とも栄
税込4,160円
滋賀県の石臼抹茶を使用した焼きようかんです。抹茶の豊かな香りに、自家製白餡のなめらかさが調和した濃厚な味わい。土台はきな粉と米粉のサブレ生地で、くるみを合わせて食感に軽やかさを加えました。様々な香りと食感の織りなす新しいハーモニーをお楽しみください。
とも栄
税込2,720円
びわ湖の西岸、比良山系の懐にある白鬚神社は、びわ湖の中に立つ鳥居で有名な神社です。ご長寿の神様でもあり、「白鬚さん」の名で広く親しまれ、全国より崇敬を集めています。ぜんざいの元である小豆にも昔から厄除けや健康長寿のいわれがあり、お祝い事でいただくのはそのためでもあったそうです。「白鬚神社ご長寿ぜんざい」は、そんないわれのあるぜんざいに健康長寿の祈りを込め、みなさまにお届けするものです。
とも栄
税込2,940円
地元養鶏場が季節に応じた自家配合の餌で育てた新鮮な卵をふんだんに使用し、熟練の職人が一つ一つ丹念にふんわりと焼き上げました。カステラには、とも栄の心ともいえるこだわりの粒餡をはさみ、仕上げに高島市の地酒「近江吟醸純米酒 萩乃露」をたっぷりしみ込ませた贅沢な逸品です。
とも栄
税込4,693円
とも栄のかすてらは、最も正統的な長崎焼き西製法に、独自の工夫をかさねたものです。地元高島市のこうどのファームの新鮮な卵、滋賀県産の小麦、国産蜂蜜など、それぞれ材料の品質にこだわった栄養価の高いかすてらです。プレーン・抹茶・珈琲の3種類をお楽しみいただけます。便利な個包装でお届けします。
とも栄
税込3,633円
とも栄のかすてらは、最も正統的な長崎焼き西製法に、独自の工夫をかさねたものです。地元高島市のこうどのファームの新鮮な卵、滋賀県産の小麦、国産蜂蜜など、それぞれ材料の品質にこだわった栄養価の高いかすてらです。プレーン・抹茶・珈琲の3種類をお楽しみいただけます。便利な個包装でお届けします。
とも栄
税込4,733円
ひんやりと冷たい洋風どら焼き。新鮮な高島市産の卵を使用した生地に、匠こだわりの自家製餡や生クリームをサンドしました。4種類の味をお楽しみください。
京都・東山茶寮
税込5,400円
宇治茶の老舗、堀井七茗園の石臼挽き宇治抹茶を使用しています。最初に収穫するうまみを多く含んだ1番茶、うまみを凝縮する覆い下茶園、抹茶の風味を引き出す石臼挽きなどの条件を満たした上質な宇治抹茶の風味をお楽しみいただけます。お茶席で召し上がる「おうす」の中にあんこと白玉を浮かべ、抹茶には甘さを加えない、宇治抹茶の風味そのものを味わう冷やしぜんざいや、抹茶プリンにあんこと白玉をトッピングし、抹茶みつをかけて召し上がるプリンなど5種類の風味を詰め合わせました。
工藤菓子店
税込4,536円
岩手県西和賀町産の特産品である「西わらび」の根から採れるわらびデンプンを使用し練り上げたわらび餅です。国産大豆を使用したきな粉味と、ちょっとほろ苦なしっかりした抹茶味の二種類です。
ハイアット リージェンシー 東京
税込5,400円
風味豊かな3種の餡と、薄く焼いた香ばしい皮の絶妙な味わいが口の中で広がります。蓮の実餡は、白餡の中に、甘くじっくり煮込んだ蓮の実をふんだんに練り合わせ上品に仕上げました。黒糖入り小豆餡は、国産小豆を煮込み、アクセントに黒糖を加えた豊かなコクが楽しめる定番の逸品。栗餡は、まろやかで上品な甘さに仕上げた栗餡の中に、栗の実を練り込んだ栗づくしの月餅。
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