高島屋のおせち料理 2026

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和洋中 達人3シェフコラボおせち料理

中嶋貞治氏の和食、落合務氏のイタリアン、孫成順氏の中国料理。それぞれの料理人が技と心を尽くして仕上げた、新春にふさわしい美味の数々。3人の達人による贅沢な味の饗宴をご堪能ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋おせち料理「彩賀」二段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】新春のお祝いにふさわしい縁起物などの和の重と、「カキのコキール」など食べやすい洋の重を楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中おせち料理「春誉」二段重

和の縁起物や煮物・焼き物などを詰めた一の重と、洋風・中華のオードブルを盛り込んだ二の重。多彩な味わいを楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中おせち料理「宴寿」

国産伊勢海老、鮑など贅沢な食材を使った和洋中の料理を盛り合わせたゴージャスな与段重です。【壱の重】「国産伊勢海老の塩茹で」「サワラ西京焼」「焼帆立」など旨味豊かな海の幸を中心に。【弐の重】「国産車海老旨煮」や「北海道産味付数の子」「金箔黒豆煮」など、お正月の縁起物も盛り込んで。【参の重】「カナダ産オマールテルミドール」「フォアグラムース　トリュフ添え」など洋の美味がたっぷり。【与の重】「国産鮑のオイスターソース煮」「フカヒレ姿煮」「海老チリソース」中華メニューを多彩に。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋オードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】昨年のタカシマヤオリジナルの洋風オードブルに今年和のテイストを加え、和洋オードブルとしてリニューアル。ローストビーフ、牛肉のワイン煮などお酒にも合う洋風メニューと漁師しぐれ煮や黒豆などの和の献立をバランス良く盛り付けました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈赤坂璃宮〉中華おせち料理　一段

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】譚澤明氏が代表を務める広東料理の高級店。日本の山海の幸を使い、四季折々の味で表現。スパイスや油を控えたやさしく穏やかな味わい。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

平野レミ＆和田明日香監修 レミさん家の家族団欒おせち料理(雑煮付)

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】レミさんと明日香さんのアイデアが詰まった家族団欒のおせち。おめでたい祝い肴から欧風メニューまでバラエティー豊かです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈なだ万〉おせち料理　正月万菜

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】伊達巻、蒲鉾などのお正月料理の定番から、魚介料理や肉料理まで、〈なだ万〉が吟味し、心を込めて作り上げたおせち料理。お正月の席を華やかに彩る二段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈赤坂球磨川／麻布十番ピアットスズキ〉監修 和洋おせち料理 二段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】人気店の和洋のこだわりメニューが楽しめる二段重。コンパクトながら、あわびやローストビーフなど豪華な食材も盛り込まれています。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈しょうざん〉しょうざん華錦　三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】広大な敷地の中に、京料理や中華の名店を揃えたリゾート〈しょうざん〉。60品の盛りだくさんなおせち料理を詰め合わせた華やかな三段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈国民公園協会・皇居外苑〉安部総料理長監修 おせち料理 奉春 二客組

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】江戸時代の料理書にも記載された調味料「煎り酒」を使った独自メニューが自慢。お客様にもお出しいただける豪華な二客組です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈浅田屋〉おせち料理 一段

「かじき昆布〆」「五郎島きんとん」など郷土色豊かな味に、「あわび柔らか煮」や「いくら醤油漬」などの豪華なメニューも盛り込んだ、金沢の料亭らしいおせち料理です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈リストランテ ポルトファーロ〉洋風オードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イタリアンをベースにした洋風オードブル。魚介類や肉料理をバランス良く、彩り豊かに盛り付けました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈銀座新之助 貝新〉おせち料理　一段

銀座に本店を構える佃煮の老舗。吟味した素材それぞれに合わせた味付けで薄味に仕上げ、彩り良く詰め合わせました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈日本橋OIKAWA〉 監修 一口おせち料理　和洋一段

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の伝統食材からオードブルまで、彩り豊かな41品を25枡に盛り込みました。カジュアル感覚で楽しめる一口おせち。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈たん熊北店〉管理栄養士監修 おせち料理三段重

