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シーズンギフト
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お祝い用
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紅白無地のし(蝶結び)(114)
御祝(蝶結び)(114)
寿(ご結婚御祝用)(114)
御出産御祝(114)
御新築御祝(114)
お返し(内祝い)
内祝(蝶結び)(114)
結婚内祝(114)
出産内祝(114)
快気内祝(114)
新築内祝(114)
弔事
弔事用包装のみ・のしなし(83)
志「仏式」(黒白水引)(83)
志「神式・キリスト教式」(黒白水引)(83)
粗供養(黄白水引)※主に関西地区(83)
満中陰志(黄白水引)※主に関西地区(83)
御供(黄白水引)※主に関西地区(83)
御供(黒白水引)(83)
ご自宅用
ご自宅用(114)
その他
御礼(蝶結び)(114)
粗品(114)
レビュー・ポイント等
レビュー
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★★★★★(2)
レビューあり(20)
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食感
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賀寿(1)
厳選した魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
京粕漬 魚久/味百選
京粕漬詰合せ(K3)
税込4,158円
レビュー3件
魚久の選んだ魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
京粕漬詰合せ(K4)
税込5,508円
レビュー10件
早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、中村家独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮あげた三陸産アワビ、上質な銀毛鮭のイクラをトッピングした代表商品「三陸海宝漬」を、食べきりサイズの中容器2つに分けたセットです。お好きなときに半分ずつ解凍してお召し上がりいただけます。
中村家/味百選
三陸海宝漬(セパレート)
税込5,500円
レビュー2件
京粕漬詰合せ(K7)
税込8,802円
脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした「さけ茶漬」、新鮮な秋鮭の卵を丁寧にもみほぐした「いくら醤油漬」、助宗鱈の卵をほぐし唐辛子とかつお節で味をととのえた「おにぎり明太子」のセットです。
新潟加島屋/味百選
加島屋詰合せF432
税込5,184円
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北洋の自然に育まれた、高品質で知られるキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐしたさけ茶漬、新鮮な秋鮭の卵をていねいに手でもみほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだいくら醤油漬の人気の詰め合わせです。
瓶詰詰合せ(2KA)
送料:税込660円(クール便)
丸赤では、お刺身でも食べられる鮮度を持った厳選された魚を独自製法と絶妙の塩加減で干物に仕上げています。保存料・酸化防止剤は一切使用していない丸赤自家製の逸品をご賞味ください。
丸赤/味百選
【日本橋高島屋限定】近海干物詰合せ
税込10,800円
上質なキングサーモンを使った「さけ茶漬」と人気の「いくら醤油漬」、寿司ダネで定評のある「塩いくら」を詰め合わせました。
瓶詰詰合せ(3SA)
税込6,156円
上質なキングサーモンを使った「さけ茶漬」と寿司ダネで定評のある「塩いくら」、新鮮な助宗鱈の身を酢でしめ、鱈の子・生姜・昆布と合わせた「鱈の親子漬」を詰め合わせました。
瓶詰詰合せ(3SH)
税込5,670円
送料込み
京粕漬詰合せ(K35)
