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高島屋ファーム

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[高島屋ファーム]一覧 全127件 (1-60件表示)

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VEGLU(ビーグル)/高島屋ファーム

【よりどり】レモンローズマリークッキー 9枚入

税込1,100

VEGLUの焼き菓子は全て小麦粉、牛乳やバターなどの動物性食材不使用。 体質など、さまざまな垣根を越えたあらゆる方に楽しんでいただけます。 ヴィーガンでグルテンフリーだからこそ感じられる、素材の香りや味わいをお楽しみください。

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VEGLU(ビーグル)/高島屋ファーム

【よりどり】メープルウォルナッツクッキー 9枚入

税込1,100

VEGLUの焼き菓子は全て小麦粉、牛乳やバターなどの動物性食材不使用。 体質など、さまざまな垣根を越えたあらゆる方に楽しんでいただけます。 ヴィーガンでグルテンフリーだからこそ感じられる、素材の香りや味わいをお楽しみください。

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VEGLU(ビーグル)/高島屋ファーム

【よりどり】ショコラハスククッキー 9枚入

税込1,100

VEGLUの焼き菓子は全て小麦粉、牛乳やバターなどの動物性食材不使用。 体質など、さまざまな垣根を越えたあらゆる方に楽しんでいただけます。 ヴィーガンでグルテンフリーだからこそ感じられる、素材の香りや味わいをお楽しみください。

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新潟食材研究所 ティオペペ/高島屋ファーム

【よりどり】ナムルの素

税込410

茹でたもやしや小松菜、細切りにした人参などに混ぜるだけで、まるでお店のような本格的なナムルが完成します。お好みで少しのごま油を足すと、より一層香りが引き立ち、ご飯にのせればビビンバ丼に。お酒の肴にもぴったりです。

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新潟食材研究所 ティオペペ/高島屋ファーム

【よりどり】浅漬けの素

税込410

農薬を使わず育てられた米ぬかは、驚くほど香ばしく、きな粉のような優しい甘みが特徴です。 きゅうり、大根、カブなど、お好みの野菜と一緒に袋に入れて揉むだけ。米ぬかの風味が野菜の水分と合わさり、まるでぬか床で漬けたような、深みのある味わいが短時間で完成します。 10分もみ込んで栄養たっぷりサラダ感覚で。 1日つけて、しっかり漬物にして。 お好みの着け時間でお楽しみください。

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新潟食材研究所 ティオペペ/高島屋ファーム

【よりどり】米ぬかふりかけ(かつお・いわし)

税込658

米ぬかは、新潟県産の農薬を使わず育った自然栽培農家さんが作ったお米の糠のみを使用、風味豊かで、きな粉のような味わいです。丁寧に炒ることで、さらに香ばしさを増し、ほのかな甘みを感じられます。しっかりとすっぱい赤紫蘇は、梅干し屋「森島」さんの梅干しを漬けた後にでる赤紫蘇を干しを粉末状にしたもの。その米ぬかと赤紫蘇に、海からの恵みと磯の香、ごまの風味を加え、いい塩梅に仕上げたふりかけです。保存料、着色料不使用です。

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VEGLU(ビーグル)/高島屋ファーム

【よりどり】ハスククッキー

税込1,000

カカオハスクを使用した、VEGLUのクッキーです。カカオハスクとは、カカオ豆の外皮です。本来、チョコレートの生産過程で廃棄されてしまう部分ですが、驚くほど香り高く、ポリフェノールやビタミンなども豊富に含まれています。米粉とあわせ、そのザクザクした触感や香り、旨みを最大限に引き出しました。次から次へと手が伸びる、シンプルでいて奥深い味わいのクッキーです。

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DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオン・チョコレート)/高島屋ファーム

5grams(5PIECIES)

