タカシマヤ京都スタイル

京の味 検索結果

北山の四季 K-100

昆布と山椒を煮上げ細かく刻んだ「木の芽煮」、国産のちりめんじゃこに山椒の実と葉を仕上げに混ぜた「山椒じゃこ」、蕗・竹の子・椎茸・昆布の佃煮「深山しぐれ」、精進麸しぐれの「雲珠桜」、ぶなしめじの風味そのままに薄味の「味しめじ」、冬茹（どんこ）と呼ばれ珍重される「どんこ椎茸」、柔らかいうちに摘み取り、醤油とかつお節で煮上げた「蕗しぐれ」、松茸のうま味と風味を生かした「松茸こんぶ」と「ころ松茸」。心を込めて炊きあげた京つくだ煮を、三種の小鉢に詰合せました。

京漬物詰合せ T-43

なり田の定番「きざみすぐき」をはじめ、高島屋京都店で人気の「長いもわさび」「山家漬ゆず」の入った7品のお詰合せです。

冷凍笹巻麸 個包装詰合せ（15個入）

人気の冷凍笹巻麸を個包装にしてご用意いたしました。こしあんをもっちりとしたなま麸で包み、みずみずしい笹の葉で巻いた麸まんじゅうです。急速冷凍のため、冷凍庫に保存いただき、食べたい時に召しあがっていただけます。

京観世2本詰合せ

小豆本来の素朴な味と香り、心地よい食感、やさしい甘さ。 京観世は大正9年（西暦1920年）創案のロングセラー銘菓です。

京漬物詰合せ（5点入り）

上品、華やかさを意味する京ことば「はんなり」。季節の野菜の素材を生かした人気浅漬けのシリーズから2種類、大根と茄子。志ば漬きざみの酸味をまろやかにして、食べやすいかつお味で仕立てた「志ば漬梅かつお仕立」、しょうがのピリっとした辛味が食欲をそそり、ご飯のお供はもちろん薬味としてもお使いいただける「ぬか漬大根」など日持ちのする商品3種類を詰め合わせました。

宇治茶・抹茶菓子詰合せ＜TBA-36＞

お煎茶とほうじ茶を手軽に楽しむことができるティーバッグと人気の抹茶菓子を詰合せました。

京都の日本酒6種類飲み比べとおつまみ2種のギフト

京都の日本酒一合缶6種類を堪能でき、サクッと一口でつまめるおつまみ「居酒屋時間シリーズ」から人気の「わさびそら豆」と「あさりと九条ねぎの酒蒸し」を詰め合わせた益やで人気No.1のギフトです。

ティーバッグ箱 3種セット（玉露・煎茶・ほうじ茶）

芽茶を使用した1カップ用のティーバッグ。香りや味わいが溶出しやすいテトラ型です。玉露・煎茶・ほうじ茶と3種のお茶をお手軽にお楽しみいただけます。

菊乃井にゅうめん3種・九条ねぎ力うどん・瓶詰詰合せ

お湯をかけるだけでお召し上がりいただけるにゅうめん3種と九条ねぎ力うどんを詰め合わせました。特殊な乾燥製法による生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。北海道産の昆布の旨みのきいた「京細雨」とちりめんじゃこに山椒の実をきかせて炊き上げた「ちりめん鞍馬煮」を詰め合わせました。

和　なごみ　6品入　NG-A17

永楽屋イチオシの佃煮と菓子を詰合せにいたしました。椎茸、ちりめん、昆布に、しゃりしゃりとした表面と柔らかい寒天の食感の「琥珀」などを詰合せ、贈りものには最適な一品となっております。

涼　爽

国産大豆を使用した、豆腐・油揚げ・デザートをお届けします。

金鵄正宗 純米吟醸　祝

京都府産祝米を100％使用して手づくりの低温発酵にて、じっくりと醸した純米吟醸酒です。華やかな吟醸香と上品でスッキリとした味わいが特徴です。

京遊記2段（涼茶の菓・生茶の菓）風呂敷パッケージ

夏限定・夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」と、口溶けなめらかな冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」の組み合わせです。

