[こだわりキッチングッズ特集]一覧 全553件 (181-240件表示)

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こだわりキッチングッズ特集

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Fissler(フィスラー)

ビタビットプレミアムスキレット 1.8L

税込48,400

鍋内部の圧力のかかり具合は、3色のカラー表示で一目瞭然。フタ用取っ手やメインバルブは、手で容易に取り外しができ、お手入れしやすい設計です。材料がくっつきにくく、焦げつきにくいのは、フィスラー独自の鍋底「ノボグリル」のなせる技。お肉の焼きつけや炒めものなどに威力を発揮します。フィスラー独自の構造で金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。

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Fissler(フィスラー)

ビタビットプレミアム 2.5L

税込51,700

鍋内部の圧力のかかり具合は、3色のカラー表示で一目瞭然。フタ用取っ手やメインバルブは、手で容易に取り外しができ、お手入れしやすい設計です。材料がくっつきにくく、焦げつきにくいのは、フィスラー独自の鍋底「ノボグリル」のなせる技。お肉の焼きつけや炒めものなどに威力を発揮します。フィスラー独自の構造で金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。

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堺刀司

IH対応雪平鍋

税込4,400

~ 税込5,280

表面に凹凸が施されている雪平鍋は表面積が広くなり、熱伝導が良く保温性も高いのが魅力。野菜を茹でたり、煮物を作るときはもちろん、味噌汁を作ったりなどができる万能な片手鍋。注ぎ口があるのでお湯を沸かして注ぐにも最適です。サビや変色の原因になりますので、調理後は料理を鍋の中で保存せず、お皿や容器に移し替えてください。

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堺刀司

雪平鍋 厚口

税込8,250

~ 税込11,550

表面に凹凸が施されている雪平鍋は表面積が広くなり熱伝導が良く保温性も高いのが魅力。野菜を茹でたり、煮物を作るときはもちろん、味噌汁を作ったりなどができる万能な片手鍋。注ぎ口があるのでお湯を沸かして注ぐにも最適です。サビや変色の原因になりますので、調理後は料理を鍋の中で保存せず、お皿や容器に移し替えてください。カルシウム等の成分で黒く変色する場合がございます。初めに米の研ぎ汁で煮立たせてから、ご使用ください。

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レビュー

4.0

(1件)

レビュー1件

WMF(ヴェーエムエフ)

フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール20cm(DR/PL/RQ)

税込29,700

天然鉱石ミネラル素材は遠赤外線効果が高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。また、蓄熱性も高く食材のうまみを逃しません。熱の伝わりも早く、蓋との密閉性が高いため無水調理も可能です。ガラスのように滑らかなためこびりつきにくく、また、一般的な鋳物ホーロー鍋に加え軽いため、より毎日の料理を楽しめます。

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バリエーション

WMF(ヴェーエムエフ)

フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール24cm(DR/PL/RQ)

税込35,090

天然鉱石ミネラル素材は遠赤外線効果が高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。また、蓄熱性も高く食材のうまみを逃しません。熱の伝わりも早く、蓋との密閉性が高いため無水調理も可能です。ガラスのように滑らかなためこびりつきにくく、また、一般的な鋳物ホーロー鍋に加え軽いため、より毎日の料理を楽しめます。

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バリエーション

WMF(ヴェーエムエフ)

フュージョンテック ミネラル ローキャセロール20cm(DR/PL/RQ)

税込28,490

天然鉱石ミネラル素材は遠赤外線効果が高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。また、蓄熱性も高く食材のうまみを逃しません。熱の伝わりも早く、蓋との密閉性が高いため無水調理も可能です。ガラスのように滑らかなためこびりつきにくく、また、一般的な鋳物ホーロー鍋に加え軽いため、より毎日の料理を楽しめます。

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バリエーション

WMF(ヴェーエムエフ)

フュージョンテック ミネラル ローキャセロール24cm(DR/PL/RQ)

税込32,340

天然鉱石ミネラル素材は遠赤外線効果が高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。また、蓄熱性も高く食材のうまみを逃しません。熱の伝わりも早く、蓋との密閉性が高いため無水調理も可能です。ガラスのように滑らかなためこびりつきにくく、また、一般的な鋳物ホーロー鍋に加え軽いため、より毎日の料理を楽しめます。

