クレスマン×燻製BALPAL
【父の日】赤ワインラバーズセット
税込6,617円
1871年創立のフランス屈指の名門ワイン商・クレスマン社が所有する、グラーヴ地区の格付シャトー、ラトゥール・マルティヤックのセカンドワイン。ファーストラベルと同じ技術チームにより醸造プロセスをとっています。王道ボルドーの魅力が感じられる、赤いフルーツや、ブラックベリーのアロマが広がり、口に含むと滑らかで、軽いオークの香り。赤ワイン用に特別にセレクトされた燻製セットと一緒にお楽しみください。
クレスマン×燻製BALPAL
税込6,617円
1871年創立のフランス屈指の名門ワイン商・クレスマン社が所有する、グラーヴ地区の格付シャトー、ラトゥール・マルティヤックのセカンドワイン。ファーストラベルと同じ技術チームにより醸造プロセスをとっています。王道ボルドーの魅力が感じられる、赤いフルーツや、ブラックベリーのアロマが広がり、口に含むと滑らかで、軽いオークの香り。赤ワイン用に特別にセレクトされた燻製セットと一緒にお楽しみください。
Trapiche(トラピチェ)
税込2,860円
アスティカ シャルドネ(白ワイン/辛口)は、リンゴやアプリコット、パイナップルなどのトロピカルフルーツの豊かな香り。アタックは滑らかで、黄色の果実のニュアンスと、細かい酸味やミネラルの要素が口の中にゆっくりと広がります。アスティカ マルベック(赤ワイン/フルボディ)は、熟したカシス、ブラックチェリーやプラムの香り。冷涼なアンデス山ろくに咲く花のようなフレッシュさと、滑らかなタンニンが感じられます。
税込3,300円
南フランスより、コート・デュ・ロース産の果実味が豊かでスパイシーな飲み口が特徴の赤ワインと、ラングドック産の華やかな香りとフレッシュな味わいが特徴のロゼワインを詰め合わせました。
税込4,510円
白ワイン「アース・ガーデン・マールボロ オーガニック ソーヴィニヨン・ブラン」は、豊かなニュージーランドの風景を反映させ、健康な土壌とぶどう畑の生態系を保つことで、自然由来の生命力と豊かな味わいに満ちたワインが特徴です。完熟した白桃のようなテクスチャー、凝縮した果実感に、きりっとした酸のバランスが良く、心地よいワインです。美しいラベルも人気。「シュガーバターサンドの木」は全粒粉・ライ麦・小麦、穀物の旨味そのままのシリアル生地で、芳醇な発酵バターを感じる独自のブランドバターをシュガーと一緒に焼きあげました。さっくりかむとジュワッとバターが広がります。果実感たっぷりのワインとお楽しみください。
PECK(ペック)
税込5,632円
フルーティーな赤ワインと、柔らかな食感と甘みを感じる16ヶ月熟成のスペイン産の生ハムと、繊細な風味で細挽きタイプのサラミをセットいたしました。
税込6,270円
カシスなどの黒い果実のような香り。タンニン、果実味、酸味のバランスが良く、マルゴーらしい繊細さと、落ち着いた味わいが楽しめます。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込4,730円
フランス・ボルドーのアントル・ドゥ・メール地区を代表する家族経営のワインメーカー、マリー・エ・シルヴィー・クルセルが手掛けるワイン、プティ・クルセル。可愛いキャラクターが描かれているチャーミングなラベルは、贈りものとしてもおすすめです。1)ル・プティ・クルセル・レ・コピン/マリー・エ・シルヴィー・クルセル:上品な白い花や熟した白桃、レモンなどを思わせる果実の繊細なアロマが豊かに香り立ちます。パイナップルのようなトロピカルフルーツなどの、フレッシュながらもしっかりとした果実味があり、クリスピーな酸味とのバランスが見事。後味もすっきりしており、フレッシュでドライな味わいは合わせる料理を選びません。2)ル・プティ・クルセル・レ・コパン/マリー・エ・シルヴィー・クルセル:チェリーやイチゴを思わせる赤系果実のアロマが感じられます。口に含むと、ラズベリーやワイルドベリーなどベリー系果実のような味わいと適度なタンニンが感じられます。滑らかな飲み口で、その心地良さからついつい飲み進めてしまう、みずみずしい味わいが特徴です。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込4,950円
5世代続く老舗メゾンによる、フルーティーな1本。サン・トーバン村を中心にサヴィニー・レ・ボーヌなどのブドウを巧みにブレンドしています。和食好きの方やワイン初心者でも飲みやすい赤ワインです。ラズベリーやブラックチェリーなどの熟したベリー系の華やかなアロマが広がります。アタックは穏やかで、活き活きとしたストラクチャーがありふくよかな印象。豊かな果実味としっかりとした酸味、タンニンが溶け合うことで長く力強い余韻が持続します。凝縮感のある豊かな果実味が魅力で、お肉料理はもちろん、野菜やチーズなど幅広いお料理とマッチします。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込5,060円