ティーバッグ箱2種セット（玉露・ほうじ茶）

芽茶を使用した茶碗1杯分用のティーバッグ。香りや味わいが溶出しやすいテトラ型です。玉露・ほうじ茶の2種のお茶をお手軽にお楽しみいただけます。

鰻のお凌ぎ飯蒸し

「お凌ぎ」とは、空腹を満たすという意味があり、「飯蒸し」とは、「米の蒸し物」のことを指します。懐石料理をしめくくるご飯物にちなんだ手頃な量に仕上げております。老舗ならではの技で、鰻を仕上げております。電子レンジで簡単に、お好きな量をお召し上がりいただけるのもポイントです。

京ごのみ 豆づくし

健康にも優しい京の豆。甘いものから辛いものまで、さまざまな味を取り揃えました。ご贈答品、おみやげにぜひ、ご賞味ください。

久在屋の夏のおすすめセット

余分なものは、何も加えず、何も引かずに作りあげた、豆腐・油揚げが入った厳選詰め合わせをお届けします。

京の町かど・NEO HOKUSAI

舞妓柄がかわいい京名物の五色豆。京の老舗「七味家」の香り豊かな七味で味付けした清水寺柄の七味道楽。豆菓子と柿の種昆布が交わった味のうたげ。ツンとくるわさび風味のピーナッツ。ミルク、いちご、バナナ、珈琲、抹茶と五つの風味が楽しめるふんわりソフトなクリーム五色豆の五袋入りです。

京の丸窓・NEO HOKUSAI

まろやかなきなこクリームをサンドしたきなこ風味の和風バッフェルと、豆菓子と柿の種昆布が交わった味のうたげ。ツンとくるわさび風味のピーナッツ。ミルク、いちご、バナナ、珈琲、抹茶と五つの風味が楽しめるふんわりソフトなクリーム五色豆の詰合せです。

ミルキーセット

やさしいミルクの味が楽しめるミルキーの練乳を白餡と合わせ、井筒伝承の生八ッ橋で包んだ「生八ッ橋 夕子ミルキー」とミルキーの甘い香りが袋を開けた瞬間から広がり、ほんのり香るニッキと絶妙なミルキーの甘いお味がお子様から大人までお楽しみいただける「井筒八ッ橋ミルキー」のセットです。

八ッ橋詰合せ

定番の「あん入り生八ッ橋」と堅焼き煎餅を琴の形に仕上げた「八ッ橋」、鴨川に浮かぶ愛らしい鴨をイメージした豊かなバターの風味とサクサクとした歯ごたえの「鴨サブレ」と京都ならではの商品を詰合せいたしました。どれも個包装になっているのでお土産としてもお使いいただきやすくなっております。

洛味彩々

「西京味噌」「京こうじ味噌」「うき糀みそ」「あさげ」はお好みでオリジナルの合わせ味噌もお楽しみいただけます。「白味噌でんがく」「酢みそ」などはぬた和えや田楽料理などいろいろ使える便利なお味噌です。

にしんそば詰合（千鳥）

ご家庭でお手軽に＜松葉＞のにしんそばをご賞味いただけます。

玉露「一保園」 煎茶「芳泉」箱入り

玉露「一保園」は華やかな玉露らしい香りと、舌に残る旨みを味わえる一品。ほんの少量でもご満足いただける濃厚な味わいです。お茶の味がしっかりしているので、重厚感のあるお菓子ともちょうど良いバランスで楽しめます。煎茶「芳泉」は爽やかな香りと、上質な煎茶ならではの旨みと渋みを感じられる一品。熱湯で淹れるとさっぱり、湯冷ましのお湯で淹れると旨みが出るので、シーンに合わせた使い方ができます。