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バリエーション

WMF(ヴェーエムエフ)

フュージョンテック ミネラル ソースパン16cm(DR/PL/RQ)

税込23,320

天然鉱石ミネラル素材は遠赤外線効果が高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。また、蓄熱性も高く食材のうまみを逃しません。熱の伝わりも早く、蓋との密閉性が高いため無水調理も可能です。ガラスのように滑らかなためこびりつきにくく、また、一般的な鋳物ホーロー鍋に加え軽いため、より毎日の料理を楽しめます。

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バリエーション

堺刀司

スチールテック フライパン 18cm→28cm

税込9,460

~ 税込13,200

防錆塗装をしていないので、それを取り除くためのカラ焼きが不要です。高温特殊処理で鉄の表面を強化、硬い酸化層が表面を覆い鉄生地内部にも形成されているので、さびにくく金属へらやたわしも使用可能。油なじみがよいためこげつきにくく、高温にも強いため野菜炒めなどもシャキッと仕上がります。

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堺刀司

スチールテック ディープパン 20cm→28cm

税込10,560

~ 税込13,970

防錆塗装をしていないので、それを取り除くためのカラ焼きが不要です。高温特殊処理で鉄の表面を強化、硬い酸化層が表面を覆い鉄生地内部にも形成されているので、さびにくく金属へらやたわしも使用可能。油なじみがよいためこげつきにくく、高温にも強いため野菜炒めなどもシャキッと仕上がります。

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堺刀司

スチールテック 北京鍋 27cm→33cm

税込13,750

~ 税込14,850

防錆塗装をしていないので、それを取り除くためのカラ焼きが不要です。高温特殊処理で鉄の表面を強化、硬い酸化層が表面を覆い鉄生地内部にも形成されているので、さびにくく金属へらやたわしも使用可能。油なじみがよいためこげつきにくく、高温にも強いため野菜炒めなどもシャキッと仕上がります。

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Fissler(フィスラー)

オリジナル プロフィ コレクション フライパン 24cm→28cm

税込35,200

~ 税込39,600

1951年にフィスラーが開発した独自の「ノボグリル」素材の脂が出やすく、凹部分に食材の脂分がたまり、たまった脂で焼き上げるから少しの油で表面はカリっと中はジューシーに調理ができます。高温での調理も可能で、揚げ物にも使えます。フライパンのフチが幅広く、どこから注いでも液ダレしない気配り設計。ツールを使わずに中身を移すことができ、フライパン側面やキッチンを汚しません。

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Fissler(フィスラー)

オリジナルプロフィコレクション キャセロール 16cm→24cm

税込30,800

~ 税込39,600

「無水調理を可能にする重厚なフタ」「熱くなりにくいハンドル」「液だれしない気配り設計」「高品質ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ」「調理に便利な目盛」「熱ムラを作らず、効率よく熱を通すフィスラー独自の構造」で料理のプロが満足する機能をそのまま継承しました。浅型のキャセロールは蒸し料理や、グラタン、キッシュなどのオーブン料理にも最適です。

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Fissler(フィスラー)

オリジナルプロフィコレクション コニカルパン20cm

税込38,500

「無水調理を可能にする重厚なフタ」「熱くなりにくいハンドル」「液だれしない気配り設計」「高品質ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ」「調理に便利な目盛」「熱ムラを作らず、効率よく熱を通すフィスラー独自の構造」で料理のプロが満足する機能をそのまま継承しました。煮る、焼く、炒める、蒸すなど万能に使える片手鍋。側面が斜めラインなので繊細な食材も形がくずれることなく均等に混ぜることができます。

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Fissler(フィスラー)

オリジナルプロフィコレクション サーブパン 28cm

税込39,600

「無水調理を可能にする重厚なフタ」「熱くなりにくいハンドル」「液だれしない気配り設計」「高品質ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ」「調理に便利な目盛」「熱ムラを作らず、効率よく熱を通すフィスラー独自の構造」で料理のプロが満足する機能をそのまま継承しました。パエリアや炒め物、家族で囲む鍋料理にも最適。そのままダイニングにサーブしてあつあつの料理をお楽しみください。

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Fissler(フィスラー)

