和菓子の愉しみ

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＜とも栄菓舗＞かすてら　15個入

とも栄のかすてらは、最も正統的な長崎焼き西製法に、独自の工夫をかさねたものです。地元高島市のこうどのファームの新鮮な卵、滋賀県産の小麦、国産蜂蜜など、それぞれ材料の品質にこだわった栄養価の高いかすてらです。プレーン・抹茶・珈琲の3種類をお楽しみいただけます。便利な個包装でお届けします。

＜とも栄菓舗＞かすてら　10個入

とも栄のかすてらは、最も正統的な長崎焼き西製法に、独自の工夫をかさねたものです。地元高島市のこうどのファームの新鮮な卵、滋賀県産の小麦、国産蜂蜜など、それぞれ材料の品質にこだわった栄養価の高いかすてらです。プレーン・抹茶・珈琲の3種類をお楽しみいただけます。便利な個包装でお届けします。

＜とも栄菓舗＞匠の洋ドラ　8個入

ひんやりと冷たい洋風どら焼き。新鮮な高島市産の卵を使用した生地に、匠こだわりの自家製餡や生クリームをサンドしました。4種類の味をお楽しみください。

黒蜜で食べるクリームあんみつ 5個

酸味の効いたフルーツがごろっと入った、わらび餅のようなもっちりとした食感のゼリーに、宇治抹茶と京都産のほうじ茶のクリーム、北海道産小豆のあんこ、もち米の風味を活かしたなめらかでモチモチの白玉をのせて、沖縄県産の黒糖を使用した黒蜜で仕上げました。各トッピングと少しずつ合わせて食べたり、全部すくって一緒に食べたり、食べ合わせを変えながらいろいろな味わい・食感をお楽しみください。

紅熟柿 9個入

長野県産の市田柿を超熟させ、凍らせた柿本来の甘みたっぷりの冷たいデザート。凍ったままシャーベットとして、半解凍でゼリーのように、解凍してとろりとした食感にと3種類の食感をお楽しみいただけます。

もみじまんじゅう5種20個入

大正14年創業広島宮島の名店、藤い屋のもみじまんじゅう。人気の5種類の詰合せです。北海道産小豆を使用した、藤色の上品な味わいのこしあん。小豆の風味をそのままに炊き上げたつぶあん。香り高い風味の抹茶あん。素朴な味わいのカスタードクリーム。苦みをきかせたチョコレート。こだわりの5種類のあんとふっくら炊き上げたカステラとの調和をお楽しみください。

もみじまんじゅう5種25個入

大正14年創業広島宮島の名店、藤い屋のもみじまんじゅう。人気の5種類の詰合せです。北海道産小豆を使用した、藤色の上品な味わいのこしあん。小豆の風味をそのままに炊き上げたつぶあん。香り高い風味の抹茶あん。素朴な味わいのカスタードクリーム。苦みをきかせたチョコレート。こだわりの5種類のあんとふっくら炊き上げたカステラとの調和をお楽しみください。

匠のあんぷりん 6個セット

藤音庵（ふじのねあん）の職人が72時間、3日3晩かけて炊き上げた“匠の餡”をプリンの中に閉じ込めました。小豆の風味が豊かな和菓子屋ならではの優しい味わいのプリンです。北海道十勝産の小豆の美味しさを引き立ててくれる高純度な白双糖の甘さが絶妙に調和し、口当たりも滑らかです。和菓子職人の技と歳月をかけて完成した、美味しさを追求したこだわりのプリンです。

もみじまんじゅう こしあん 20個入

大正14年創業広島宮島の名店、藤い屋の原点のもみじ饅頭です。小豆の皮をむいて炊く、藤色の上品な味わい「こしあん」と、カステラ生地の調和をお楽しみください。

甘栗化粧箱入り

創業125年甘栗の老舗「楽天軒本店」がお届けする昔からお馴染みの化粧箱入り天津甘栗。中国・河北省産の天津甘栗を使用しています。

たむらのみかさ・栗まんじゅう　10個入

たむらのみかさ：おかやま特産の希少品種のブランド小豆、備中大納言を使用した自家製粒あんを職人が一枚ずつ手焼きで焼き上げたしっとり生地で挟んだどら焼きです。備中大納言の豊かな風味と岡山県産小麦粉・地元生産者直送の新鮮な卵を使用したしっとり生地との絶妙なバランスをお楽しみください。栗まんじゅう：渋皮付き栗をまるごと一粒こしあんで包み込み、岡山県産小麦粉と地元の新鮮な卵を使用した生地で焼き上げた贅沢な栗まんじゅうです。当商品は2種類のお菓子が味わえるセットになります。

