北海道 乳蔵
税込4,320円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産クリームチーズをたっぷり使用した、しっとり濃厚なタルトに、甘酸っぱいストロベリー、ブルーベリー、クランベリーを贅沢にトッピング。ひとくち頬ばれば、ベリーの爽やかな酸味とチーズのコクが絶妙に溶け合い、口いっぱいに広がります。冷凍でのお届けなので、食べたいときに解凍するだけ。おうちで手軽に、北海道スイーツの贅沢をお楽しみください。
税込4,860円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道の素材を活かした、ふわふわ食感のスティックロールケーキ。プレーン・キャラメル・ピスタチオ・ストロベリー・ブルーベリーの5種類のフレーバーがセットになっており、毎日違う味を楽しめる贅沢な詰め合わせです。しっとりとしたスポンジに、ミルク風味豊かなクリームをたっぷり巻き込んだ、やさしい甘さのロールケーキは、ティータイムやおもてなしにもぴったり。ギフトにも喜ばれる、見た目もかわいいスイーツセットです。
AND CAKE（アンドケーキ）
税込6,210円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約9～10時間＞＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。ほんのりとラム酒が香るパイナップルクリームと甘い香りのココナッツ生地を、パッションフルーツ風味のミルクチョコレートクリームで包み込みました。バニラとともにローストしたパイナップルが食感と香りのアクセントになり、マイルドなチョコレートの中に爽やかな果実味が広がっていきます。
AND CAKE（アンドケーキ）
税込3,726円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。濃厚でコクのある味わいが特徴のアッサム茶葉を丁寧に煮出して、シナモンやカルダモンなどのスパイスをアクセントにしたチーズケーキに、みずみずしいリンゴのプレザーブを合わせました。紅茶&スパイスの香りがコクのあるチーズの風味と相性が良く、さらにシャキッとしたリンゴのフレッシュさが後味を爽やかにしていきます。また、保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。
Patisserie Yuji（パティスリー ユウジ）
税込5,799円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約5～6時間＞抹茶の軽い別立て生地と抹茶のババロワを重ねました。ババロワは抹茶が単調な味わいにならないように、レモン、バニラ、玉露リキュールを加え、深い味を表現しました。柔らかいマロンのコンポートも加え優しい食感に仕上げました。モンブランクリームには熊本県の和栗を使用。そこに手摘みの宇治抹茶を混ぜ合わせ絞りました。栗の風味と手摘みの抹茶の旨味が、特別なクリスマスにふさわしいスイーツです。
十勝トテッポ工房
税込3,780円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約4時間＞サクサク食感のタルト生地に北海道産ナチュラルチーズをたっぷりプレンドし焼き上げたチーズタルトです。添付のクリスマス飾りやお好きなフルーツなどを盛り付けてオリジナルのクリスマスケーキをお楽しみください。
十勝トテッポ工房
税込3,240円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約4時間＞ココアパウダー香るスポンジとガーナ産ミルクチョコレートを使用した濃厚で重厚なクリームを重ね合わせ、全体をココアのグラサージュで包み上げた特製ザッハトルテ。
Afternoon Tea TEAROOM（アフタヌーンティー・ティールーム）
税込4,428円
【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】木苺のソースに4種のベリーとクリームをトッピングした華やかなアイスケーキ。カスタードアイスとクリームチーズアイスの二層仕立て。アイスの下にはクランチが敷き詰められ、食感も楽しめます。
洋菓子店カサミンゴー
税込3,456円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約1～2時間＞ドイツのショートケーキを北海道の驚くほど軽い純生クリームで仕上げた逸品。選び抜かれた生クリームの味をお楽しみください。
洋菓子店カサミンゴー
税込7,020円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6～8時間＞ドイツのショートケーキを北海道の驚くほど軽い純生クリームで仕上げた逸品。選び抜かれた生クリームの味をお楽しみください。（※写真は直径20cmの商品です）
在庫なし
R.L waffle cake（エール・エル ワッフルケーキ）
税込2,500円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ストロベリーの華やかさが目を引く「ショートケーキ」、チョコとキャラメルの豊かな味わいが広がる「ショコラキャラメル」、クリスマスリースのようなルックスが楽しい「ピスタチオリース」の3種を食べ比べ。手軽に味わえてクリスマスケーキの楽しみ方が広がるうれしいセットです。
在庫なし
R.L waffle cake（エール・エル ワッフルケーキ）
税込3,430円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】クリスマスらしさを感じる彩り豊かなワッフルを囲んで、キラキラと輝くとっておきのシーズンを楽しんで。「ベリー＆チーズ」や「ピスタチオバニラ」など6種の華やかな新作フレーバー入りで、パーティやおもてなし、ギフトにもおすすめです。
パティスリーGIN NO MORI（ギンノモリ）
税込4,320円
9種類のドライフルーツを洋酒をきかせた生地にたっぷりと入れて焼き上げた大人のパウンドケーキに、濃厚なピスタチオショコラをコーティングしました。クリスマスリースをイメージした、見た目も可愛いクリスマス限定のスイーツです。
