Les Sens(レ・サンス)
【クリスマス】生ショコラトリュフ ネージュ ド ノエル
税込6,048円
VIVANT(びばぁーん)
税込4,790円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵庫で半日間(12時間程度)>3種のチョコレートを贅沢に使用し、奥深い味わいを引き出したガトーショコラ。口に含んだ瞬間、しっとりとした口どけと濃厚な風味が広がります。※オーナメントはイメージ画像から変更となる場合がございます。
SAKAI SWEETS MARKET(サカイスイーツマーケット)
税込7,499円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】しっとりとしたココアスポンジとコクのあるチョコバタークリーム、甘酸っぱいラズベリージャムの組み合わせたケーキ。大切な人への贈りものにも自信を持って選べる一品です。
nanoca sweets product(ナノカスイーツプロダクト)
税込3,564円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】クーベルチュールチョコを使用したチョコレートムースにラズベリーなど3種のベリーといちごソースをトッピングしたクリスマスケーキです。
shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)
税込4,298円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】クリスマスの特別なひとときを華やかに彩るためにパティシエが丁寧に仕立てた 「白金ブラン・ロール(ショコラ)」。生クリームを使用したなめらかなクリームは、軽やかな口どけの中に豊かなコクを秘め、やさしいミルクの余韻を残します。そこに重なるカスタードクリームが、まろやかな甘みと奥行きを添え、ショコラの風味をより一層引き立てます。さらに外側には、カカオの香り豊かなショコラクリームを雪景色のようにたっぷりとデコレーション。ほろ苦さと上品な甘みが調和し、ひと口ごとに広がる深みのある味わいは、まるでクリスマスの夜に灯る温かな明かりのよう。濃厚でありながら重たさを感じさせず、後味は驚くほどなめらかで洗練されています。
REQUINQUER(ルカンケ)
税込5,940円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。※解凍後は当日中にお召し上がりください。】一口食べれば誰もが笑顔になる、クリスマスにぴったりの上品なチョコレートケーキです。チョコレートのスポンジ生地に甘さ控えめのチョコレートクリームと甘酸っぱい自家製の木苺ジャムを挟みました。側面はチョコレートの層が美しい流行りのネイキッドケーキのスタイルで仕上げました。クリームはチョコレートとシャンティの2色仕立てのクリーム。天面にはキャラメル風味のピーカンナッツと、ブルーベリーとラズベリーをトッピングしたショコラケーキです。
La maison JOUVAUD(ラ・メゾン・ジュヴォー)
税込6,696円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】フランス本店でも人気のヘーゼルナッツのプラリネのムースとオレンジのムースをあわせたケーキに、チョコレートを加えてアレンジしたクリスマス限定ケーキ。チョコレートとヘーゼルナッツプラリネのムースで全体を包み、中にバニラムースと自家製のオレンジマーマレードジャムを重ねております。マーマレードは果肉と皮の食感を残して炊き上げており、しっかりした酸味がチョコレートムースと好相性。外側のチョコレートムースは特に濃厚で、プラリネの香ばしさもあり、バニラムースのやさしい甘さが全体のバランスを整えています。外側のビスキュイの周りにはオートミールをつけて、南仏の豊かな自然の雰囲気をあしらっています。※ヴェルティゴ:フランス語で「目まい」。目まいのするようなおいしさです。
洋菓子店カサミンゴー
税込5,616円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】素材から鮮度まで徹底的にこだわる洋菓子店カサミンゴー パティシエ宮川 鈴弘氏による「ウィーンの銘菓ザッハトルテ」をお届けします。ヴァローナチョコレートとローヌ渓谷から取り寄せる厳選素材から作るアプリコットジャムの組み合わせ。美しくテンパリングされたとろけるようなチョコレートと芸術的なアロマとアプリコットの風味をお楽しみください。※泡立てた生クリームを1カップ同梱しています。(※写真は直径20cmの商品です)
Les Sens(レ・サンス)
税込6,048円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約10時間>ベルギー産チョコレートを贅沢に使用し、クーベルチュールスイートチョコレートと北海道産生クリームを合わせた、なめらかで奥深い味わいに仕上げました。ケーキの上にはショコラトリュフを華やかにあしらい、仕上げに粉雪をイメージした粉糖をまとわせることで、聖夜を彩る上品な佇まいに。チョコレートの濃厚な甘みと豊かな香りを存分にお楽しみいただける、大人のためのクリスマスケーキです。