素材をいかし、滋味あふれる味わいに仕上げた和風おせちを、管理栄養士が監修。見た目も鮮やかに盛り付けました。三の重のお煮しめは電子レンジで温めておいしく召し上がれます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

家庭画報のおせち　ひとりぶんおせち

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】伝統の祝い肴から洋風メニューまで31品。多彩な料理を少量ずつ楽しめるおせちです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈金沢迎賓館 金茶寮〉おせち料理　二段重

山海の幸を使った料理や煮物、肉料理など、彩り鮮やかに詰めた二段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈京菜味のむら〉お煮〆

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】素材の味をいかし、だしをきかせて煮含めた、京料理ならではの繊細な味と美しい仕上がり。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈わらびの里〉おせち料理

伝統的な祝い肴を個別パックにしました。盛り付けはご家庭のお重や器でご自由に。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈しょうざん〉和洋おせち料理　特大三段重「華宴」

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京都しょうざんのおせち料理「華宴」は日本伝統の京料理を中心に洋風のお料理など、78品ものお料理を特大8.5寸3段のお重に彩り豊かに詰め込んだ贅沢なおせち料理です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

＜高島屋 家族三世代おせち＞和・洋・中 二段重（E901）349011

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】日本を代表する国民的ヒーロー「ウルトラマン」シリーズ。放送開始60周年を記念し、ウルトラヒーローのおせちが登場。ウルトラマンモチーフのおいしさを盛り込みました。親子三世代でお楽しみください。

＜映画すみっコぐらしおせち＞和・洋・スウィーツ 二段重（E902）349020

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】シリーズ4作目となる『映画 すみっコぐらし 空の王国とふたりのコ』（2025年10月31日公開予定）の公開を記念したおせち。映画の衣装をまとったすみっコたちの練り切りをはじめ、キャラクターたちのおいしくてかわいいメニューをお楽しみいただけます。（C）2025 日本すみっコぐらし協会映画部

精進 二段重（E903）349038

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】日本料理の源流ともいえる三井寺に伝わる精進料理。和二段重の精進おせちをご堪能ください。

やわらかいおせち 一段（E905）349054

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】素材本来のおいしさを残しながら、食べにくい、噛みにくいと感じる食材を、独特の柔らかさに仕上げたおせちです。見た目や形にもこだわり、バラエティ豊かでやさしい味わいです。

フカヒレと紅ズワイガニのあんかけ煮込み麺セット（E916）349160

【冷凍便でお届けします。】こだわりのふかひれと紅ズワイガニの濃厚なあんかけ。鶏ガラと豚のげんこつを8時間煮込んだスープ。ぜいたくな味わいをお楽しみいただける麺セット。

もてなし料理膳（E924）349240

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京懐石の老舗〈美濃吉〉が京料理の粋を一段に。日本酒はもちろん、ワインやシャンパンにもよく合うおいしさです。

和 二段重（W042）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380423

史跡豊かな伏見の〈魚三楼〉から、九代目が受け継ぎ追求し続けるおせち料理をどうぞ。

蒸し寿司（W441）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞384410

かにすきセット　１月１日（木・祝）お届け（W475）384755

年越しそばセット（W497）384976

江戸前年越しそば詰合せ（W498）384984

和 一段（W527）385271

和 二段重（W038）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380385

目にも美しく雅やかな京料理を、ご堪能いただけるおせち料理。300年の歴史の中で培われた、上品な味わいです。

和 三段重（W041）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380415

史跡豊かな伏見の〈魚三楼〉から、九代目が受け継ぎ追求し続けるおせちを。

和 四段重（W104）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381047

お正月に欠かせない食材を中心に、多彩な味わいと色あいにこだわったおせち料理。

和・洋 三段重（W088）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380881

伝統と新しさの和会席と、旬の食材による京の洋食。豊かな味わいが絶妙に盛り込まれています。

和 三段重（W095）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380954

下鴨神社・糺《ただす》の森そばの由緒正しき老舗料亭。歴史に裏打ちされる技で仕上げた味をお届けします。

和 二段重（W096）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380962

下鴨神社・糺《ただす》の森そばの由緒正しき老舗料亭。歴史に裏打ちされる技で仕上げた味をお届けします。

和 三段重（W148）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381489

繊細な味わいの煮物や照り焼き、叩きごぼうなどの伝統的な味わいから、ローストビーフなど現代風の献立まで、幅広い世代の方に喜ばれる新春の美味を詰め合わせにしました。

＜高島屋 選べるおせち＞選べるおせち・中（W803）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞388033

