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高島屋限定
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jacques genin（ジャック・ジュナン）
ボンボンショコラ
税込 4,752 円
数々の受賞歴を誇る巨匠ジャック・ジュナン氏が高島屋限定で贈る、繊細で深みのあるショコラ全9種。香り高いゴマのコクを堪能できるプラリネに加え、アジョワンの爽やかさとほのかな苦みがミルクチョコレートにアクセントを添えるガナッシュ、バニラやアーモンドを思わせる芳醇な香りとやわらかな甘味のトンカ豆を使ったガナッシュなど新作もラインナップ。素材の個性を際立たせる、巧みな技が息づく上質なセレクション。
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高島屋限定
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LE CORDON BLEU（ル・コルドン・ブルー）
【バレンタインデー】ショコラマカロン6
税込 2,268 円
6種類のガナッシュをサンドしたマカロンをチョコレートでコートした毎年人気のショコラマカロンです。高島屋限定フレーバーのマロン、塩キャラメルと、ストロベリー（あまおう）、ショコラ、アーモンド＆ヘーゼルナッツ、ピスタチオの6つのフレーバーを楽しめます。
Mary Chocolate（メリーチョコレート）
【バレンタインデー】〈ポケモン meets メリーチョコレート〉伝説のポケモン缶セット
税込 2,160 円
カイオーガ、グラードン、レックウザと、ディアルガ、パルキア、ギラティナがデザインされた2缶セット。それぞれのポケモンをイメージしたチョコレートを詰めました。
PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）
バターサンド〈チョコレート〉 3個入
税込 891 円
ほどよい甘さと軽やかな味わいが魅力のバターサンド〈チョコレート〉。ベルギー産チョコレート（※）を使用したビター風味のチョコレート生地に、クーベルチュールのダークチョコレートを使用したチョコレートバタークリームと、口どけなめらかなバターキャラメルを挟みました。季節を問わず、いつでも手に取りたくなる美味しさです。※原料に使用しているチョコレートのうち、ベルギー産は43％です。
YVAN CHEVALIER（イヴァン・シュヴァリエ）
サブレ・オ・ショコラ
税込 4,860 円
薄く焼き上げたサクサクサブレにブルターニュ名物の薄いクレープを合わせ、レとノワールの2種類のショコラでコーティングしました。程よい塩気に手が止まらない一品です。
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高島屋限定
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Fabrice Gillotte（ファブリス・ジロット）
コフレブルー
税込 4,104 円
ブランドカラーの美しいブルーのBOXに、ガナッシュやプラリネなど9粒を詰め合わせた高島屋限定のアソート。ベルガモットの華やかな香りをまとったコンフィと、すっきりとした風味のアールグレイのガナッシュを2層に重ね、爽やかで奥行きのある味わいを生んだひと粒。加えて、柔らかく広がるジャスミンを感じるガナッシュや、コーヒー、セサミなど香ばしさと食感が楽しめるプラリネもラインナップ。M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）ショコラティエならではの、確かな技術と繊細な感性が息づく特別なひと箱。大切な方への贈りものにはもちろん、贅沢な時間を味わいたい自分へのご褒美にもぴったりです。
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