Mary Chocolate(メリーチョコレート)
クリスマススイーツカレンダー
税込1,620円
Cacaotier Gokan(カカオティエゴカン)
税込15,000円
ショコラティエがカカオの産地や風味にこだわったアドベントカレンダー。ボンボンショコラやプティフールなどいろいろな味わいのチョコレート、洋菓子を1日ごとにお楽しみください。
田園調布プチカヌレ専門店COMME PARIS(コムパリ)
税込3,650円
定番のプレーンをはじめ、ピューレをふんだんに使用したいちご、ベルガモットの香りが広がるアールグレイなど、5種類のカヌレを缶に詰め合わせました。
Les Temps Plus(レ タン プリュス)
税込5,832円
オーナーシェフ熊谷治久氏がカカオの華やかな香りを残すため、自身の工房で焙煎したエクアドル産カカオのショコラを、生地とクリームに使用。ザクザクとした食感の生地に、濃厚なガナッシュを合わせて。
teuscher(トイスチャー)
税込4,320円
スイスの老舗・トイスチャーの代名詞「シャンパントリュフ」。高級シャンパンクリームをチョコレートで包む作業は、チューリッヒの工房で一粒一粒丁寧に行われています。
アラン・デュカス・ショコラ・パリ
税込5,940円
フランス料理の巨匠、アラン・デュカスのショコラ専門店。ヘーゼルナッツのケークはショコラノワール、オレンジコンフィのケークはショコラ オ・レでコーティング。アーモンドクラッシュが食感のアクセントに。
TOKYO KAIKAN(東京會舘)
税込7,560円
東京会舘のウエディングケーキと同じレシピのフルーツケーキ。スパイスとリキュールに漬け込んだフルーツを生地に合わせて焼きあげ、熟成。ホワイトチョコレートでコーティングしました。
Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)
税込5,940円
ドイツのマジパンを練り込みしっとりと焼きあげたバニラのケークに、なめらかなキャラメルガナッシュを重ね、マダガスカル産ポンポナ種のバニラビーンズで香りづけしたキャラメルを忍ばせました。ポンポナ種特有の力強くウッディでスパイシーな香りが、キャラメルのコクを引き立てます。
アラン・デュカス・ショコラ・パリ
税込5,940円
カカオ75%のガナッシュ、なめらかなクレーム・ショコラ、軽やかなビスキュイや香ばしいサブレ。そして、インドネシア産・マダガスカル産・ウガンダ産、3つの産地のバニラを使用したクレーム・ヴァニーユ。幾重にも重なる素材が個性を引き立て、豊かな香りと奥深い味わいを響き合わせます。
いちごの里ファーム
税込3,990円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】いちごの里が贈る、見た目もかわいくて美味しいザッハトルテ。しっとり濃厚なチョコレートスポンジに、自家製のいちごチョコクリームをたっぷり重ねて、まるで「いちご」のようなフォルムに仕上げました。
REQUINQUER(ルカンケ)
税込5,940円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】2色のクリームで彩り豊かなクリスマスショートケーキです。丁寧に焼き上げたスポンジ生地に程よい甘さで上品なシャンティクリームと酸味のあるいちごジャムを挟みました。側面は断面が美しい流行りのネイキッドケーキのスタイルで仕上げました。ピンクとホワイトの可愛らしい2色のクリームを絞り、いちごをふんだんに飾りました。※解凍後は当日中にお召しあがりください。
LADUREE(ラデュレ)
税込6,004円
レモンピール、アーモンドスライス、ローズペタルを贅沢に練り込んだシュトーレン生地に、甘酸っぱいフランボワーズのパート・ダマンドを忍ばせました。4つのマカロンを重ねたようなアイコニックなフォルムが目を惹く、ラデュレのシグネチャー「イスパハン」をクリスマスならではの装いで表現した、華やかで優雅なシュトーレン。
永久堂
税込3,980円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】熟練の職人によるしっとりしたバウムクーヘンに、いちごチョコホイップと、抹茶チョコホイップをサンドし、表面にはいちごチョコレート、または抹茶チョコレートで可愛くコーティングして仕上げました。バウムクーヘンには香川県産さぬき和三盆糖、愛媛県産みかんはちみつ、愛媛県産媛っ娘(ひめっこ)みかんたまごなど、こだわりの原材料を使用しています。
PETITE FRAISE(プチ フレーズ)