税込1,800

バトン状で片手でも食べやすく、デスクワークの合間やリラックスタイムに特別なひとときをお届けします。また、コーヒーや紅茶はもちろんのこと、ワイン、ウイスキーなどのお酒、その他のさまざまなドリンクとのペアリングにも最適です。『5grams』に込められたカカオの魅力を、5種類のフレーバーでお楽しみください。<ソルサル・コミュニタリオ、ドミニカ共和国 70%>甘さだけでなく、酸味や苦味のバランスを工夫してすっきりとした味わいに仕上げました。<パリメ, トーゴ 70%>西アフリカ・トーゴ産カカオ豆を使用。カカオの魅力的な果実味を損なうことなく、酸味をやわらげ、ミルキーで食べやすい味わいに仕上げています。<アナマライ、インド 70%>南インドにあるアナマライ・ヒルズの農園で、農薬や化学肥料を使わない自然農法で育てたカカオ豆は、小粒で赤みがかった、香ばしい風味が特徴です。華やかな酸味を生かして、フルーティーなチョコレートバーに仕上げました。<ココア・カミリ、タンザニア 70%>酸味を活かし、明るく果実味のあるチョコレートに仕上げました。<セムリキ・フォレスト、ウガンダ 70%>カカオ豆の特徴的な果実味をほどよく引き出し、酸味とナッツ感のバランスが良いチョコレートに仕上げました。

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DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオン・チョコレート)/高島屋ファーム

ニブトフィーチョコレート

税込1,599

ほんのりと効かせた塩味がカカオのフレーバーを引き立てます。手作業で製造しているため、厚さや大きさにバラつきがあります。口当たりや食感の変化をお楽しみください。

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DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオン・チョコレート)/高島屋ファーム

オランジェット

税込1,899

丁寧にセレクトしたオレンジピールを、カカオ70%のシングルオリジンチョコレートで丁寧にコーティングしました。ひと口かじると、爽やかなオレンジの酸味と果皮のほろ苦さ、そしてチョコレートの濃厚な甘みが重なり合い、口いっぱいに芳醇な香りと奥行きのある味わいが広がります。甘すぎず上品な後味で、コーヒーやワインとも相性抜群。ちょっとしたご褒美や贈りものにもぴったりの、大人のためのスイーツです。

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DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオン・チョコレート)/高島屋ファーム

【よりどり】クッキーアソートメントS

税込1,599

「大切なひと時に柔らかい気持ちになれるようなクッキーを」という想いを込めて、ホロホロとした優しい食感にこだわって作りました。製造方法や道具、厚みなど、なんども試食を重ね、シンプルながらも飽きの来ない3種に仕上がっています。香料、保存料、着色料を一切使用しておりません。【チョコレートチップクッキー】シンプルなバタークッキーにドミニカ共和国産カカオ70%を使ったチョコレートチップを加え、一つ一つ丁寧に焼き上げました。香ばしいカカオとバターの風味をお楽しみください。【チョコレートクッキー】ドミニカ共和国産カカオ70%のチョコレートをふんだんに使用したBean to Bar専門店ならではのクッキーです。優しい味わいの中に、濃厚なチョコレートの美味しさを感じられるひと品です。【カカオニブカフェ】細かく挽いたコーヒー豆で香りづけした生地に、ドミニカ共和国産カカオニブを合わせました。芳醇でビターなフレーバーが口いっぱいに広がる大人の味わいです。

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高島屋ファーム

【よりどり】BITE BACK APPLE JAM (反撃するりんごジャム)

税込980

100年もの間、果物と向き合ってきた歴史ある農園の代表作である「葉とらずりんご」。そのりんごを使用して太陽光をたっぷり浴びて育ったりんごジャムは、甘みも酸味も香りも力強いのが特長です。甘さと酸味のバランスはばっちり、食感はシャクッと軽快、あとからふわっと、森のような余韻が広がる美味しいジャムに仕上げました。香りづけに使っているのは、橘の葉とシナモンリーフ。リアルに葉っぱから抽出した天然のフレーバーです。楽しげな中にも、芯のあるパッケージデザインもお楽しみください。

