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<パティスリーマコトエバラ×モンレアル>シュトーレン
税込 4,000 円
Ek Chuah(エクチュア)
税込4,320円
いちじくとくるみを贅沢に詰め込んだ濃厚なチョコレートのブラウニーとサブレに加え、まろやかな美味しさのマーブルケーキ、エクチュアの代名詞である塩チョコをたっぷり使ったチョコケーキの詰め合わせです。お気に入りのお飲み物をお供に、ちょっと贅沢なお茶の時間をお楽しみください。
CARAMER(キャラマー)
税込3,564円
香ばしく華やかな甘さのアーモンドフロランタンとバターサブレでとろけるキャラメルをサンドしたCARAMERを代表するキャラマーサンドと、栗のまろやかな甘みとカシス果汁の華やかな酸味を合わせたキャラマーサンド マロンカシスを詰合せた限定ボックスです。
税込4,000円
中種法をもちいて、平窯で焼き上げた、ふんわりやさしい食感のシュトーレンです。カットしたレーズン、イチジク、アンズ、クランベリー、オレンジ、グレープフルーツにローマッセを混ぜ合わせ、焼きあがった後はしっかりとバターをしみこませました。製法にも形にもこだわったシェフ自慢のシュトーレンです。
Atelier TiDANEFA(アトリエ・ティーダヌファ)
税込5,184円
Atelier TiDANEFAのシュトレンは、自家製ヴィーガン・マジパン入りの本格派。たっぷり入ったフルーツ漬けは、沖縄県伊江島のゴールドラムと、オーガニックのドライフルーツで長年育み続けているAtelier TiDANEFAの宝物。シュトレンに芳醇な味と香りを出しています。信州産の白たかきび全粒粉を中心に、研究を重ねた配合と製法により、雑穀を感じさせず、動物性素材や小麦粉を使ったシュトレンのような仕上りです。材料の8割以上はオーガニック食材を使用。食材選びにこだわる方はもちろんのこと、食に制限がある方にも美味しいお菓子を楽しんでいただきたいという想いで、一つ一つ丁寧にお作りしています。自然の恵みがたっぷり詰まった贅沢なシュトレンは贈りものにもおすすめです。※防湿防油処理加工をしていない砂糖を使用しております。時間の経過とともに、まぶしている砂糖が少しずつ溶けていきますが、自然現象であり品質に問題はございません。ご安心してお召し上がり下さい。
Atelier TiDANEFA(アトリエ・ティーダヌファ)
税込4,320円
Atelier TiDANEFAの人気のクッキー缶に、「クーロンヌ・ド・ノエル」(クリスマスリース)や、男の子と女の子の形の「アルザスのパン・デピス」(スパイスクッキー)が入ったクリスマス期間限定のクッキー缶です。様々な形、色、食感で目にも口にも楽しめます。信州産の白たかきび全粒粉を中心に、研究を重ねた配合と製法により、雑穀を感じさせず、卵、乳製品、小麦粉、白砂糖を使ったクッキーに引けを取らない美味しさです。材料の9割以上はオーガニック食材使用。食材選びにこだわる方はもちろんのこと、食に制限がある方にも美味しいお菓子を楽しんでいただきたい、という想いで、一つ一つ丁寧にお作りし、缶に詰め合わせています。隙間にもナッツやシードのコンフィズリー(砂糖菓子)など、自然の恵みがぎっしり詰まっています。贈りものにもおすすめです。
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