税込3,580円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「一から手作りするのは大変だけど、デコレーションは自分で楽しみたい」という方にぴったり。お好みのトッピングで自由にアレンジしてお召し上がりいただけます。ケーキの中には角切りの苺をサンドしました。クリームには練乳などを使用し、ケーキ生地もしっとりとした食感を残すように焼き上げています。※オーナメントは付属しておりません。
PETITE FRAISE(プチ フレーズ)
税込5,979円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ケーキ上部には、福岡の契約農家の苺「あまおう」の実を丸ごと煮詰めて柔らかくした特製コンフィチュールをあしらっております。ベリーも程よくトッピングしております。ケーキの中には角切りの苺をサンドしております。クリームは練乳などを使用し、ケーキ生地はしっとりとした食感を残すように焼げ上げています。※コンフィチュールに使用している苺のみ「あまおう」を100%使用しております。※コンフィチュールに使用している苺以外は「あまおう」ではございません。※オーナメントはイメージ画像から変更となる場合がございます。
PETITE FRAISE(プチ フレーズ)
税込4,790円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】食べきり4号サイズ(少人数向け)となります。ケーキ上部には、福岡の契約農家の苺「あまおう」の実を丸ごと煮詰めて柔らかくした特製コンフィチュールをあしらっております。ベリーも程よくトッピングしております。ケーキの中には角切りの苺をサンドしております。クリームは練乳などを使用し、ケーキ生地はしっとりとした食感を残すように焼げ上げています。※コンフィチュールに使用している苺のみ「あまおう」を100%使用しております。※コンフィチュールに使用している苺以外は「あまおう」ではございません。※オーナメントはイメージ画像から変更となる場合がございます。
PETITE FRAISE(プチ フレーズ)
税込5,490円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】トロっとしたソースのようなチョコレートでコーティング。しっとりしたココア風味のスポンジに、なめらかな舌触りのチョコレートクリームをサンドしております。クリスマスオーナメントと金粉で装いました。※オーナメントはイメージ画像から変更となる場合がございます。
ラ・クロシェット・ヒラノ
税込4,420円
アドベントカレンダーとはクリスマスまでの日数を数えるためのヨーロッパ発祥のカレンダーです。紅茶とお菓子を4日分セットにしました。12月21日から24日まで、毎日ひとつずつ箱を開けると、その日だけの紅茶と焼き菓子の組み合わせがお楽しみいただけます。今日はどんな紅茶とお菓子に出会えるのか、クリスマスを待つ時間も特別なひとときに。北欧のクリスマスを彩る妖精「ニッセ」を描いた、愛らしいパッケージは、開けるたびに心が弾むかわいらしいデザイン。ご自宅で楽しむティータイムにはもちろん、大切な方へのクリスマスギフトにもおすすめです。
ラ・クロシェット・ヒラノ
税込4,979円
ラ・クロシェット・ヒラノでは、その伝統的なお菓子をクリスマスの装いに。表面をやさしい甘さのグラスアローで包み、オレンジやレモン、無花果、プルーン、マロングラッセを贅沢に飾りました。果実の彩りと豊かな味わいを重ねた、クリスマスだけの特別な「ウィークエンド・ノエル」です。お届けするのは、リボンをあしらったドーム型のギフトボックス。マグネット式で開閉でき、お菓子を楽しんだ後も小物入れや思い出の品をしまう箱としてお使いいただけます。クリスマスの贈りものにはもちろん、ご家族や大切な方と過ごす特別なひとときにも。
Katanukiya(カタヌキヤ)
税込2,451円
クリスマス限定のパンダバウム2種類と、個包装のパンダサブレ詰合せです。「型ぬきしながら、食べるバウム」よりすっきり甘く華やかな香りのいちご味「サンタパンダバウム」とカカオ香るほんのりビターなココア味の「となかいパンダバウム」を季節限定でご用意しました。さくさく食感の「パンダサブレ」はフランス・ブルターニュ地方でつくられる発酵バター「Le Gall(ルガール)」を使用し、ほどよく海塩をきかせたバターサブレ生地に、ビターなチョコレート生地を重ねてパンダを描きました。サンタやトナカイの恰好をしたクリスマスシーズンにしか出会えない可愛いパンダたちを皆様の元へクリスマスギフトとしてお届けいたします。
CAFE OHZAN(カフェオウザン)
税込1,782円
