オーガニック ランキング

コジマフーズ/高島屋ファーム

圧力釜で炊くことにより、もっちりとした食感で、美味しくお召しあがりいただけます。

コジマフーズ/高島屋ファーム

圧力釜で炊くことにより、もっちりとした食感で、美味しくお召しあがりいただけます。

七城物語/高島屋ファーム

有機栽培で作られたもち麦です。熊本県菊池市七城町のもち麦です。高野さんのもち麦は「ダイシモチ」という品種で、アントシアニン色素が含まれています。栄養素を残すため、約5％だけ精麦しています。

コジマフーズ/高島屋ファーム

調理が難しい玄米を消化の良い粥に仕上げました。圧力釜で炊き上げておりますので、土鍋でコトコトと煮込んだような味わいをお楽しみいただけます。かくし味に塩（海の精）を使用することで、玄米の風味や味わいが引き立っており、豊かな味わいをお楽しみいただけます。

ヤマキ醸造/高島屋ファーム

原料は、国産有機大豆、国産有機小麦、天日塩のみを使用。仕込み水には、神泉の名水を使用し、醤油麹を作った後に神泉の名水と合わせて、昔ながらの木桶の中でじっくりと熟成。また、人工的な温度管理、湿度管理はせずに麹菌が息づく蔵の中で、自然の温度・湿度に任せて時間を掛けて醤油作りをしています。キレが良く、スッキリした香り高い醤油となっております。

七福醸造/高島屋ファーム

有機白しょうゆの味を活かした優しいだしのバランス。食材本来の味を味わえるように、シンプルな原料で優しい味にまとめました。使用するだしの産地を、原木椎茸は大分産、昆布は北海道道南産、本枯かつお節は鹿児島県枕崎産に限定し使用しています。有機白しょうゆの色そのままに仕上げており、食材本来の色を活かします。色々な料理の隠し味に琥珀色の一滴をご使用ください。

TOTTORI COFFEE ROASTER（トットリコーヒーロースター）/高島屋ファーム

メキシコ産、99.9％以上カフェインレス原料を使用した有機JAS認証のカフェインレスコーヒー（デカフェ）です。通常の2.5倍ものコーヒー豆を贅沢に使い、旨みを凝縮させた濃縮タイプ。アイスコーヒー用の焙煎（深煎り）で仕上げているので、酸味は無く、程よいコクがあってまろやかな味わいです。お好みのミルクを5：1で合わせると、味わいまろやかなカフェオレに。ミルク以外にも、お湯や水で割って楽しむ事もできます。

レビュー1件

高島屋ファーム

にんじん、ごぼう、かぼちゃの有機野菜の甘みと旨みを生かした優しい味のスープです。酵母エキスやたん白加水分解物、動物性原料などは使わず、厳選された純国産の素材で作られておりますので、お子様からご高齢の方まで安心してお召し上がりいただけます。そのまま常温、3分間の湯煎、または別の容器に移して電子レンジで温めるだけでお手軽にお召し上がりいただけます。

HIKARI（ヒカリ）/高島屋ファーム

有機牛肉（北海道産）と有機野菜をブレンドし、コトコト煮込み、素材の味を生かした野菜たっぷりの有機ミートソースです。たまねぎ、にんじん、にんにくは100％国産有機、トマトは海外産有機です。北海道の広大な土地で有機飼料により育てられた、貴重な有機牛肉を使用しています。1袋（140g）あたり有機野菜を約150g分使用しています。（生野菜換算）砂糖は有機砂糖、食塩はシママースを使用。

KINOSHITA FARMS（キノシタファーム）/高島屋ファーム

ミニトマト100％でつくったトマトジュース。大玉トマトで製造されることが多いトマトジュースを、ミニトマトのみで作ることで濃厚な味を実現。また、酸味と甘みのバランスにこだわった「アマメイド」を使用しているので、酸味も少なく飲みやすいジュースに仕あがっています。そのまま飲んでいただくのはもちろん、料理にお使いいただくのもおすすめです。

高島屋ファーム

つくだ農園は、京都大原で有機農業を営んでいます。年間約40種類の野菜を栽培しており、すべての野菜が有機JAS認証を受けた畑で栽培されています。鮮度にこだわった、美味しさに自信のある京野菜をぜひご賞味ください。