HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
【クリスマス】いちごのショートケーキ クリスマス
税込5,340円
タカシマヤ クリスマス 2026
2〜4人におすすめのサイズ
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梅月堂
【クリスマス】バタークリームケーキプレミアムショコラ
税込4,700円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】昭和の中頃までケーキの主流だったバタークリームを梅月堂のパティシエが再現しました。焦がしバターを使用したオリジナルの生地と上品なバタークリームを3層に重ね、表面をチョコレートでコーティングした贅沢なプレミアムケーキです。
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いちごの里ファーム
【クリスマス】いちごザッハトルテ
税込3,990円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】いちごの里が贈る、見た目もかわいくて美味しいザッハトルテ。しっとり濃厚なチョコレートスポンジに、自家製のいちごチョコクリームをたっぷり重ねて、まるで「いちご」のようなフォルムに仕上げました。
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PETITE FRAISE（プチ フレーズ）
【クリスマス】あまおう苺のコンフィチュールケーキ（4号）
税込4,790円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】食べきり4号サイズ（少人数向け）となります。ケーキ上部には、福岡の契約農家の苺「あまおう」の実を丸ごと煮詰めて柔らかくした特製コンフィチュールをあしらっております。ベリーも程よくトッピングしております。ケーキの中には角切りの苺をサンドしております。クリームは練乳などを使用し、ケーキ生地はしっとりとした食感を残すように焼げ上げています。※コンフィチュールに使用している苺のみ「あまおう」を100％使用しております。※コンフィチュールに使用している苺以外は「あまおう」ではございません。※オーナメントはイメージ画像から変更となる場合がございます。
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BLVCK PARIS（ブラックパリ）
【クリスマス】黒い苺にテディが佇む、苺とマラスキーノのラグジュアリー2段ケーキ
税込7,560円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】“黒い苺”を飾った大人のショートケーキ「FRAISE NOIRE（フレーズ・ノワール）」に、クリスマス限定の立体テディベアケーキを重ねて完成する、特別仕様の二段ケーキセットです。土台となるFRAISE NOIREは、きめ細かくしっとりと焼き上げたスポンジに、なめらかなクリームと甘酸っぱい苺を重ねたショートケーキ。チェリーリキュール「マラスキーノ」をほんのりと効かせることで、親しみのある苺の味わいに華やかで大人びた余韻を添えました。トップには、生チョコレートで精巧にかたどった“黒い苺”をデコレーション。可憐なショートケーキを、BLVCK PARISならではのシックでモードな佇まいへと昇華させています。その上に重ねるのは、クリスマス限定のテディベアムースケーキ。苺の甘酸っぱさとマラスキーノの芳醇な香りを生かした2種のムースに、香ばしく濃厚なピスタチオブリュレを忍ばせました。愛らしい姿の中に、果実・洋酒・ナッツが重なり合う本格的な味わいを閉じ込めています。苺とマラスキーノという共通のモチーフで、ショートケーキとテディを美しくつないだクリスマス限定の一台。大切な方へのサプライズや、ご家族とのクリスマス、特別なパーティーを印象的に彩ります。※テディベアケーキとショートケーキは別々に箱に入れてお届けいたします。商品画像のようにショートケーキの上にテディベアケーキが乗る状態にするには、お届けした後にお客様にセットアップしていただく必要がございます。※本商品には洋酒を使用しています。
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BLVCK PARIS（ブラックパリ）
【クリスマス】黒い苺を飾ったマラスキーノ香る漆黒のショートケーキ「FRASE NOIRE」
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】王道の苺ショートケーキを、BLVCK PARISならではの“黒の美学”で再構築した「FRAISE NOIRE（フレーズ・ノワール）」。土台には、きめ細かくしっとりと焼き上げた、口どけのよいスポンジを使用。なめらかなクリームと瑞々しい苺を重ね、ショートケーキらしい軽やかさとやさしい甘みを大切に仕上げました。その親しみのある味わいに、大人の表情を添えるのがチェリーリキュール「マラスキーノ」。苺の甘酸っぱさを引き立てながら、華やかで奥行きのある香りをもたらします。ひと口目のやさしい甘みから、余韻にふわりと広がるリキュールの芳香まで、繊細な味わいの変化をお楽しみいただけます。そして、ひときわ視線を惹きつけるのがトップを飾る“黒い苺”。生チョコレートを用いて苺の姿を精巧にかたどり、艶やかでモードな存在感を演出しました。なめらかなチョコレートのコクが、苺とクリームにも美しく調和します。可憐な苺のショートケーキでありながら、佇まいはシックで洗練された印象に。クリスマスをはじめ、誕生日や記念日、大切な方と過ごす特別なひとときを彩る一台です。※本商品には洋酒を使用しています。
