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牛たん炭焼 利久
利久 牛たんセット
税込 5,400 円
牛たん炭焼 利久
NEW ARRIVALS新着アイテム
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牛たん炭焼 利久
〈利久〉牛たんおせち料理 三段重
税込23,760円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】牛たんスモークやドイツの食肉品評会で金賞を受賞した牛たんテリーヌ燻など牛たんメニューをふんだんに盛り込んだ牛たんのお重を設けております。更に別添品として、牛たん真空パックが1パックが付いおり、牛たんの魅力を前面に押し出したおせちに仕上げました。その他にもお客様からのご要望にお応えし、和洋中のメニューを盛り込んだことでお子様からご年配まで幅広い世代にお楽しみいただける品揃えになっております。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
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牛たん炭焼 利久
利久 牛たん（塩味）・南蛮味噌詰合せ
税込5,940円
年間150万食以上お召し上がりいただいている「利久の厚切り塩味牛たん」をそのまま真空パックにし、牛たん定食には欠かせない南蛮味噌とセットにしました。
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牛たん炭焼 利久
利久 牛たん（塩味・味噌味）詰合せ
税込5,400円
利久定番の厚切り塩味牛たんと、利久独自の仙台味噌を加えた合わせ味噌で味付け・熟成させた牛たん味噌味に牛たん定食には欠かせない名脇役・おみ漬けのセットです。
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牛たん炭焼 利久
利久 大きな牛たんカレー＆シチューセット
税込5,400円
＜炭焼き牛たん 利久＞ならではの、食べ応えのある牛たんと10種類以上のスパイスを使用した「大きな牛たんカレー」と、ブラウンルウの深いコクにトマトの酸味をプラスした酸味と甘みのバランスの良いソースで仕上げた「大きな牛たんシチュー」をセットしました。
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牛たん炭焼 利久
利久 牛たんセット
税込5,400円
牛たん塩味：仙台名物「牛たん焼き」定番の塩味です。1枚1枚丹精込めて味付けし、熟成させた手作りの品。お店の味わいそのままを真空パックでお届けします。利久の牛たんは柔らかい部分のみを切り分け、両面に切れ目を入れます。味が馴染みやすく柔らかく噛み切りやすいような工夫を凝らします。手振りで塩をふり、大きさ・厚みを見ながら塩加減を調整する熟練の職人による味付けで仕上げます。味がついているのでご家庭で焼くだけで利久の味わいをお楽しみいただけます。牛たん入り南蛮味噌もろみ漬け：野菜をもろみに漬け込んだ、青森県南地方のお漬物です。牛たん定食には欠かせない一品です。
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