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高島屋ファーム

岐阜県産 特別栽培米 龍の瞳(品種名:いのちの壱)3kg

税込6,966

龍の瞳の発見者である今井隆さんの指導のもと、特別栽培で作ったお米です。龍の瞳(品種名:いのちの壱)は、コシヒカリの1.5倍の粒の大きさがあり、粘りと甘みがあります。粒が大きいため口に入れたときの存在感と味わいが感動を与えるお米です。

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高島屋ファーム

島根県産 特別栽培米 きぬむすめ3kg

税込5,022

「きぬむすめ」は粘りがあり、ソフトで上品な甘味感のあるお米で、絹のような美しい炊き上がりが特徴です。安蔵寺山などの険しい山々に囲まれた中山間地域の、天然鮎も遡上する清流に恵まれた田んぼで栽培されたお米です。

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高島屋ファーム

石川県産 特別栽培米 ひゃくまん穀 3kg

税込4,471

「ひゃくまん穀」はコシヒカリよりやや大粒で、一粒一粒の粒感と粘りのバランスがとれた、しっかり感のあるお米です。天然記念物のトキも飛来するほど環境の良い石川県能登の「水田環境特A地区」の棚田で、独自の発酵肥料を使って作られたお米です。

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coco-vege(ココベジ)/高島屋ファーム

【よりどり】coco-vege わたしにやさしいチップス国産12種類のお野菜たち

税込1,296

真空低温フライ加工する事で野菜の栄養価と風味を壊さずに、更にココナッツオイル100%で仕上げることでココナッツオイルの栄養価をプラス。美味しい野菜チップスが出来上がりました。生産者さんたちの思いと一緒に、皆様に美味しい笑顔をお届けします。

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高島屋ファーム

【よりどり】特別栽培米 サキホコレ(パックご飯3個入)

税込689

つややかで、粒立ちの良い食感、かむほどに広がる深い甘みと、後を引く豊かな風味。ねばりが強く、もちもちした食感が特徴の「サキホコレ」は、約12万株の中から最後に選ばれたひと株。(一財)日本穀物検定協会が公表する令和6年度「食味ランキング」において、「特A評価」を獲得した品種です。その「サキホコレ」を簡単便利なパックご飯にしました。美味しい特別栽培米サキホコレをお召し上がりください。※特別栽培米は、農林水産省が定めたガイドラインに従い、節減対象農薬の使用回数を慣行レベル5割以下・化学肥料の窒素成分量を慣行レベル5割以下にし、栽培したお米です。

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NISHIKIYA KITCHEN(ニシキヤキッチン)/高島屋ファーム

【よりどり】ビーフハヤシ

税込550

洋食屋さんで食べられるような、じっくりと煮込んだビーフハヤシが手軽に味わえる一品です。牛肉の旨みが引き立つよう、たまねぎペーストやトマトペースト、赤ワインをバランス良く配合しました。さらにバターを加えることで、味全体のまとまりを良くし、コクのあるソースに仕上げました。

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高島屋ファーム

新潟県佐渡産特別栽培米コシヒカリ3Kg

税込5,378

高島屋ファームおすすめのお米をお届けします。もっちりとして、甘み、旨み豊かな、佐々木治巳さんの「特別栽培 コシヒカリ」。格別においしいけれど病気に弱いため、新潟県では栽培する農家が少ない在来品種のコシヒカリを、農薬・化学肥料を使わずに栽培しました。玄米3kg、もしくは玄米3kgを[5分づき][7分づき][白米]に精米いたします。※精米する場合、各重量が若干(白米は1割ほど)減ります。

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高島屋ファーム

長野県産特別栽培米ミルキークイーン3Kg

税込5,443

高島屋ファームおすすめのお米をお届けします。もちもちとした食感が特徴で、玄米で食べるには一番食べやすい、山嵜善平さんの「特別栽培 ミルキークイーン」。合鴨が、田植え期(5月下旬)~8月上旬頃まで元気に圃場を泳ぎ回ることで、除草効果だけでなく、苗に刺激を与えるので、健康な稲に育ち、美味しいお米を作ります。栽培期間中農薬・化学肥料不使用です。玄米3kg、もしくは玄米3kgを[5分づき][7分づき][白米]に精米いたします。※精米する場合、各重量が若干(白米は1割ほど)減ります。

