フード・スイーツ

米・米加工品 検索結果

〈越後〉こがね糯 氷面鏡

〈たいまつ食品〉魚沼こがねもち 丸餅

〈アイリスフーズ〉低温製法米のおいしいごはん 山形県産つや姫

滋賀県産みずかがみ

〈伊丹産業〉特別栽培米兵庫県丹波産コシヒカリ

＜ふかがわまい＞北海道産白米 ななつぼし 1kg×3袋

北海道のほぼ中央に位置する深川市は、全国屈指の米どころ。深川市では、栽培期間中化学肥料や化学合成農薬の使用をできるだけ減らす「クリーン農業」の取り組みを進め、安全・安心なお米を生産しています。また、低い圧力でお米の表面の糖層だけを削り取ることにより、表面の傷が最小限に抑えられ、一粒一粒が真っ白で割れにくく、食味も抜群です。甘みと粘りのバランスが良く、冷めてもおいしいななつぼし。その特長からお弁当やお寿司にも最適です。

俵おこわ詰合せセット

おこわ米八より定番のお赤飯、栗おこわ、五目おこわの詰合せをお届けします。

低温製法米のおいしいごはん　国産米100%（パックごはん）

精米時の熱でお米の旨さが落ちないよう、低温管理のもとで保管・精米したお米を使用。お茶碗約1杯分です。

新潟県産こしひかりご飯・こがねもち赤飯

常備しておくと安心・便利なパックご飯。新潟県産のこしひかりご飯とこがねもち赤飯をご用意しました。

魚沼産こがね切り餅

新潟県魚沼で栽培された「こがねもち」を使用。なめらかで伸びの良いお餅です。

【よりどり】レンジで簡単 助六寿司

ごま入りのしゃりに揚げは薄味、厚みも薄めの関西風いなり寿司を3貫とふんわり手巻きタイプの巻き寿司4貫をセットにしました。

あまに粥

必須脂肪酸のオメガ3、抗酸化物質のリグナン、水溶性食物繊維も含んだ亜麻仁を主原料にお粥に仕上げました。

ずんだ餅

宮城の郷土料理として親しまれているずんだ餅。枝豆をすり潰し砂糖と合わせたずんだが、宮城県産みやこがねもち米100％のお餅によく絡んでいます。

＜倉田ファーム＞令和7年度産 ゆめぴりか（一等米）

北海道樺戸郡新十津川町産のゆめぴりかは、北海道米の代表的な品種であり、甘みが際立つ濃い味わいと強い粘りが特徴で、北海道の厳しい自然環境で栽培されており、品質の高さで知られています。 北海道米の中でも特に粘りが強く、やわらかい食感と甘みと旨味が強さが特徴です。 粘りがあるため、冷めても美味しさが持続し、お弁当にも相性抜群です。北海道屈指の米どころ「新十津川町」の生産者「倉田ファーム」が丹精込めて作り上げた逸品を、是非ご賞味ください。

岐阜県産 特別栽培米 龍の瞳（品種名：いのちの壱）3kg

龍の瞳の発見者である今井隆さんの指導のもと、特別栽培で作ったお米です。龍の瞳（品種名：いのちの壱）は、コシヒカリの1.5倍の粒の大きさがあり、粘りと甘みがあります。粒が大きいため口に入れたときの存在感と味わいが感動を与えるお米です。

島根県産 特別栽培米 きぬむすめ3kg

「きぬむすめ」は粘りがあり、ソフトで上品な甘味感のあるお米で、絹のような美しい炊き上がりが特徴です。安蔵寺山などの険しい山々に囲まれた中山間地域の、天然鮎も遡上する清流に恵まれた田んぼで栽培されたお米です。

石川県産 特別栽培米 ひゃくまん穀 3kg

「ひゃくまん穀」はコシヒカリよりやや大粒で、一粒一粒の粒感と粘りのバランスがとれた、しっかり感のあるお米です。天然記念物のトキも飛来するほど環境の良い石川県能登の「水田環境特A地区」の棚田で、独自の発酵肥料を使って作られたお米です。

米蔵いなほ 選りすぐり米ギフト

米どころ新潟で栽培された3種類のお米をお届けします。南魚沼産コシヒカリ・南魚沼産こしいぶき・新潟産コシヒカリの3種類を詰め合わせたセット商品になります。それぞれの美味しさを味わっていただける商品になっております。

＜令和6年度産＞ 特別栽培米 サキホコレ 5kg

つややかで、粒立ちの良い食感、かむほどに広がる深い甘みと、後を引く豊かな風味。ねばりが強く、もちもちした食感が特徴の「サキホコレ」は、約12万株の中から最後に選ばれたひと株。（一財）日本穀物検定協会が公表する令和6年度「食味ランキング」において、「特A評価」を獲得した品種です。特別栽培米をお届けします。※特別栽培米は、農林水産省が定めたガイドラインに従い、節減対象農薬の使用回数を慣行レベル5割以下・化学肥料の窒素成分量を慣行レベル5割以下にし、栽培したお米です。※「令和6年度産」をお届けします。