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在庫なし
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DALLOYAU（ダロワイヨ）
【クリスマス】ノエル オペラ
税込4,428円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】コーヒー風味のバタークリーム、ガナッシュ、チョコレート、グラサージュと7層からなる重厚な味わいをご堪能ください。特別なデコレーションを模した聖夜をお祝いする一台です。
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Patisserie Les Annees Folles（パティスリー レザネフォール）
【クリスマス】ノエルショコラフランボワーズ
税込5,940円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】バニラとチョコレートの2層のムースにラズベリーとラズベリークリームで仕上げたクリスマス限定のケーキです。
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MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）
【クリスマス】キャラメルバニーユ
税込6,680円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ほろ苦いキャラメルに苺のほどよい酸味、クリーミーなショコラブラン。バニラ香るガナッシュに包まれた、奥行きある味わいです。※飾りは別添となります。
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LE CHOCOLAT DE H （ル ショコラ ドゥ アッシュ）
【クリスマス】ウルソン ドゥ ノエル
税込6,680円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】幾層にも重なるショコラの魅力をひとつに。クルスティアンの食感がアクセント。ウルソンのセンターには芳醇なバニラのクリームを。※飾りは別添となります。
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Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）
【クリスマス】ノエル・アールグレイショコラ
税込6,300円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】アールグレイが香るショコラのムースに、甘酸っぱい苺のジュレ。紅茶の余韻とショコラのコクが、上品に溶け合います。
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CRIOLLO（クリオロ）
【クリスマス】ミルキー・フレーズ
税込3,780円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】やさしいミルクムースと、ホワイトチョコレートのガナッシュ。香ばしいアーモンドのスポンジに、甘酸っぱい苺のコンポートを重ねて。※飾りは別添となります。
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【クリスマス】＜アンリ・シャルパンティエ監修＞ガトーグラス アラ フレーズ
税込5,630円
【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】ほんのりバニラが香るアイスクリームでショートケーキを表現。トッピングの苺まで、苺味のアイスクリームでつくりました。
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【クリスマス】＜シェ シバタ 監修＞ホリデーモンブラン
税込6,816円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】バニラビーンズたっぷりのカスタードクリームや上品な甘さのシャンティクリーム、フランス産マロンクリームを贅沢に使用。味わいの変化を楽しんで。※飾りは別添となります。
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【クリスマス】＜パティスリー キハチ監修＞ザ・ストロベリーショート
税込6,710円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】艶やかなフレッシュいちごを主役に迎えた、王道のデコレーションケーキです。クリームを花びらのようにあしらい、華やかで洗練されたデザインに仕上げました。※飾りは別添となります。
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【クリスマス】＜アンリ・シャルパンティエ監修＞ヴァン・ド・ノエル
税込6,710円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】キャラメルブリュレや塩バターキャラメル生地を忍ばせたチョコレートムース。風味豊かな2種の甘さを楽しめる贅沢なケーキです。※飾りは別添となります。
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patisserie Sadaharu AOKI paris（パティスリー・サダハル・アオキ・パリ）
