タカシマヤ京都スタイル

京の味 検索結果

〈京都雲月〉カレー・丼の素・炊き込みご飯の素アソートセット

〈京つけもの西利〉古都の朝

どら焼（北斎パッケージ）

もっちりとした食感の秘伝の生地で棒状のこしあんをくるくると巻き上げた笹屋伊織ならではの「どら焼」。その昔、お寺のお坊さんの副食として作られたのが始まりとされる歴史あるお菓子です。

にしんそばセット

「にしんそば」は、身に脂ののった甘辛いにしんを出汁のきいたお蕎麦といただく一品です。

丸鍋セット

たん熊と言えば「まる鍋」と言われる程、たん熊北店では名物になっている一品です。初代が一人鍋を考案し、創業以来の変わらぬ味をご堪能ください。

黒毛和牛ローストビーフ(西京味噌・赤味噌）セット

国産黒毛和牛のモモ肉を使用し、しっとりとやわらかく仕上げたローストビーフに、趣の異なる2種類の味噌ダレを添えた詰合せです。西京味噌ダレは、西京味噌のまろやかな甘みをベースに、山椒佃煮、清酒、醤油を合わせた上品な味わい。黒毛和牛の旨みをやさしく包み込み、山椒の風味が後味にほのかに広がります。赤味噌ダレは、赤みその深いコクに、清酒、醤油、おろしにんにくを加えた力強い味わい。黒毛和牛の赤身の旨みとよく合い、食べ応えのある風味をお楽しみいただけます。そのまま薄く切ってお召し上がりいただくのはもちろん、ご飯にのせてローストビーフ丼にしたり、お酒の肴として楽しむのもおすすめです。西京味噌の上品でまろやかな味わいと、赤味噌のコク深い味わいを食べ比べできるローストビーフセットです。