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高島屋ファーム

北海道産特別栽培米ゆめぴりか3Kg

税込6,091

香り良く、ふっくら、やわらかい。生産者指定 宗片和幸さんの「特別栽培 ゆめぴりか」は昼夜の寒暖差があり、羊蹄山の清らかな湧水とミネラル豊富な土壌に恵まれた米作りの好適地。雑草や虫を合鴨が食べる合鴨製法で、農薬を使わずに育てました。栽培期間中農薬・化学肥料不使用。玄米3kgを、ご要望に合わせて[5分づき][7分づき][白米]いずれかに精米いたします。そのため精米後は重量が若干減ります(白米の場合、1割ほど減ります)。

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高島屋ファーム

山形県産特別栽培米つや姫3Kg

税込5,987

鈴木さんの圃場は、朝日山系、月山を源流とする良質の水に恵まれた土地です。また、土づくりにこだわり、米ぬかや昆布、鰹節などを中心に乳酸発酵させた独自の有機肥料で土壌を活性化させています。こうして育てたつや姫は、つややかで弾力のある歯ごたえがあり飽きのこない甘みと旨みがあります。玄米3kgを、ご要望に合わせて[5分づき][7分づき][白米]いずれかに精米いたします。そのため精米後は重量が若干減ります(白米の場合、1割ほど減ります)。

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ナチュラル・ハーモニー/高島屋ファーム

ナチュラル・ハーモニーのにんじんジュースギフト

税込4,430

まるでフルーツのような甘みのある自然栽培人参の皮を一つひとつ丁寧に手作業でむき、蒸してからすりつぶして仕上げました。にんじん本来の自然な香りと甘みを実感いただけます。すりつぶした果肉が入っているので、とろっとした濃厚な味わいを楽しめます。保存料など添加物は一切使用していません。

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ムソー/高島屋ファーム

【よりどり】果実でちゅーちゅー・ぶどう

税込410

有機ぶどう果汁に有機レモン果汁・てんさい糖を加えて作った、くだものドリンクです。香料・着色料・酸化防止剤・pH調整剤不使用。フルーツ本来の味をお楽しみいただけます。食べやすい45ml×5本入り。

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近大マグロ&漬け丼セット
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黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム

近大マグロ&漬け丼セット

税込9,720

近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。しっかりとした赤身と甘みのある中トロ。漬け丼は、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げています。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。

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だいずデイズ/高島屋ファーム

【よりどり】もち麦ぜんざい

税込302

もちプチ食感でお腹もまんぞく、とろ~りぜんざい風スイーツ。原材料は小豆(北海道産)、砂糖、もち麦(国産)、食塩だけ。小豆ともち麦の配合にもこだわり、スプーンでどこをすくってももちぷち食感の国産もち麦を楽しめます。冷蔵庫で冷やせば、とろ~り冷やしぜんざい風、おなべの中で袋ごと温めれば、ホッと和みの和風スイーツとしてお楽しみいただけます。

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ムソー/高島屋ファーム

【よりどり】オーガニックアイスコーヒー無糖

税込604

厳選された有機JAS認証のコロンビア産コーヒー豆(100%アラビカ種使用)と南アルプスの伏流水を使用し、ネルドリップ方式で抽出したアイスコーヒーです。自然の恵みを最大限に活かし、香り高い深い味わいに仕上がりました。

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NISHIKIYA KITCHEN(ニシキヤキッチン)/高島屋ファーム

【よりどり】北海道産スイートコーンのチャウダー

税込420

豊かな甘みの北海道産スイートコーンがたっぷり。具材には国産野菜(じゃがいも、にんじん、たまねぎ)を使用し食べ応え抜群、ニシキヤキッチン自慢の食べるスープです。

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日本の米育ち極みシリーズギフト
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平田牧場/高島屋ファーム