鮑や叉焼、海老チリソースなど、中華料理をバラエティー豊かに。

和・洋 二段重（W181）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381810

お江戸日本橋に暖簾を掲げる、老舗の三代目同士による競作。［日本橋ゆかりの重］吟味した素材を練達の技術とひらめきによって、至福の味わいに昇華させた一段を。［たいめいけんの重］老若男女を問わず愛される洋食屋から、創意工夫を凝らした新春の味わいを彩り豊かに。

和 二段重（W307）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383074

ほっとする家庭の味、旬の美味しさを大切に。素材の持ち味を生かした彩り豊かなおせち料理。

和 1人前一客（W332）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383325

和・洋 1人前二客セット（W339）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383392

和 一段（W277）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382779

和 二段重（W043）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380431

和 一段（W296）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382965

洋 一段（W408）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞384089

自由な発想が息づく京懐石風フレンチの店。季節の恵みを大切にしたオードブルです。

和・洋 三段重（W411）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞384119

京都で明治30年より120年以上続く老舗レストラン。味にこだわった一品一品を楽しいお重に仕立てました。

【よりどり】北海道産数の子とキクラゲ煮

【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】160年余り紡いできた技とおもてなしの心を大切に、洗練された味を届ける老舗割烹。味を染み込ませた北海道産数の子に、味付けしたキクラゲを添えました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

【よりどり】蛸のジェノベーゼ

【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イタリアで修業後、1982年東京のイタリア料理店「グラナータ」料理長に就任。その後、数々の名誉ある賞を獲得し、現在は日本イタリア料理協会名誉会長を務める落合氏監修の一品。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

【よりどり】黒毛和牛ローストビーフ

【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】フランスの三つ星レストランなどで研鑽を重ね、2015年［ル・スプートニク］を開店。伝統を重んじながらも、革新への挑戦を続ける高橋氏（※高＝はしごだか）による一品。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

【よりどり】合鴨オレンジ風味

【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】本格フレンチを気軽に楽しめる東京・白金台のレストラン。パリの有名店で修業を積んだ、古屋シェフ監修のこだわりの品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

【よりどり】黒毛和牛ビーフシチュー

【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】1992年「Q.E.D.CLUB」で総料理長に抜擢され2000年に西麻布の閑静な住宅街に佇むフレンチレストランを開業。素材の味わいを尊重する繊細な一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

【よりどり】海老のチリソース

【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】東京・八重洲にあるジャンボ餃子が有名な老舗中華料理店。店舗の中でも人気のある海老のチリソースを監修。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

絵本で学ぶ食育おせち

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】数の子は、一腹にたくさんの数の卵があることから子孫繁栄、栗きんとんの「きんとん」は漢字で「金団」と書き、金銀財宝を意味することから金運上昇の願いが込められています。絵本を読みながら一緒におせち料理をいただくと、より楽しく意味合いを学ぶことができます。紅白蒲鉾、海老などのおめでたい食材、それぞれに願いが込められた、田作り、昆布巻き、伊達巻、黒豆などが彩り豊かに詰められた一段。おせちの意味をお子様と語り合いながら楽しむのにぴったりです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

北陸応援おせち　三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】［売上の一部を被災地に寄付いたします。］富山湾産天然ぶりスモーク、ほたるいか生姜煮、能登ふぐ西京焼きなど、新潟県、富山県、石川県産の海の幸や山の幸をふんだんに使用した料理を贅沢に詰め合わせました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中おせち「春三彩」三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】定番の縁起物や祝い肴から、洋風・中華料理まで自慢の味を盛り込みました。来客のおもてなしにもおすすめの、お手頃サイズです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

おせち料理「豊」三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「高島屋おせち三段重」をさらにボリュームアップ。海山の幸や肉料理を、品数豊富に詰め合わせ。見た目も華やかで、食べ応え十分です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）