和菓子の愉しみ

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栗羊羹・喜最中詰合せ

横浜市本牧の名店「喜月堂」の人気商品であり、神奈川県指定銘菓「喜最中」の栗あん・小豆の二種と、懐かしい甘さが魅力の「栗羊羹」の詰合せです。

くるみ最中　10個入

古都金沢のもち米からつくられた最中種を使用。中の粒あんには、100％北海道小豆を4日間かけ丁寧に風味豊かに炊き上げました。その餡を香ばしいカリカリのくるみとともにたっぷりと詰めています。中津菓子かねい創業以来のロングセラー商品です。

くるみ最中・クロカン　セット

100％北海道小豆を4日間かけ丁寧に風味豊かに炊き上げた餡を香ばしいカリカリのくるみとともにたっぷりと詰めた「くるみ最中」と、国産紫芋をバター香るスイートポテトに仕立て、ミルク風味のビスケット生地に包んで焼き上げた「クロカン」のセット。どちらも中津菓子かねいの人気定番商品です。

冬ギフト

国産の大粒栗使用。生地に栗ペーストを使用し、芳醇なバターの香りと栗の味を楽しめるカステラと、モダンな、和の色華やぐ、4種のはさみ最中の詰合せ。

きねや銘菓特選詰合せ

山形で創業200年超の歴史を持つ菓子店「きねや本店」の特選ギフトです。JAL国際線ファーストクラス機内食へ採用された「山形旬香菓ラ・フランス」と「最上小石」をはじめ、旭川菓子博で観光庁長官賞を受賞した、渋皮栗を栗餡で包み焼き上げた創作菓子「栗里曲（くりさとわ）」等、タカシマヤオンライン限定の特別なセットでご案内いたします。

「京 禧鯛焼き」詰合せ

「鯛」の姿が愛らしいふっくらとした桃山生地でほどよい甘さの白漉し餡を包み仕上げた「京 禧鯛焼」の詰合せです。

「京 禧鯛焼き」詰合せ

「鯛」の姿が愛らしいふっくらとした桃山生地でほどよい甘さの白漉し餡を包み仕上げた「京 禧鯛焼」の詰合せです。

赤坂あわせローズ

淡いピンクのバラが人気の包装紙『ミリオンローズピンク』を缶にデザイン。もち米の一粒一粒の美味しさと食感をそっくり生かした薄焼きおかき「慶長」。お米の粒の良さを損なわないように、杵でつくのではなく、絶妙な力加減で押し固めて成形しています。アーモンドを一粒丸ごとおかきで包み、細かく裁断したあられをまとわせた「慶凰」の2種類の看板商品を詰め合わせました。

〈北新地 小春や〉フルーツパフェ大福万華鏡

特製の本わらび餅、ベリー、マンゴー、白桃、キウイを白餡とクリーム、ふわふわの大福で包みました。

〈たん熊北店〉豆大福

もっちりとした大福生地に赤えんどう豆をゴロゴロと加えた豆大福です。やさしい甘さの餡と豆とのハーモニーをお楽しみいただけます。

〈とげぬき福寿庵〉塩豆大福

東京・巣鴨の和菓子店監修。国産小豆を使った上品な甘さの餡を、国産もち米粉の生地で包みました。絶妙な塩加減が餡の甘みを引き立てます。

〈柴舟小出〉柴舟

金沢で古くより親しまれてきた「柴舟」。ほどよく反った小判型に、白砂糖の化粧引き。生姜の風味がピリッときいた金沢銘菓です。

〈松月堂〉 栗きんとん

新栗を使い丁寧に作った茶巾絞り。栗の滋味を存分に楽しめる素朴なおいしさです。

〈黒船〉ウィンターアソート

新商品の珈琲ざらめカステラ「カフア」と人気のざらめカステラ「ザラーラ」に、カステララスクやざらめサブレの冬季限定アソート。上品な甘さと風味豊かな味わいを大切な方への贈りものにどうぞ。

