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高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。
高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。
五郎丸屋/銘菓百選
税込3,996円
この和菓子は、山本真衣の硝子作品シリーズ「Breeze ブリーズ」に、五郎丸屋16代目渡邉克明が触発されたことから生まれました。作品の造形を琥珀糖でできるだけ精緻に再現。淡く繊細な色合いは様々なカクテルによって表現されており、見る角度によって表情がきらきらと変化します。琥珀糖は砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われていきますが、品質には問題はなくその変化もお楽しみいただけます。アートピースを食べる、魔法のようなお菓子です。※【琥珀糖味（カクテル名）】（箱正面より）右上：グリーンアラスカ、中上：マティーニ、左上：バカルディカクテル、右中：マルガリータ、中央：ネグローニ、左中：モッキンバード、右下：XYZ、中下：アドニス、左下：アイスブレーカー
風流堂/銘菓百選
税込3,704円
職人の技が光る練り切り「バラ」、ういろうでたおやかに表現した「カーネーション」、上品な甘さのじょうよ饅頭「ありがとう」、華やかな母の日の棹菓子をお詰め合わせいたしました。
満月/銘菓百選
税込3,045円
高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。
満月/銘菓百選
税込4,449円
高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。
俵屋吉富/銘菓百選
萌ゆる新緑の間から顔を覗かせる赤色のツツジをきんとんで表現しました。
両口屋是清/銘菓百選
税込3,672円
粒つぶの丹波大納言小豆が入った「小豆粒あん」、濃茶の味わい深い「抹茶あん」、さわやかな風味と果肉の歯ごたえが絶妙な「林檎あん」こだわりの餡をふわっふわのカステラ風の焼皮に包んだ【千なり】と、まろやかな風味の皮と甘く美味しい餡が合わさった「よも山」アクセントのごまがきいている、愛らしい形「旅まくら」、砂糖引きをほどこした香ばしい玉子皮が特徴の「志なの路」たっぷりのこしあんを包んだ3つの味わいの焼菓子を詰合せました
桂月堂/銘菓百選
税込4,644円
［薄小倉］3日間秘伝の蜜に漬け込んだ、大粒の大納言小豆を丁寧に炊き上げ、錦玉（きんぎょく）を流し込み、じっくりと窯で乾燥させた逸品です。 ［松江城］湖都松江の象徴である「国宝 松江城」を香ばしい白胡麻入りの求肥、「松の緑」を香り豊かな薄茶味の求肥に、それぞれ京きな粉をまぶして表現しました。 ［松江城最中］松江開府の祖 堀尾吉晴公ゆかりの「分銅紋」をあしらった、縁起のよい最中です。特製の粒あんをたっぷり、最中種に配しました。 ［子守り饅頭］小泉八雲がこよなく愛した湖都松江。文豪ラフカディオ・ハーンの著作「日本の面影の飴を買う女幽霊」そんな逸話をお菓子で表現いたしました。ふっくらと焼き上げた焼饅頭に二百年受け継いだ技法で煮上げた小豆に米飴をたっぷりと配しました。
風流堂/銘菓百選
税込4,309円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】お茶処松江の老舗「中村茶舗」の抹茶を使用し、自家製粒あんとの調和をお楽しみいいただける抹茶ゼリーと、松江のスペシャルティコーヒー専門店「IMAGINE.COFFEE」の手がけるコーヒー豆を使用した珈琲ゼリーの詰め合わせです。もちもちとした食感の白玉団子ともよく合います。
京阿月/銘菓百選
税込4,428円
大納言のつぶあんをふんわり柔らかなカステラ生地で包んだ「粒あん」、大手亡（白いんげん）のさっぱりとした甘さがうれしい「白あん」、大粒の栗を小豆あんにしのばせた贅沢な味わいの「栗」の3種類のおいしさを詰合せました。京都で人気の三笠です。
風流堂/銘菓百選