税込4,806円
京粕漬詰合せ(K5)
税込6,642円
帆立貝柱を清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」、脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした「さけ茶漬」、切干大根を数の子・昆布と和え醤油・みりん・清酒などで漬け込んだ「切干漬」のセットです。
加島屋詰合せ3-A
北海の代表的な味覚を塩漬にし、新潟県産の酒粕に漬け込んだ加島屋の粕漬。漬け込むほど酒粕の香味が深まるため、お好みの漬け込み具合にてお楽しみいただけます。
鮭の親子粕漬樽詰 タル5
税込12,204円
脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、新鮮な助宗鱈の卵を塩漬にし、香り豊かに焼き上げ味をととのえた「たらこ茶漬」のセットです。
加島屋詰合せ2-A
税込5,292円
レビュー1件
加島屋の人気商品「さけ茶漬」、「いくら醤油漬」、田楽など味付けの素材にも使える「帆立貝柱味噌」、大根・きゅうりを細かく刻み数の子を和え純米酒粕に漬け込み辛味をきかせた「山海漬」の詰め合わせです。
加島屋詰合せ B442
脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐしました人気の「さけ茶漬」とオホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」を詰め合わせました。
瓶詰詰合せ 2-D
税込5,724円
中村家の代表商品「三陸海宝漬」と並ぶ人気商品の「ほたて黄金漬」は、酒むしした活ホタテ、銀毛鮭のイクラ、めかぶ、そしてバラ数の子を特製醤油で漬け込みました。活ほたてならではの歯ごたえのある食感が、特に女性に人気です。
ほたて黄金漬
税込5,000円
早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、中村家独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮上げた三陸産アワビ、上質な銀毛鮭のイクラをトッピングした人気代表商品「三陸海宝漬」。食べて美味しく、見た目も鮮やかな一品をたっぷりとご堪能ください。
三陸海宝漬(大)
税込6,500円
早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、上質な銀毛鮭のイクラを加え、ホタテと焼きうにも新たにトッピングされた「うに海宝漬」。見た目も鮮やかな一品です。
うに海宝漬
税込3,900円
レビュー8件
早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、上質な銀毛鮭のイクラを加え、ホタテと焼きうにも新たにトッピングされた「うに海宝漬」。見た目も鮮やかな一品をたっぷりとお召し上がりください。
うに海宝漬(大)
税込5,800円
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼きほぐした「さけ茶漬」をはじめ、秋鮭の卵を丁寧にほぐし塩漬にした「塩いくら」など、人気の商品を詰め合わせました。
瓶詰詰合せ 6S-D
税込6,912円
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼きほぐした「さけ茶漬」や、帆立貝柱のうま味を煮含めてほぐした「帆立貝柱うま煮ほぐし」などを詰め合わせた人気のセットです。
瓶詰詰合せ S-SHM
税込4,914円
厳選した鮑をやわらかく煮付け仕上げました。薄くスライスして炊き込みご飯又は酒の肴に最適です。
浜乃院
富貴鮑
税込5,400円
朱のうに海宝漬で使用しているエゾバフンウニは赤ウニとも呼ばれ、甘みが強く濃厚なコクが特徴です。あわびが4枚と赤ウニを乗せた酒蒸しほたてが5枚トッピングされ、上質ないくら、若芽のうちに刈り採っためかぶを特製の調味液に漬け込んだ風味豊かな海宝漬です。
【高島屋限定】朱のうに海宝漬
京都うお旬が全国より選び抜きましたおすすめの干物をギフトにしました。高島屋オリジナル・オンライン限定セットです。
京都 うお旬
【オンライン限定】干物詰合せ
税込3,780円