【クリスマス】ブッシュ ド ノエル ショコラ フランボワーズ
税込6,804円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】薪をかたどったクラシックなビジュアル。口に運ぶたび、ショコラクリームのまろやかなコクとフランボワーズの酸味が広がります。
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LADUREE（ラデュレ）
【クリスマス】ノエル・イスパハン
税込8,640円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ローズ香るマカロン生地とバタークリーム、フランボワーズのクーリをピンクのチョコレートで包み、ガナッシュ・モンテなどで華やかに飾りました。
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LA VOITURE（ラ・ヴァチュール）
【クリスマス】タルトタタン
税込7,150円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】りんごをカラメル状になるまで長時間煮詰め、タルト生地を被せてオーブンで焼いた、ほろ苦いカラメルが特徴のタルトタタンです。限定パッケージでお届けします。
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Ngram（エヌグラム）
【クリスマス】Noel シルキー
税込5,800円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】エヌグラム自慢の石窯オーブンでじっくり蒸し焼きにした、とろける食感の濃厚チョコレートケーキをクリスマスケーキに仕上げました。
VIVANT（びばぁーん）
【クリスマス】Xmasガトーショコラ（4号）
税込4,790円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵庫で半日間（12時間程度）＞3種のチョコレートを贅沢に使用し、奥深い味わいを引き出したガトーショコラ。口に含んだ瞬間、しっとりとした口どけと濃厚な風味が広がります。※オーナメントはイメージ画像から変更となる場合がございます。
Afternoon Tea（アフタヌーンティー）
【クリスマス】＜Afternoon Tea TEAROOM＞フルーツタルト
税込4,428円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6～8時間＞いろとりどりのフルーツを使った華やかなタルトケーキ。アーモンド生地のタルトに2種類のクリームとスポンジを重ね7種類のフルーツを飾り付けました。
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四万十ドラマ
クリスマスモンブラン
税込7,020円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約8～10時間＞栗の渋皮煮を土台に無糖の生クリームを乗せ、国産栗のペーストを1mmの極細でたっぷりしぼったクリスマス仕様のモンブランです。
Afternoon Tea（アフタヌーンティー）
【クリスマス】＜Afternoon Tea TEAROOM＞ベリーのアイスケーキ
税込4,428円
【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】木苺のソースに4種のベリーとクリームをトッピングした華やかなアイスケーキ。カスタードアイスとクリームチーズアイスの二層仕立て。アイスの下にはクランチが敷き詰められ、食感も楽しめます。
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HOSHI FRUITS（ホシフルーツ）
【クリスマス】X’mas贅沢フルーツのタルト
税込5,292円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6～8時間＞7種類のフルーツ（苺、黄桃、洋梨、オレンジ、キウイ、ピンクグレープフルーツ、ブルーベリー）を贅沢に盛り付けサクサクのパイを側面に散りばめたフルーツタルトです。X’masオーナメント付き。
VIVANT（びばぁーん）
【クリスマス】Xmasバスクチーズケーキ（4号）
税込4,890円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ひとくち食べれば、濃厚なコクとすっきりとした後味が交互に押し寄せる、素材選びにとことんこだわった、特別なバスクチーズケーキをお届けします。主役となるのは、ミルク本来のまろやかなコクと、フレッシュで雑味のない上品な味わいが特徴のクリームチーズ。そこに、サワークリームとほんのり効かせたレモンを絶妙なバランスで加えることで、濃厚さはそのままに、最後までフォークが止まらない爽やかな余韻に仕上げました。こんがり香ばしく焼き上げた表面のほろ苦さと、中心部のとろけるようなクリーミーさのコントラスト。特別な日のご褒美に、大切な方へのギフトに、贅沢なひとときを添える極上の味わいをご堪能ください。※オーナメントはイメージ画像から変更となる場合がございます。
十勝トテッポ工房
【クリスマス】十勝野チーズケーキ クリスマス飾り付き
税込2,970円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安:冷蔵庫で約2時間＞北海道生乳100％を使用したクリームチーズを使用した濃厚なベイクドチーズと爽やかなレアチーズ2層のチーズケーキ全体を細かく裏ごしした「クラム」で包みました。別添のクリスマス飾りやお好みのフルーツなどでお客様それぞれのオリジナルクリスマスケーキをお楽しみいただけます。