〈叶 匠壽庵〉冬ハレ 庵

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

雄大な赤富士を表現した「吉祥羹」、大納言小豆が味わい深い「をちこち」と人気の焼菓子の詰め合わせ。

〈小布施堂〉栗の小径詰合せ

〈小布施堂〉栗の小径詰合せ

〈俵屋吉富〉京銘菓「雲龍」詰合せ

〈俵屋吉富〉京銘菓「雲龍」詰合せ

〈菓匠 清閑院〉栗しぐれ詰合せ

〈京菓子處　鼓月〉京菓子銘菓詰合せ

人気の「プレミアム千寿せんべい」に、おまんじゅう「苺の香」、最中「万都の葉」などを詰め合わせて。

〈京菓子處　鼓月〉京菓子銘菓詰合せ

〈京菓子處　鼓月〉プレミアム千寿せんべい

〈京菓匠　笹屋伊織〉伊織の冬菓撰

〈麻布かりんと〉冬のキューブ詰合せ

かりんとう専門店、麻布かりんと。季節の味や人気のおいしさをキューブ箱に詰め合わせました。

〈麻布かりんと〉冬のキューブ詰合せ

〈がんこ職人〉菓続揃（かぞくせん）

〈京都・六角　蕪村菴〉五菓良撰

〈桂新堂〉冬のえび物語

〈桂新堂〉冬のえび物語

国産車えびや北海道産ぼたんえび・甘えびの「姿焼き」、赤えびの「炙り焼き」と季節の絵柄のえびせんべい。

〈桂新堂〉冬のえび物語

〈満果惣〉海匠焼詰合せ

〈満果惣〉海匠焼詰合せ

〈京都・六角　蕪村菴〉五菓良撰

〈京都・六角　蕪村菴〉蕪村花菓撰

〈赤坂柿山〉柿山セレクト

もち米の一粒一粒の美味しさと食感をそっくり生かした薄焼きおかき「慶長」は、お米の粒の良さを損なわないように、枡でつくのではなく、絶妙な力加減で押し固めて成形しています。ほか、アーモンドを一粒丸ごとおかきで包み、細かく裁断したあられをまとわせた「慶凰」など、赤坂柿山の看板商品を詰合せたロングセラーです。特別な贈り物に最適な桐箱に納めました。

〈赤坂柿山〉柿山セレクト

〈赤坂柿山〉あ・ら・かしこ

〈京都・祇園萩月〉嵯峨野

〈えくぼ屋〉えくぼ菓撰　おかき詰合せ

〈えくぼ屋〉ぐるめ探訪　冬小路

〈えくぼ屋〉やわらか焼

〈葵の倉〉葵千楽

〈がんこ職人〉六宝揃（ろっぽうせん）

銘菓詰合せ 「京 橋」

淡白な小豆の皮むき餡を大和のつくね芋のほのかな香りの生地で包んだ代表銘菓「朝汐」と、餡と求肥を重ねてひとひねりし香ばしいゴマの風味と素朴な姿で長年ご愛顧いただいている「路芝」を詰め合わせました。

銘菓詰合せ 「春 日」

淡白な小豆の皮むき餡を大和のつくね芋のほのかな香りの生地で包んだ上用饅頭「朝汐」と、その皮むき餡で作る口当たりの良い上品な甘さの棹菓子「朝汐羹」、自家製で丁寧に炊き上げた粒餡を最中種にたっぷり入れた「風流最中」を詰め合わせました。

朝 汐 8個入

今から100年ほど前、日本海の大波が岩肌に打ちつけ、白いアワとなって散ってゆく景色をお菓子にし「朝汐」と名付けました。今では松江の代表銘菓として広く親しまれております。大和のつくね芋と北海道小豆を使用。餡はていねいに皮を取り除いた皮むき餡です。

銘菓詰合せ「縄手」

淡白な小豆の皮むき餡を大和のつくね芋のほのかな香りの生地で包んだ代表銘菓「朝汐」と、餡と求肥を重ねてひとひねりし香ばしゴマの風味と素朴な姿で長年ご愛顧いただいている「路芝」、黒糖と玄米のおもちの中にくるみを散らした餅菓子の「くろがねもち」を詰め合わせました。風流堂の人気和菓子の詰合せです。