AND CAKE(アンドケーキ)
税込4,320円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。乳脂肪分が異なる2種類のクリームをブレンドし、ミルクのコクを追求した定番人気の「ショートケーキ」をはじめ、チョコレート×オレンジの「ショートケーキ ショコラ」、抹茶×粒あん×レモンの「ショートケーキ 抹茶」、アールグレイ×白桃の「ショートケーキ アールグレイ」といった素材の相性の良さが際立つ4種類のショートケーキを詰合せました。クリスマスだけの特別なプチガトーセットをお楽しみください。
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
税込5,799円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵庫で約4時間>伝統的な製法で仕上げたクラシックなザッハトルテ。しっとりと焼き上げたチョコレート生地に、爽やかな酸味のアプリコットジャムをサンドし、艶やかなグラズールで包み込みました。仕上げには彩り豊かなドライフルーツを贅沢にあしらい、濃厚なチョコレートの味わいに華やかな果実の味わいをプラスしました。クリスマスの特別なひと時を彩る、この季節だけのスイーツです。
R.L waffle cake(エール・エル ワッフルケーキ)
税込3,500円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ワッフルの形に焼き上げたしっとり濃厚なチョコブラウニーに、口どけのよいカスタード入りのバタークリームをサンドし、クリスマスらしく華やかに仕上げました。チョコづくしの濃厚な味わいがブッシュドノエルを思わせる「チョコレート」、ふんわりホイップとマシュマロが白い雪景色のような「マシュマロ&アーモンド」、華やかなクリスマスツリーをイメージした「ピスタチオ」の3つの味わいが楽しめます。絵本作家 谷口智則氏デザインのオーナメントが心温まるクリスマスを演出します。
East42st NEW YORK BROWNIE(イースト42ストリートニューヨークブラウニー)
税込4,960円
ブラウニーは最高レベルのチョコレートを使用しております。それぞれに異なるチョコを使用し、香ばしいカカオの香りが感じられるよう種類に合わせて配合しております。一つ一つ丁寧に、とっておきのレシピで毎日焼き上げています。このBoxでは、人気の「生ブラウニー」のホールでお届けいたします。濃厚かつ、なめらかさがしっかり感じられるよう、焼き上げています。今までにない深みのある甘さの、とろけるブラウニーです。
花とお菓子の工房 フランシーズ
内税4,499円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふんわり香るバニラのババロアと濃厚なチョコレートムース、カカオニブをちらしたチョコスポンジを合わせました。甘さとほろ苦さのバランスが絶妙なあじわいです。
Patisserie GREGORY COLLET(パティスリー グレゴリー・コレ)
税込6,800円
【冷凍便でお届けします。冷蔵庫で約6~8時間解凍してお召し上がりください。】オープン当初から「パティスリー・グレゴリー・コレ」で人気No.1のチョコレートケーキをノエル仕立てでお届けいたします。まろやかなクレームブリュレを、自家製キャラメルと濃厚なショコラムースで包み、香ばしいヘーゼルナッツのビスキュイとザクザクとした食感のフィアンティーヌを重ねましたアプソリュに、ミルクチョコレートのクリームを絞り、聖夜を彩る特別な一台に仕上げました。幾重にも重なるショコラの味わいと食感を、クリスマスの特別なひとときに。
税込3,780円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約6時間>東京・青山にあるレストラン「ランス・ヤナギダテ」はシェフの作る意欲的な料理が評判のフランス料理店です。クーベルチュールチョコを使用し本格的な味わいのチョコレートケーキに仕上げました。
shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)
税込4,406円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約8~10時間>美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店<shirokane sweets TOKYO>が作る、香り豊かなペアホールスイーツ ミロワール ショコラ。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用いただくことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。3号サイズのホールケーキ(2人用)となります。素材を生かした白金ミロワール(ショコラ)です。オーナメントは別添えです。オリジナルの飾りつけをお楽しみください。
shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)