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LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）
【クリスマス】クリスマスバルーンドフリュイ
税込6,912円
【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】フルーツたっぷりのシャーベットが心に刻む満足感と贅沢感。マンゴー、木苺、青リンゴのボール状のシャーベットはフレッシュなフルーツを濃縮したような味わい。本当に美味しくて、いくつでも食べたくなってしまいます。中身はバニラと苺のマーブルアイス、クリスピー入りのバニラアイスを重ね合わせました。
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LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）
【クリスマス】クリスマスフレジエ
税込6,912円
【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】一目で恋に落ちるような、可愛らしさ。バニラビーンズが香るバニラアイスにミックスしたのは、濃厚なイチゴのコンポートです。イチゴをごろごろとあわせて、ハチミツと卵がたっぷり入った生地でサンドしました。ぜひ、大切な人とシェアしてお楽しみください。
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LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）
【クリスマス】サパンドピスターシュノエル
税込6,912円
【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】2種類のピスタチオを贅沢に使用し、まるでクリスマスツリーのような美しい絞りで仕上げたアイスケーキです。ひと口食べれば、ピスタチオの滑らかな風味と香ばしい香りが口いっぱいに広がります。土台には、カカオの芳醇なコクを感じるグラスショコラを敷き詰め、キャラメリゼしたピスタチオの食感をアクセントに加えました。中心部には、あっさりとしたソルベオレと、華やかな酸味が際立つグリオットチェリーのコンポートを忍ばせました。ピスタチオの濃厚さ、グリオットの甘酸っぱさ、そしてカカオの深いコク。幾重にも重なる味わいのハーモニーを、ぜひ大切な方とお楽しみください。
梅月堂
【クリスマス】レトロバタークリームケーキ（4号）
税込4,500円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】昭和の中頃までケーキの主流だったバタークリームを梅月堂のパティシエが再現しました。焦がしバターを使用したオリジナルの生地と上品なバタークリームを3層に重ね、クリスマスパティ向け丸形に仕上げました。シンプルで味わい深いレトロなケーキです。
梅月堂
【クリスマス】Xmasアントルメシース（4号）
税込4,000円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】昔ながらのカスタードをふわふわスポンジでサンドして、全体を上品な甘味のシャンティクリームでコートし、蜜漬けの黄桃・パインと、アクセントにグロセイユを乗せた梅月堂のナンバーワン ケーキです。
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C3（シーキューブ）
【クリスマス】いちごのサンタドーム
税込5,232円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約8時間＞シーキューブのクリスマス限定ケーキ。まろやかな甘さのマスカルポーネムースに、甘酸っぱいベリーのポンシュとジュレを重ねた、味わい豊かなケーキ。いちごの真っ赤なグラサージュと、ふんわりとしたシャンティクリームの髭で、サンタクロースを可愛らしくデザインしました。見た目も味もクリスマス気分を盛り上げる、特別なひとときを演出する一品です。※解凍後は冷蔵庫で保存の上、24時間以内にお召し上がりください。
AND CAKE（アンドケーキ）
チーズケーキ フレーズ ローズ
税込3,996円
＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。芳醇な甘さと香りが魅力的なイチゴと、コクのある北海道産クリームチーズを合わせて上品なチーズケーキに仕立てました。ふわっと広がるバラの香りがアクセントになり、より華やかで高貴な味わいに。イチゴ＆フランボワーズの甘酸っぱいコンフィチュールを底に敷くことで、果実がもつ豊かな香りがさらに広がっていきます。また、保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。
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【クリスマス】＜365 ANNIVERSARY＞クリスマス リボンケーキ
税込6,480円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふんわりとしたマスカルポーネクリームとストロベリーシロップが香るティラミスに、甘酸っぱいラズベリーのジャムを忍ばせました。トップにはカシスのムースで仕立てた大きなリボンを贅沢にデコレーション。口どけの良いムースとティラミスのコク、ラズベリーの酸味が重なり合うこの季節だけの味わいです。特別な日にプレゼントを開けるようなワクワク感をお楽しみください。