オリジナルプロフィコレクション シチューポット 16cm→24cm

税込31,900

~ 税込40,700

「無水調理を可能にする重厚なフタ」「熱くなりにくいハンドル」「液だれしない気配り設計」「高品質ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ」「調理に便利な目盛」「熱ムラを作らず、効率よく熱を通すフィスラー独自の構造」で料理のプロが満足する機能をそのまま継承しました。深さのあるシチューポットは煮物やカレー、炊飯などマルチに活躍する優れもの。

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GREENPAN(グリーンパン)

パドヴァ フライパン 20cm ピンク

税込9,350

グリーンパンは「セラミック・ノンスティックコーティング」という加工を施しています。砂由来の成分の原料から作られている、安心・安全な加工材料のため、有害な物質を含みません。また優れたノンスティック効果で、こびりつきにくく料理も汚れもするっと落ちるのでお手入れも簡単です。優れた熱伝導性があるので、熱を均一に伝え、お料理を美味しく仕上げ、調理時間の短縮にもつながります。明るくかわいいデザインなので、結婚やお祝いなどのギフトにもおすすめです。生産時にPFASs・PFOA・鉛・カドミウムを使用しないこと、CO2排出量を削減するなど、使う人にも環境にも優しくできるクックウェアです。

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GREENPAN(グリーンパン)

パドヴァ フライパン 26cm ピンク

税込12,100

グリーンパンは「セラミック・ノンスティックコーティング」という加工を施しています。砂由来の成分の原料から作られている、安心・安全な加工材料のため、有害な物質を含みません。また優れたノンスティック効果で、こびりつきにくく料理も汚れもするっと落ちるのでお手入れも簡単です。優れた熱伝導性があるので、熱を均一に伝え、お料理を美味しく仕上げ、調理時間の短縮にもつながります。明るくかわいいデザインなので、結婚やお祝いなどのギフトにもおすすめです。生産時にPFASs・PFOA・鉛・カドミウムを使用しないこと、CO2排出量を削減するなど、使う人にも環境にも優しくできるクックウェアです。

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GREENPAN(グリーンパン)

パドヴァ フライパン 20cm ダークブルー

税込9,350

グリーンパンは「セラミック・ノンスティックコーティング」という加工を施しています。砂由来の成分の原料から作られている、安心・安全な加工材料のため、有害な物質を含みません。また優れたノンスティック効果で、こびりつきにくく料理も汚れもするっと落ちるのでお手入れも簡単です。優れた熱伝導性があるので、熱を均一に伝え、お料理を美味しく仕上げ、調理時間の短縮にもつながります。ダークブルーと内面のライトグレーの、大人かっこいいフライパン。お料理好きな男性や、結婚やお祝いなどのギフトにもおすすめです。生産時にPFASs・PFOA・鉛・カドミウムを使用しないこと、CO2排出量を削減するなど、使う人にも環境にも優しくできるクックウェアです。

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GREENPAN(グリーンパン)

パドヴァ フライパン 26cm ダークブルー

税込12,100

グリーンパンは「セラミック・ノンスティックコーティング」という加工を施しています。砂由来の成分の原料から作られている、安心・安全な加工材料のため、有害な物質を含みません。また優れたノンスティック効果で、こびりつきにくく料理も汚れもするっと落ちるのでお手入れも簡単です。優れた熱伝導性があるので、熱を均一に伝え、お料理を美味しく仕上げ、調理時間の短縮にもつながります。ダークブルーと内面のライトグレーの、大人かっこいいフライパン。お料理好きな男性や、結婚やお祝いなどのギフトにもおすすめです。生産時にPFASs・PFOA・鉛・カドミウムを使用しないこと、CO2排出量を削減するなど、使う人にも環境にも優しくできるクックウェアです。

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GREENPAN(グリーンパン)

フェザーウェイト ココットラウンド 22cm クリームホワイト

税込19,800

見た目は鉄製鋳物鍋ですが、本体は軽いアルミニウム合金で出来ているため、取り出しや片付け、お手入れの際の重労働が軽減されます。「セラミック・ノンスティックコーティング」により、こびりつきにくく、優れた熱伝導性と保温性を兼ね備えています。蓋を二重構造にすることで熱を遮断し、ココット内の熱がキープされ素早く調理できます。裏にはライン形状の段差により、鍋中にうまみを含んだ蒸気が対流し、水滴となって全体に降り注ぎます。熱伝導率・保温性が高いので無水調理が可能です。生産時にPFASs・PFOA・鉛・カドミウムを使用しないこと、CO2排出量を削減するなど、使う人にも環境にも優しくできるクックウェアです。

