カステラ銀装
個装カステラ CASTE21 ＆ CASTE11
税込1,749円
タカシマヤ クリスマス 2024
和菓子
カステラ銀装
個装カステラ CASTE21 ＆ CASTE11
税込1,749円
銀装の代表的な「青箱」の愛称で永く親しまれている「カステ21」と、ソフトな口当たりが特徴で砂糖を控え、卵黄や蜂蜜を多く使用した「赤箱」の愛称で親しまれている「カステ11」を、それぞれ個装にしたカステラの詰め合わせ商品です。
M & C（マシュー＆クリスピー）
【クリスマス】クリスマス 6個入セット
税込3,715円
アメリカのおやつの定番、マシュマロ＆ライスクリスピーをアレンジした、デザインも食感も楽しいお菓子です。クリスマス限定の「もこもこサンタ・とことこトナカイ・ハッピーリース」を詰め合わせた、クリスマスプレゼントにおすすめのセットです。
石村萬盛堂/銘菓百選
プチガトー 20個入
税込4,320円
3種の焼菓子を愉しめる「プチガトー」の詰め合わせです。「ガトーショコラ」はチョコレートクリームを包み、しっとり焼き上げました。生地にこしあんを加えた、奥深いリッチな味わいのチョコレートケーキです。「ガトーキャラメル」は白あんを加えたキャラメルフィリングにバターの風味と濃厚なキャラメルの味わいが広がります。「ガトーフロマージュ」はコクのあるクリームチーズに佐賀県産のレモンピューレを加え、ほんのり香るチーズケーキです。
とも栄
〈滋賀・とも栄〉和菓子屋のパネットーネ
税込3,240円
滋賀県〈とも栄〉4代目の和菓子職人夫妻が挑むのは、「パネットーネ」。ふんわり、しっとりとした本格的な生地に、ゆず羊羹や大納言小豆などの具材を加えて和風にアレンジ。「淡黄金」と抹茶味の「松の翠」の2種をお届けします。■「継往開来」の精神が生み出す味：〈とも栄〉の若旦那・西沢勝仁氏と若女将・有莉氏。和菓子の伝統を守りながらも、現代の感性や新たな素材を取り入れた創作和菓子を日々考案しています。■本格的な生地へのこだわり：パネットーネの独特の食感と、豊かな芳香を引き出すには、生地発酵の見極めが重要。洋菓子やパンの技法も取り入れながら研究と試作を重ね、作りあげました。■和の具材が調和する味わい：「淡黄金」にはゆず羊羹やラム酒漬け大納言小豆、クランベリーなどを練り込み、フルーティーに。「松の翠」は、小豆羊羹、白ワイン漬け白雪大納言などを加えて香り高く仕上げました。
京都祇園あのん
あんぽーね（粒）5個入り×2箱セット
税込3,888円
滋賀県産の羽二重糯を使用した香ばしく歯切れのよい最中皮に、丁寧に炊き上げた北海道十勝産小豆の粒餡と、自家製のマスカルポーネチーズクリームをお好みで挟んでお召し上がりください。
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