〈菊乃井〉キュヴェクリザンテム

フランスの蔵元アルローとともに造ったシャンパン。爽やかでやわらかい口当たり、エレガントで繊細な果実感が特徴です。

〈京料理・美濃吉〉和のディナーセット

京料理の老舗がローストビーフや海老マリネを和テイストに。牡蠣の山椒煮や紅ずわいがにのあんかけなど、冬の味覚も盛り込みました。

〈京都・末富〉迎春干菓子

縁起物をかたどった干菓子や、干支柄の焼印を押した「味噌合わせ」など、新春にふさわしい詰め合わせです。

〈京都・末富〉干支京ふうせん・大吉羊詰合せ

〈京都・末富〉羊の春

〈京都・末富〉善哉ぜんざい（白玉粉付）

〈鶴屋吉信〉名菓撰（雅）9個入

代表銘菓「柚餅」や「京観世」、冬だけの縁起物「福ハ内」、手のひらサイズの「鶴屋吉信ようかん」干支パッケージの詰め合わせです。

〈鶴屋吉信〉名菓撰（雅）13個入

代表銘菓「柚餅」や「京観世」、冬だけの縁起物「福ハ内」、手のひらサイズの「鶴屋吉信ようかん」干支パッケージの詰め合わせです。

〈鶴屋吉信〉名菓撰（雅）16個入

代表銘菓「柚餅」や「京観世」、冬だけの縁起物「福ハ内」、手のひらサイズの「鶴屋吉信ようかん」干支パッケージの詰め合わせです。

〈鶴屋吉信〉渋皮栗入 栗の栗9個入

国産栗を練りあげた栗生地に、蜜漬けの渋皮栗を丸ごと一個込めた贅沢な味わいの高島屋限定品。

〈鶴屋吉信〉渋皮栗入 栗の栗6個入

国産栗を練りあげた栗生地に、蜜漬けの渋皮栗を丸ごと一個込めた贅沢な味わいの高島屋限定品。

〈鶴屋吉信〉福ハ内13個入

お多福豆をかたどった白餡入りの桃山。「ますます繁盛」の願いを込めた桝の形の木箱入りです。

〈鶴屋吉信〉福ハ内21個入

お多福豆をかたどった白餡入りの桃山。「ますます繁盛」の願いを込めた桝の形の木箱入りです。

〈京都・俵屋吉富〉京丹波 栗羊羹「羊雲」詰合せ

丹波栗の羊羹に干支「未」を表現した高島屋限定「羊雲」に、京名菓「雲龍」と干支まんじゅうの詰め合わせ。

〈京都・雲月〉小松こんぶ・御所ふりかけ詰合せ

じっくり炊きあげ極細に刻んだ小松こんぶと、鰹節と煎りごまを小松こんぶに加えた御所ふりかけを詰め合わせました。

〈京都・雲月〉小松こんぶ・御所ふりかけ詰合せ

じっくり炊きあげ極細に刻んだ小松こんぶと、鰹節と煎りごまを小松こんぶに加えた御所ふりかけを詰め合わせました。

〈京都・雲月〉小松こんぶ・梅びしお・じゃ子詰合せ

看板商品の小松こんぶと、やわらかく上品な味のじゃ子、南高梅と昆布を合わせた梅びしおを。

〈京都・一保堂茶舖〉玉露 萬徳・煎茶 日月 中缶詰合せ

1717年創業、‘茶一つを保つ’老舗。穏やかな香りと甘み、まろやかな味わいが特徴の京銘茶を詰め合わせました。

〈京都・一保堂茶舖〉玉露 麟鳳・煎茶 芳泉 小缶詰合せ

1717年創業、‘茶一つを保つ’老舗。穏やかな香りと甘み、まろやかな味わいが特徴の京銘茶を詰め合わせました。

〈京都・はれま〉チリメン山椒

チリメンジャコと実山椒を炊いた京の味「チリメン山椒」。サラサラの食感とピリッときいた山椒の風味をお楽しみください。

〈京都・千丸屋〉生ゆば詰合せ

創業以来220余年、京ゆば一筋の老舗。昔ながらの製法による、まろやかで滋味豊かな生ゆばです。

〈京都・八起庵〉鴨なんば4人前（合鴨）

合鴨肉と青ねぎ、山椒の風味が、京風細うどんと絶妙に絡み合います。

〈京都・土井志ば漬本舗〉千枚漬と焼西京漬名産撰

お漬物の技をいかした西京漬と旬の京漬物「千枚漬」などを、ご家庭で手軽に楽しめる詰め合わせ。

〈京都・菊乃井〉帆立貝柱2種の詰合せ

1粒あたり40g以上の特大サイズの北海道産帆立貝柱を贅沢に使用。1種類はお刺身、もう1種類は西京みそと酒粕に柚子を加えた菊乃井特製の漬床にじっくり漬けて柚香漬に仕上げました。京料理の名店ならではの奥深い味わいです。

〈京都・菊乃井〉柚香焼詰合せ

柚子みそに漬け込んだ魚を丁寧に焼きあげました。電子レンジで簡単にお召しあがりいただけます。

〈京都・菊乃井〉柚香焼詰合せ

柚子みそに漬け込んだ魚を丁寧に焼きあげました。電子レンジで簡単にお召しあがりいただけます。

〈京都・菊乃井〉にゅうめん詰合せ

国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥で生麺に近い食感に。お湯をかけるだけで召しあがれます。

〈京都・菊乃井〉黒毛和牛和風ローストビーフ

黒毛和牛のモモ肉の表面を焼き、真空調理でやわらかさと旨みを引き出した和風ローストビーフです。

〈京都・菊乃井〉黒豆・栗小瓶詰合せ

甘さを抑えて上品な味に仕上げた丹波産黒豆煮と、国産の栗をやわらかく煮上げた栗煮の詰め合わせ。

〈京都・山ばな平八茶屋〉合鴨ロース味噌仕立て

やわらかな合鴨ロースを秘伝のみそだれで。440余年の歴史と伝統を誇る、京の老舗の味わいです。

〈京料理 たん熊北店〉黒毛和牛ローストビーフ（柚子ソース付き）

国産黒毛和牛モモ肉を使用し、こだわりの醤油をベースに和風のローストビーフに。柚子ソースがよく合います。

〈京料理 たん熊北店〉うなぎ蒲焼料亭の味（3串）

鰻はJAS規格認定の生産履歴のわかるものを使用。独自のたれで旨み豊かな料亭の味に仕上げました。

〈京料理 たん熊北店〉うなぎおこわ

京の料亭が手がけたおこわ。もち米のもっちりとした食感、鰻の香ばしくやわらかい口当たりをお楽しみください。

〈京料理・美濃吉〉鰻・和牛・甘鯛の飯蒸し

美濃吉名物の鰻の飯蒸しを含む、贅沢な飯蒸し3種。電子レンジで温めるだけでお好きな時に召しあがれます。

〈京料理・美濃吉〉料理屋の西京焼き・柚庵焼き詰合せ

京料理の技が息づく西京焼きと柚庵焼き。6種類の魚惣菜がレンジで簡単にご堪能いただけます。

〈京料理・美濃吉〉黒毛和牛のビーフシチュー

和風だしを使用したビーフシチュー。黒毛和牛の旨みと野菜の甘みが調和した美濃吉自慢の一品です。

〈京料理・美濃吉〉うどんのすき

京料理の老舗による鍋料理。美濃吉特製の太うどんと具材、自慢のだしを1食ずつパックにしました。

〈京料理・美濃吉〉京野菜入りのおでん

聖護院大根や京筍など旨みが濃い京野菜を、上品な薄味のだしで仕立てたおでんです。

〈京都伏見・魚三楼〉料亭の西京漬けセット

明和元年創業、伏見の料亭 魚三楼。銀鱈や銀鮭、真鯛を丁寧に漬け込んだ、しっとりと上品なおいしさです。

〈京都吉兆〉黒毛和牛ローストビーフ

黒毛和牛モモ肉に塩・黒胡椒のみ。低温調理でしっとりと仕上げた赤身の旨みを味わえます。

〈京・料亭 わらびの里〉料亭の彩り個鍋

彩り豊かな個食タイプの鍋を3種の味で。電子レンジで温めるだけで簡単に料亭の味を楽しめます。

〈京・料亭 わらびの里〉料亭のわっぱ飯

京風のだしで味付けしたもちもちとしたご飯に、国産の鰻や鯛などを盛り付けて仕上げました。

The MEAD 大阪桜（ザ・ミード オオサカサクラ）

蜂蜜酒（ミード）とは、蜂蜜と水と酵母を加えて発酵させた、世界中で古くから親しまれている醸造酒です。京都蜂蜜酒醸造所は、年間300種類以上の蜂蜜を食べる、金市商店・三代目社長「ハニーハンター市川拓三郎」が厳選した蜂蜜でつくるこだわりの蜂蜜酒専門の醸造所です。京都蜂蜜酒醸造所のThe MEADシリーズ第三弾の「The MEAD 大阪桜」は、大阪府柏原市で採れたさくら蜂蜜だけを使用し、さくら蜂蜜の華やかさを閉じ込めたミードに仕上げました。おすすめ飲み方は冷やしてストレートで。蜂蜜の甘さと、さくらの香りを贅沢に感じられます。アルコール度数7％で飲みやすい味わいです。