〈青草か〉わらび餅詰合せ

もっちりとして、喉ごしが良いわらび餅。プレーンと自家製のこし餡入りの2種をセットにして。

〈広島・藤い屋〉淡雪花詰合せ

氷餅をまぶしたギモーブで琥珀羹をサンド。独特の食感、冬に合うフレーバーが楽しめます。

〈福々庵〉福まんじゅう3種詰合せ

クロワッサン鯛焼き 蒜山ミルク8個セット

27層で出来た自家製のクロワッサン生地は、贅沢なほどにバターの香り高く、それでいて甘さ控えめ。岡山県にある蒜山（ひるぜん）高原のジャージー牛乳を使用した、もっちりコクのある濃厚なミルククリームに仕上げました。

十勝クロワッサン鯛焼き3種8個セット（十勝つぶあん、十勝ミルク、十勝カスタード）

北海道十勝産の小豆を使用した滑らかな舌触りのつぶあんと、十勝産の牛乳で作ったリッチな味わいのミルク・カスタードの3種類をセットにしました。27層に折り込まれた生地は贅沢なほどにバターの香り高く、それでいて甘さ控えめ。トースターで温めるとサクサクと違った触感が楽しめます。

十勝クロワッサン鯛焼き3種16個セット（十勝つぶあん、十勝ミルク、十勝カスタード）

北海道十勝産の小豆を使用した滑らかな舌触りのつぶあんと、十勝産の牛乳で作ったリッチな味わいのミルク・カスタードの3種類をセットにしました。27層に折り込まれた生地は贅沢なほどにバターの香り高く、それでいて甘さ控えめ。トースターで温めるとサクサクと違った触感が楽しめます。

＜豆腐処 味匠くすむら＞秋冬限定 豆乳水ようかん詰め合わせ「秋のしずく」

【消費期限が短い商品となります。必ずご在宅日時をご確認のうえご注文ください】創業大正3年の豆腐屋が手づくりで仕上げた、やさしい味わいの豆乳水ようかん詰め合わせです。「豆腐の水ようかん」は、くすむら自慢の国産豆乳をベースに、葛粉・小豆・白あんを使用した、ぷるぷるもちもち食感。白い豆乳の層と赤い小豆の層を、一層ずつ丁寧に流し込みました。豆乳と小豆のコントラストが美しい豆乳水ようかんです。絹ごし豆腐のようななめらかな舌触りとくちどけをお楽しみください。甘さ控めのため、すっきりとした味わいをお楽しみいただけます。「豆腐屋さんの水ようかん 栗」は、美しい彩で錦秋に染まる深山を表現しました。ふっくら炊き上げた栗に、豆乳と小豆の3層仕立てで、見た目も美しく仕上げました。甘さ控めのため、すっきりとした味わいをお楽しみいただけます。この時期だけの特別な味わいを、ぜひお楽しみください。※消費期限が短い商品となります。必ずご在宅日時をご確認のうえご注文ください※水曜日・日曜日は工場休業日のため、出荷ができかねます。そのため、月曜日・木曜日のお届けをご指定の場合は消費期限が短くなってしまう可能性がございます。あらかじめご了承ください。

〈榮太樓總本鋪〉榮太樓飴50粒入

〈京都・紫野和久傳〉れんこん菓子　西湖

和三盆の甘みと、ほのかな笹の香りが上品。もっちりとした食感と滑り込むようなのどごしを。

〈京都・ニ條若狭屋〉京の銘菓詰合せ

代表銘菓「やき栗」と、渋皮栗をこし餡で包んだ「ゴールドくり」、「黒糖わらび餅」を詰め合わせ。

〈一心堂〉完熟フルーツ大福　摘みたて菓実9個詰合せ

果汁が滴るほどのジューシーなフルーツを、ふんわりやわらかなお餅と、その味わいを引き立てる絶妙な甘さのあんで包みました。