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼きほぐした「さけ茶漬」と、秋鮭の卵を丁寧にほぐし塩漬にした「塩いくら」、ご飯のお供や野菜に添えて小鉢の一品としてもお楽しみいただける塩辛の「いかの赤作り」をセットしました。
瓶詰詰合せ S-STEA
税込5,832円
スケトウダラの卵をやまや独自のこだわりの素材(福岡蔵元の喜多屋のお酒・九州産の柚子・羅臼産昆布・独自ブレンドの唐辛子)を使った調味液に168時間漬け込み熟成させた辛子明太子と、たらこのセットです。
博多・やまや
明太子・たらこセット
独自の低塩江戸味噌に漬け込んだ海老とやわらかい煮鮑を風味豊かに仕上げました。お酒の肴、ご飯のお供におすすめです。
富貴鮑・海老味噌漬
税込7,452円
紅鮭・鱈子・帆立、こだわりのだし汁と厳選具材の本格和風だし茶漬の詰め合わせです。惜しみなく手間をかけただしの旨味と選び抜いた具材でお手軽に本格だし茶漬がお楽しみいただけます。
だし茶漬詰合せ
税込3,240円
加島屋で人気の「さけ茶漬」や「いくら醤油漬」などを詰合わせました。
小瓶詰合せ
税込4,698円
キングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」など人気の商品を詰め合わせました。
瓶詰詰合せ 4-AA
在庫なし
脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」、数の子を醤油、みりんなどに漬け込んだ「数の子べっ甲漬」、など人気の大瓶詰合せです。
新潟加島屋詰合せ 4T
税込12,636円
素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。
中瓶 詰合せ 2MF
税込3,348円
中瓶 詰合せ 2MD
税込3,996円
中瓶 詰合せ 8MM
税込15,336円
中瓶 詰合せ 6MK
税込12,420円
中瓶 詰合せ 6MM
税込13,284円
塩分控えめで風味豊かな江戸甘味噌に魚介を漬け込みました。お味噌を取り除いておりますので、袋から出してそのまま調理できます。
浜町漬詰合せ
税込8,640円
中村家の人気商品あわび海宝漬・うに海宝漬・ほたて数の子海宝漬の詰合せ。中容器が3つに分かれるパッケージを使用し、3種類の味を食べきりサイズで楽しめるようにしました。
三色海宝漬(120g×3)
税込4,500円
新潟加島屋の一番人気「さけ茶漬」、独自の醤油だれに漬け込んだ「いくら醤油漬」、帆立貝柱を柔らかく煮含めた「帆立貝柱うま煮ほぐし」を詰め合わせました。
加島屋詰合せ3S-G
税込6,372円
脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼きほぐした、長年愛され続ける加島屋の看板商品<さけ茶漬>は大瓶でたっぷりとお楽しみいただけます。北海道産の質の良い<いくら醤油漬>。同じく北海道産の新鮮な「えぞばふんうに」を蒸しあげた、うにの甘さを堪能できる<生うに水たき>。オホーツク海ではぐくまれた帆立貝柱をやわらかく煮含めてほぐした<帆立貝柱うま煮ほぐし>。やわらかなするめいかで仕上げた塩辛<いかの赤作り>を詰め合わせいたしました。さけ・うに・いくらをたっぷりと贅沢に温かいご飯に乗せて海鮮どんぶりに。また、お酒のおつまみにも最適です。
海の幸贅沢詰合せ
税込10,854円
脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼きほぐした、長年愛され続ける加島屋の看板商品<さけ茶漬>、オホーツク海産のやわらかい<貝柱のうま煮>の大瓶2種類と、北海道産の質の良いいくらを使用した<いくら醤油漬><塩いくら>、たらこを焼きあげかつお節入りでマイルドな味わいの<たらこ茶漬>、するめ、昆布、数の子の入った<松前漬>の小瓶4種類。計6種類が入ったもらって嬉しい人気の詰め合わせです。
人気の6種 味わい詰合せ
税込11,988円
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧にやきほぐした、人気の「さけ茶漬」や甘酢漬けの「鱈の親子漬」、いかの塩辛の「いかの赤作り」、刻んだ大根・きゅうりや数の子を酒粕に漬け込み辛味をきかせた「山海漬」など、温かいご飯や、お酒のお供にぴったりな、当店人気商品の詰め合わせです。