チョコレートラスクをキュートなチェスト付きで特別仕様のデザインに仕立て上げました。中身のラスクには、サンタクロースに雪だるま、トナカイ、クリスマスリースと、クリスマスのアイコンがたくさん散りばめられています。ちょっと誰かに何かをプレゼントしたい時や自分へのご褒美にピッタリの商品です。小箱の中もぜひご覧ください。赤と白の華やかなカラーリングに合わせて、サンタや雪だるま、トナカイなど、さまざまなモチーフがとても華やか。大切にとっておきたくなるような、プレゼントにぴったりの仕上がりになりました。CAFE OHZANは、贈る人も、贈られる人も、笑顔になるようなお菓子作りを目指しています。キュートなお菓子は、手に取った瞬間、思わず笑顔になってしまいそう。皆様を笑顔が繋ぎますように。
CAFE OHZAN(カフェオウザン)
税込2,862円
クリスマス限定の特別なパッケージ。1年にこの時期にしか販売しない、クリスマス限定デザインの商品です。特別な日にぴったり合うように、手にした瞬間、思わず笑顔になってしまうようなデザインに仕上げました。チョコレートプレートに描かれた「Joyeux Noel」は、フランス語で「メリークリスマス」を意味しております。この他、トナカイプリントのチョコラスクや、クリスマスプレゼントに見立てたフリーズドライの苺、メレンゲでおつくりしたクリスマスリースなど、一目でシーズン感が伝わるトッピングが施されており、この季節にぴったりのギフトです。
CAFE OHZAN(カフェオウザン)
税込3,996円
クリスマス限定の特別なパッケージ。1年にこの時期にしか販売しない、クリスマス限定デザインの商品です。特別な日にぴったり合うように、手にした瞬間、思わず笑顔になってしまうようなデザインに仕上げました。チョコレートプレートに描かれた「Joyeux Noel」は、フランス語で「メリークリスマス」を意味しております。この他、トナカイプリントのチョコラスクや、クリスマスプレゼントに見立てたフリーズドライの苺、メレンゲでおつくりしたクリスマスリースなど、一目でシーズン感が伝わるトッピングが施されており、この季節にぴったりのギフトです。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込1,404円
日本人ショコラチームが作り上げたフィナンシェ。アーモンドやバターの香ばしさの中でもカカオの風味がしっかりと感じられるよう丁寧に設計しました。焼き上げる直前にそっと加えることで、香りがふわりと広がり、ひと口ごとにチョコレートの存在感が際立ちます。繊細な温度管理のもとで仕上げられたチョコレートが、フィナンシェの味わいをより深く引き立てます。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込1,944円
<フィナンシェ>しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。<フィナンシェ・オ・ショコラ>日本人ショコラチームが作り上げた、フィナンシェ。アーモンドやバターの香ばしさの中でもカカオの風味がしっかりと感じられるよう丁寧に設計しました。焼き上げる直前にそっと加えることで、香りがふわりと広がり、ひと口ごとにチョコレートの存在感が際立ちます。繊細な温度管理のもとで仕上げられたチョコレートが、フィナンシェの味わいをより深く引き立てます。<ラング・ド・シャ>甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。<プティ・ガトー・アソルティ>カラフルなひと口サイズの焼き菓子を集めました。シェフの技術が引き立つ、バラエティ豊かな味わいをお愉しみいただけます。<プティ・ショコラ・フィナンシェ>ウガンダという恵まれた大地で農園を率いる、大阪出身の岡野あさみ氏が手掛けたカカオとバニラ。日本人らしいきめ細やかな栽培と徹底した品質管理により生まれた、バランスのとれたカカオの風味と香り豊かなバニラのマリアージュをお愉しみください。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込2,592円
<フィナンシェ>しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。<フィナンシェ・オ・ショコラ>日本人ショコラチームが作り上げた、フィナンシェ。アーモンドやバターの香ばしさの中でもカカオの風味がしっかりと感じられるよう丁寧に設計しました。焼き上げる直前にそっと加えることで、香りがふわりと広がり、ひと口ごとにチョコレートの存在感が際立ちます。繊細な温度管理のもとで仕上げられたチョコレートが、フィナンシェの味わいをより深く引き立てます。<ラング・ド・シャ>甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。<プティ・ガトー・アソルティ>カラフルなひと口サイズの焼き菓子を集めました。シェフの技術が引き立つ、バラエティ豊かな味わいをお愉しみいただけます。<プティ・ショコラ・フィナンシェ>ウガンダという恵まれた大地で農園を率いる、大阪出身の岡野あさみ氏が手掛けたカカオとバニラ。日本人らしいきめ細やかな栽培と徹底した品質管理により生まれた、バランスのとれたカカオの風味と香り豊かなバニラのマリアージュをお愉しみください。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