税込4,114円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】城下町松江より、日本三銘菓「山川」本舗、創業百三十六年の老舗菓子屋『風流堂』が、母の日のお祝いにふさわしい和風デザートをお届けいたします。茶処松江の老舗「中村茶舗」の抹茶を使用した抹茶ジュレ、北海道小豆を使用して炊き上げた特製粒餡と白玉だんごを合わせました。つるりとした食感と甘さ控えめの粒餡をお楽しみください。
まめや金澤萬久/銘菓百選
税込5,292円
国産有機大豆の炒り豆にホワイトチョコといちごチョコをまとわせた「かりっとちょこ豆」、きめ細かでしっとりとしたかすてらに金箔を貼った「金かすてら」、苺の香りがふわりと広がるバウム生地に真っ白のメレンゲ生地を焼き重ね、まめしば親子のプリントとカット加工を施した「型ぬきバウム」を詰め合わせました。ちょこ豆をお入れした紙器「豆箱」の絵柄は九谷焼の絵付け技法を用いて描かれており、感謝のメッセージも職人により1つ1つ手書きされています。まめや金澤萬久の地元・石川からお届けする母の日の贈りものです。
俵屋吉富/銘菓百選
税込3,240円
黒蜜蕨、抹茶蕨、フルーツわらび「みかん」の詰め合わせです。冷やしていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
まめや金澤萬久/銘菓百選
税込4,212円
オレンジ香る爽やかなバウム生地にぷるぷるもちもち食感のわらび餅を重ね、ほくほくの黒豆甘納豆を閉じ込めた創作和洋菓子「わらび餅のバウム」。やわらかに炊き上げた「能登大納言小豆」と「能登の黒豆」の2種類の甘納豆と一緒に詰め合わせました。甘納豆をお入れした紙器「豆箱」の絵柄は九谷焼の絵付け技法を用いて描かれており、感謝のメッセージも職人により1つ1つ手書きされています。まめや金澤萬久の地元・石川からお届けする母の日の贈りものです。
若菜屋/銘菓百選
税込5,076円
代表銘菓の「栗阿彌」は、懐石料理の八寸に出される「栗の渋皮煮」からヒントを得て創作しました。栗を渋皮付きのまま蜜漬けして優しい甘さに仕上げた「栗阿彌 渋皮栗」と風味豊かな栗納豆を丸ごと蜜で煮詰めた鮮やかな「栗阿彌 栗納豆」。栗阿彌の「阿彌」は物事の最高位を表わす言葉で、栗の極みの菓子という想いを込め命名したものでございます。木箱にお詰合せいたしました。大切な方への贈りものにおすすめです。
たねや/銘菓百選
税込3,456円
たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と清水白桃の果肉をたっぷり使った「清水白桃ゼリー」、皮ごといただくブルーベリーの食感をお楽しみいただける「ブルーベリーゼリー」、職人が炊き上げたなめらかな餡とともにお召し上がりいただく「たねや寒天」の詰合せです。
永楽屋/銘菓百選
税込4,050円
永楽屋自慢の寒天と砂糖で作られた、まるで宝石のような「琥珀」と、宇治抹茶が香るなめらかな和洋菓子「茶々の実」を一緒にお楽しみいただけます。様々なお菓子を少しずつお召しあがりいただける、おすすめの詰合せです。
楽豆屋/銘菓百選
税込3,564円
六瓢（無病）豆は、大阪に伝わる太閤さんの縁起の良いとされる瓢箪を描いたパッケージに、手に取られる方々の「無病息災」を祈って、健やかにお過ごしいただきたいと願いながら、豆菓子製造の直営ブランドが作りました。食べきりサイズのテトラパックにて6種類の豆菓子を詰めました。
井筒八ッ橋本舗/銘菓百選
税込3,996円
井筒八ッ橋は、「六段の調べ」などで知られる筝曲の祖・八ッ橋検校に由来します。検校が教えたと言われる京の堅焼き煎餅を琴の形に仕上げ、「八ッ橋」と名付けたのが始まりです。
長久堂/銘菓百選
税込3,560円
長久堂の代表銘菓である砧と求肥3種（昆布求肥、吉備求肥、わさび餅）のお詰め合わせです。上質の昆布粉を求肥に加えた昆布求肥は、海の香りたつ逸品です。きび粉を加えた吉備求肥は、ニッキの風味を利かせた求肥餅です。求肥にわさび粉を加えたわさび餅は、わさびのからさを残した風味豊かな品で、後口が爽やかなのが特徴です。
まめや金澤萬久/銘菓百選
税込2,538円
国産有機大豆を炒り豆にし、梅としおみつの味わいに仕上げた縁起の良い「紅白豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコを染み込ませた「しみみ・黄な粉チョコ」の詰合せです。石川が誇る伝統工芸・九谷焼の職人が1枚1枚手描きで絵付けした、うさぎと鯛の絵柄の豆箱に入れてお届けします。
