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浜名湖産手焼きうなぎ蒲焼
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神田 喜川

浜名湖産手焼きうなぎ蒲焼

税込12,150

名産地・浜名湖産の鰻を使用した、贅沢な135gの大判サイズ。明治29年創業の神田 喜川。職人が串打ちし、やわらかくもしっかりとした食感に蒸し上げ、伝統の継ぎ足しだれで手焼きしています。身はふっくら、表面は香ばしい江戸前蒲焼です。

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高島屋限定 送料込み
〈堺あなご専門 松井泉〉あなごづくしセット
高島屋限定 送料込み

堺あなご専門 松井泉

〈堺あなご専門 松井泉〉あなごづくしセット

税込5,400

堺市のあなご専門店自慢の品々をセット。焼きと煮込あなごは、食べやすいようにスライス。お茶漬けにぴったりな味付きざみも絶品です。

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叉焼麺・点心詰合せ(CT-2) 在庫なし
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聘珍樓

叉焼麺・点心詰合せ(CT-2)

税込4,860

あらびき豚肉と椎茸、筍、くわい等の具材を、牛乳で練り込んだこしのある特製の皮で包んだ、食べやすいサイズに仕上げたジューシーな肉まん。そのほか、焼売、焼餃子、雲呑、チャーシュー麺が入った、聘珍樓の様々な味をお楽しみいただける5種のセットです。

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金沢 浅田屋/味百選

桜えびとえんどう豆ご飯の素と新生姜ご飯の素の詰合せ

税込3,564

慶応3年創業、金沢を代表する料亭旅館「浅田屋」。初夏が旬の素材をそれぞれの旨みを引き出す料亭だしで炊き上げるご飯の素2種を詰合せ。今年収穫された国産えんどう豆と、台湾産桜えびを使用し昆布だしで薄味に炊き上げる「桜えびとえんどう豆ご飯の素」。地元金沢市にある日本で唯一香辛料の神様をお祀りする神社『波自加彌神社』でお祓いした新生姜を使用した、爽やかでみずみずしい辛みがくせになる「新生姜ご飯の素」です。

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いずみピクルスフルーツアソートセット
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idsumi(イズミ)ピクルス

いずみピクルスフルーツアソートセット

税込3,240

フルーツピクルスは、オレンジとレモンをかけ合わせた甘いメイヤーレモンで皮も柔らかくワックス不使用のためまるごとお召し上がりいただけます。いずみピクルスのコンポートは、爽やかなりんご酢も加えて、くどくないすっきりとした甘さに仕上げました。 甘過ぎるのが苦手な方でも食べやすくなっております。

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神奈川厳選豚やまゆりポーク使用 饅頭・焼売セット
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萬珍樓

神奈川厳選豚やまゆりポーク使用 饅頭・焼売セット

税込4,200

萬珍樓を代表する人気の饅頭焼売のセット。中心素材の豚肉に神奈川を代表する豚肉「やまゆりポーク」を使用。ワンランク上の美味しさにバージョンアップ。とろけるような味わいの脂肪とやわらかくジューシーな肉質が自慢です。横浜高島屋65周年を記念した、横浜高島屋で1年間だけ味わえる限定のお味です。

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お肉の焼漬 詰合せ
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新潟小川屋

お肉の焼漬 詰合せ

税込5,400

焼漬は新潟の郷土料理で、焼いてから醤油ベースのタレに漬け込み保存性を高めていたものです。本来は鮭なのですが、厳選した国産の豚肩ロースと鶏ももを半日以上低温調理でコトコト柔らかく、旨みもしっかり染み込ませました。そのまま冷たいままでも美味しく召し上がれますが、袋から出して電子レンジで温めても美味しくお召し上がりいただけます。

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京風お好み焼セット
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薬師庵

京風お好み焼セット

税込4,320

とろろ芋、天かす、生たまごと京風だしで練る生地は、風味豊かにふっくらと焼きあがります。具材はイカ、エビ、豚肉が入っており、3つの味をお楽しみいただけます。仕上げのお好みソース・マヨネーズでより一層おいしく、お好みに応じて中華めんを入れてお召し上がりください。

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海の幸グラタン&ドリア
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Al-che'-cciano(アル・ケッチァーノ)×Kouji & ko(コウジアンドコー)

海の幸グラタン&ドリア

税込5,400

規格外食材の活用に取り組む宮城大学の学生の想いを受け、アル・ケッチァーノの奥田政行シェフと発酵フードを手がけるKouji&koが、食材の味をいかしたグラタンとドリアに。電子レンジであたためてお召しあがりください。

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