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味百選 検索結果

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半兵衛麸/味百選

冷凍 笹巻麸 個包装詰合せ(10個入)

税込3,132円

人気の冷凍笹巻麸を個包装にしてご用意いたしました。こしあんをもっちりとしたなま麸で包み、みずみずしい笹の葉で巻いた麸まんじゅうです。急速冷凍のため、冷凍庫に保存いただき、食べたい時に召し上がっていただけます。

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大源味噌の味噌食べ比べセット
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大源味噌/味百選

大源味噌の味噌食べ比べセット

税込4,195円

大源味噌の白味噌、赤だし味噌、麦味噌、こうじ味噌、漉味噌、みそソムリエのおすすめを少量ずつ6種類集めました。自分の好みを食べ比べるのが楽しい。また違うタイプのお味噌を合せると、あなただけのオリジナルに。少量ずつ食べ比べていただける、初めてご購入のお客様にもぴったりな味噌食べ比べセットです。

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はれま/味百選

二種詰合せ 折詰346g

税込4,320円

チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。

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下鴨茶寮/味百選

至高の昆布

税込3,240円

下鴨昆布は、北海道産の天然真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに3日以上かけて乾燥させ、卵かけご飯と抜群の相性に仕上げました。<おすすめのお召し上がり方>まず炊きたての白飯に卵かけ昆布をふりかけ30秒ほど蒸らします。最後に卵黄をご飯に落とし、箸で卵黄を崩してお召し上がりください。・昆布ふりかけは、「北海道道南産」がごめ昆布・塩昆布を贅沢に使い、干しえび、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させたふりかけです。<おすすめのお召し上がり方>そのまま炊きたてのご飯にはもちろん、弁当やお茶漬けに入れても特有の粘りやとろみをお楽しみいただけます。

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新潟加島屋/味百選

加島屋中瓶詰合せ

税込5,832円

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」。豊後水道の荒波が育てた大分県産ぶりの切身を丁寧に焼きあげ白醤油ベースのタレに漬け込んだ「焼きぶりの白醤油漬」。本乾のするめに昆布と数の子を和え、醤油・みりん・焼酎に漬け込んだ「松前漬」の3品をセットにしました。お世話になった方への贈りものにいかがでしょうか。

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雲月/味百選

小松こんぶ・八味仙・やわらか牛蒡のもろみ漬け

税込4,590円

えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、10種類の薬味を石臼で半日かけて挽きあげた「八味仙」の便利な小分け袋入りと、やわらかく焚いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。

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本田味噌本店/味百選

一わんみそ汁 10食入ST

税込2,592円

麩焼の外包をお椀に割入れて、お湯を注ぐだけで、香り豊かな京のみそ汁をお楽しみいただけます。自慢の味噌をフリーズドライにして、麩焼に包み、「赤だし」、「赤みそ」、「ふくさ」、「西京白みそ」それぞれの味噌の味わいにぴったりな具材をあわせました。お椀に割り入れ、お湯を注げば、香り豊かなお味噌汁が出来上がります。

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雲月/味百選

小松こんぶ・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

税込3,402円

えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」と、やわらかく焚いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。

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一保堂茶舗/味百選

一保堂 ドリップティーバッグ(バラエティ)セット

税込3,564円

ドリップティーバッグをカップにセットして、熱湯を注いで、約1分浸して出来上がり。フレーバーセット(玉露・煎茶・ほうじ茶)2個を化粧箱にお詰めしました。白いシンプルな化粧箱は贈りものらしい上品な佇まい。気軽にお茶を贈りたい、でも体裁はきっちりしたい時におすすめです。

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なだ万/味百選

<なだ万厨房>和風カレー・スープ詰め合せ(7個)

税込5,400円

和風ビーフカレー:後引くスパイスの香りと、和の旨みが織りなす絶妙な味わい。牛肉と野菜がとけ込んだ美味しさを閉じ込めました。和風スープ(渡り蟹):渡り蟹の香ばしさや素材の甘さと、和の風味とのバランスを探求した濃厚な味わいです。和風スープ(とうもろこし):とうもろこしのやさしい甘さに白味噌のまろやかさが調和した、奥行きのある味わいが特徴です。

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沖獲り 紅さけ半身切身(甘塩・袋詰め)
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鮭乃丸亀/味百選

沖獲り 紅さけ半身切身(甘塩・袋詰め)

税込7,614円

アラスカを横断する大河川カッパーリバーの河口付近で獲れる脂質の高い紅さけだけを厳選し、食塩のみで味付。柔らかい身質と芳醇な特有の薫りで人気の一品。1切れ単位の個包装でお届けします。

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高島屋限定
味噌ソムリエが選ぶ味噌2種とだしパックの詰合せ
高島屋限定

