Zopf(ツオップ)
クラシックシュトレン
税込3,834円
MONT ST. CLAIR(モンサンクレール)
税込3,350円
スパイスや赤ワインでコンポートしたり、ラム酒に漬けたドライフルーツやナッツをぎっしり贅沢に。生地にヨーグルトを練り込むことでほどよくしっとり爽やかな味わいに仕上げました。
PIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ)
税込4,320円
オリジナルのシロップにじっくり漬け込んだドライフルーツを練り込んだ特製シュトーレン。金柑や柚子など、柑橘系のフルーツとカカオの風味がなじみ、日ごとに味わい深く変化します。
ハイアット リージェンシー 京都
税込3,900円
ハイアット リージェンシー 京都のシュトーレンはドイツの正統派ドレスデンタイプでご用意。ドライフルーツとくるみがたっぷり入った、スパイス香るオリジナルシュトーレンは毎年楽しみにされている方も多い人気商品です。
UN LIVRE(アン リブレ)
税込3,240円
奄美諸島の「素焚糖(すだきとう)」を贅沢に使い、優しい甘さに仕上げました。たっぷりのドライフルーツとナッツを生地に混ぜ込み、じっくり焼き上げた香り豊かなシュトーレンです。
LE CHOCOLAT DE H (ル ショコラ ドゥ アッシュ)
税込3,996円
カカオ分70%のショコラノワールを使用し、たっぷりのクルミやマカダミアナッツ、オレンジマーマレードを加えて焼き上げたカカオの味わいを楽しめるシュトーレンです。
MAISON GIVREE(メゾンジブレー)
税込3,850円
アルザス・ロレーヌ地方で修行したシェフのジブレーオリジナルシュトーレン。ラム酒に漬け込んだオレンジとレモン、2種のレーズン、アーモンドとローストしたヘーゼルナッツ、隠し味にほんのり加えた柚子と4種のスパイスでフランスの味を再現したシュトーレンです。
シェ・シバタ
税込3,672円
チョコチップがたっぷり入ったリッチなショコラ生地のシュトーレンです。チョコレートと相性の良いヘーゼルナッツやアーモンドナッツのほか、クランベリーやレーズン、オレンジ、グリオットチェリーを混ぜ込んで、しっとりと焼き上げました。
Zopf(ツオップ)
税込3,996円
販売開始から約30年愛され続けるオリジナルシュトレンと、伝統的なドレスナータイプのクラシックシュトレンをハーフサイズで詰め合わせました。どちらもマジパンやドライフルーツを使用し、それぞれ異なる風味と食感を楽しめる食べ比べセットです。
Zopf(ツオップ)
税込3,834円
木の実やドライフルーツをたっぷりと使用し、贅沢な味わいをグンと引き立てたシュトレン。全体はぎゅっと引き締まり、堅めの食感が特徴です。スライスすると中央に見えるアクセントのマジパンは、ねっとりとした食感で香り豊かな味わいがお口いっぱいに広がります。
税込4,000円
中種法をもちいて、平窯で焼き上げた、ふんわりやさしい食感のシュトーレンです。カットしたレーズン、イチジク、アンズ、クランベリー、オレンジ、グレープフルーツにローマッセを混ぜ合わせ、焼きあがった後はしっかりとバターをしみこませました。製法にも形にもこだわったシェフ自慢のシュトーレンです。
DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオン・チョコレート)
税込3,200円
濃厚なチョコレートを生地に練り込み、オレンジピール、レーズン、ドライフィグ、くるみ、カカオニブを混ぜ込んでいます。オレンジピールはコアントロー、レーズンはラム酒、ドライフィグはスパイス類(クローブ、スターアニス、レモンピール、シナモン)を漬けた赤ワインと、それぞれ異なるお酒に漬け込むことで素材の風味を最大限引き出し、奥行きのある味わいに仕上げました。仕上げにまぶしたカカオニブシュガーが、日を重ねるごとに熟成するシュトーレンの香りをより豊かに演出します。生地、フィリング、シュガートッピングの全てのパーツにカカオの要素を取り入れた、ダンデライオン・チョコレートならではの味わいです。
22件 (1/1ページ)
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