定期便
定期便
りんごとバター。
税込5,832円
パイ生地の上にアーモンドクリームを絞り、りんご煮をならべて焼き上げたタルトタタンと丁寧に煮込んだりんご煮が入った、口溶けなめらかなチーズケーキのセットです。
梅月堂
税込5,160円
昭和30年に発売されて以来長崎市民に親しまれるレトロなスイーツです。カスタードをサンドした生地に黄桃・パイン・生クリームをのせた、懐かしい味わいが感じられるケーキです。
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
税込3,612円
なめらかな口どけが印象的な2層仕立てのチーズケーキ。ミルク感豊かな北海道産のクリームチーズのベイクド層と、マスカルポーネのレアチーズ層にサブレのクラムとメープルを添えました。
菓子工房ぐらん・ぶるー
税込5,800円
京都の丹波、丹後の味覚をロールケーキに仕上げました。生地には京都府南丹市美山町産の平飼い地鶏のたまごを用いています。美山のたまごの味わいが感じられる「たまごロール」京都産のいちごを使った「たんたんいちごロール」京丹波特選の「丹波黒豆ロール」、「丹波栗ロール」の4種をご用意しております。ぜひ、森の京都の魅力をご堪能ください。
ジャージーブラウン
税込5,400円
十勝高田牧場ジャージー乳を使用したイタリアシチリア産の伝統的なドルチェ。北海道産クリームチーズ・十勝産ジャージー牛乳・ジャージーヨーグルトを使い甘酸っぱいドライフルーツとローストした香ばしいカシューナッツやアーモンドを詰め込んだ凍ったまま食べるチーズケーキ（カッサータ）、ジャージー牛乳と生クリームを使用した濃厚カスタードプリンと焦がしカラメルが絶妙なアイス感覚のカタラーナのスペシャルセットです。
牟尼庵classic（ムニアンクラシック）
税込5,600円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】創業当時から人気商品であったホワイトチョコレートを使用したオリジナルのチーズケーキ「フロマージュ ムニアン」を高島屋オンライン限定で復活。小麦粉は一切使用せずクリームチーズとホワイトチョコレートをたっぷり加え、スチームオーブンでじっくり蒸し焼きにしたオリジナルレシピ。牟尼庵トリュフの食感をチーズケーキで追求しつつもホワイトチョコレートのコクとクリームチーズの爽やかな風味が調和した一品となっております。 創業から変わらぬ想いのまま、職人の手作りでなければ伝えられない「美味しい幸せを」日々静かに生み出しつつ、皆様のお手元に心を込めてお届けいたします。
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
税込4,800円
解凍時間の違いによって、冷凍庫から出してすぐはアイス、解凍後はケーキとして楽しむことができます。最初はひんやりとしたアイスの食感、時間が経つとケーキのしっとりとした食感、とお召し上がりのタイミングによって食感が変わります。ケーキ層とジュレ層の2層で構成されており、凍った状態ではアイスとジェラートのようななめらかな食感、時間がたつとケーキとジュレの爽やかな酸味の組み合わせといった、時間によってそれぞれの層の違いを楽しむことができる点も魅力の一つです。色々な楽しみ方ができるこのケーキアイスは、アンリ・シャルパンティエならではの工夫が詰まった一品です。ぜひ、この夏の新しいデザート体験をお楽しみください。ショートケーキ：いちごショートケーキをイメージしたフレッシュな見た目の一品。天面にいちごをのせ、可愛らしい雰囲気に仕上げました。モンブラン：モンブランをイメージしたクリームを絞っています。洋ナシのジュレと栗の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。ザッハトルテ：ザッハトルテ生地にアプリコットのジュレを合わせました。甘みとほのかな酸味が特徴です。チーズケーキ：北海道産のクリームチーズとレモンのジュレで爽やかに仕上げました。クランブルのテクスチャーがアクセントです。
函館 五島軒