郡司味噌漬物店/味百選

味噌ソムリエが選ぶ味噌2種とだしパックの詰合せ

税込3,834円

鳥越神社の裏通りに店をかまえる郡司味噌漬物店より、人気の味噌2種類と無添加の郡司だしパックを詰め合わせたBOXをご用意しました。郡司のだしは、宗田かつお・ムロ鯵・かつおのふしををバランスよく配合した純粋なだしです。定番人気の味噌によく合うだしとなっております。ご進物にもご自宅用にもおすすめです。

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郡司味噌漬物店/味百選

限定蔵出し味噌「夢」500g

税込4,320円

鳥越神社の裏通りに店をかまえる<郡司味噌漬物店>より、こだわりの天然醸造味噌の「夢」をお届けいたします。米は新潟県産もち米5割、有機栽培新潟県産こしひかり5割、大豆は有機栽培北海道大豆、塩は沖縄県八重山諸島石垣の100%天然海水塩を使用し、じっくりと天然醸造させた逸品です。糀歩合を15割とし、当店の歴史の中でも最高級の味噌に仕上げました。

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千丸屋/味百選

大名物「湯葉鍋」詰合せ

税込3,996円

千丸屋の本店にて、お出ししております大名物「湯葉鍋」がご自宅でも、お召し上がりいただけます。乾燥ゆばですので常温で保存でき、賞味期限も長いのでゆっくりと味わっていただけます。また詳しいお召し上がりの方のレシピもついており初めてのお客様でも手軽にお召し上がりいただけます。

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紫野 和久傳/味百選

牛とあわび茸の旨煮

税込5,724円

ほろほろとするほどにやわらかく炊いた牛肉とコリコリとした食感を楽しめる黒あわび茸を特製だしでじっくりと蒸し煮に仕上げました。お好みで、ピリリと爽やかな香り広がる「山椒香油」をかけてお召し上がりください。山椒香油のおすすめのお召し上がり方は刺身、和え物、酢の物、焼き魚にかけて。麺類、パスタの香りづけとして。またサラダのドレッシング代わりなどにもおすすめです。

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一保堂茶舗/味百選

抹茶スターターセット「はじめの一保堂」

税込9,130円

初めての抹茶が一保堂であれば嬉しいなという気持ちから付けた名前は「はじめの一保堂」。抹茶の点て方、道具の扱い方をまとめた「栞(日/英語 併記)」、初めての方でも扱いやすい「八十本立茶筅」、シンプルな白色の「茶碗」、甘さと渋さのバランスがちょうど良く、個包装で使いやすい「抹茶スティック」を箱の中に詰めました。

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金沢 浅田屋/味百選

栗ご飯の素と松茸ご飯の素の詰合せ

税込3,564円

慶応3年創業、金沢を代表する料亭旅館「浅田屋」。秋の味覚をそれぞれの旨みを引き出す料亭だしで炊き上げるご飯の素2種を詰合せ。国産栗のほっくりとした甘さが生きる、塩味をきかせたあっさりだしで炊き上げる「栗ご飯の素」と、鰹と昆布のだしで、松茸の歯ごたえと香りがお楽しみいただける「松茸ご飯の素」です。

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博多料亭 稚加榮/味百選

稚加榮明太子セット

税込4,212円

[辛子めんたい切子]かたちは不揃いですが、酒、かつお節、出汁にこだわり、卵本来の味を引き出す味付けです。ご自宅用のお徳用パックです。[ゆずめんたい切子]柚子の生果汁を使用し作りあげた、柚子の香りが漂う辛子明太子です。[いか明太子]細切りにしたイカと辛子明太子の粒を和えました。イカの歯ごたえをお楽しみいただけます。

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レビュー

5.0

(2件)

レビュー2件

伊勢重/味百選

伊勢重の特製牛佃煮 S曲(80g)

税込1,728円

明治時代から変わらぬ製法で作られている伊勢重伝統の牛佃煮。佃煮といえば、甘口が多い中、この牛佃煮は砂糖は使わず、旨味の強い国産牛の肩肉をメインに醤油と生姜のみで辛口に味付けてあります。昔ながらの材料・製法で、熟練の職人が余分な脂を取り除きながらじっくり煮込み、丁寧に繊維をほぐして仕上げます。温かい白いご飯に混ぜ合わせてお召し上がりいただくと牛肉の旨味と生姜の香りが食欲をそそります。お醤油などの調味料代わりに冷奴やチャーハン、パスタ等色々なお料理にお使いいただくのもおすすめです。創業間もない頃から今に至るまで根強いファンを持つ牛佃煮をご進物にどうぞ。開封後は密閉容器に入れて常温で保管できます。(冷蔵不要)

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新潟加島屋/味百選

鮭と銀鱈粕漬 木目函4

税込10,260円

鮭・銀鱈を塩漬にし、酒処新潟の酒粕に漬け込んで仕上げています。漬け込むほど酒粕の香味が深まり、お好みの漬け込み具合でお楽しみいただけます。ご家庭で粕をとり、弱火でじっくりと焼いてお召しあがりください。選び抜いた最上級の鮭・銀鱈は、脂が乗って肉厚でやわらかく、うっとりするような美味しさ。加島屋の手仕事が生み出す自慢の味を、ぜひご堪能ください。