たむらのみかさ 10個入

おかやま特産の希少品種のブランド小豆、備中大納言を使用した自家製粒あんを職人が一枚ずつ手焼きで焼き上げたしっとり生地で挟んだどら焼きです。備中大納言の豊かな風味と岡山県産小麦粉・地元生産者直送の新鮮な卵を使用したしっとり生地との絶妙なバランスをお楽しみください。

でか金つば 5種入

創業当時の製法で十勝産小豆を風味よく炊き上げた1個約4.5cm角、約120gの大きな金つばです。栗をふんだんに入れた栗入でか金、ずんだの金つば、生地が抹茶、いんげん豆の白あんの5つの味の詰め合わせです。

芋クリーム団子瓶　5種セット

贅沢なくらいのタレをたっぷりとかけた大きめの餅団子と、お芋クリームをトッピングしたスイートポテトのお団子がセットになっています。伝統的なお団子が、かわいらしいパッケージで5種類楽しめます。※配送用箱に直接配送伝票を貼ってお届けとなります。包装できない商品となりますのであらかじめご了承ください。

夏のフルーツ大福-1

＜宮崎マンゴーまるごと大福＞一般的には間引きをしてしまう小さなマンゴーを、宮崎マンゴーと同じく最後まで完熟させて作ったこだわりの果実を、まるごと1つ大福で包んだ贅沢な一品です。種まで入った完熟マンゴーと自慢の自家製白あん、そしてモチモチの求肥が絶妙なバランスで、ガブリと頬張ると、口いっぱいに甘みと香りが広がります。＜みかん大福＞甘さに定評のある宮崎産のみかんを丸ごと包んだみかん大福です。みかんの皮とすじを手作業で丁寧にむいて白あんとモチモチの求肥で包んでいます。＜パイン大福＞パイナップルを自家製の蜜にじっくりと漬け込み、自家製白あんとモチモチの求肥で包んだ夏の定番のフルーツ大福です。＜ブルーベリー大福＞宮崎産の新鮮なブルーベリーをジャムにして大福にしています。酸味と甘味、モチモチの求肥のバランスをご賞味ください。

くずバー

葛を使用したシャリっとモッチリ、プルプル新食感のアイスバーです。凍ったままシャリっと、半解凍でプルンと、お好みの召しあがり方でどうぞ。満腹感があり、甘さ控えめ。フルーツ味やジュース、和風の小豆など10種類のフレーバーを食べ比べてください。

はちみつどら焼き＜10個入＞

国産原料を中心に、丁寧につくり上げた完熟はちみつ入りのどら焼きです。もち米ややまいもを使用し、もっちり、しっとりとした食感を実現しました。

HOSHIIMOわれ あか＆しろ

添加物不使用。芋だけの風味を活かしました。「あか」は昔から干し芋の原料として使用されてきた人参芋を使用。「しろ」はシルクスイートを使用し、原料は全て四万十川流域界隈で栽培しています。

〈京都・紫野和久傳〉れんこん菓子 西湖

料亭の味を贈りものに。和三盆糖の甘み、蓮根のもちもちとした口当たりを笹の香りとともに堪能できる〈紫野和久傳〉の生菓子。

〈うめとおはぎ〉hanaemu－はなえむ－おはぎ8個入

野菜や果物を使って色付けし、花をイメージした小ぶりのおはぎに。自然な味わいにこだわりながら、一つ一つ手作りしました。

〈えくぼ屋〉ぐるめ探訪

城下町小田原からの贈り物

風光明媚な城下町小田原の料理店からおすすめの和菓子の詰合せをご用意しました。

炙り焼き詰合せ

えびの身を小麦粉、砂糖、塩などと混ぜて焼き上げたえびせんべいです。袋を開けた瞬間に広がる香りや、口いっぱいに広がるえびの濃厚な旨みをお楽しみいただけます。炙り焼きは、「赤えび炙り焼き」「甘えび炙り焼き」「ぼたんえび炙り焼き」「芝えび炙り焼き」「えびアーモンド」の5種類がございます。

涼菓　葛切りめんと水羊羹詰合せ

フルーツを浮かべた葛切りと、すっきりとした甘さの水ようかんの詰め合わせ。さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。涼感あるギフトでこの時期おすすめです。

