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L'ATELIER DU SEL(ラトリエ・デュ・セル)
ゲランドの塩 ブランド小袋入り
税込 2,160 円
MOET&CHANDON(モエ・エ・シャンドン)
税込11,990円
アイス アンペリアル ロゼは、氷を浮かべて初めて完成するロゼ シャンパンです。モエ・エ・シャンドンの伝統的なスタイルはそのままに、もっと自由で、爽やかに、シャンパンを楽しむことができます。小さな赤い果実に、イチジクやネクタリンのようなジューシーさのある夏の果実のヒントと食欲を刺激するザクロの香りが感じられます。フレッシュ&フルーティーな味わいをお楽しみいただけます。
La Maison de la Violette(ラ・メゾン・ドゥ・ラ・ヴイオレット)
税込3,780円
La Maison de la Violette(ラ・メゾン・ドゥ・ラ・ヴイオレット)からフランス南西部のすみれの街で有名なトゥールーズ地方のすみれの花を使用したブレンド紅茶をお届けいたします。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込17,600円
ルイ・ロデール社が、ランス山脈のピノ・ノワールが持っている力をベースにして造ったブリュット・ヴィンテージ。色合いは、銅色がかった淡い黄金色。泡はゆっくり立ち昇り、きれいにワインに溶け込んでいきます。ラズベリーのような赤系果実のフレッシュな果実に、ヘーゼルナッツなどが加わったような香り。非常に芳醇で複雑なブーケをもっています。味わいは果実味に溢れフレッシュ。ピノ・ノワールならではの滑らかで柔らかな舌触り。程よく溶け込んだバニラの甘みとオークの繊細な風味が、ワインの主役であるピノ・ノワールの果実味と見事に調和しています。
MOET&CHANDON(モエ・エ・シャンドン)
税込11,220円
濃い目のイエローゴールドに輝くネクター アンペリアルは、そのエキゾチックな果実味、芳醇でリッチな味わい、そしてエレガントな熟成感を合わせ持った甘味な味わいが魅力です。パイナップルやパッションフルーツといったトロピカルフルーツ、スモモやアプリコット、爽やかなグレープフルーツの香りとほんのりとしたバニラの風味が感じられます。クリーミーでありながら、フレッシュで甘味な味わいは温厚でスパイシーな料理と見事に調和します。フルーティーで甘く、普段カクテルを好む方におすすめのシャンパンです。氷やライムを入れても楽しめます。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込13,200円
辛口白ワインの代名詞とも言われるシャブリの一級畑と、格付けシャトーのブドウを贅沢に使用したボルドー右岸の銘醸地サン・テミリオンのブドウに限定して造られる豊かなコクと滑らかなテクスチャーを兼ね備え、すべての要素を高いレベルでまとめ上げた味わいの赤ワイン。ワイン好きの方にも喜ばれる人気のセットであり、和食にも合わせやすくご年配の方にもおすすめしやすい組み合わせです。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込7,150円
濃厚でコクがあり、スパイシーなカレーや肉料理、エスニック系の食事とも相性の良い南フランスの赤白ワインのセットです。南仏の代表的なブドウ品種カリニャン、シラー、グルナッシュ、ムールヴェードルの4品種をブレンドして造られる彼らの代表キュヴェの赤ワインと、南フランス特有の白ブドウ品種、マルサンヌ、マカブー、ルーサンヌ、ブールブーランの4つの品種をブレンドした、豊潤な仕上がりの白ワインの紅白セットです。エチケットのゴールドカラーも華やかで食卓に彩りを添えてくれます。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込17,600円
気品溢れるデザインのボックスに身を包んだ贈りものに最適な、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ロゼ。美しいピンクの印字のボックスを開くとあらわれる華やかなロゼシャンパーニュは、繊細な赤系果実のアロマで、とてもシルキーで滑らかな口当たり。非常に繊細で洗練された味わいです。シャルドネを多く使用しているため、タンニンの印象が抑えられています。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込9,900円