北海道産ふっくりんこ5kg

ふっくらとした見た目で、つやもある。甘みが強いお米。道南で生まれ育ち、地元で愛されてきた品種。道外でも販売されています。

北海道産ゆめぴりか5kg

つややかで、美しい炊き上がり。豊かな甘みで、濃い味わい。官能評価で道内外問わず幅広い年代から高評価をいただいています。

北海道産ななつぼし5kg

粒形が崩れにくく、つやもよい。ほどよい甘みで、冷めてもおいしさ長持ち。北海道米の中で最も生産量が多い品種。味と食感のバランスが良く、様々な場面で活躍するお米。

北海道産米食べ比べ3種セット

ななつぼし、ゆめぴりか、ふっくりんこの北海道産3品種をお楽しみいただける食べ比べセットです。

お手軽レンジでポン 松葉ガニめし と まるごと一杯コッペの甲羅盛り セット

「松葉ガニめし」は、産地のタグが付いていた山陰沖浜坂産の松葉蟹と丹後産コシヒカリを使った、かに味噌と足の身たっぷりの炊き込みご飯です。箱から出して袋のままレンジでポン。手間いらず。温めてお召し上がりください。「コッペの甲羅盛り」は、松葉蟹の雌「コッペ」の味噌・内子・外子・腹の身・足の身を、まるごと一杯食べやすく甲羅盛りにしました。解凍してそのままお召し上がりください。

【よりどり】紅白でわのもち（12個入）

『でわのもち』は、山形県庄内地方で栽培されている良質なもち米の品種です。栽培が難しく生産している農家さんが少ないため、一般市場への流通量が少ない品種です。なめらかで弾力があり、よく伸びるおいしいお餅です。

特別栽培米 こがね切り餅（シングルパック）

新潟県で特別栽培された「こがねもち」100％。きめが細かくコシの強いお餅を、便利なシングルパックで。

寿餅

国産の水稲もち米を杵でついた、きめが細かく伸びの良い、小さめの丸餅です。

国産コシヒカリ白がゆ

国産のコシヒカリを100％使用し、ふっくら丁寧に仕上げたこだわりの白がゆです。

かにがゆ

福井県産コシヒカリ米と日本海産紅ズワイ蟹をじっくり炊き上げました。

雑穀きねつき餅

普通の餅とはひと味違う雑穀きねつき餅。焼くと香りと風味が際立ち、素材の持ち味が楽しめます。お汁粉やあべ川にもおすすめ。

新潟県産こしひかり5kg

噛むごとに広がる上品な甘み、独特な粘り、炊き上がりの香りとつややかさが特徴です。

宮城県産ひとめぼれ5kg

つやがあり、適度な粘りとさっぱりとした口当たりが特徴です。粘り・ツヤ・うまみ・香りのトータルバランスが良く、炊きたてはもちろん冷めた後も硬くなりすぎず、食味・食感が落ちにくいお米です。

北海道産ななつぼし5kg

ななつぼしは食感が柔らかで、つやがあり、粘りとコシがあって 食感のバランスのよいお米です。あっさり系の味わいで冷めても美味しさが長持ちするため、食卓からお弁当やお寿司まで幅広く活用が可能です。

青森県産 青天の霹靂4.5kg

青天の霹靂は粒がやや大きめのしっかりしたお米で、ほどよいツヤとやわらかな白さ。炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。食べごたえがあってしかも重すぎない、上品な甘みの残る味わいです。冷めてもおいしく、おにぎりに最適です。

青森県産 青天の霹靂1.8kg

青天の霹靂は粒がやや大きめのしっかりしたお米で、ほどよいツヤとやわらかな白さ。炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。食べごたえがあってしかも重すぎない、上品な甘みの残る味わいです。冷めてもおいしく、おにぎりに最適です。

青森県産 天匠米あさゆき1.8kg

粋生農園「五ッ星グループ」が試行錯誤と定期的な勉強会を何度も繰り返し、満を持して完成させた自慢のお米「八甲田天匠米」。八甲田の豊かなブナの森に育まれた清らかな水、豊潤な北の大地にそそぐ柔らかな陽光。頑固なまでにこだわりを持った米づくりの「匠」が作ったお米です。もちもちしているので、もち米を加えず、そのまま炊き込みご飯にすることもおススメです。炊飯器で炊く際は、通常より10％程お水少なめで炊くのがオススメです。

新潟県産こしひかり5kg （令和6年産 ）

新潟で採れたコシヒカリは、ツヤと粘りが強く、お米の「甘み」を感じられるのが特徴です。