牧場直送の新鮮なジャージー乳100％を使用。三代続く酪農家「山本英伸」が自ら作るこだわりのジェラート。【ゴールデンミルク】濃厚なのに後味すっきり。一番に味わっていただきたい当店おすすめのフレーバー。【作州黒豆きなこ】黒豆に適した勝英地域で栽培された丹波種黒大豆「作州黒」を使用。黒豆の香りとコクがくせになる女性に大人気。【緑茶】古来より、山茶が自生する真庭の山間で採れる「寿園」の茶葉を使用。緑茶ならではの絶妙なほろ苦さの残るジェラートに仕上げました。【ピオーネ】真庭市の「花笑み農園」で朝採りしたピオーネを厳選使用。収穫したその日に一次加工することにより、無着色無香料でピオーネ本来の爽やかな酸味がお楽しみいただけます。

厳選された素材を使用し、なめらかな口溶けに仕上げたアイスクリームや、果物のおいしさを存分にいかした贅沢なシャーベットを詰め合わせました。＜ラ・ヴィエイユ・フランス＞オーナーシェフの木村氏は、2012年4月に調布・仙川にアイスクリーム専門店をOPEN。黄身や果汁を多く含んだフランス・スタイルの濃厚なアイスクリームが楽しめる話題のお店の味です。