京阿月/銘菓百選
税込3,456円
日頃なかなか伝えられないお父様への感謝の気持ちを焼印にして、ふっくらと焼き上げたみかさの上に押しました。つるりとなめらかな味わいのわらび餅や葛切りなど、初夏ならではの詰め合わせです。甘いものが大好きなお父様に心を込めてお届けします。
たねや/銘菓百選
税込3,067円
求肥入りの餡を米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種ではさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ天焼きで仕上げた京都高島屋限定商品「たねや京饅頭」の詰め合わせです。
たねや/銘菓百選
税込5,076円
たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、清水白桃の果肉をたっぷり使った「清水白桃ゼリー」、皮ごといただくブルーベリーの食感をお楽しみいただける「ブルーベリーゼリー」、職人が炊き上げたなめらかな餡とともにお召し上がりいただく「たねや寒天」の詰合せです。
京阿月/銘菓百選
税込3,456円
日頃、なかなか口に出して言えないお母さんへの感謝の気持ちを焼印のメッセージに託して、ふんわり焼き上げたみかさに押しました。つるりとなめらかな食感と芳ばしいきな粉が調和した人気のわらびもちや葛切りなど、初夏ならではの詰め合わせです。甘いものが大好きなお母さんに心を込めてお届けいたします。
まめや金澤萬久/銘菓百選
税込6,696円
国産有機大豆の炒り豆にホワイトチョコといちごチョコをまとわせた「かりっとちょこ豆」、きめ細かでしっとりとしたかすてらに金箔を貼った「金かすてら」、苺の香りがふわりと広がるバウム生地に真っ白のメレンゲ生地を焼き重ね、まめしば親子のプリントとカット加工を施した「型ぬきバウム」、オレンジ香る爽やかなバウム生地にわらび餅を重ね、ほくほくの黒豆甘納豆を閉じ込めた創作和洋菓子「わらび餅のバウム」。の詰め合わせです。ちょこ豆をお入れした紙器「豆箱」の絵柄は九谷焼の絵付け技法を用いて描かれており、感謝のメッセージも職人により1つ1つ手書きされています。まめや金澤萬久の地元・石川からお届けする母の日の贈りものです。
二條若狭屋/銘菓百選
税込4,460円
お椀にあけて、熱湯を注いでいただくと、とろりとしたおいしい葛湯が出来上がります。小箱の絵柄によって中身が違い、3種類のお味があります。雪（松の絵柄）：真っ白の葛湯、月（うさぎの絵柄）：抹茶風味、花の絵柄：善哉風味。善哉と抹茶は、お湯を注ぐと千鳥とあられが浮いてきます。
亀屋清永/銘菓百選
税込4,482円
あっさりとした白小豆に甘みを活かしたドライフルーツ入りのきんつばです。お茶のほか、シャンパンなどのお供としてお楽しみいただけます。※こちらは同じ商品を4箱セットでお届けいたします。
笹屋伊織/銘菓百選
税込4,104円
江戸時代末期、京都東寺の銅鐸の上で焼いたどら焼。秘伝の皮に棒状のこしあんをのせ、くるくると巻いたこのお菓子は、お坊さんの副食として作られたもの。以来、高島屋京都店では、弘法市（弘法さん）の前後三日間（20・21・22日）のみ限定販売をしております。だんらんのひとときに、贈りものに、この珍しいどら焼はきっと喜んでいただけると存じます。（※各月30セット限定、オンラインストアでは21日・22日の2日間のお届けとなります。）
豆政/銘菓百選
税込2,829円
北海道産小豆をまろやかな琥珀寒天で包んだソフトでやわらかな銘菓「月しろ」。可愛らしい三色の京名物すはまだんご。京七味と海苔醤油風味のローストアーモンド。宇治抹茶たっぷりの甘さ控えめ、抹茶ピーナッツと多彩なお味を楽しんでいただけます。
鎌倉紅谷/銘菓百選
税込3,726円
「クルミッ子」製造時に出来る切れ端を袋詰めにしました。正規品のクルミッ子に比べて生地部分が多く、少し違った味わいと食感をお楽しみいただけます。※10月1日より、1袋の内容量を310g→270gに変更させていただきます。あらかじめご了承ください。
京甘味 文の助茶屋/銘菓百選
税込4,266円
定番のニッキの「わらび餅」と「抹茶わらび餅」のほかに、「和三盆わらび餅」「ほうじ茶わらび餅」「黒糖わらび餅」も詰め合わせました。日持ちもしますので、ゆっくりと色々なお味をお召し上がりいただけます。