ルイ・ロデレールの傘下にある老舗シャンパーニュ・メゾンが造る美しいバラ色のロゼ・シャンパーニュ。ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実のアロマに、白い花を思わせるフローラルな香りが立ち上ります。きめ細やかで繊細な泡が長く持続し、口当たりは非常にフレッシュ。フルーティーでコクもあり、どなたにも好かれるクリーンで上品な味わいです。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込22,000円
ルイ・ロデレールは、イギリスのアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にて、2年連続で第1位に選ばれました。緑がかった黄金色。持続性の強い繊細な泡立ち。よく熟したメロンやマンゴー、またフレッシュなオレンジやリンゴのアロマがあり、クリーミーな味わいのなかにミネラル感とコクが感じられます。シャンパーニュの芸術と言われるルイ・ロデレールの真髄を余すところなく味わえる、重厚で格調高い造りは、圧巻です。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込35,200円
ルイ・ロデレールは200年以上の歴史を持ち、大手メゾンの中では異例の自社畑比率の高さ、また手間のかかるリザーヴワインを保有し贅沢に使用するなど、品質に妥協しない、真摯なワイン造りを現在に至るまで守り続けています。ピノ・ノワールの魅力を余すことなく表現し、骨太な果実味とミネラル溢れる精緻な味わいのヴィンテージ・ブリュットと、古樹を使った濃厚芳醇なスタイルのブリュット・ヴィンテージ・ロゼの2本セットです。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込9,350円
ボルドー格付けの頂点に輝く五大シャトーの一角、シャトー・オー・ブリオンを所有するクラレンス・ディロン・ワインズ社が手掛けるクラレンドルワインの2本セット。赤ワインは、格付けシャトーのブドウを贅沢にブレンドし、プロも認める格調高い味わいを備えた、ワンランク上のクラレンドル。白ワインは、爽やかで気品溢れるボルドーブラン。ミネラルが全体を引き締め、バランスが良く食事に合わせやすい1本です。
FAUCHON(フォション)
税込2,916円
リンゴの実を思わせる香りから、古代ギリシャでは「大地のリンゴ(カマイメロン)」と呼ばれ親しまれてきたハーブ。ビター&スウィートな香りで、お休み前のハーブティーとしても。
アラン・ミリア
税込5,346円
カベルネ赤グレープジュースは、透明感のある紫がかったルビー色をしておりフレッシュなブドウの香りやほんのりとした香ばしさを感じさせます。切れ味のよいすっきりとした後味も特徴的です。シャルドネ種白グレープジュースは、太陽をたっぷり浴びて育ったブドウの持つ豊かな風味に負けない心地よい酸が特長です。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込9,900円
フランス・パリの星付きレストラン「ル・タイユヴァン」のソムリエが選び抜いたワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン主体のしっかりとした果実味ときめ細やかなタンニン、上品で口当たりまろやなかな赤ワインと、ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンをブレンドした柑橘系や青リンゴ、花のような果実の香りと、程よい酸味が心地よい白ワインの紅白セットです。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込6,050円