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nanoca sweets product（ナノカスイーツプロダクト）
クリスマス ベリーズショコラ
税込3,564円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】クーベルチュールチョコを使用したチョコレートムースにラズベリーなど3種のベリーといちごソースをトッピングしたクリスマスケーキです。
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nanoca sweets product（ナノカスイーツプロダクト）
クリスマス ベリーズチーズケーキ
税込3,456円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】クリームチーズをたっぷり使った濃厚なレアチーズケーキにラズベリーなど3種のベリーとストロベリーソースをトッピングしたクリスマスケーキです。
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shirokane sweets TOKYO（シロカネスウィーツトウキョウ）
【クリスマス】白金ブラン・ロール（フレーズ）
税込4,298円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】生クリームを使用した軽やかでコク深いクリームと、まろやかな甘みを添えるカスタードクリームが絶妙なバランスで重なり合い、口の中でなめらかにほどけていきます。ひと口ごとに広がるミルキーな風味が、クリスマスの幸福感をより一層引き立てます。さらに外側には、苺の風味を贅沢に閉じ込めたフレーズクリームをたっぷりとデコレーション。苺ならではの爽やかな酸味と華やかな香りが、生クリームのやさしい甘みと調和し、可憐で奥行きのある味わいを生み出します。
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shirokane sweets TOKYO（シロカネスウィーツトウキョウ）
【クリスマス】白金ブラン・ロール（ショコラ）
税込4,298円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】クリスマスの特別なひとときを華やかに彩るためにパティシエが丁寧に仕立てた 「白金ブラン・ロール（ショコラ）」。生クリームを使用したなめらかなクリームは、軽やかな口どけの中に豊かなコクを秘め、やさしいミルクの余韻を残します。そこに重なるカスタードクリームが、まろやかな甘みと奥行きを添え、ショコラの風味をより一層引き立てます。さらに外側には、カカオの香り豊かなショコラクリームを雪景色のようにたっぷりとデコレーション。ほろ苦さと上品な甘みが調和し、ひと口ごとに広がる深みのある味わいは、まるでクリスマスの夜に灯る温かな明かりのよう。濃厚でありながら重たさを感じさせず、後味は驚くほどなめらかで洗練されています。
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shirokane sweets TOKYO（シロカネスウィーツトウキョウ）
【クリスマス】白金ブラン・ロール（プレーン）
税込4,298円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】生クリームを使用したミルキーで軽やかなクリームと、まろやかなコクを添えるカスタードクリームが絶妙なバランスで重なり合い、口の中でやさしくほどけていきます。ひと口ごとに広がる豊かなミルクの風味は、クリスマスの幸福感をより一層引き立てます。さらに、このロールケーキの魅力を際立たせるのが、外側にも贅沢に施した「追いナッペ」のクリーム。ロールの内側だけでなく表面にもたっぷりとクリームを重ねることで、まるで雪が降り積もったような美しい佇まいを実現しました。
洋菓子店カサミンゴー
【クリスマス】ウィーンの銘菓ザッハトルテ12cm
税込5,616円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】素材から鮮度まで徹底的にこだわる洋菓子店カサミンゴー パティシエ宮川 鈴弘氏による「ウィーンの銘菓ザッハトルテ」をお届けします。ヴァローナチョコレートとローヌ渓谷から取り寄せる厳選素材から作るアプリコットジャムの組み合わせ。美しくテンパリングされたとろけるようなチョコレートと芸術的なアロマとアプリコットの風味をお楽しみください。※泡立てた生クリームを1カップ同梱しています。（※写真は直径20cmの商品です）
洋菓子店カサミンゴー
【クリスマス】シュヴァルツベルダーキルシュトルテ12cm
税込5,616円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ドイツのショートケーキを北海道の驚くほど軽い純生クリームで仕上げた逸品。選び抜かれた生クリームの味をお楽しみください。（※写真は直径20cmの商品です）
Les Sens（レ・サンス）
【クリスマス】モンブラン ド ノエル リュクス
税込5,940円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安:冷蔵で約10時間＞風味豊かなマロンペーストを使用したなめらかなモンブランクリームをたっぷりと絞り、香ばしいタルト台に重ねました。ふんわりとしたクリームと栗の芳醇な風味が織りなす、上品で奥深い味わいが特徴です。栗をあしらった華やかなデコレーションがクリスマスのテーブルを華やかに彩る一品として、ご家族やご友人とのクリスマスパーティーにもおすすめです。
