がんこ職人
＜れいれい果＞フルーツみつ豆羹3個・蜂蜜レモンゼリー3個・水ようかん5個・栗かのこ5個 詰合せ（計16個入）
税込5,680円
寒天に赤えんどう豆、甘夏、さくらんぼ、黄桃の果肉を加え、甘さ控えめに仕上げたみつ豆寒天ゼリー、蜂蜜の優しい甘さとレモンの爽やかな酸味が特徴の蜂蜜レモンゼリー、小豆本来の風味を大切に作り上げた水羊羹、栗かのこを詰め合わせました。よく冷やしてお召し上がりください。
LionCAFE（ライオンカフェ）
夏限定フレーバー・瀬戸内レモン入りパンケーキサンドBOX10個入
税込4,980円
解凍時間によって変わる食感、お店の味をそのままに、ご家庭でお召し上がりいただけます。パンケーキサンドは、京都美山の牧場牛乳と京都産の小麦と卵を使用しパティシエが丁寧に焼き上げるふわふわのパンケーキで、自家製クリームを挟んた上品なスイーツ。今回は、定番人気の「プレミアム生クリーム」と夏にぴったりな「瀬戸内レモン入りパンケーキサンド」の2種類をセットにしお届けいたします。＜瀬戸内レモン入りパンケーキサンド＞香り高い瀬戸内レモンのピールや果汁を使用し爽やかな酸味をお楽しみいただけるレモンのジュレをたっぷりとじこめ上品なレモンムースでサンドしたDIPパンケーキサンド（DIP とはふわふわパンケーキサンドを溶かしたチョコレートに半分沈み込ませディップさせた食感が二度楽しめるパンケーキサンドです。）＜プレミアム生クリーム＞北海道産の濃厚な生クリームのみを使用しザクザク食感のクロッカンと一緒にサンドしたお子様にも一番人気のお味です。（クロッカンとはアーモンドと卵白で作るザクザク食感の焼き菓子です。）
HIBIKA（ひびか）
夏のラングドシャ 24枚入
税込3,024円
沖縄県産のきび粉糖を使用し、コクを引き出したサックリと軽い食感のラングドシャ生地に、口どけのよいショコラをサンド。シンプルに味わう「プレーンとショコラ」、爽やかな香りが広がる夏限定の「レモン」。2種類の味わいを詰め合わせました。
HIBIKA（ひびか）
【よりどり】夏のラングドシャ 18枚入
税込2,376円
沖縄県産のきび粉糖を使用し、コクを引き出したサックリと軽い食感のラングドシャ生地に、口どけのよいショコラをサンド。シンプルに味わう「プレーンとショコラ」、爽やかな香りが広がる夏限定の「レモン」。2種類の味わいを詰め合わせました。
HIBIKA（ひびか）
【よりどり】夏のラングドシャ 12枚入
税込1,620円
沖縄県産のきび粉糖を使用し、コクを引き出したサックリと軽い食感のラングドシャ生地に、口どけのよいショコラをサンド。シンプルに味わう「プレーンとショコラ」、爽やかな香りが広がる夏限定の「レモン」。2種類の味わいを詰め合わせました。
HIBIKA（ひびか）
【よりどり】夏のラングドシャ 6枚入
税込810円
沖縄県産のきび粉糖を使用し、コクを引き出したサックリと軽い食感のラングドシャ生地に、口どけのよいショコラをサンド。シンプルに味わう「プレーンとショコラ」、爽やかな香りが広がる夏限定の「レモン」。2種類の味わいを詰め合わせました。
AND CAKE（アンドケーキ）
チーズケーキ 瀬戸内レモン プラリネ
税込3,672円
＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。香りの成分を多く含む果皮と、果実全体をまるごと微細化した瀬戸内レモンのピューレを濃厚な北海道産クリームチーズと合わせ、弾ける酸味と香りをぎゅっと閉じ込めました。さらにヘーゼルナッツプラリネ&アーモンド片を底に敷き、ナッツの香ばしさや食感をプラス。レモンの澄んだ酸味とナッツの奥深い香りのコントラストが相性の良さを物語っています。また、保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。
永久堂
紅まどんなタルトと瀬戸内レモンのバウムクーヘン
税込4,320円
昭和元年創業の銘店「愛媛のまじめな洋菓子店＜永久堂＞」の焼菓子セット。「紅まどんなタルト」愛媛の柑橘「紅まどんな」の輪切りを添えたしっとりとしたタルト。シロップ漬けの紅まどんなは、上品な甘さのタルト生地と絶妙な味わい。皮まで美味しくお召しあがりいただけます。タルト生地には愛媛県産のこだわり素材、媛っ娘（ひめっこ）みかんたまご、みかんはちみつなどを使用しております。「瀬戸内レモンのバウムクーヘン」瀬戸内の太陽をいっぱい浴びたレモンを生地に練り込んでいます。さわやかなレモンの香りと風味が楽しめます。媛っ娘みかんたまご、みかんはちみつ、香川県産さぬき和三盆を使用しております。一層一層心を込めて丁寧に焼き上げ、生地は優しく、しっとり食感です。
レゾンデートル
麹レモンケーキミックスボックス
税込3,049円
レモンの形のレモンケーキが6種類入ったボックス。定番のしっとり濃厚なレモンケーキと塩麹を使用したサクふわっとした新定番の麹レモンケーキを一度に味わえるボックスです。レモンケーキはレモンを皮も種も丸ごと使用。定番のレモンケーキは卵とバターをたっぷりと練りこんでいるためしっとり食感。冷やしてお召し上がりいただくと、美味しさがより引き立ちます。全てレモンの味がしっかりベースとなっており、レモンと様々なフレーバーとのコラボレーションをお楽しみいただけます。自分へのご褒美スイーツや、大切な方への贈りものとして是非ご利用ください。
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