ペトリュスをはじめ数々のプレミアムワインを育て上げた、ジャン・ピエール・ムエックス社が所有するシャトーで収穫の際に振る舞われ、皆で収穫の喜びを分かち合ってきた赤ワイン。口いっぱいに感じられる、みずみずしい果実味と滑らかなタンニン、バランスの取れた酸味が魅力です。シャルドネの発祥の地と言われているブルゴーニュの南に位置する、マコネ地区の優良生産者ドメーヌ・パケ。生き生きとした酸味の後にフレッシュな柑橘系の果実味が心地よく続き、余韻には上品で芳醇な樽の甘い香りが漂います。フランス二大銘醸地、ボルドーの赤ワインとブルゴーニュの白ワインの組み合わせ。ワイン初心者から上級者まで、普段の食事にも合わせやすいワインギフトです。
税込3,240円
良質な乳製品の名産地であるブルターニュ地方の2種類のバタービスケット缶。原材料にルガール社のグラスフェッドバターやLe Natursel社のゲランドの塩、平飼い卵を使用し、創業時のレシピに現在もこだわり続けた上品かつ素朴な味わい。豊かなバターの風味がアッサムなどのミルクティーと良く合います。ブルターニュ地方で300年の歴史を持つ伝統的な「カンペール陶器」の絵柄をモチーフにした缶は、鮮やかな色彩が美しく、コレクターもいるほど。中でもアンリオ缶は目を引く色合いが大変人気です。シンプルな材料ながら日持ちもするのでギフトにもおすすめです。
maison de charcuterie M(メゾン ドゥ シャルキュトリ エム)
税込3,996円
鮮度を重視し、京都産豚肉のみを使用。ぎっしり詰まった豚肉の旨味をしっかり感じられるようにパイ生地の厚みにもこだわりました。冷蔵状態でも美味しくお召し上がりいただけます。
フロマージュ ドゥ ミテス
税込4,050円
M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)取得のチーズ熟成士が作り上げた、天然のトンネルカーヴで3年間熟成させたコクと深い味わいのコンテです。
MAISON LE ROUX(メゾン・ルルー)
税込3,618円
C.B.S.(R)(塩バターキャラメル)の他に、フレーズ、フランボワーズ、カシス、ショコラ、シトロンヴェール、オレンジジンジャー、タタン、パッション、ディアブルローズ、カフェノワゼット、ピニャコラーダの全12種類が各1粒ずつ入っています。特殊な製法で作られているためフルーツの色がそのまま鮮やかに表現されています。
Regalez-Vous(レガレヴ)
税込2,600円
たっぷりのレモンの皮とブルーポピーシード(けしの実)が入ったパウンドケイク。ホワイトチョコのガナッシュには、レモン果汁と皮が入ります。上にはピスタチオと松の実が散らしてあります。レモンチェッロも使用した鮮烈なレモンの風味が楽しめるこのケイクには、アールグレイを合わせるのがシェフの佐藤のおすすめ。
NINA'S(ニナス)
税込7,560円
王妃マリー・アントワネットのラグジュアリー・ティーをイメージしたティーバッグセット。9種類の風味豊かなお茶と共に秘密の庭が誘う、時を超えたロイヤル・フレンチティータイムをお楽しみいただけるコレクションです。マリー・アントワネットにまつわるストーリーを語る、ティー・ラインナップは、まるで王妃マリー・アントワネットと一緒に過ごす魔法のような瞬間を与えてくれます。エレガントな扇子型リーフレット付きです。
MAISON LE ROUX(メゾン・ルルー)
税込4,806円
メゾン・ルルー定番のキャラメルを薄くのばし、チョコレートをコーティングしました。ルルー自慢のキャラメルとチョコレートの相性のよいフレーバーを厳選しています。
税込22,000円
今が飲み頃のボルドーワイン 5種類の詰め合わせです。右岸(ラランドポムロル・モンターニュサンテミリオン・コートドカスティヨン)と左岸(メドック・ムーリアンメドック)産地ごとの味わいの違いをお楽しみいただけるセットです。
税込173,250円
創業 1897年アルマニャック地方 ノガロにて、ブランデーを生産するラフォンタン社が、通常は、様々な年代の原酒をブレンドして、ナポレオンやXOとして製品化しますが、単一年の原酒をボトリング販売しています。ぶどう品種は バコノワ-ル、フォルブラン、コロンバ-ル、ユニブラン。蒸留・熟成は、夜明け前の気温が低い時にぶどうを収穫、フレッシュなアロマの白ワインをつくります。それを、半連続式蒸留器にて蒸留、アルコール分52-60%の原酒を生産、フランス ガスコーニュ産、樹齢100~300年のホワイトオークから造られた樽にて熟成を開始します。このボトルは、2016年9月にボトリングの後、日本で保管されています。
税込3,888円