京味噌揃え

お味噌はお料理の万能調味料。お味噌汁はもちろん、味噌煮や西京焼などアイデア次第で様々なお料理にお使いいただける京味噌を詰め合わせました。

豆腐アイス（プレーン・抹茶）詰合せ

1日かけて離水させた豆腐と豆乳を混ぜ合わせた豆腐アイスです。プレーン、抹茶の2種類のお詰め合わせです。

手選りちりめん わ特-30

ちりめんじゃこと香り高い実山椒を京風のうす味に仕上げ華やかな和紙で包みました。

料亭の味 KC－35

料亭の味を手軽にお楽しみいただけます。ご飯やお酒のお供におすすめの詰め合わせです。

料亭一膳と最中スープ RS-38D

海藻のうま味が香る和風スープと、素材の持ち味を大切にした炊き込みご飯を詰め合わせました。

玉露「甘露」小缶・玉露「麟鳳」小缶・煎茶「嘉木」中缶詰合せ

名前の通りとろんとした甘い一滴を楽しめる玉露「甘露」。まろやかで、深みのある余韻の玉露「麟鳳」。一保堂が扱う最上級煎茶「嘉木」は華やかな香りと力強い旨みが持ち味。どのお茶も口の中にまろやかな余韻をのこします。

玉露「天下一」・煎茶「嘉木」小缶詰合せ

雑味を一切感じない、透明感のある上品な旨みを楽しめる玉露「天下一」。華やかな香りと力強い旨みが広がる煎茶「嘉木」。特別な贈りものにぜひどうぞ。

玉露「天下一」・煎茶「嘉木」中缶詰合せ

雑味を一切感じない、透明感のある上品な旨みを楽しめる玉露「天下一」。華やかな香りと力強い旨みが広がる煎茶「嘉木」。特別な贈りものにぜひどうぞ。

にゅうめん・麺類詰合せ（12袋入）

国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により、生麺に近い食感を実現しました。お湯をかけるだけの調理で、食べたいときにすぐお召し上がりいただけます。

冷蔵 笹巻麸（こしあん・抹茶あん） 個包装 10個入

ご要望の多かった「抹茶あん」個包装が登場。抹茶を練り込んだなま麸の生地で、濃厚な抹茶あんを包みました。なま麸のもっちりとした弾力と、つるりとした舌触り、なめらかで甘さ控えめの人気のこしあんと共にお楽しみいただける各5個ずつ入ったお詰め合わせです。ご贈答品としてもご好評をいただいております。

冷凍 笹巻麸（こしあん・抹茶あん） 個包装 10個入

急速冷凍品のため、ご自宅の冷凍庫に保存していただき食べたい時にお召し上がりいただける商品に、ご要望の多かった「抹茶あん」個包装が登場。抹茶を練り込んだなま麸の生地で、濃厚な抹茶あんを包みました。なま麸のもっちりとした弾力と、つるりとした舌触り、なめらかで甘さ控えめの人気のこしあんと共にお楽しみいただける各5個ずつ入ったお詰め合わせです。ご贈答品としてもご好評をいただいております。

一保堂 食卓セット（白磁ティーポット入）

日本茶代表選手の煎茶と、親しみやすい極上ほうじ茶、万能型2種のお詰め合わせです。どんな場面でもお楽しみいただけるお茶2種を詰め合わせいたしました。さらに、お茶を美味しく淹れるこだわりが詰まったシンプルな「白磁ティーポット」もセットしておりますので、毎日のお茶の時間をお楽しみいただけます。

一保堂 玉露「甘露」・玉露「麟鳳」・煎茶「薫風」詰合せ

「甘露」は、華やかな香りと豊かな味わいを持つ玉露。「麟鳳」は、まろやかさと爽やかさのバランスが良い玉露。「薫風」は、上品で甘みのある味わいと香りをお楽しみいただける煎茶。お茶の時間をぜひ贈りものにいかがでしょうか。おすすめの詰め合わせです。

半生詰合せ（15個入）

大切な方へ、真心を込めたジュヴァンセルの贈りもの。ひとつひとつ丹念に焼き上げました。

半生詰合せ（8個入）

大切な方へ、真心を込めたジュヴァンセルの贈りもの。ひとつひとつ丹念に焼き上げました。

半生詰合せ（12個入）

大切な方へ、真心を込めたジュヴァンセルの贈りもの。ひとつひとつ丹念に焼き上げました。

ガトー 抹茶

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】米粉を使用し、ホワイトチョコレートに風味豊かな石臼引き宇治抹茶をたっぷり加え、蒸し焼きにしました。新作オリジナルレシピでつくりあげた「ガトー 抹茶」は高島屋オンライン限定商品です。創業から変わらぬ想いのまま、職人の手作りでなければ伝えられない「美味しい幸せを」日々静かに生み出しつつ、皆様のお手元に心を込めてお届けいたします。