パック詰合せM-1
税込3,510円
豊富な魚介を活かして作った中村家オリジナルの一品。やわらかに煮あげたあわびに、いくら、めかぶを特製の調味液に漬け込んでいます。素材本来の旨味をお楽しみください。ご飯にかけるだけでなく、酒の肴やパスタにもおすすめです。
三陸海宝漬
税込4,000円
レビュー9件
水煮した鮑を薄味の生醤油で煮付けました。シコシコとした食感と鮑のもつ繊細な旨味をご堪能ください。
浜の院
富貴鮑詰合せ
身も柔らかくタレの味がしみ込んだきざみうなぎと、表面はカリッと中はふっくらと焼き上げたうな丼の詰合せです。
うなぎ蒲焼詰合せ
税込5,896円
浜町漬は、江戸甘味噌に漬け込んだ魚介の味噌漬です。素材を活かした浜町漬を真空パックにしました。
新鮮な素材を江戸甘味噌で漬け込み、風味ほどよく焼き上げパックしました。レンジで温めるだけで浜町漬の深い味わいをご賞味いただけます。
浜町焼詰合せ
お湯で温めるだけで美味しい煮魚をお召し上がりいただけます。
かんたん煮魚浜町匠味
税込3,132円
税込6,102円
鮭の王様といわれるキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐしたさけ茶漬など人気の商品を袋詰めにした詰め合わせです。
加島屋詰合せ(P3)
税込4,050円
進物品としても人気が高い「新潟加島屋」のうち、人気の大瓶6本を詰め合わせました。脂の乗ったキングサーモンを丁寧にほぐした一番人気の「さけ茶漬」、新鮮な秋鮭の卵を丁寧に漬けた「いくら醤油漬」「塩いくら」といった定番商品に、帆立の旨味を凝縮させた「貝柱のうま煮」、おにぎりの具にもお使いいただける「たらこ茶漬」、数の子独自の歯ざわりが生きた「数の子べっ甲漬」を加えてセットにしました。厳選された海の幸を贅沢に使った新潟加島屋の瓶詰めは、大切な方への贈りものにもぴったりです。
大瓶6本詰合せ
税込19,116円
人気の「さけ茶漬」をはじめ、数の子と野菜を漬け込み辛子をきかせた「山海漬」、秘伝の醤油だれに漬け込んだ「松前漬」、ご飯にもお酒にもぴったりの味を揃えました。
【オンライン限定】瓶詰合せ 3-SM
税込4,266円
キングサーモンを手塩にかけて漬け込み焼きほぐした加島屋の代表商品「さけ茶漬」、助宗鱈の身を酢でしめ、鱈の子、生姜、昆布と合わせ、甘酢に漬け込んだ「鱈(たら)の親子漬」、丹波産黒豆を和三盆糖・上白糖でふっくらと煮含めた「丹波黒豆の甘煮」の詰め合わせです。加島屋の商品の中で比較的やわらかく、少量でご年配の方にも召し上がりやすいお品をセットにしました。
小瓶詰合せ 3‐STK
税込2,916円
国内で最も養殖されている一種であるベステル種チョウザメと、卵に弾力がありプチプチとした食感が特徴のアムール種チョウザメの2種のキャビアをセットにしました。国内養殖だからこそ、鮮度の良さを生かし、塩分控えめ、味を損なう添加物や加熱による殺菌を行わず、より魚卵のフレッシュな味わいをお楽しみいただけるキャビアに仕上げました。(冷凍便でお届けします。)
島根県産キャビア2種(アムール&ベステル)
脂の乗ったキングサーモンの切身を焼き上げ、熱いうちに醤油ベースのタレに漬け込んだ「さけの焼漬」。コリコリとした天然のつぶ貝をお酒と醤油で炊き上げた「つぶ貝の酒香煮」。数の子と細かく刻んだ大根、きゅうりを酒粕に漬け込み辛味をきかせた「山海漬」の詰合せ。※パッケージデザインが一部変更になる場合がこざいます。
酒の肴中瓶詰合せ
税込3,024円
若狭で水揚げされる魚介類は、その美味しさから「若狭もの」と古くから珍重されており、その「若狭もの」を一つ一つ手作業で造るささ漬、昆布〆は、創業190年の老舗、田村長伝統の一品です。新鮮な素材の味を生かし、独自の製法で全て無添加にて仕上げました。
田村長/味百選
小鯛のささ漬・昆布〆詰合せ
税込5,076円
三色粕漬樽詰 タル5
税込11,232円
加島屋の人気商品「さけ茶漬」、炊き込みごはんなどにも使える「帆立貝柱うま煮ほぐし」、さわやかな辛さが特徴の「いかの三升漬」の詰め合わせです。
小瓶詰合せ 3S-F
税込3,672円
早春のうちに刈り取った柔らかなメカブ、肉厚のホタテ、上質な銀毛鮭のイクラ、一本羽数の子を特製醤油に漬け込んだ「ほたて数の子黄金漬」です。