フランス・リヨンに本店を構えるティーメゾン「CHA YUAN (チャユアン)」のフレーバーティをお届けします。「オア ソヴァージュ -水鳥-」マンゴーとベルガモットの香りが爽やかでさっぱりとした緑茶。「コンポジション ドゥ シエル -空の構成-」キャラメルをベースに、薔薇、オレンジフラワー、スミレの香りの紅茶。緑茶と紅茶それぞれ人気のフレーバーを「メッセンジャーバード」のタグがついたTEABAGで、ギフトにぴったりなオリジナルBOXに詰めました。
税込4,400円
「赤い翼」プロジェクトオリジナル ボルドー赤ワイン。熟した果実のような深みのある香りとフルーティな味わいが特徴です。
ボルディエ
税込3,240円
ヨードを感じさせる海藻の香り、赤、緑、黒の海藻の色彩が彩りを添えます。魚介料理に合うことはもちろん、レアの赤身肉に合わせると驚きの組み合わせに。
L'ATELIER DU SEL(ラトリエ・デュ・セル)
税込2,160円
フランス・ブルターニュ地方、ゲランドの塩田で育まれた海塩です。太陽と風の力を活かし、昔ながらの製法で丁寧に収穫された塩は、角の立ちにくいまろやかな塩味が特徴。肉料理、魚料理、野菜、パスタ、スープなど幅広い料理に使いやすく、素材本来のおいしさを引き立てます。おすすめの使い方:肉・魚の下味に、グリル野菜やサラダの仕上げに、パスタやスープの味付けに。シンプルなお料理ほど、塩の味わいが引き立ちます。
アラン・ミリア
税込4,644円
ハチミツを思わせるやさしい甘みと、ヴェルジュ(未熟ブドウ果汁)を10%ブレンドすることで、グリーングレープの爽やかな酸味が加わる。上品で洗練された一杯。
アラン・ミリア
税込6,588円
「アプリコットネクター」風味豊かなドライアプリコットをかじっているような凝縮された深い味と心地よい酸味が特徴。「サマーペアネクター」香り高く豊かな味わいのネクター。洋梨をかじっているような食感。「葡萄畑のピーチネクター」濃厚なアロマと深い味わいが特徴のブラッドピーチ。ビロードのようなテクスチャーで、すっきりした後味。「ラズベリーネクター」鮮やかで深みのある赤色。味、テクスチャーともに濃厚で、爽やかな酸味と華やかなアロマが特徴。「マンゴネクター」マンゴーの食感を残した滑らかなテクスチャー。完熟マンゴーの芳醇なアロマとフレッシュ感があり、甘さとのバランスがよい。
Pasquier(パスキエ)
税込3,304円
「ラズベリータルト」ホールのラズベリーをたっぷり使用しています。みずみずしいフルーツと、アーモンドプードルのタルト生地の相性が抜群。(冷蔵庫解凍 約4-5時間)「マカロンコレクション」【フレーバー】バニラ、ピスタチオ、コーヒー、ラズベリー 、レモン、チョコレート 。【1個あたり】(約)直径4×2.5cm
Pasquier(パスキエ)
税込1,814円
フレッシュなりんごを丸ごと使用し、作る直前に洗浄・皮むき、芯取りを行うことでシャキシャキの食感を残しています。りんごを全体の60%以上使用。飽きのこない味、軽めの食後感。アイスクリームとも相性が良いです。10カット済。
CONFITURE PARISIENNE(コンフィチュール パリジェンヌ)
税込3,186円
フランス・パリの人気ジャムブランド「コンフィチュール パリジェンヌ」から、個性豊かな2つの味わいを楽しめるセットです。キャロット パッションは、にんじんのやさしい甘みとパッションフルーツの爽やかな酸味を合わせた、彩り豊かなコンフィチュール。パンやヨーグルトはもちろん、クリームチーズとの相性も抜群です。シャテーヌ ポワールは、栗と洋梨を贅沢に使用し、トンカ豆の甘く上品な香りをまとわせた秋冬限定の味わい。濃厚でありながら繊細な風味は、トーストや焼き菓子、チーズと合わせることでさらに魅力が広がります。朝食からティータイムまで、パリならではの感性が生み出す特別な味わいをお楽しみください。
Laurent Le Daniel(ローラン・ル・ダニエル)
税込3,456円
ボルディエ社発酵バターを贅沢に使用した、仏ブルターニュ地方の伝統菓子「ガトー・ブルトン」。厚焼きに焼き上げた生地は、中までしっとりとした食感が魅力です。一つの生地から生まれる、4つの味をご用意しました。発酵バターと小麦の味をダイレクトに感じられる《ナチュール》、ブルターニュ名物の塩バターキャラメルを挟んだ《キャラメル》、オレンジピールをふんだんに使ったペーストを合わせた《オレンジ》、フランス・アジャン産ドライプルーンのペーストを挟んだ、果実の甘みとほどよい酸味を楽しめる《プルーン》。ゲランドの塩をアクセントに、素材の風味を生かして焼き上げました。ブルターニュを代表する、素朴で奥行きのある味わいの焼き菓子です。コーヒーや紅茶とともに、贅沢なティータイムをお楽しみください。