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「五島軒」は、1879年（明治12年）創業、函館の歴史とともに伝統の味と技を守り抜いた洋食・洋菓子レストラン。まるで生チョコを食べているかのような、ビター＆スイートチョコレートを使用した濃厚でやさしい口どけのチョコレートケーキと、北海道産クリームチーズを100％使用した、カリカリ・ねっとり・サクサク3種類の食感が楽しめるチーズケーキのセット。
shirokane sweets TOKYO（シロカネスウィーツトウキョウ）
税込4,676円
shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。フルーツの取り扱いを得意とするパティシエが作るモンブラン。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用いただくことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。素材を生かした自慢のモンブラン4種をセットにしたshirokane sweets TOKYOの一品です。
定期便
定期便
LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）
税込3,800円
新作ケーキや季節感あふれるフルーツを使ったケーキなどルタオらしいケーキをお楽しみください。3月お届け：カスタードプリンとみかんをクレープ生地で包み込んだ「クレーププディング」。4月お届け：桃とグレープフルーツのさわやかなケーキ「クーランデール」。5月お届け：はちみつレモンジュレの下にアロエを忍ばせた「はちみつレモネード」
casaneo（カサネオ）
税込3,520円
向こうが透けるくらいまで極限に薄く仕上げたクレープ皮と、鮮度にこだわったオリジナルクリーム。この組み合わせが最も活きるバランスとして、20層に重ねています。生みの親が辿りついた唯一無二の食感を、30年以上守りつづけています。自家製カスタードと生クリームをブレンドしたオリジナルクリーム。毎朝、その日に必要な分だけカスタードを作っています。カサネオの原点となるミルクレープ。原点だからこそ、余計なことはせず、シンプルな仕上げを心掛けました。丁寧に、そして素早く20層に重ね、最後に焼きごてで一つ一つキャラメリゼしています。
casaneo（カサネオ）
税込4,476円
「北海道純生クリーム」を重ねたミルクリーム。「ミルクリーム 北海道純生ミルク」のクリームは、クリーム好きの方に、より美味しくクリームを楽しんでいただきたいため、生クリームの産地にこだわりました。北海道の恵みが凝縮された黄色いクリームは、豊かなコクと芳醇な乳風味が特徴的な味わいとなっています。少し黄色がかった「クリーム色」をしたクリームは、北海道クリームの旨みのもとであり、クオリティの高さの表われでもあるのです。
R.L waffle cake（エール・エル ワッフルケーキ）
税込4,880円
オリジナルのカスタードクリームをサンドした「プレーン」をはじめ、彩りも鮮やかな定番人気10種類を2箱セットでお届けいたします。ティータイムのお供や軽食に、お好きなデコレーションで記念日のケーキとしてなど、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍までに時間がかかりますのでご注意ください。】漆黒の世界観を一台に閉じ込めた「BLVCK ROSE THORN CAKE」。黒薔薇と黒荊が静かに絡み合う佇まいは、ケーキでありながら彫刻作品のような存在感を放ちます。仕上げの薔薇は職人がバタークリームを一輪ずつ丁寧に絞り、花びらの重なり、蔓の流れ、棘のニュアンスまで緻密に造形。モノトーンの陰影が生む立体感は、光の当たり方で表情を変え、写真映えだけで終わらない“本物の迫力”を感じさせます。スポンジは二層仕立てで、軽やかな口どけとほどよいしっとり感を両立。各層に芳醇なローズシロップを染み込ませることで、ひと口目から優雅な香りがふわりと立ち上がり、黒のビジュアルとの鮮烈なギャップを演出します。