ほたて数の子黄金漬
税込3,200円
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼きほぐした「さけ茶漬」、秋鮭の卵を醤油、清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、お酢でしめた鱈の身と鱈の子、生姜、昆布と合わせた「鱈の親子漬」、昆布とかつお節を風味豊かに炊きあげた「おにぎり鰹昆布」のご飯のお供にぴったりの詰め合わせです。
瓶詰詰合せ S-SITO
税込5,022円
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼きほぐした人気の「さけ茶漬」、ご飯やお酒のおともにお楽しみいただける「松前漬」などのパックを詰め合わせました。
パック詰合せ
新潟・加島屋の一番人気「さけ茶漬」、するめいかを昔ながらの製法で塩辛にした「いかの赤作り」、大根・きゅうり・数の子を純米酒粕に漬け込んだ「山海漬」をセットにしました。加島屋自慢の味をぜひどうぞ。
瓶詰詰合せAZ-ケテ
税込4,212円
時鮭は身質も柔らかく塩分も控えめ!毎日のご飯のお供にぴったりです。
甘塩 時鮭 10切
料理人が心をこめて、ひとつひとつ丁寧につくりました。一本羽数の子、昆布、するめ、バラ数の子、人参を漬け込みました。自然豊かな海からの贈りもの、一本羽数の子とバラ数の子が入った贅沢な数の子松前漬をお楽しみください。※冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。
一本数の子松前漬
脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」、秋鮭の卵を丁寧にほぐした「いくら醤油漬」など、人気の大瓶6本を詰め合わせました。
新潟加島屋詰合せ 6T
税込18,360円
中瓶 詰合せ 2ME
税込3,456円
中瓶 詰合せ 2MQ
中瓶 詰合せ 2MR
税込4,104円
中瓶 詰合せ 3MB
中瓶 詰合せ 4MK
税込8,532円
鮭・銀鱈・筋子・鱈の子を塩漬にし、酒処新潟の酒粕に漬け込みました。酒粕の深みをお楽しみください。
海の幸にぎわい タル2
税込6,210円
鮭・銀鱈を塩漬にし、酒処新潟の酒粕に漬け込みました。酒粕の香味の深みをお楽しみください。
鮭と銀鱈粕漬タル2
税込5,616円
脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした加島屋の代表商品「さけ茶漬」はお茶漬けだけでなく、そのままご飯のお供にも。大根、きゅうりを刻み、数の子を和えて酒粕に漬け込み辛味をきかせた「山海漬」、すけそうだらの身を鱈の子・生姜・昆布と合わせて甘酢に漬け込んだ「鱈の親子漬」、新潟の郷土料理「鮭の昆布巻」、するめ・昆布・数の子を和えた「松前漬」と、バラエティー豊かに詰め合わせました。
加島屋の人気者 パック詰合せ
税込3,618円
進物品としても人気が高い「新潟加島屋」のうち、ごはんに合う商品を詰め合わせました。新潟の郷土料理のキングサーモンを使った「さけの焼漬」。天然のつぶ貝をお酒とお醤油で炊き上げた「つぶ貝の酒香煮」。北海道産のたらこを焼き上げてほぐした「たらこ茶漬」。厳選された海の幸を贅沢に使った新潟加島屋の瓶詰めは、プレゼントにぴったりです。
ごはんのおとも詰合せ
脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼きほぐした、長年愛され続ける加島屋の看板商品<さけ茶漬>。北海道産の質の良いいくらを使った<いくら醤油漬>。同じく北海道産の新鮮な「えぞばふんうに」を蒸しあげた、うにの甘さを堪能できる<生うに水たき>を詰め合わせいたしました。おひとり暮らし、お二人暮らしの方であればたっぷりと贅沢に温かいご飯にのせて海の幸どんぶりをお楽しみいただけます。
海の幸味わい詰合せ
税込8,964円
手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」。北海道産の質の良いいくらを使用した「いくら醤油漬」、丹波産黒大豆を和三盆糖、上白糖でふっくらと煮含めた「丹波黒豆の甘煮」、本乾のするめに昆布と数の子をあえた「松前漬」の詰め合わせです。
加島屋 雅(みやび)詰合せ