フロマージュ ムニアン

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】創業当時から人気商品であったホワイトチョコレートを使用したオリジナルのチーズケーキ「フロマージュ ムニアン」を高島屋オンライン限定で復活。小麦粉は一切使用せずクリームチーズとホワイトチョコレートをたっぷり加え、スチームオーブンでじっくり蒸し焼きにしたオリジナルレシピ。牟尼庵トリュフの食感をチーズケーキで追求しつつもホワイトチョコレートのコクとクリームチーズの爽やかな風味が調和した一品となっております。 創業から変わらぬ想いのまま、職人の手作りでなければ伝えられない「美味しい幸せを」日々静かに生み出しつつ、皆様のお手元に心を込めてお届けいたします。

＜ANKASSHOKU（アンカッショク）＞ガトー アンカッショク

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】カカオマスを加えたバターたっぷりの生地に、トリュフ塩をしのばせ、米粉を使用。塩キャラメルにも似たなめらかな食感が「アンカッショク」らしい個性的な焼き菓子になっています。

＜ANKASSHOKU（アンカッショク）＞アンカッショク バターサンド

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】カカオマスを使用したトリュフ塩入りバタークリームをサクサクのサブレに挟み込みました。ドライフィグ（イチジク）とドライデーツ（ナツメヤシの実）のトッピング2種をご用意しました。《ANKASSHOKU》ワールド全開な驚きの美味しさをご堪能いただけます。

焼き菓子3種セット

京都の和菓子職人こだわりの焼き菓子たちを詰め合わせた伊藤軒の焼き菓子セット。たまごの優しい味わいが広がる日本の伝統焼菓子「パサン」は、クッキーのように見えますが、バターを使っていないためあっさりした風味です。表面にキラキラのお砂糖をまぶして、こんがり焼き上げた「こんがり」とお米を煎った粉をまぶした「白」の2種類ございます。素朴な型抜きクッキーに、昔ながらの焼菓子「マコロン」を1本ずつ絞り出した「マコロンクッキー」は甘くてどこか懐かしい味わいです。

焼き菓子3種ごろごろりんごパイセット

京都の和菓子職人こだわりの焼き菓子たちを詰め合わせた伊藤軒の焼き菓子セット。りんごの蜜煮がごろごろ入ったしっとりタイプのりんごパイ。和菓子の技法で果物蜜煮を包みました。練りパイ生地を使ったしっとりタイプの仕上がりです。たまごの優しい味わいが広がる日本の伝統焼菓子「パサン」。クッキーのように見えますが、バターを使っていないためあっさりした風味です。表面にキラキラのお砂糖をまぶして、こんがり焼き上げた「こんがり」とお米を煎った粉をまぶした「白」の2種類ございます。素朴な型抜きクッキーに、昔ながらの焼菓子「マコロン」を1本ずつ絞り出した「マコロンクッキー」は甘くてどこか懐かしい味わいです。

〈京都・菊乃井〉黒毛和牛和風ローストビーフ

黒毛和牛のモモ肉の表面を焼き、真空調理でやわらかさと旨みを引き出した和風ローストビーフです。

〈鶴屋吉信〉福ハ内8入

お多福豆をかたどった白餡入りの桃山を、桝の形の木箱に入れました。「ますます繁盛」の願いを込めた、縁起の良いお菓子です。

〈京都・村上重本店〉京漬物詰合せ

歯ごたえのよい胡瓜を漬けた人気の「胡瓜のしば漬」など、それぞれの野菜の持ち味をいかした漬物6種の詰め合わせです。

〈京都・雲月〉小松こんぶ・衣笠山・梅びしお詰合せ

北海道産の昆布を炊きあげた「小松こんぶ」、旨みに富んだ椎茸を使用した「衣笠山」、梅と昆布を合わせた「梅びしお」を。

〈京料理・美濃吉〉お凌ぎ飯蒸し

海老、牡蠣、牛肉、鯛を具材にもち米を蒸しあげ、懐石料理に出されるご飯物にちなんだ手頃な量に仕上げた料亭の味。

〈京・料亭 わらびの里〉京楽味

〈京・料亭 わらびの里〉京楽味