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GREENPAN(グリーンパン)

フェザーウェイト ココットラウンド 22cm グレー

税込19,800

見た目は鉄製鋳物鍋ですが、本体は軽いアルミニウム合金で出来ているため、取り出しや片付け、お手入れの際の重労働が軽減されます。「セラミック・ノンスティックコーティング」により、こびりつきにくく、優れた熱伝導性と保温性を兼ね備えています。蓋を二重構造にすることで熱を遮断し、ココット内の熱がキープされ素早く調理できます。裏にはライン形状の段差により、鍋中にうまみを含んだ蒸気が対流し、水滴となって全体に降り注ぎます。熱伝導率・保温性が高いので無水調理が可能です。生産時にPFASs・PFOA・鉛・カドミウムを使用しないこと、CO2排出量を削減するなど、使う人にも環境にも優しくできるクックウェアです。

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BRUNO(ブルーノ)

スタンドハンディブレンダー

税込14,300

攪拌する・つぶす・混ぜる・刻む・砕く・おろす・泡立てる、7役がコレ1台で。アタッチメントを付け替えて、片手で簡単調理。スムージーやミックスジュース、大根おろし・みじん切り・ミンチ・クリームの泡立てなどの面倒な下ごしらえ、離乳食づくりまで毎日のお料理をサポートします。

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Fissler(フィスラー)

スペリオ エッグロースター

税込11,000

~ 税込13,200

高密度3層フッ素コーティングでこびりつきにくく傷つきにくく耐久性も抜群です。また、本体はステンレスとアルミニウムの4層クラッド構造で熱ムラなくたまごがふっくらきれいに仕上がります。内側は高度な成型技術によって生み出された、滑らかなカーブ形状でプロのようなきれいな玉子焼きがしあげられます。

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recolte(レコルト)

コンパクトベーカリー グレー

税込19,800

コンパクトベーカリーには、厚釜パンケースを採用。ヒーターの熱を蓄え、パンケース全体に熱を行き渡らせることができます。同時に外気温の影響も受けにくいので、温度も安定。おいしくパンを焼き上げることができます。焼き上がりを13時間先まで予約できる「タイマー機能」や、ブザー音や操作音が消せる「マナーモード」、稼働中の振動を抑えた設計など、便利な機能はしっかり搭載しました。幅約20.5cmとスペースの限られたキッチンでも置きやすいコンパクトサイズ。専用レシピブック付き。

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recolte(レコルト)

ミルクティーメーカー クリームホワイト

税込7,700

【Milk tea】モードは、ミルクティーを煮出すのに最適な約70℃にキープ。鍋で作るときのように、自分で温度を管理したり蒸らしたりする手間もなく、なめらかなミルクティーに仕上がります。牛乳を適温に加熱してふわふわに泡立て、きめ細かいホットミルクフォームにする【Milk foam】モードも搭載。【Milk tea】モード、【Milk foam】モードに加え、ストレートティーやハーブティーが作れる【Tea】モード、コーヒーやココアなどインスタントの粉末を使ったホットドリンクが作れる【Instant】モード、加熱せずに撹拌する【Stir】モードの5種類のモードを搭載。材料を入れて、【Select・Cancel】ボタンをタッチ。さまざまなドリンクがボタンひとつのシンプル操作で楽しめます。

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Fissler(フィスラー)

ビタビットプレミアム 圧力鍋

税込55,000

~ 税込60,500

鍋内部の圧力のかかり具合は、3色のカラー表示で一目瞭然。フタ用取っ手やメインバルブは、手で容易に取り外しができ、お手入れしやすい設計です。材料がくっつきにくく、焦げつきにくいのは、フィスラー独自の鍋底「ノボグリル」のなせる技。お肉の焼きつけや炒めものなどに威力を発揮します。フィスラー独自の構造で金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。

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Fissler(フィスラー)