日本の米育ち極みシリーズギフト

税込6,372

日本の米育ち金華豚・三元豚のソーセージ・ベーコン・生ハム・みそ漬けを詰め合わせた、冷凍の添加物不使用のグルメギフトです。バリエーション豊かに詰め合わせておりますので、お食事からお弁当・おやつ・おつまみなど、幅広くお使いいただけます。

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日本の米育ち三元豚ハンバーグ&ロールステーキギフト
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平田牧場/高島屋ファーム

日本の米育ち三元豚ハンバーグ&ロールステーキギフト

税込5,832

三元豚ハンバーグは冷凍状態のまま、袋ごと熱湯で12~13分温めるだけ。とても簡単に、本格的なハンバーグがお召しあがりいただけます。厚みのあるボリュームですが、とても柔らかく、ふんわりとした食感です。ロールステーキは、キメが細かくて柔らかい、甘みのある三元豚をクルクル巻いて、ステーキ状にしました。上品なおいしさをストレートに感じられる一品です。

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栃木・米山そば/高島屋ファーム

献上 日光寒晒し蕎麦(干しそば・そばつゆ)セット

税込3,456

寒晒し蕎麦とは、厳冬の日光の伏流水「権現水」に地そばの実を浸してアクを抜き、その後氷点下の寒風にさらしそばの甘みを育み、大寒から100日かけて作り上げた蕎麦のことです。乾麺に仕立てた細切りの寒晒し蕎麦と、化学調味料無添加のつゆのセットです。際立つ蕎麦の甘みをお楽しみください。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

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近大マグロ&漬け丼セット
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黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム

近大マグロ&漬け丼セット

税込11,880

近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。甘みのある中トロと、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げた漬け。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。

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近大マグロ&漬け丼セット
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黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム

近大マグロ&漬け丼セット

税込17,280

近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。しっかりとした赤身と甘みのある中トロ、大トロ。漬け丼は、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げています。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。

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「有機JAS認証」オーガニック・カフェインレス カフェオレベースギフトセット(希釈タイプ)メキシコ産
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TOTTORI COFFEE ROASTER(トットリコーヒーロースター)/高島屋ファーム

「有機JAS認証」オーガニック・カフェインレス カフェオレベースギフトセット(希釈タイプ)メキシコ産

税込6,464

メキシコ産、99.9%以上カフェインレス原料を使用した有機JAS認証のカフェインレスコーヒー(デカフェ)です。通常の2.5倍ものコーヒー豆を贅沢に使い、旨みを凝縮させた濃縮タイプ。アイスコーヒー用の焙煎(深煎り)で仕上げているので、酸味は無く、程よいコクがあってまろやかな味わいです。お好みのミルクを5:1で合わせると、味わいまろやかなカフェオレに。ミルク以外にも、お湯や水で割って楽しむ事もできます。

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レビュー

4.0

(1件)

レビュー1件

NISHIKIYA KITCHEN(ニシキヤキッチン)/高島屋ファーム

NISHIKIYA KITCHEN レトルトスープセット

税込4,579

「北海道スイートコーンのチャウダー」は、豊かな甘みの北海道コーンたっぷり。じゃがいも、にんじん、玉ねぎと具だくさんのNISHIKIYA KITCHEN自慢の食べるスープです。「クラムチャウダー」は、生クリームのコクとあさりの旨みが凝縮したスープに、白ワインやローレルを合わせ、味わい深く仕上げました。「ミネストローネ」は、トマトベースのスープには、相性のよいハーブを合わせ、チーズでコクをプラスしました。3種の豆と国産野菜、キヌアの具だくさんスープです。素材を味わう3種類のスープをお楽しみください。