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神宗/味百選

神宗のにゅうめん詰合せ4個入

税込3,888円

素材・味にこだわり続けている神宗が作った出汁を味わう即席にゅうめんです。お吸い物のようにすっきりとした上品な味わいの「すっきり」、うどん出汁のように、香り高く濃厚でありながら雑味を抑えた余韻ある味わいの「濃厚」、スパイスが効いた、刺激的で大人向けな味わいの「カレー」。3種類を詰め合わせました。

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神宗/味百選

神宗のにゅうめん詰合せ6個入

税込5,832円

素材・味にこだわり続けている神宗が作った出汁を味わう即席にゅうめんです。お吸い物のようにすっきりとした上品な味わいの「すっきり」、うどん出汁のように、香り高く濃厚でありながら雑味を抑えた余韻ある味わいの「濃厚」、スパイスが効いた、刺激的で大人向けな味わいの「カレー」。3種類を詰め合わせました。

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新潟加島屋/味百選

切身パック12切詰合せ G12-H

税込11,232円

加島屋の看板商品、「さけ茶漬」の原料となる脂の乗った「キングサーモン」、北欧のフィヨルドで育まれた「サーモントラウト」、柔らかく上質な身の「銀鱈」。3種の魚を、塩漬・粕漬・味噌漬など素材を活かしたお味でお楽しみいただけます。

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一保堂茶舗/味百選

オーガニック煎茶50g 2袋セット

税込4,752円

有機JAS認定を満たす条件のもと栽培、加工され、なおかつ一保堂の求める<自然本来の穏やかな香りと味>を楽しめる茶葉を厳選しています。口当たりも喉ごしも尖りのないスムースな味わい。また、大半を自然に任せて育てるため、年ごとに味わいも異なります。今年の味わいをお楽しみください。

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料亭の合鴨ロース
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下鴨茶寮/味百選

料亭の合鴨ロース

税込7,020円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】合鴨ロース肉を醤油味で煮込んだ、ほんのり赤身が残る肉とコクのある煮込みタレが特徴です。そのままスライスするだけで、おかずにも、お酒の肴にもなります。お好みでねぎ油と共にお召し上がりください。

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味の牛たん 喜助/味百選

厚切り牛たん詰め合わせ(A-2)

税込6,242円

牛一頭から1~2枚しかとれないたん元の部位だけをトリミングし、厚切りカットして「喜助」飲食の店と同じ製法で作りました。しお味・たれ味を各3枚ずつお送りします。ご家庭では、解凍して網・フライパンで焼くだけで美味しく召し上がれます。

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料亭のあんかけ丼
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下鴨茶寮/味百選

料亭のあんかけ丼

税込6,156円

旨味を閉じ込めた、特製あんかけ丼。京都らしい湯葉や豊富なきのこ、海の幸の旨味を閉じ込めた餡は、食材の味を活かすため料理人が手間ひまかけて特製出汁を掛け合わせ、丁寧に仕上げました。とろりとした口当たりの絶品あんかけ丼をお召し上がりください。お召し上がり方は、特製の餡とご飯をそれぞれ容器に入れ、レンジで温めるだけ。料亭の味をご家庭で、お手軽にお楽しみください。

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高島屋限定 送料込み
牛たん食べ比べセット
高島屋限定 送料込み

味の牛たん 喜助/味百選

牛たん食べ比べセット

税込11,016円

<牛たんしお味>厳選した牛たんの中でも牛たん焼きに適している部分を選別し、昔ながらの手ぶり塩での味付けにこだわり、余分な水分を取り除き熟成させ、旨味を閉じ込めました。原料から製品まですべて自社工場で加工・生産しております。両面焼き色がつく程度まで焼き、お好みで七味をかけてお召し上がりください。<牛たん しゃぶしゃぶ>厳選した牛たんの根元の柔らかい部分だけを贅沢に使用した逸品。1枚1枚丁寧に薄切りにスライスし、しゃぶしゃぶ用に仕上げました。

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東京吉兆/味百選

小瓶2本詰合せ(丹波くろまめ・和牛赤ワイン煮)

税込4,212円

丹波産の上質な黒豆を三日間かけてふっくら艶やかに焚き上げた「丹波くろまめ」、厳選した和牛を刻み生姜とともに赤ワインで香り豊かに炊き上げた「和牛赤ワイン煮」の詰合せ。銘店の味をご家庭でお楽しみいただけます。

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東京吉兆/味百選

小瓶2本詰合せ(丹波くろまめ・やわらかこんぶ)

税込3,672円

丹波産の上質な黒豆を三日間かけてふっくら艶やかに焚き上げた「丹波くろまめ」、北海道産真昆布と肉厚などんこ椎茸を使用した「やわらかこんぶ」の詰合せ。銘店の味をご家庭でお楽しみいただけます。

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470件 (4/8ページ)

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