レヴィタルプラスコンフォート 20cm→28cm

税込16,500

~ 税込23,100

レヴィタルプラスコーティングにより表面のキズが目立ちにくく、輝きのあるタフなコーティングなため、耐久性に優れノンスティック効果が長持ち。また、人間工学にもとづいた形状のセーフティハンドルは、滑りにくさとヒートガードによりフライパン本体から指を守ります。

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HUSKI(ハスキー)

ワインクーラー(シルバー・ホワイト・ブラック)

税込9,900

~ 税込11,000

熱効率を最大化するために真空2重構造で3重絶縁316ステンレス鋼、内側に銅メッキを採用し、最大6時間ドリンクを保冷できます。また、ボトルに合わせて高さ調整ができるため、様々なスタンダードボトル(750ml)にフィットします。アイスレスの真空2重構造ですので、結露もできずテーブルが濡れる心配もございません。※1部フィットしないボトルもございます

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Re・De(リデ)

リデポット 電気圧力鍋 2L

税込14,800

3つの調理モード(圧力、スロー、温め)や無水調理のほか、温度設定範囲が幅広く、様々な料理に対応しています。また、オートモードを搭載し、メニュー番号を選択してボタンを押すだけでラクラク自動調節調理に対応。1.8気圧/100℃を超える高温高圧調理により、白米・炊き込みごはんもたった25分で粒立ちの良い美味しいごはんができあがります。

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バリエーション

WMF(ヴェーエムエフ)

パルマデュール アドバンス 両手フライパン 24cm→28cm

税込12,100

~ 税込14,300

WMF独自の高品質ステンレス鋼 クロマーガン 採用。高い保温性で料理を美味しく仕上げるだけでなく、錆に強く鍋の美しさを長持ちさせます。内面はフッ素樹脂加工で、こびりつきにくく、WMF独自のトランサムユニバーサルベースは、アルミとステンレス鋼による三層構造の底面で、熱伝導が高く、食材を熱ムラなく均一に加熱します。

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KYOCERA(キョウセラ)

CERAMUG タンブラー<蓋付き> クリームホワイト 350ml→500ml

税込5,280

~ 税込5,610

真空断熱構造で温度を長時間キープするだけでなく、セラミック加工で飲みもの本来のおいしさを保つタンブラー。セラミック加工だから、コーヒーを淹れたときに金属が溶出しにくく、蓋付きなので、オフィスでのデスクワークやパソコン作業時も安心。口あたりの優しい飲み口や、手にフィットする形状にもこだわりました。人体や環境に影響を及ぼすおそれのある化学物質(BPA)を一切使用していません。

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バリエーション

KYOCERA(キョウセラ)

CERAMUG タンブラー<蓋付き> ダークグレー 350ml→500ml

税込5,280

~ 税込5,610

真空断熱構造で温度を長時間キープするだけでなく、セラミック加工で飲みもの本来のおいしさを保つタンブラー。セラミック加工だから、コーヒーを淹れたときに金属が溶出しにくく、蓋付きなので、オフィスでのデスクワークやパソコン作業時も安心。口あたりの優しい飲み口や、手にフィットする形状にもこだわりました。人体や環境に影響を及ぼすおそれのある化学物質(BPA)を一切使用していません。

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EPEIOS(エペイオス)

コールドブリューメーカー(350ml/680ml)

税込10,890

~ 税込11,880

コールドブリューコーヒーは、低温で抽出するため苦味や渋味の元となる成分、カフェインなどが溶け出しにくくクリアであっさりとして飲みやすいのが特徴です。8~12時間程度の抽出時間を要するのが一般的ですが、エペイオスは独自開発の真空抽出技術を採用し加圧と減圧を繰り返し、コーヒー粉から短時間で素早く効率的に抽出ができる仕組みを超小型な本体に内蔵。この抽出方法により時短になるだけでなくしっかりと成分が抽出されるため、水出し特有の「味が薄い感じ」も克服。忙しい朝や、ワーク中のブレイクタイム、アウトドアでも手軽にお楽しみいただけます。マグネット式で「カチッ」とくっつく付属のケーブルを使ってUSBから充電が可能です。USB-Aの電源アダプタやパソコンのUSB端子からも充電が出来ますので、ご自宅だけでなくオフィスや出先のカフェなどどこでも充電が可能です。コーヒーだけでなく、茶葉にも対応。

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Vita Craft(ビタクラフト)

カーペンター フライパン(20cm/26cm/28cm)