さわってつくってたべる絵本

“練りきり”はただのお菓子ではありません。「練りきりアート」という言葉が存在するほど伝統的なお菓子で、味だけでなく、見た目も楽しむことができるものです。この商品は、絵本と“練りきり”の手作りキットが一緒になっており、専門的な道具は不要で自宅で簡単に、“練りきり”作りを楽しんでいただけます。絵本のストーリーの中に練りきりをつくるシーンがあることにより、和菓子に馴染みがない子どもたちにも興味を持って楽しんでもらうことができます。練りきりキットは三重県で創業300年余の老舗和菓子屋 大徳屋長久が製造しており、実際にお店で提供している上生菓子と同じ美味しさを、自分で作ったもので味わうことができます。 絵本は子供との日常を描いたマンガが人気のイラストレーターつむぱぱのイラスト。子どもの心に寄り添い、和菓子を親しみやすく楽しんでもらえる内容になっています。

とけないアイスキャンディー くずあいちゅバー

年齢に関係なく親しまれるアイスキャンデー。そこに葛粉という日本の和の食材と、マンゴーパインやヨーグルトキウイといった洋風な食材や、日本の文化を感じられる抹茶あずきを組み合わせました。暑い夏の日にもとけずに最後まで味を楽しめ、葛粉特有の食感を残しながら、様々な食材とのハーモニーが楽しめます。創業300年の老舗和菓子屋大徳屋長久が手掛けた、シャリシャリとモチッが合わさって生まれる新食感をお楽しみいただけます。味はマンゴーパイン、白桃みかん、ヨーグルトキウイや、日本らしさを感じられる抹茶あずきの4種類をご用意。お子さまも大好きなアイスで日本の和を手軽に感じられ、色々な食感で葛粉の魅力を感じされる商品です。アイスの状態でシャーベットのように、解凍されていくうちにゼリーのように、いろいろな食感や味を美味しく楽しめます。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

涼やかな清流の情景を映した「沢の翠」、道明寺に抹茶羊羹を合わせた「みぞれ羹」、水ようかんと焼菓子3種。

〈桂新堂〉夏のえび物語

えびを知り尽くした桂新堂からえびせんべい詰め合わせをお届けします。
国産の車えびや北海道で水揚げされた甘えびなどを使用。
お客さまに喜んでいただきたいとの思いを込め、それぞれの素材の持ち味を生かして焼きあげています。

〈一力総本店〉創作どら焼き詰合せ

定番のどらやきには、すっきりとした甘さの餡がたっぷり。レモンとクリームチーズのどら焼きや、さつまいも餡入りの新作どら焼きなど多彩なおいしさ。

〈戸田屋〉市田柿フロマージュセレクト

市田柿でクリーミーなチーズをサンド。くるみ入りの限定品も。

〈青草か〉夏の涼かしわらび餅詰合せ

東京・広尾で日本料理を供する青草かから、こし餡入りとプレーン、2種のわらび餅を。素材と手作りにこだわった自家製のこし餡は、小豆を丁寧に炊きあげ、甘さは控えめ。トッピングはサトウキビを使用した昔ながらの蜜で、やさしい甘さと香りが楽しめます。うぐいす粉をお好みでかけてお召しあがりください。

〈京都・美山荘〉杉薫水羊羹

杉が薫る涼やかな水羊羹を、食べやすい個包装で。暑い夏に爽やかさを届ける贈りものです。

〈京都・二條若狭屋〉京の夏詰合せ

青竹の香りがすがすがしい水羊羹と、黒糖風味のわらび餅。清涼感あふれる夏限定のギフトです。

【よりどり】ずんだ餅

たっぷりかかったコクのあるずんだあんは、庄内産だだちゃ豆100％使用。山形県産「でわのもち」の餅粉のもちもち食感と、ずんだの風味が好相性です。

【よりどり】北海道小豆のしっとり今川焼

しっとりもちもち食感の生地まで美味しい、黒糖入りの生地で北海道産小豆から作った小倉あんを包みました。

【よりどり】五郎島金時の大学いも

加賀野菜「五郎島金時芋」ならではのおいしさです。タレは沖縄黒糖やはちみつを使用、甘さがやさしい大学いもです。

【よりどり】白玉ぜんざい

食べきりサイズの100ｇ、北海道産小豆のやさしい甘さ。1袋に白玉6個入っています。じっくり丁寧に炊いた、甘さ控えめの小豆はどこか懐かしいほっとする味わいです。

楽々栗2個・スイーツマロン4個セット

「楽々栗」は天津甘栗を食べやすく皮をカットしていますので、簡単に栗の実が取れてお召し上がりいただけます。「スイーツマロン」は有機焼き栗をアガベシロップでしっとりやさしい甘さに仕上げました。

warabi3種と和栗ぷりんの詰合せ

自然の風味を生かした「わらび餅 小豆」「わらび餅 栗」「わらび餅 本蕨」の3種と、熊本県産の和栗をペーストにして練りこんだなめらかな「和栗ぷりん」を詰め合わせたお買得なセット。