脂の乗ったロシア産紅鮭を原料に使用し、素材の旨味を引き出すために、鮮度・振り塩・低温燻製・チップのブレンドにこだわって丁寧に仕上げました。味付けにはミネラル分豊富な淡路の藻塩を使用。サラダ・お寿司の素材としても重宝いたします。
中村屋 スモークサーモンスライスセット BS50
国産天然マフグをフランス発祥の保存食コンフィに学び仕上げたフグのオイル漬けコンフィ3種です。にんにくと鷹の爪を加えた菜種油にフグの身を漬け、じっくり低温で炊き込み、フグの身から水分が抜け、旨味だけが濃縮しています。プレーン、ごま油、バジルの3種をお楽しみください。
コンディメント・メディテラネオ
ふくのコンフィおつまみ3種セット
送料:税込330円
新鮮な素材を丁寧に味付けし、焼きたてのおいしさを閉じこめました。電子レンジや湯煎で温めるだけで、手軽にお召し上がりいただけます。常温でお日持ちいたしますので、常備食にも最適です。
味の浜藤
温めるだけ 天然焼魚詰合せ
瓶詰 詰合せ 3KT
中瓶 詰合せ 3MC
税込6,480円
鮭と鱈の子粕漬樽詰 タル5
鮭の粕漬樽詰 タル5
税込11,448円
京都うお旬が日本全国より選び抜いた贅沢な干物をご用意いたしました。高島屋オリジナル・オンライン限定セットです。
【高島屋限定】干物詰合せ
税込7,020円
金目鯛専用漁船、第八大徳丸が三崎港で水揚げした金目鯛の中から、公海代表の鈴木さんが元マグロ船船頭として鍛えた目で選び抜き、少人数の手作業により丁寧に加工した漬魚が本製品です。地元で好評を博しているその味をぜひお試しください。
公海
【オンライン限定】三崎港水揚げ金目鯛漬魚詰合せ
広島県安芸津産牡蠣を選別しオリーブオイルに漬け込んだ、牡蠣のオイル漬け。オリーブオイル漬けとバジルオイル漬けの2種類のセットです。ワインなどのおともに、サラダやパスタ等のお料理にもご活用頂けます。
オイスターキッチン・マルイチ
牡蠣オイル漬 2種セット
北海道産の蝦夷あわびをじっくり煮上げやわらかく仕上げました。磯の香りとあわびの旨みがお楽しみいただける一品です。
活黒
北海道産あわびの姿煮
北海道産の「えぞばふんうに」を新鮮なうちに現地にて蒸し上げました。原材料はえぞばふんうに・醤油のみで素材の美味しさを最大限に活かしています。お酒のおつまみにはもちろん、ご飯に乗せてうに丼や茶碗蒸しの具などとして、北海の磯の香りと風味をお楽しみください。
生うに水たき
あわびをまるごと使用した贅沢な海宝漬です。3つに分かれた中容器に入っておりますので、1つずつ解凍して、お召し上がりいただけます。残りは、外蓋を閉めれば密封状態で保存できます。豪快にあわびの美味しさをご堪能ください。
まるごとあわび海宝漬(120g×3)
税込6,000円
食べきりサイズのあわび海宝漬とほたて海宝漬が入ったセパレートタイプの商品です。2つに分かれた中容器に入っておりますので、半分ずつ解凍してお召し上がりいただけます。残りは外蓋を閉めれば密封状態で保存できます。
二味海宝漬(170g×2)
税込3,500円
当店こだわりの牡蠣オイル漬けのセットです。小瓶タイプの「アヒージョ」、「レモンアヒージョ」、「チーズ」、「吟醸」の4種のテイストをお楽しみいただけます。ワイン、日本酒等のお酒にもよく合います。
牡蠣オイル漬け 小瓶 4種セット
税込4,320円
定番のあじの干物、脂のりのよい高級魚ののどぐろ、珍しい連子鯛の丸干しは焼いても酒蒸しもおすすめ。脂ののったさんま、あっさりしたかます。いろいろな種類が楽しめる干物詰め合わせです。玉川高島屋オリジナルの詰め合わせです。
魚小路
【玉川高島屋限定】干物詰合せ
税込7,560円
一切ずつパックした使い勝手の良さが魅力の西京漬と甘塩のサーモンです。ごはんのおかずやお弁当にもおすすめの西京漬と塩鮭やバターで調理してもおすすめの甘塩タイプです。玉川高島屋オリジナルの詰め合わせです。
【玉川高島屋限定】サーモン詰合せ
島根県産アムール種チョウザメの卵を使用したプチプチとした食感が特徴のキャビアです。国内養殖だからこそ、鮮度の良さを生かし、塩分控えめ、味を損なう添加物や加熱による殺菌を行わず、より魚卵のフレッシュな味わいをお楽しみいただけるキャビアに仕上げました。(冷凍便でお届けします。)
島根県産アムールチョウザメキャビア