Patisserie GREGORY COLLET（パティスリー グレゴリー・コレ）
税込6,600円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】オープン当初から「パティスリー・グレゴリー・コレ」で人気No1のチョコレートケーキをノエル仕立てでお届けいたします。※冷凍でのお届けですので、冷蔵庫で約6-8時間解凍してお召し上がりください。
梅月堂
税込4,500円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6～8時間＞昔ながらのカスタードをフワフワのスポンジでサンドして、全体を上品な甘みのシャンティクリームでコートし、黄桃・パインの蜜漬けを贅沢に、アクセントにグロゼイユをのせたシンプルなケーキです。
梅月堂
税込4,500円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6～8時間＞昭和の中頃までケーキの主流だったバタークリームを梅月堂のパティシエが再現しました。焦がしバターを使用したオリジナルの生地と上品なバタークリームを3層に重ね、Xmasらしくデコレート。シンプルで味わい深い、レトロなケーキは梅月堂の自信作です。
AND CAKE（アンドケーキ）
税込5,130円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約9～10時間＞＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をよりおいしい状態で味わっていただきたい」という理念のもと2020年にオープン。出来立てのおいしさを急速冷凍することで、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てかのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキが特別な日を彩ります。
梅月堂
税込4,899円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6～8時間＞昭和の中頃までケーキの主流だったバタークリームを梅月堂のパティシエが再現しました。焦がしバターを使用したオリジナルの生地と上品なバタークリームを3層に重ね、表面をチョコレートでコーティングした贅沢なプレミアムケーキです。
Les Sens（レ・サンス）
税込6,048円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約10時間＞北海道産生クリームにストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーを豪華に飾りつけました。アクセントにピスタチオをトッピング。
Les Sens（レ・サンス）
税込5,940円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約10時間＞濃厚なクーベルチュールスイートチョコレートと北海道産の生クリームをたっぷりと使用した風味豊かなチョコレートケーキです。
Les Sens（レ・サンス）
税込5,940円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約10時間＞北海道産生クリームをきれいなフリル状に絞り、天面にはスライスした苺を丁寧に盛り付けました。
REQUINQUER（ルカンケ）
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。※解凍後は当日中にお召し上がりください。】丁寧に焼き上げたスポンジに、バニラ香るクリームでデコレーションした基本に忠実なショートケーキ。たっぷりのいちご、ラズベリー、ブルーベリー、3種のフルーツをトッピングしました。
在庫なし
花とお菓子の工房 フランシーズ
税込3,996円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】苺のクリームやフランボワーズのジュレに、ホワイトチョコとクリームチーズのミルキーなムースを合わせ、3種の甘酸っぱいベリーを散りばめたケーキです。※お召し上がりの際は、冷蔵庫の中で約4時間～6時間ほど時間をかけてゆっくり解凍してください。常温での解凍は水分が出てしまい、品質や風味が落ちてしまう恐れがあります。
在庫なし
R.L waffle cake（エール・エル ワッフルケーキ）
税込3,500円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ワッフルの形に焼き上げたしっとり濃厚なチョコブラウニーを華やかにデコレーション。口どけのよいカスタードクリーム入りのバタークリームをサンドし、ピスタチオやキャラメル、コーヒーなど彩り豊かな4種類のクリームで飾りました。マシュマロやコーヒービーンズなどバラエティーに富んだトッピングも楽しめ、絵本作家 谷口智則氏デザインのオーナメントが心温まるクリスマスを演出します。※オーナメントは別添えです。
税込3,672円
美作農園の「おいCベリー」を使用したレアチーズケーキです。濃厚でフルーツ感をしっかり出すために、いちごピューレといちごジュレの2種類を使い、果肉感が味わえるように仕上げています。クリームチーズや生クリームの割合にもこだわり、しっとりと重すぎないチーズケーキにしました。
勘兵衛
税込16,092円
最高級の大粒の丹波栗、風味豊かな最良の丹波大納言を惜しみなく使い、また、コロンビア産カカオを使用したクーベルチュールチョコレートをたっぷり使用しております。京都府舞鶴産の茶葉から作ったお抹茶をふんだんに使い、濃厚な抹茶とカカオのコラボレーションを味わっていただけます。和三盆のほのかな甘みも特徴です。
高知たまごファミリー
税込2,700円
新鮮な卵をふんだんに使用し、手作りで焼き上げたバウムクーヘンをベースに、クリームチーズと生クリーム、レモン果汁等を使用してベイクドチーズケーキ仕立てで焼き上げました。最後に表面全体を炙り、ブリュレに焦がしたパリパリ食感です。
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