フランス・ロワール地方を代表する造り手が手掛ける、豊かな果実味と塩味、複雑味が魅力の1本。スモーキーなニュアンスとミネラル感が織りなす、奥深い味わい。ブラン・フュメ/パスカル・ジョリヴェ、グレープフルーツや黄桃を思わせるような、フレッシュなアロマが特徴です。口に含むと、滑らかなテクスチャーの中に、瑞々しい果実味と十分なミネラル感、引き締まった酸が感じられます。余韻にかけて感じられるスモーキーなニュアンスが奥行きのある味わいを演出。ふくよかさ、エレガンス、フィネスと三拍子そろった味わいは白身魚だけでなく、鮪など赤身魚の刺身や鶏肉料理とも幅広くマッチします。ぜひ、お好きな料理と一緒にお楽しみください。
税込5,500円
マリウス・ブランはローヌ最高峰と名高いM.シャプティエが手掛ける、気軽に楽しめる白ワイン。熟した洋梨やアプリコットを感じさせる濃厚な果実味に、柑橘系の程よい酸味のバランスが絶妙。寿司や刺身、天ぷらなど父の日の晴れの日ごはんとのペアリングがおすすめです。マリウス・ルージュはローヌの伝統的な品種をブレンドし、赤系果実の香りと滑らかなタンニンが感じられます。焼き鳥からビーフシチュー、唐揚げと幅広い料理にオススメ。ミッシェル・リンチ レゼルヴ・ルージュ メドックは、ポイヤックの名高いシャトー ランシュ・バージュの醸造チームが監修する、なめらかなタンニンと長い余韻、ほんのりトースト香が残る、リッチな味わいの芳醇赤ワインです。メドックのメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンの最良の部分を同量ブレンドしています。
TERROIR by ENOTECA(テロワール バイ エノテカ)
税込6,930円
辛口白ワインの代名詞ともいえるシャブリ。こちらは長年エノテカで愛され続ける人気生産者が仕立てる極上の1本。丸みのある口当たりと爽やかな味わい、幅広いお料理に優しく寄り添います。画像とヴィンテージが異なる事がございます。予めご了承くださいませ。
税込5,500円
「ニュメロ19」はボルドーワインをカジュアルに楽しんでもらうために造られた特別ラベル。色合いは深いガーネット色。熟したプラム、チェリー、ブラックベリーを思わせるアロマが広がります。まろやかでボリューム感がありながらも非常になめらか。果実の濃厚な旨味の中から、やわらかなタンニンと共に、バニラ、ココアのような香り、スパイスが感じられます。エレガンスと複雑性を兼ね備え、果実味がたっぷり詰まった優しい味わいです。
新潟加島屋×高畠ワイナリー
税込6,227円
<新潟加島屋>国産のクリームチーズに照焼にしてほぐした帆立貝柱を和え、ブランデーリキュールで味を調えた「帆立照焼醍醐味」、するめいかを細切れにして、いかわたと和え、調味・熟成した「いかの赤作り」、助宗鱈の身を酢でしめ、甘酢に漬け込んだ「鱈の親子漬」と<山形県・高畠ワイナリー>さわやかでキレのある味わいの白ワイン「高畠クラシック上和田ピノ・ブラン」をセットにしました。
税込4,400円
中世から続く歴史ある美しいシャトーより、50の区画から最上のテロワールのみを選別して造られるワインです。主体のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの凝縮した果実味と深みのあるタンニン、長く続く余韻が魅力のフルボディタイプの赤です。今まさに飲み頃ですが、熟成も可能な素晴らしいワインです。
TERROIR by ENOTECA(テロワール バイ エノテカ)
税込7,480円
フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰されたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらのワインを手掛ける、ジョセフ・ドルーアンは1880年に創業したブルゴーニュ最大規模のドメーヌです。「エレガンスとバランスの追求」のために革新を続ける生産者のワインをお愉しみください。
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255件 (5/5ページ)
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