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銘菓百選 検索結果

〈京菓匠　笹屋伊織〉伊織の冬菓撰

〈京菓匠　笹屋伊織〉伊織の冬菓撰

〈えくぼ屋〉えくぼ菓撰　おかき詰合せ

〈えくぼ屋〉えくぼ菓撰　おかき詰合せ

〈えくぼ屋〉やわらか焼

〈風雅〉風雅巻き詰合せ

ハロウィンギフト×5個セット

豆源一番人気の豆菓子「おとぼけ豆」を豆源のロゴを型押しした白いお箱にお入れして、ハロウィンの帯をお掛けした1箱ギフトです。

どら焼（北斎パッケージ）

もっちりとした食感の秘伝の生地で棒状のこしあんをくるくると巻き上げた笹屋伊織ならではの「どら焼」。その昔、お寺のお坊さんの副食として作られたのが始まりとされる歴史あるお菓子です。

あんり6個入

山田屋の白あんに食感をほどよく残した国産和栗ペーストを合わせた、風味豊かな秋限定のひと品。上品な甘さと芳醇な栗の香りが調和した秋の恵みのおまんじゅう。※お日持ちが短いお品となります。必ずお届け先様のご在宅日時を確認のえ、ご注文ください。

出雲銘菓撰

ふっくらと焼き上げた焼饅頭に二百年受け継いだ技法で煮上げた小豆に、米から作った麦芽糖由来の甘みが優しい水飴「米飴」をたっぷりと配した「子守り饅頭」と桂月堂代表銘菓「薄小倉」と出雲地方でしか栽培されない出西生姜を使用した「神話の月」が入った人気の詰め合わせです。

出雲三昧12個入

諸越粉という小豆を挽いて粉にしたものを用いた落雁、粒入り小豆羊羹、白玉粉を用いた求肥で三段重ねに仕上げました。

出雲三昧20個入

諸越粉という小豆を挽いて粉にしたものを用いた落雁、粒入り小豆羊羹、白玉粉を用いた求肥で三段重ねに仕上げました。

出雲小倉1本入

国引きの郷・出雲の国の古典美「九重雲」の姿を奥深い風味の棹菓子で表現しました。

出雲小倉2本入

国引きの郷・出雲の国の古典美「九重雲」の姿を奥深い風味の棹菓子で表現しました。

栗上用4個入

渋皮栗を丸ごと栗風味の朝汐餡で包んだ、秋限定の贅沢な上用饅頭。コロンとした形もかわいらしいお品です。※お日持ちが短い商品となります。必ずお届け先様のご在宅日時をご確認のうえ、ご注文ください。

〈金沢・森八〉能登栗の里・テリーヌ詰合せ

能登栗・能登ワイン・白雪大納言を用いた三層の羊羹と、能登大納言で炊きあげた伝統のこしあんにホワイトチョコレートのガナッシュや加賀棒茶をプラスした新感覚テリーヌ。

〈榮太樓總本鋪〉マンゲツモチぜんざい

米づくりを手がけたマンゲツモチのおいしさを、もっと広く知っていただきたいと考案された、マンゲツモチぜんざい。もち米の旨みを実感していただけるのは、味付けをしていない「切りもち」であると、80回・100回・120回と何回ついたもち米がおいしいかを検討し、コシが強い80回つきの切りもちを選択しました。小豆は北海道帯広産の、味が深いエリモショウズを使用。一度収穫すると7年間は同じ畑で栽培できない品種ですが、特別にお願いして契約栽培を行っています。粒感を残すため、煮込むのではなく小豆を一晩蜜漬けにして染み込ませることで、昔ながらの丁寧な手法の和菓子を目指しました。文政元年（1818）創業の〈榮太樓總本鋪〉が培った和菓子の文化を、未来に伝えたいという思いをぜひ味わってください。

〈榮太樓總本鋪〉マンゲツモチぜんざい

米づくりを手がけたマンゲツモチのおいしさを、もっと広く知っていただきたいと考案された、マンゲツモチぜんざい。もち米の旨みを実感していただけるのは、味付けをしていない「切りもち」であると、80回・100回・120回と何回ついたもち米がおいしいかを検討し、コシが強い80回つきの切りもちを選択しました。小豆は北海道帯広産の、味が深いエリモショウズを使用。一度収穫すると7年間は同じ畑で栽培できない品種ですが、特別にお願いして契約栽培を行っています。粒感を残すため、煮込むのではなく小豆を一晩蜜漬けにして染み込ませることで、昔ながらの丁寧な手法の和菓子を目指しました。文政元年（1818）創業の〈榮太樓總本鋪〉が培った和菓子の文化を、未来に伝えたいという思いをぜひ味わってください。