税込8,800

~ 税込13,200

本体は熱効率に優れたステンレス、アルミの全面2面構造。円盤を回転させながら成型するスピニング加工により側面を薄く仕上げることで、軽量化を実現しています。POLYGOシリーズ最高級グレード「マキシプリムス」を採用し、こびりつき・焦げ付きを防ぎお手入れも簡単。持ち手の部分はビタクラフト定番のステンレス片手鍋と同じデザイン。手になじんで使いやすいかたち。

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バリエーション

Vita Craft(ビタクラフト)

カーペンター ウォックパン(20cm/24cm)

税込9,900

~ 税込11,000

本体は熱効率に優れたステンレス、アルミの全面2面構造。円盤を回転させながら成型するスピニング加工により側面を薄く仕上げることで、軽量化を実現しています。POLYGOシリーズ最高級グレード「マキシプリムス」を採用し、こびりつき・焦げ付きを防ぎお手入れも簡単。持ち手の部分はビタクラフト定番のステンレス片手鍋と同じデザイン。手になじんで使いやすいかたち。

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バリエーション

Vita Craft(ビタクラフト)

カーペンター エッグパンミニ

税込9,900

本体は熱効率に優れたステンレス、アルミの全面4面構造。POLYGOシリーズ最高級グレード「マキシプリムス」を採用し、こびりつき・焦げ付きを防ぎお手入れも簡単。持ち手の部分はビタクラフト定番のステンレス片手鍋と同じデザイン。手になじんで使いやすいかたち。

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Vita Craft(ビタクラフト)

Vシリーズ 片手鍋(1.2L/1.9L)

税込14,300

~ 税込16,500

全面5層構造。ステンレスとアルミを重ねることで「熱しやすく冷めにくい」理想的な熱効率を実現。小さな火力でも均一に熱を伝えることができるため、短時間で味がしみこみます。その優れた熱効率によって小さな火力でも均一に熱を伝えることができるので、短時間でおいしく料理が仕上がり、エネルギーの節約にもつながります。シンプルな味付けで「おいしい」と「ヘルシー」を両立できるのはビタクラフトならではの魅力。密閉度が高く無水調理に最適で素材の栄養をまるごと摂れ、余分な油は使わない無油調理で、野菜は甘く色鮮やかに、お肉はやわらかくジューシーに仕上がります。煮物・蒸し物・揚げ物・焼き物はもちろん、炊飯やケーキ作りにも使え、一台でミニマルに活躍します。今も昔も変わらないスタンダードな外観は使い勝手の良さを追求した結果。毎日の調理道具として完成されたデザインです。

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バリエーション

Vita Craft(ビタクラフト)

Vシリーズ 両手鍋(1.9L/3.0L/4.0L深型/5.5L深型/7.5L)

税込16,500

~ 税込27,500

全面5層構造。ステンレスとアルミを重ねることで「熱しやすく冷めにくい」理想的な熱効率を実現。小さな火力でも均一に熱を伝えることができるため、短時間で味がしみこみます。その優れた熱効率によって小さな火力でも均一に熱を伝えることができるので、短時間でおいしく料理が仕上がり、エネルギーの節約にもつながります。シンプルな味付けで「おいしい」と「ヘルシー」を両立できるのはビタクラフトならではの魅力。密閉度が高く無水調理に最適で素材の栄養をまるごと摂れ、余分な油は使わない無油調理で、野菜は甘く色鮮やかに、お肉はやわらかくジューシーに仕上がります。煮物・蒸し物・揚げ物・焼き物はもちろん、炊飯やケーキ作りにも使え、一台でミニマルに活躍します。今も昔も変わらないスタンダードな外観は使い勝手の良さを追求した結果。毎日の調理道具として完成されたデザインです。

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バリエーション

Vita Craft(ビタクラフト)

Vシリーズ フライパン(24.5cm/27cm)

