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亀甲萬本店/Meetz STORE(ミーツストア)

亀甲萬本店限定 醤油三種アソート

税込3,564

亀甲萬本店限定取り扱いの醤油の三種アソートです。北海道産の丸大豆と小麦、国産塩を使ったほのかな甘みが特徴の「火入れ醤油 亀甲萬」、諸味を搾る際にできる限り圧力をかけず、自然に滴るしょうゆを集める手法でつくった贅沢な「生醤油 一番しぼり」、二段熟成(再仕込)製法で醸造した、うま味ある「生醤油 二段熟成」をご用意しました。

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亀甲萬本店/Meetz STORE(ミーツストア)

亀甲萬本店 御用蔵 2本セット

税込3,888

御用蔵の2本セットです。国産原料を杉桶でじっくり熟成させたこだわりの火入れしょうゆです。濃厚な仕込みで旨みと甘味をじっくり引き出し、力強い香りとコク、しっかりとした塩味(えんみ)が特徴マグロの赤身のような主張の強い素材との相性も抜群です。

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会津天宝醸造

ザク旨国産おかず6個セット

税込2,700

ザク旨国産おかず生姜:甘こうじみそが、ザクッとした生姜の食感と香りをよく際立たせる、生姜好きにはたまらない万能調味料です。少しとろみがあり、様々な食材にからみます。ご飯のおとも、トッピング、生姜焼き等、料理の味付けやアクセントにも。ザク旨国産おかず醤油:生揚げしょうゆの旨みと、6種の国産野菜(きゅうり、ねぎ、しょうが、みょうが、大葉、青とうがらし)のザクザク具材入り万能しょうゆです。

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ヤマキ醸造/高島屋ファーム

【よりどり】国産有機醤油御用蔵

税込1,134

原料は、国産有機大豆、国産有機小麦、天日塩のみを使用。仕込み水には、神泉の名水を使用し、醤油麹を作った後に神泉の名水と合わせて、昔ながらの木桶の中でじっくりと熟成。また、人工的な温度管理、湿度管理はせずに麹菌が息づく蔵の中で、自然の温度・湿度に任せて時間を掛けて醤油作りをしています。キレが良く、スッキリした香り高い醤油となっております。

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KINOKUNIYA(紀ノ国屋)

【よりどり】贅沢な卵かけトリュフしょうゆ

税込1,188

しろしょうゆとオリーブオイルに黒トリュフを加えました。卵料理によく合うブレンドソースです。たまごかけご飯など卵料理との相性が良いので、そのまま生卵やオムレツにかけてお召し上がりください。

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