Laurent Le Daniel(ローラン・ル・ダニエル)
税込5,940円
ル ダニエルオリジナルのブルターニュ焼き菓子3種類を詰め合わせた特別なスペシャリティ缶。さくっとした食感が病みつきになる一口サイズの サブレブルトン 《タチジャンヌ》。バターをたっぷり練り込んだ分厚い生地の間にほんのり塩味の効いた特製キャラメルを挟み、しっとり感が残るように焼き上げた 《ガトーブルトンキャラメル》。ビターチョコレートとミルクチョコレートをガレットブルトンにコーティングした一度食べたら病みつきになる 《リシュース》。世界の一流レストラン御用達のボルディエ社が製菓用に独自に開発した発酵バターをふんだんに使って焼き上げているので、濃厚なバターの香りを楽しんでいただけます。ブルターニュのシンボルマークをあしらったオリジナル缶も特別感を演出します。焼き菓子がお好きな方に是非おすすめしたい商品です。
ボルディエ
税込3,240円
クリーミーな舌触りの有塩バターベースに、練りこまれたフレッシュな葉にんにくが香ります。フルーティーな風味が特徴の胡椒、カンポジットペッパーがアクセントを添え、パンやお料理にと相性がぴったり合います。
MAISON LE ROUX(メゾン・ルルー)
税込2,970円
フランス・ブルターニュ発、世界が認めたショコラティエ「メゾン・ルルー」から、果実と和の香りが織りなすキャラメルバーの詰め合わせです。キャラメルを薄くのばし、チョコレートで丁寧にコーティング。口に入れた瞬間、果実の酸味とキャラメルのコク、チョコレートのまろやかさが絶妙に調和し、五感を満たす贅沢なひとときを演出します。
COCOPATISS(ココパティス)
税込4,212円
フランス産のAOP 認定発酵バターを使った焼き菓子を提供する「ココパティス」のシグネチャークッキー缶エモシオン。新たな缶では、エモシオンに加え、世界トップクラスのヴァローナココアを使用したココアクッキーが仲間入り。風味の良い高品質なカカオ豆を贅沢に使用し、シンプルで素朴な形ながら、香りと色調にこだわった高級ココアクッキーです。
ISIGNY SAINTE-MERE(イズニー サント メール)
税込4,644円
原材料の産地や、製造方法の厳しい基準をクリアした製品に与えられる、フランスでも数少ないAOP認証のイズニーバターをたっぷり使用した日本限定商品。シンプルなレシピで作られ、イズニーバターの風味を楽しめるバターサブレと、フレッシュなレモンクリーム&チョコレート、生ライムピールを練りこんだ春夏限定のレモンバタークリームサンドサブレの2種類が入った贅沢なサブレ缶。
税込2,380円
良質な乳製品の名産地であるブルターニュ地方の2種類のバタービスケット缶。原材料にルガール社のグラスフェッドバターやLe Natursel社のゲランドの塩、平飼い卵を使用し、創業時のレシピに現在もこだわり続けた上品かつ素朴な味わい。豊かなバターの風味がアッサムなどのミルクティーと良く合います。ブルターニュ地方で300年の歴史を持つ伝統的な「カンペール陶器」の絵柄をモチーフにした缶は、鮮やかな色彩が美しく、コレクターもいるほど。目を引く色合いの「オワゾー缶」は、シリーズの中では唯一の円筒型。「アンリオ缶」の半量のビスケットが入っており、パッケージにこだわりたい方にもおすすめです。
税込9,900円
フランス ラングドック地方、ボルドー地方から辛口ロゼワインを詰め合わせました。産地の風味の違いやぶどう品種の違いによる味わいの違いを楽しめます。
税込14,300円
酸味・渋み・果実味のバランスが良いボルドー産の赤ワインは、唐揚げやトンカツ、ハンバーグやステーキ&焼肉、焼き魚や味噌煮、野菜の煮物・炒め物など、ちょっとした工夫でお刺身にも良くあう、毎日の夕食の万能選手です。よく冷やしたり、常温で楽しんだり、好みの飲み方を探して楽しむのも一興です。
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