ラ・クロシェット・ヒラノ
税込3,920円
スペインで古くから親しまれてきた祝い菓子「ポルボロン」。その名を三度唱えてから口にすると、願いが叶うと伝えられています。その言い伝えをもとに、京都府産の米粉、アーモンドプードル、発酵バターを使用し、ほろりとくちどけながらも、素材の風味をしっかり感じられる濃厚な味わいに仕上げました。厳選した地域素材それぞれの個性を活かし、願いを込めたひと粒に仕立てたネガイノヒトツブ」。心に願いを浮かべながら、ひとときの濃密なくちどけをご堪能ください。
ラ・クロシェット・ヒラノ
税込3,240円
京都府舞鶴市のパティスリー＜ラ・クロシェット ヒラノ＞のクッキー缶。「フロランタン」サクサクとしたクッキー生地の上にキャラメルでコーティングされた香ばしいナッツをのせた、手が止まらないクッキーです。「パルミエ」独特な形とサクサクとした食感が特徴で、多くの方に愛されています。パルミエ、その名はフランス語で「ヤシの木」を意味し、ヤシの葉のような可愛らしい形を表しています。小さなサイズで食べやすくコロンと可愛い「バーチ」。サクサクとしていながら、カソナードを使用してしっとりとしたフィリングに仕上がっています。「ガレット」フランス伝統の焼菓子ガレットはサクサクとした食感とバターの豊かな風味が特徴です。素朴ながらの味わいです。「サブレ・フレーズ」甘酸っぱい苺のコンフィチュールをしぼった繊細な食感のサブレ。お花の様な可愛い見た目も魅力です。「プラリーヌ・オ・アマンド・サレ」カリッとした食感が楽しい、糖衣がけしたアーモンドのお菓子。ゲランドの塩の塩味がアクセント。
ラ・クロシェット・ヒラノ
税込3,240円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】バター、小麦粉、和三盆糖を使用したサクサクと香ばしいクッキーは丁寧に焼き上げております。「バニラバタークリームといちご」は、ミルク感あふれるバタークリームにフリーズドライのいちごを合わせました。フルーティーな香り、甘酸っぱい酸味が調和した誰にでも愛される味わいに仕上がりました。「ショコラバタークリームとオレンジピール」は、カカオ香るビターなバタークリームに、オレンジピールとピスタチオをサンド。オレンジピールとショコラは好相性です。
ラ・クロシェット・ヒラノ
税込3,648円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】このミロワール（鏡）のように光沢のあるチョコレートケーキは、その美しさだけでなく、味わい深さも格別です。たっぷりのチョコレートとナッツを贅沢に使用したブラウニー生地に、風味豊かなバニラバタークリームをサンド。さらに、上質なクーベルチュールショコラを組み合わせ、最後にグラサージュショコラで艶やかな仕上げを施しました。一口食べれば、濃厚なチョコレートと香ばしいナッツの食感、そしてバニラバタークリームの滑らかさが絶妙に融合し、贅沢な味わいが広がります。特別な日にぴったりの一品を、ぜひお楽しみください。
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鎌倉紅谷/銘菓百選
税込3,888円
在庫なし
koe donuts kyoto（コエ ドーナツ キョウト）
税込2,380円
泉屋東京店
税込1,782円
在庫なし
CARAMER（キャラマー）
税込2,160円
GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）
税込1,080円
在庫なし
YVAN CHEVALIER（イヴァン・シュヴァリエ）
税込4,860円
在庫なし
PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）
税込891円
PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）
税込1,485円
atelier UKAI（アトリエうかい）
税込2,980円
WITTAMER（ヴィタメール）
税込2,484円