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聖食品/高島屋ファーム

【よりどり】高野山金ごま豆腐

税込162

ごまから搾りだした搾り汁をじっくりと練り上げるという、高野山に古来から伝わる製法で作ったごま豆腐です。搾り汁から作ったごまとうふはもっちりとした食感の中に、なめらかな舌触りを感じられごまの風味が口いっぱいに広がります。えぐみ、苦味が少ないのが特徴です。加工でんぷん不使用です。

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高島屋ファーム

【よりどり】つの食品 圧搾一番搾り国産こめ油

税込1,490

こめ油は、私たちの主食「お米」を精米したときにできる米糠と米胚芽を原料とする、良質な植物油です。本商品は国産の米糠・米胚芽から有機溶剤を使用せず、圧搾製法にて搾油した貴重なこめ油です。マイルドでクセがなく、素材の味を生かします。酸化しにくいので、揚げ物やドレッシング、マヨネーズ、炒め物、加熱調理など、あらゆる料理にご使用いただけます。

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七福醸造/高島屋ファーム

【よりどり】しいたけ香る有機白だし

税込1,220

有機白しょうゆの味を活かした優しいだしのバランス。食材本来の味を味わえるように、シンプルな原料で優しい味にまとめました。使用するだしの産地を、原木椎茸は大分産、昆布は北海道道南産、本枯かつお節は鹿児島県枕崎産に限定し使用しています。有機白しょうゆの色そのままに仕上げており、食材本来の色を活かします。色々な料理の隠し味に琥珀色の一滴をご使用ください。

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高島屋ファーム

【よりどり】山形県産<鈴木孝征さん>特別栽培つや姫1kg

税込1,995

鈴木さんの圃場は、朝日山系、月山を源流とする良質の水に恵まれた土地です。また、土づくりにこだわり、米ぬかや昆布、鰹節などを中心に乳酸発酵させた独自の有機肥料で土壌を活性化させています。こうして育てたつや姫は、つややかで弾力のある歯ごたえがあり飽きのこない甘みと旨みがあります。

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ポタージュセット 5種詰合せ
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きじま/高島屋ファーム

ポタージュセット 5種詰合せ

税込3,780

野菜の甘みを引き立たせ、クリーミーでなめらかに仕上げたポタージュスープ5種の詰合せ。湯せんで温めるだけでお手軽にお召しあがりいただけます。ギフトボックスにてお届けしますので、贈りものにもおすすめです。

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マルシマ/高島屋ファーム

【よりどり】ひねくれきなこ

税込334

北海道の大地で大切に育てられたオーガニック大豆を尾道のきな粉工房で皮ごとまるごと焙煎したきな粉に、北海道産のてんさい糖をたっぷり練り込みました。きな粉の味わいと北海道産のてんさい糖のやさしい甘さ、しっとりした食感がくせになる、昔ながらの「ほっ」とするおやつです。ひとつずつ丁寧に手でひねっています。ティータイムのお供や、お子様のおやつに。

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ムソー/高島屋ファーム

【よりどり】酸処理していない味付のり

税込820

クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。こだわりの原材料で味付した味付のりです。<のりの「酸処理」とは>今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。酸処理とは、のりを網ごと酸性(リンゴ酸・クエン酸などの有機酸)の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、浜全体で「無酸処理」を貫き、酸処理を一切行っていません。

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こだわりの頑固屋/高島屋ファーム

【よりどり】三陸で採れた美味しいわかめ

税込453

三陸北中部の綺麗な海で育った良質なわかめを使用し、工房で丁寧に選別しております。特徴は肉厚、シャキっとした食感。風味も良く、酢の物で生姜醤油で召しあがっていただくとわかめのおいしさを実感していただけます。煮崩れしにくいので、鍋焼きうどんに入れていただくのもおすすめです。