急速冷凍した活車海老を、保存や料理にも便利な100g(5~6尾)の小分けパックにしました。塩焼・天ぷらなどでもお楽しみいただけます。
冷凍車海老 100g×3パック(15~18尾)
山陰沖で漁獲された原料を鳥取県発祥の氷温技術にて乾燥しています。魚本来の旨みを引出ています。焼き上げ後、冷めても美味しく召し上がれます。山陰を代表する魚の詰め合わせです。
氷温干し 山陰干物詰合せ(EAS-50)
牡蠣養殖の父とも呼ばれ、料理評論家の故岸朝子氏のご実父でもある宮城新昌氏の流れを受け継ぐ会社による、主に石巻や女川等の南三陸産の牡蠣を旬感冷凍により旨味を閉じ込めています。電子レンジでとても簡単に、本場と同様の蒸し牡蠣がお楽しみいただけます。※電子レンジであたためるだけでお召し上がりいただけます。
レンジアップ・ハーフシェルオイスター
税込3,888円
国内で最も養殖されている一種であるベステル種チョウザメの卵を使用したキャビアです。国内養殖だからこそ、鮮度の良さを生かし、塩分控えめ、味を損なう添加物や加熱による殺菌を行わず、より魚卵のフレッシュな味わいをお楽しみいただけるキャビアに仕上げました。(冷凍便でお届けします。)
島根県産ベステルチョウザメキャビア
アトランティックサーモンをブナの木チップでじっくりとスモークしました。
シェ松尾
ノルウェー産 スモークサーモン詰合せ
塩分控えめで風味豊かな江戸甘味噌に魚介を漬け込みました。すでに焼いていますので電子レンジで温めて簡単にお召し上がりいただけます。
冷凍車海老 100g×6パック(30~36尾)
寒冷期の北海道で水揚げされるスケトウダラの卵巣をひとつひとつ丁寧に選別し、魚醤を配合した福さ屋独自の調味液にじっくり漬け込み仕上げました。
博多・福さ屋
北海道産無着色辛子めんたい(MGL-50)
北海道産無着色辛子めんたい(MGM-30)
福さ屋では長年の経験と工夫から独自に配合した魚醤を使っています。この魚醤とさまざまな調味液により旨みの中にピリッとした辛さの調和がとれた辛子めんたいが生まれます。温かいごはんにはもちろんのことフライパンなどで軽く炙ってお酒の肴、パスタに加えれば明太子・たらこスパゲッティ、いかやオクラなどを細かく刻んだものに加えて一品に、さまざまな使い道でメニューがひろがります。
無着色辛子めんたい・たらこセット(S-50G)
福さ屋独自の魚醤を使った調味料液にじっくり漬け込み、ピリッとした旨さの辛子明太子に仕上げました。
無着色辛子めんたい(MAP-80)
一切れずつ真空パックになっているので、召し上がる分だけ解凍してお楽しみいただける西京漬の詰め合わせです。魚小路オリジナルブレンドの西京みその味をご堪能ください。
西京漬詰合せ UST-100
吟味した魚を独自に調味した京都老舗の西京味噌で丁寧に漬け込みました。手造りの逸品です。贈り物としてご利用くださいませ。予め、焼き上げたものをパックしてありますので、調理せずにそのままお召し上がりいただけます。
西京焼き詰合せ
牡蠣養殖の先駆者で、食生活ジャーナリストの岸朝子先生のご実父でもある宮城新昌氏の流れを受け継ぐ牡蠣養殖会社が、南三陸産の牡蠣を桜のチップでじっくりと冷温燻製にしハーブ類で味を整えました。
南三陸産・牡蠣くん製オリーブオイル漬け
税込4,628円
山口県下関産の、のどぐろと連子鯛を甘塩で干物にしました。食べきりサイズで焼くだけで食べられます。食べ終わった後のアラや骨はダシも出るのでお吸物にもおすすめです。
のどぐろ開き・連子鯛開き詰め合わせ
どちらも食べ応えのある大きいサイズの国産ののどぐろと金目鯛を開き干しにしました。金目鯛・のどぐろともに甘塩で焼くだけでお召し上がりいただけます。特別な方への贈りものやお祝い事、ご自宅用にもおすすめです。
国産 金目鯛開き・のどぐろ開き詰め合わせ
アンティパストとして、また細かく刻んでピザのトッピングに。パスタ料理やサラダにもおすすめです。
PECK(ペック)
【高島屋限定】アンチョビー・フラット
西京味噌「荒ごし粒味噌」を独自の技法でブレンドした西京漬を焼きあげ、真空パックにしました。臭いも残らず、レンジや湯煎で温めるだけでお召しあがりいただけます。年配の方への贈りもの、1人暮らしの方へも喜ばれます。常温保存可能(未開封)で忙しい時のストック食材としてもおすすめです。※電子レンジであたためるだけでお召し上がりいただけます。
【オンライン限定】西京焼詰合せ SY-39