〈たねや〉銘菓詰合せ

近江の里の豊かな実り。代表銘菓「ふくみ天平」をはじめ、季節の素材の持ち味を大切に仕上げたお菓子を詰め合わせました。

〈たねや〉ふくみ天平・栗月下2個入詰合せ

〈たねや〉ふくみ天平・栗月下2個入詰合せ

芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と蒸し栗のようにほくほくとした食感をそのままに、栗本来の素朴な味わいを活かした「栗月下」の詰め合わせ。

〈たねや〉ふくみ天平・福寿芋詰合せ

手づくり最中「ふくみ天平」と、なると金時を使い甘さと食感をいかした「福寿芋」を詰め合わせに。

〈たねや〉銘菓詰合せ

芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と北海道産小豆の風味を活かした「本生羊羹 冬味」と「ぜんざい」の詰め合わせ。

〈金沢・森八〉加賀の雅

森八の代表銘菓「長生殿」と迎春パッケージの「小型羊羹」など、華やかな詰め合わせ。

〈金沢・森八〉加賀の雅

森八の代表銘菓「長生殿」と迎春パッケージの「小型羊羹」など、華やかな詰め合わせ。

〈福砂屋〉カステラ

創業寛永元年（1624年）。伝来の古法を守り丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。

〈福砂屋〉カステラ

創業寛永元年（1624年）。伝来の古法を守り丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。

〈福砂屋〉カステラ

創業寛永元年（1624年）。伝来の古法を守り丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。

〈両口屋是清〉干支ささらがた

大納言・抹茶・黒糖の3つの味わい。手のひらサイズの棹菓子を、干支の意匠のパッケージで。

〈両口屋是清〉干支ささらがた

大納言・抹茶・黒糖の3つの味わい。手のひらサイズの棹菓子を、干支の意匠のパッケージで。

〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら詰合せ

烏骨鶏卵の味をいかし、しっとりした食感に仕上げたかすていら。檸檬、抹茶、金沢棒茶などを。

〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら詰合せ

烏骨鶏卵の味をいかし、しっとりした食感に仕上げたかすていら。定番のプレーンと瀬戸内レモンの詰合せです。

〈京都・緑寿庵清水〉究極 寳剱 日本酒金平糖

日本唯一の専門店から、1871年創業の広島・宝剣酒造「名水湧き出る酒造」から生まれた「宝剣 純米大吟醸 山田錦」を用いた日本酒金平糖を。

〈京都・俵屋吉富〉京丹波 栗羊羹「羊雲」詰合せ

丹波栗の羊羹に干支「未」を表現した高島屋限定「羊雲」に、京名菓「雲龍」と干支まんじゅうの詰め合わせ。

〈香川・三谷製糖羽根さぬき本舗〉四季の華 わさんぼん

創業以来220余年。昔ながらの製法で職人が作りあげる、讃岐古来の上品な甘さの干菓子です。

横浜華やぎギフト

横浜市本牧の庭園「三渓園」とのコラボレーション商品の、求肥餅と粒あんをはさんだ創作菓子「三渓園花文合わせ」、季節限定・栗饅頭の「栗ろまん」、甘さ控えめのこしあんと求肥が入ったもなか菓子「船もなか」の詰め合わせです。

千なり焼菓子詰合

粒つぶの丹波大納言小豆が入った「小豆粒あん」、濃茶の味わい深い「抹茶あん」、さわやかな風味と果肉の歯ごたえが絶妙な「林檎あん」こだわりの餡をふわっふわのカステラ風の焼皮に包んだ【千なり】と、まろやかな風味の皮と甘く美味しい餡が合わさった「よも山」アクセントのごまがきいている、愛らしい形「旅まくら」、砂糖引きをほどこした香ばしい玉子皮が特徴の「志なの路」たっぷりのこしあんを包んだ3つの味わいの焼菓子を詰合せました