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金沢大地/高島屋ファーム

【よりどり】オーガニック玄米もち プレーン

税込885

玄米由来のほのかな甘みが特徴のお餅。ほのかな甘みは焼いた際のおこげの香ばしさと相まって、玄米餅ならではの奥行きのある味わいを作ります。また、玄米の粒が少し残るプチプチ食感は玄米餅ならではの楽しさです。朝食や、小さなお子様のおやつにもおすすめです。3個ずつ真空包装されているので、保存に便利です。主原料の餅米は、自社栽培の石川県産有機もち米「白山もち」100%。

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樹上完熟いちじく
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青木農園/高島屋ファーム

樹上完熟いちじく

税込5,400

樹上で完熟させた濃厚でみずみずしいいちじくは、皮ごとお召しあがりいただけます。とろっとした食感と、ふわっと香るいちじくの風味をお楽しみください。

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レビュー

5.0

(2件)

レビュー2件

ムソー/高島屋ファーム

【よりどり】果実でちゅーちゅー・りんご

税込410

有機りんご果汁に有機レモン果汁・てんさい糖を加えて作った、くだものドリンクです。香料・着色料・酸化防止剤・pH調整剤不使用。フルーツ本来の味をお楽しみいただけます。食べやすい45ml×5本入り。

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コジマフーズ/高島屋ファーム

【よりどり】有機発芽玄米おにぎり

税込464

発芽加工を施した玄米を圧力釜で炊くことにより、玄米の甘みを感じやすく、もっちりとした食感で美味しくお召しあがりいただけるように仕上げました。食塩は海水のミネラルを含んだ「海の精」を使用しております。

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ハイバロのお野菜BOX
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The Hive and Barrow(ザ ハイブ アンド バロウ)/高島屋ファーム

ハイバロのお野菜BOX

税込5,000

森に囲まれ、近隣の農薬飛散もない農場で化学農薬、化学肥料を使用せず、野菜のペースで美味しく育ったお野菜達です。生命力に溢れ、自然なままの元気なお野菜を詰め込みました。それぞれの個性溢れる味にビビッと感じていただけたら嬉しいです。ストレスを与えない放し飼いのにわとりから産まれた美味しい卵を野菜とセットでぜひご賞味ください。

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KINOSHITA FARMS(キノシタファーム)/高島屋ファーム

アマメイドジュース

税込3,628

ミニトマト100%でつくったトマトジュース。大玉トマトで製造されることが多いトマトジュースを、ミニトマトのみで作ることで濃厚な味を実現。また、酸味と甘みのバランスにこだわった「アマメイド」を使用しているので、酸味も少なく飲みやすいジュースに仕あがっています。そのまま飲んでいただくのはもちろん、料理にお使いいただくのもおすすめです。

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TAC21(タック21)/高島屋ファーム

【よりどり】北海道産とうもろこしのスープ

税込583

牛乳や豆乳を加えてお手軽に作れる顆粒コーンスープです。サッと溶ける顆粒なので、冷たいスープでも温かいスープでもお召しあがりいただけます(温かいスープの場合は、牛乳や豆乳で溶いたものをお鍋で温めてください)。とうもろこしの風味や香りを生かして、玉ねぎや鶏でうまみを出しています。乳製品にアレルギーのある方も、お湯や豆乳で溶くことでお召しあがりいただけます。

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TAC21(タック21)/高島屋ファーム

【よりどり】せとだのれもん

税込849

1本あたり約15個分のレモンを使用。紅茶に入れて。ドレッシング、酢の物に。天ぷらや焼魚に。鍋料理のポン酢に。さまざまなお料理にお使いいただけます。200mlの水に「せとだのれもん」大さじ1とはちみつ小さじ2を加えると、簡単においしいはちみつレモンジュースが作れます。

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天然真鯛のしゃぶしゃぶ
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愛媛海産/高島屋ファーム

天然真鯛のしゃぶしゃぶ

税込5,400

「一で来島、二で鳴戸、三と下って馬関の瀬戸」と古くから日本三大急流として謳われる瀬戸内海で漁獲された天然真鯛を、あらかや骨から丁寧に取った出汁でいただくしゃぶしゃぶです。〆の雑炊にして楽しめる鯛めしが付いています。

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