LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
ミルティーユレコルト
税込4,016円
ミルキーでコクのあるチーズムースと、甘酸っぱく爽やかなブルーベリームースの二層仕立て。トップには、艶やかなブルーベリーナパージュを重ね、ブルーベリーを贅沢にトッピング。さらに、可愛らしいブルーベリークリームで丁寧にデコレーションし、見た目も華やかに仕上げました。ブルーベリームースには隠し味にカシスピューレを入れ、さらに華やかな味わいを。チーズムースにはレモンの果皮を加え、ブルーベリーの爽やかな酸味をより一層引き立てる、奥深い味わいに。ブルーベリーを心ゆくまで堪能できる、まさにブルーベリー尽くしのケーキです。