AND CAKE（アンドケーキ）
【クリスマス】ノエル ショートケーキ
税込5,130円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てかのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキが特別な日を彩ります。
AND CAKE（アンドケーキ）
チーズケーキ オ テ&プリザーブドフラワー
税込5,500円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。フランス・パリの高級食料品店「フォション」の定番紅茶フォションブレンドの茶葉を生クリームで丁寧に煮出し、北海道産クリームチーズと合わせました。柑橘類、バニラ、ラベンダーの甘く優しい紅茶の香りとコクのあるチーズが重なり合い、底に敷いたリンゴのプレザーブのみずみずしさが後味を爽やかにしていきます。また、保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。プリザーブドフラワーとセットになったギフトです。
パティスリー モンシェール
【クリスマス】クリスマスの堂島モンブランロール
税込3,780円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】キャラメル生地の中にキャラメルクリームを絞り巻きあげました。上にはマロンクリーム、渋皮栗、アーモンドカラメリゼ、カカオニブを飾りました。
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HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
【クリスマス】＜アンリ・シャルパンティエ監修＞ピスターシュ・フランボワーズ
税込6,494円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ピスタチオのブラウニーとクリームの間に、フランボワーズのコンフィチュールとクリームを忍ばせて。フランボワーズのトッピングも華やか。
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East42st NEW YORK BROWNIE（イースト42ストリートニューヨークブラウニー）
Christmas 生ブラウニー ホール
税込4,960円
ブラウニーは最高レベルのチョコレートを使用しております。それぞれに異なるチョコを使用し、香ばしいカカオの香りが感じられるよう種類に合わせて配合しております。一つ一つ丁寧に、とっておきのレシピで毎日焼き上げています。このBoxでは、人気の「生ブラウニー」のホールでお届けいたします。濃厚かつ、なめらかさがしっかり感じられるよう、焼き上げています。今までにない深みのある甘さの、とろけるブラウニーです。
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R.L waffle cake（エール・エル ワッフルケーキ）
【クリスマス】くるくるワッフル「パリパリチョコクレープ」
税込2,980円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】パリパリ食感の軽やかなチョコをクレープ生地でサンドし、いちご風味の粒入りチョコレートクリームとストロベリークリームとともに、チョコ生地のワッフルでくるんとロール。中央にしのばせた甘酸っぱいミックスベリージャムが、ほんのりビターなチョコの風味を華やかに引き立てます。お好きな厚さに切り分けて、パリパリ、ふわふわ、しっとりと多彩な食感のハーモニーをお楽しみください。クリスマスデザインのパッケージでスイーツギフトにもおすすめです。
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花とお菓子の工房 フランシーズ
【クリスマス】アントルメ ショコラバニーユ
内税4,499円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふんわり香るバニラのババロアと濃厚なチョコレートムース、カカオニブをちらしたチョコスポンジを合わせました。甘さとほろ苦さのバランスが絶妙なあじわいです。
Patisserie GREGORY COLLET（パティスリー グレゴリー・コレ）
【クリスマス】ノエルフロマージュ 12cm
税込5,700円
【冷凍便でお届けします。冷蔵庫で約6～8時間解凍してからお召し上がりください】神戸の名店〈パティスリー グレゴリー・コレ〉が贈る、クリスマス限定のチーズケーキ。フランス産クリームチーズを使用し、しっとりなめらかな口どけと、コク深い味わいが特徴です。土台には香ばしいサブレ生地を敷き、チーズの濃厚さを引き立てる絶妙なバランスに仕上げました。12cmサイズは、ご家族やご友人との集まりにもぴったり。聖夜を彩る、上質なひとときをお届けします。
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HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
【クリスマス】ザ・ショートケーキ＜魅惑のフランボワーズ&ブルーベリー＞