税込7,560円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】“黒い苺”を飾った大人のショートケーキ「FRAISE NOIRE(フレーズ・ノワール)」に、クリスマス限定の立体テディベアケーキを重ねて完成する、特別仕様の二段ケーキセットです。土台となるFRAISE NOIREは、きめ細かくしっとりと焼き上げたスポンジに、なめらかなクリームと甘酸っぱい苺を重ねたショートケーキ。チェリーリキュール「マラスキーノ」をほんのりと効かせることで、親しみのある苺の味わいに華やかで大人びた余韻を添えました。トップには、生チョコレートで精巧にかたどった“黒い苺”をデコレーション。可憐なショートケーキを、BLVCK PARISならではのシックでモードな佇まいへと昇華させています。その上に重ねるのは、クリスマス限定のテディベアムースケーキ。苺の甘酸っぱさとマラスキーノの芳醇な香りを生かした2種のムースに、香ばしく濃厚なピスタチオブリュレを忍ばせました。愛らしい姿の中に、果実・洋酒・ナッツが重なり合う本格的な味わいを閉じ込めています。苺とマラスキーノという共通のモチーフで、ショートケーキとテディを美しくつないだクリスマス限定の一台。大切な方へのサプライズや、ご家族とのクリスマス、特別なパーティーを印象的に彩ります。※テディベアケーキとショートケーキは別々に箱に入れてお届けいたします。商品画像のようにショートケーキの上にテディベアケーキが乗る状態にするには、お届けした後にお客様にセットアップしていただく必要がございます。※本商品には洋酒を使用しています。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
税込2,916円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】クリスマスの伝統菓子を、素材の豊かな香りと食感にこだわって贅沢に仕立てた「STOLLEN RICHE(シュトーレン・リッシュ)」。生地には、多彩なドライフルーツを惜しみなく練り込みました。果実が持つ凝縮された甘みと穏やかな酸味が口いっぱいに広がり、噛むたびに異なる風味と食感をお楽しみいただけます。さらに、アーモンドやヘーゼルナッツをふんだんに加え、芳醇な香ばしさと奥行きのあるコクをプラス。濃厚な果実の甘みとナッツの豊かな風味が重なり合い、ひと切れの中に幾層もの味わいを生み出します。中心に包み込んだのは、アーモンドの風味を丁寧に引き出した自家製マジパン。まろやかで上品な甘みが生地全体をやさしくまとめ、しっとりと濃密な余韻へと導きます。シュトーレンならではの魅力は、時間とともに変化する味わい。日を重ねるにつれて果実やナッツの風味が生地へとなじみ、マジパンとの一体感もより深くなっていきます。薄く切り分けながら、少しずつ熟成していく味わいを楽しむのもおすすめです。クリスマスまでのティータイムにはもちろん、大切な方への季節の贈りものにも。果実、ナッツ、自家製マジパンが織りなす、リッチなクリスマスの味わいをご堪能ください。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
税込4,860円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】クリスマスの伝統菓子「ブッシュ・ド・ノエル」を、BLVCK PARISならではのモードな感性で再構築した「BUCHE POIRE(ブッシュ・ポワール)」。主役となるのは、深みのあるキャラメルと、みずみずしく芳醇な洋梨。ほろ苦いキャラメルのコクを洋梨の爽やかな甘みが軽やかにほどき、濃厚でありながら最後まで心地よく楽しめる味わいに仕上げました。土台には、ふんわりと軽やかに焼き上げたビスキュイ生地を使用。やわらかな口どけの生地がキャラメルクリームと洋梨をやさしく包み込み、それぞれの素材の個性を美しくひとつにまとめます。全体を包み込むのは、バニラの柔らかく甘美な香り。そこへアニスのスパイシーで気品ある香りをほんのりと重ねることで、味わいに凛とした輪郭を添えました。キャラメルのほろ苦さ、洋梨の瑞々しさ、バニラの甘い香り、そしてアニスが残す繊細な余韻。ひと口ごとに香りと味わいの印象が移ろう、奥行きのある構成をお楽しみいただけます。漆黒の聖夜を思わせる洗練された世界観と、大人のための豊かな味わい。クリスマスの食卓を彩るデザートにはもちろん、大切な方への季節の贈りものにもふさわしい一台です。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