税込4,428円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約8~10時間><shirokane sweets TOKYO>は閑静な住宅街「白金台」の一角にあるの美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。フルーツの取り扱いを得意とするパティシエが作る王道のショートケーキ2種、ミロワールショコラ、ピスタチオのティラミスの4種アソート。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用いただくことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。
casaneo(カサネオ)
税込5,560円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約8~10時間>カカオ香るクッキーをゴロゴロ重ねたミルクリーム。カカオの香りが広がるクッキーとたっぷりと重ねたなめらかなクリームとの絶妙なハーモニーが楽しめます。ベルギーチョコレートで包み込んだザクザク食感のクッキーがアクセントとなり、一口ごとに贅沢な味わいをお楽しみいただけます。お子さまから大人の方まで、皆さまで囲んでいただけるミルクリームです。※強い匂いの食材と一緒の保存は、お避けください。※購入時の箱か、ラップで包んで解凍ください。※解凍後は冷蔵庫で保存の上、24時間以内にお召し上がりください。※解凍時間は目安です。実際の状態、温度によって変わります。
十勝トテッポ工房
税込3,240円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約4時間>ココアパウダー香るスポンジとミルクチョコレートを使用した濃厚で重厚なクリームを重ね合わせ、全体をココアのグラサージュで包み上げた特製ザッハトルテ。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
税込4,556円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】スイートとミルク、2種のチョコムースを絶妙なバランスで重ねました。なめらかな口どけにキャラメルの風味が広がり、何度でも食べたくなる味わいに。パフの食感も心地よく、お子様から大人まで笑顔になるおいしさです。※オーナメントは別添えです。
Ristorante Renata(リストランテ レナータ)
税込6,480円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】召し上がる温度帯で「香り・味・口当たり」が変化する、グルテンフリーのスイーツです。ボリビア産ワイルドカカオ・徳島県産和三盆を使用しています。都内有名店でイタリアンの修業を積み、独立後は料理コンテストや自身が開発したフレーバーテリーヌで多数の賞を獲得した中田 勇樹シェフがその技術を生かし、1本ずつ仕上げています。「美味しいだけではない、体が喜ぶ料理」を念頭に四季折々の料理を日々提供するリストランテレナータからお届けするスイーツを通して素晴らしい職人の技術や自然の恵みをお楽しみください。
PISTA&TOKYO(ピスタ アンド トーキョー)
税込3,348円
【冷凍便でお届けいたします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ホワイトチョコレートにピスタチオペーストをふんだんに練り込んだ、なめらかなショコラ。イタリアシチリア島ブロンテ産など3種のピスタチオペーストをブレンドし、より深みのある、立体感のある味わいに。ゆっくりと時間をかけて味わいたくなるスイーツです。
MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)
税込4,019円
一口食べると素材本来の香り豊かな味わいと、まるで生チョコレートのような舌でとろける食感をお楽しみいただけます。※ブランド手提げ袋は有料となり、商品代金に含まれております。なお、手提げ袋の有無についてはお選びいただけません。
tsumugi(ツムギ)
税込4,066円
愛媛県四国中央市・参鍋養鶏場の平飼い有精卵と品質の高いチョコレートを使用しました。芳醇なカカオの香りと口どけにこだわったテリーヌタイプのガトーショコラです。
定期便
勘兵衛
税込16,092円
最高級の大粒の丹波栗、風味豊かな最良の丹波篠山の黒豆を惜しみなく使っております。また、厳選したコロンビア産カカオを使用したクーベルチュールチョコレートをたっぷり使用しております。老舗店の京山椒をスパイスとして使用。洋テイストの中に和を取り入れました。
定期便
勘兵衛
税込16,092円
最高級の大粒の丹波栗、風味豊かな最良の丹波大納言を惜しみなく使い、また、コロンビア産カカオを使用したクーベルチュールチョコレートをたっぷり使用しております。京都府舞鶴産の茶葉から作ったお抹茶をふんだんに使い、濃厚な抹茶とカカオのコラボレーションを味わっていただけます。和三盆のほのかな甘みも特徴です。
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