税込5,124円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約8時間＞フランボワーズとブルーベリーの瑞々しい香りと爽やかな酸味。そんなベリーの魅力を存分に味わっていただけるように、オリジナルクリームとの黄金比を突き詰めました。ケーキ好きな方にこそ愉しんでいただきたい、魅惑のショートケーキです。※解凍後は冷蔵庫で保存の上、24時間以内にお召し上がりください。
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HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
【クリスマス】いちごのショートケーキ クリスマス
税込5,340円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約8時間＞シンプルで飽きのこない王道のショートケーキです。世代問わずどなたでも美味しくお召し上がりいただけるよう、シェフが素材を選び丁寧に仕上げました。※解凍後は冷蔵庫で保存の上、24時間以内にお召し上がりください。
a la campagne（ア・ラ・カンパーニュ）
【クリスマス】タルト・ドゥ・ノエル・オ・フリュイ
税込4,320円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約10時間＞イチゴやオレンジなど色鮮やかな5種類のフルーツを飾っています。ピスタチオ風味のクリームを詰め込み焼き上げたタルトに、香り高いカスタードクリームを合わせました。
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乳蔵
【クリスマス】ミックスベリータルト
税込4,320円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産クリームチーズをたっぷり使用した、しっとり濃厚なタルトに、甘酸っぱいストロベリー、ブルーベリー、クランベリーを贅沢にトッピング。ひとくち頬ばれば、ベリーの爽やかな酸味とチーズのコクが絶妙に溶け合い、口いっぱいに広がります。冷凍でのお届けなので、食べたいときに解凍するだけ。おうちで手軽に、北海道スイーツの贅沢をお楽しみください。
Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）
【クリスマス】ノエルフロマージュマロン
税込3,800円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】テリーヌ風チーズケーキにごろごろとした和栗と栗のペーストを混ぜ込みしっとりと焼き上げ上げました。なめらかな食感と栗の甘みが特徴的なToshi自信作です。
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casaneo（カサネオ）
【クリスマス】ミルクリーム73％カカオ香るクッキー＆クリーム12cm＜Xmas＞
税込5,560円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約8~10時間＞カカオ香るクッキーをゴロゴロ重ねたミルクリーム。カカオの香りが広がるクッキーとたっぷりと重ねたなめらかなクリームとの絶妙なハーモニーが楽しめます。ベルギーチョコレートで包み込んだザクザク食感のクッキーがアクセントとなり、一口ごとに贅沢な味わいをお楽しみいただけます。お子さまから大人の方まで、皆さまで囲んでいただけるミルクリームです。※強い匂いの食材と一緒の保存は、お避けください。※購入時の箱か、ラップで包んで解凍ください。※解凍後は冷蔵庫で保存の上、24時間以内にお召し上がりください。※解凍時間は目安です。実際の状態、温度によって変わります。
AND CAKE（アンドケーキ）
チーズケーキ チャイ
税込3,726円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。濃厚でコクのある味わいが特徴のアッサム茶葉を丁寧に煮出して、シナモンやカルダモンなどのスパイスをアクセントにしたチーズケーキに、みずみずしいリンゴのプレザーブを合わせました。紅茶&スパイスの香りがコクのあるチーズの風味と相性が良く、さらにシャキッとしたリンゴのフレッシュさが後味を爽やかにしていきます。また、保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。
Patisserie Yuji（パティスリー ユウジ）
【クリスマス】宇治のモンブラン茶畑
税込5,799円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約5～6時間＞抹茶の軽い別立て生地に、抹茶のババロワを重ねました。 ババロワには、抹茶の味わいが単調にならないよう、レモン・バニラ・玉露リキュールを加え、奥行きのある風味に仕上げています。 やわらかなマロンのコンポートを合わせることで、優しい食感も楽しめます。モンブランクリームには熊本県産の和栗を使用し、そこに手摘みの宇治抹茶を合わせて絞りました。栗の豊かな風味と手摘み抹茶の旨味が重なり、特別なクリスマスにふさわしい一品です。
十勝トテッポ工房
【クリスマス】Xmas北海道プレミアムチーズタルト
税込3,780円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約4時間＞サクサク食感のタルト生地に北海道産ナチュラルチーズをたっぷりプレンドし焼き上げたチーズタルトです。添付のクリスマス飾りやお好きなフルーツなどを盛り付けてオリジナルのクリスマスケーキをお楽しみください。
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