税込3,780円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】フランスの伝統菓子「パリブレスト」を、クリスマスリースに見立てて華やかに仕立てた「BREST PISTACHE(ブレスト・ピスターシュ)」。リング状に香ばしく焼き上げたシュー生地の中には、濃厚でなめらかなディプロマットクリームと、芳醇な香りのピスタチオクリームをたっぷりと絞りました。軽やかなシュー生地がクリームのコクをやさしく受け止め、ひと口ごとにピスタチオならではの香ばしさとまろやかな余韻が広がります。その濃厚な味わいに鮮やかなコントラストを添えるのが、黒果実の酸味。クリームの中には甘酸っぱいカシスを忍ばせ、トップには瑞々しいブラックベリーを飾りました。果実の爽やかな酸味がクリームの甘みを引き締め、最後まで心地よく楽しめるバランスに仕上げています。ピスタチオの深みあるグリーンに、カシスやブラックベリーの黒紫色が映える美しい佇まい。リースを思わせるフォルムとともに、コク、香ばしさ、甘み、酸味が幾重にも重なる洗練された味わいをお楽しみいただけます。クリスマスの食卓を彩るデザートにはもちろん、大切な方への季節の贈りものや特別な夜のお祝いにも。ピスタチオと黒果実が奏でる、華やかなクリスマスのマリアージュをご堪能ください。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
税込3,780円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】伝統的なクグロフの美しいフォルムを、BLVCK PARISならではの感性で贅沢な焼き菓子へと再構築した「KOUGLOF THE(クグロフ・テ)」。一般的なパン生地ではなく、密度のあるパウンドケーキ生地を使用し、しっとり濃厚に焼き上げました。口に含むと豊かなコクがゆっくりと広がり、ひと切れでも満足感のある味わいをお楽しみいただけます。生地には、多彩なドライフルーツをたっぷりと練り込みました。凝縮された果実の甘みと穏やかな酸味が生地になじみ、噛むたびに異なる風味と食感が現れます。さらに、アールグレイの茶葉を加えることで、ベルガモットを思わせる華やかで気品ある香りをプラス。そこへ隠し味のシナモンをほんのりと忍ばせ、紅茶の芳香と果実の甘みに温かな余韻と奥行きを添えました。ドライフルーツの濃密な味わい、アールグレイの華やかな香り、そして最後に残るシナモンの穏やかな余韻。素材の香りが幾重にも重なり、ひと口ごとに表情を変えるリッチなクグロフです。クリスマスのティータイムにはもちろん、ご家族や大切な方と分け合う一品、季節の贈りものにも。冬のひとときを豊かな香りで包み込む、特別な焼き菓子をご堪能ください。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】王道の苺ショートケーキを、BLVCK PARISならではの“黒の美学”で再構築した「FRAISE NOIRE(フレーズ・ノワール)」。土台には、きめ細かくしっとりと焼き上げた、口どけのよいスポンジを使用。なめらかなクリームと瑞々しい苺を重ね、ショートケーキらしい軽やかさとやさしい甘みを大切に仕上げました。その親しみのある味わいに、大人の表情を添えるのがチェリーリキュール「マラスキーノ」。苺の甘酸っぱさを引き立てながら、華やかで奥行きのある香りをもたらします。ひと口目のやさしい甘みから、余韻にふわりと広がるリキュールの芳香まで、繊細な味わいの変化をお楽しみいただけます。そして、ひときわ視線を惹きつけるのがトップを飾る“黒い苺”。生チョコレートを用いて苺の姿を精巧にかたどり、艶やかでモードな存在感を演出しました。なめらかなチョコレートのコクが、苺とクリームにも美しく調和します。可憐な苺のショートケーキでありながら、佇まいはシックで洗練された印象に。クリスマスをはじめ、誕生日や記念日、大切な方と過ごす特別なひとときを彩る一台です。※本商品には洋酒を使用しています。
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