税込19,800

~ 税込20,900

全面5層構造。ステンレスとアルミを重ねることで「熱しやすく冷めにくい」理想的な熱効率を実現。小さな火力でも均一に熱を伝えることができるため、短時間で味がしみこみます。その優れた熱効率によって小さな火力でも均一に熱を伝えることができるので、短時間でおいしく料理が仕上がり、エネルギーの節約にもつながります。シンプルな味付けで「おいしい」と「ヘルシー」を両立できるのはビタクラフトならではの魅力。密閉度が高く無水調理に最適で素材の栄養をまるごと摂れ、余分な油は使わない無油調理で、野菜は甘く色鮮やかに、お肉はやわらかくジューシーに仕上がります。煮物・蒸し物・揚げ物・焼き物はもちろん、炊飯やケーキ作りにも使え、一台でミニマルに活躍します。今も昔も変わらないスタンダードな外観は使い勝手の良さを追求した結果。毎日の調理道具として完成されたデザインです。

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Aladdin(アラジン)

グラファイトミニグリラー

税込18,700

食材から出た脂が、プレートの上で熱されることなく水トレイへと落ちるので、イヤなにおいや煙が発生しにくい仕組みです。さらに、「弱火/減煙/強火」の3つの火力切り替え付き。「減煙モード」は煙が気になる時におすすめです。特許技術「遠赤グラファイト」が0.2秒で発熱。遠赤輻射熱は、伝導熱(フライパンなど)とは異なり、肉の表面に余計な熱を与えずにふっくらと焼き上げます。扱いやすいコンパクトなサイズでありながら、プレートはA4サイズ以上の広さがあります。油が落ちる水トレイは取り外しての丸洗いができ、フッ素コートが施されたプレートは汚れも落ちやすくお手入れも簡単です。

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EPEIOS(エペイオス)

ドリップケトル(ブラック・ホワイト)

税込13,200

プロが求めるドリップ感を実現するために、計算された角度のカーブがあるS字ラインと先端になだらかな角度を付けた’Goose Neck Design’の注ぎ口を採用しました。細く少ない湯量から太く勢いのある湯量まで、注ぎやすさも、使いやすさも両立しました。こだわりのコーヒーや紅茶、普段使いにも。

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EPEIOS(エペイオス)

スマートノンフライオーブン Chef

税込44,000

上下加熱式のヒーター+スチーム(過熱水蒸気)を採用することで同時に両面焼くことができ、トーストなら外カリっ、中モッチリと。お肉料理なら、旨みを逃さずジューシーな仕上がりが実現することが可能になりました。「スチーム(蒸気)」機能を搭載したことにより、食材本来がもつ旨味や水分を失う前にスチームが優しく包み込むため、しっとり柔らかく焼き上げることが可能になりました。ロティサリーチキン(丸鶏)が焼ける14L容量。コンパクト設計にも関わらず、庫内広々大容量サイズとなっています。忙しい毎日、下ごしらえをした後はChefに入れて“ほったらかし調理”することで時短+ヘルシーを実現。専用アプリを活用することで温度や時間の管理も可能。

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staub(ストウブ)

ラ・ココット de GOHAN ユーカリ(M/ L)

税込23,100

~ 税込29,700

炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに、蓋の裏にはシステラを取り入れたことで、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。またココット同様に、様々な料理にも大活躍します。おいしい炊きたてごはんを手軽に毎日の食卓へ。ストウブの「La Cocotte de GOHAN」で日本の食文化がよみがえります。シルバー・グリーンの穏やかな表情が美しい、新色「ユーカリ」誕生。そのニュアンスある色合いは、光のあたり方により濃淡が美しく変化。さらにゴールドカラーの輝きがアクセントになり、手に取るたび使うほどに、より愛着が生まれていく一品に。

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staub(ストウブ)

Wa-NABE ユーカリ(S/M)

税込22,000

~ 税込25,300

Wa-NABE(ワナベ)のラウンド型の底には、中の素材を対流させ、均一に熱を通す働きがあります。重厚なフタが旨みを逃さず、蓋裏の突起『システラ』が料理に『アロマ・レイン』をもたらし、ふっくらとおいしく仕上げます。家族団らんで楽しむ鍋料理から、味噌汁などの汁物料理、鍋返しが必要な煮物まで、日本人が慣れ親しんだ食事をより美味しく仕上げてくれます。シルバー・グリーンの穏やかな表情が美しい、新色「ユーカリ」誕生。そのニュアンスある色合いは、光のあたり方により濃淡が美しく変化。さらにゴールドカラーの輝きがアクセントになり、手に取るたび使うほどに、より愛着が生まれていく一品に。

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