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LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
みかんドゥーブル~温州みかん~
税込 3,584 円
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込2,376円
お菓子1個分のご支援で東北の復興や製菓を志す若者への支援を続けてきましたが、現在は、全国の製菓専門学生を応援する奨学金として、さらに活動を続けています。ケーク・フロマージュ<林檎>:しっとり焼き上げたクリームチーズのまろやかな乳味と、青森県産のみずみずしく爽やかな甘みの林檎のジャムを使ったチーズケーキです。フィナンシェ:しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。マドレーヌ:ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
税込3,584円
旬のみかんを使用した冬季限定ドゥーブルフロマージュです。みかん香るみかんベイクドチーズケーキは、温州みかんとマンダリンの2種の柑橘を使用することで味わいに奥行きをプラス。さらに温州みかんの具を混ぜ合わせることで、みかん本来の甘みと酸味を感じられます。すっきりとしたミルク感のマスカルポーネムースが、みかんの爽やかな風味をより引き立てます。
永久堂
税込3,990円
シロップ漬けの紅まどんなは、上品な甘さのタルト生地と絶妙な味わい。皮まで美味しくお召しあがりいただけます。タルト生地には愛媛産のこだわり素材、媛っ娘(ひめっこ)みかんたまご、みかんはちみつなどを使用しております。
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