クリームのコクとローズの余韻が重なるところへ、中心に忍ばせたフランボワーズのブリゼが甘酸っぱいアクセントとして輪郭を与え、味わいに奥行きとリズムをプラス。香り、甘味、酸味が三位一体となって広がり、後味はすっと上品にほどけていきます。おすすめは、冷やして香りの輪郭を整え、カットしてから少しだけ温度を戻してクリームの口どけを楽しむ食べ方。温めたナイフで切ると断面が美しく整い、黒の層が際立ちます。飲み物は、華やかな香りを受け止めるダージリンやアールグレイ、あるいは果実味のあるロゼやシャンパーニュとも好相性。誕生日や記念日、サプライズ演出の主役としてはもちろん、特別な時間を丁寧に味わいたい日の一台としてもおすすめです。BLVCK PARISならではの黒と香りのコントラストを、余韻までお楽しみください。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
税込7,560円
【冷凍便でお届けします。解凍までに時間がかかりますのでご注意ください。】黒薔薇と黒荊が絡み合う静謐なオールブラックのショートケーキ「BLVCK ROSE THORN CAKE」に、黒いハートを抱えたテディベアケーキ「BLVCK TEDDY ROSE HEART」を重ねた二層仕立てのスペシャルケーキです。単なる“2段ケーキ”ではなく、造形・香り・味わいを緻密に重ね合わせ、BLVCK PARISが描くラグジュアリーを一台に昇華しました。下段は、職人が一輪ずつ丁寧に絞る黒薔薇のバタークリームと、計算し尽くされた蔓のラインが生む造形美が主役。軽やかな口どけのスポンジを二層に重ね、芳醇なローズシロップを静かに染み込ませ、中心に甘酸っぱいフランボワーズのブリゼを忍ばせました。視覚を支配する“黒”と、口に広がる華やかな香りのコントラストが印象を刻みます。上段は、香り高いアールグレイのチョコレートムースに、フランボワーズムースの酸味を重ね、中心にはローズの香りを閉じ込めたブリュレを配置。ジョコンド生地のしっとり感とフィヤンティーヌの軽快な食感が、繊細なムースの口どけを立体的に支えます。下段のローズシロップと上段のローズブリュレ、下段のフランボワーズと上段のフランボワーズムースが、それぞれ独立しながら香りと酸味で美しく呼応し、甘さだけでは終わらない“香りの構造美”を完成させました。黒薔薇が咲き誇る土台の上に、黒いハートを抱えたテディベアがそっと佇む姿は、可憐さと強さを併せ持ち、テーブルに置いた瞬間から空間そのものを演出します。誕生日や記念日、サプライズ演出にはもちろん、美しいものを丁寧に味わいたい夜にもおすすめです。【セットアップ方法】テディベアとケーキ皿の接着を剥がす際は、包丁の刃先を40～50℃程度に温め、底面とケーキ皿の間にそっと差し込んでください。滑らせるように外すと美しく取り外せます。※テディベアケーキはショートケーキよりやや大きめに作られております。そのため、上に乗せる際にショートケーキ上の装飾が一部ずれる場合がございます。あらかじめご了承のうえお楽しみください。
黒沢牧場
税込5,616円
牧場らしさをまるごと表現する、ロールケーキとクラフトアイスのセットです。ロールケーキの中にはたっぷりのミルククリーム、ふんわり真っ白な生地は、リッチでありながら上品なミルク味。クラフトアイスは黒沢牧場のしぼりたてミルクをたっぷりと使用。和歌山ならでわのほうじ茶、三宝柑のフレーバーもお楽しみください。
洋菓子店カサミンゴー
税込4,860円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】洋菓子店カサミンゴーがご用意する、レアチーズケーキと二種のコンフィチュールを組み合わせたセットです。主役となるケーゼザーネトルテ レアチーズケーキは、ドイツ菓子の伝統に学びながら、日本の素材で丁寧に仕立てています。北海道産チーズを用いたなめらかなクリームを、香ばしく焼き上げたクッキーで挟み、仕上げに粉砂糖をふんわりと施しました。構成はシンプルながら、乳のコクとほのかな酸味、クッキーの食感が調和し、静かな満足感をもたらします。中に添えた赤い果実が、味わいと見た目にやさしい彩りを添えています。セットのラズベリージャムは、洋菓子づくりに用いる品質基準で選んだ木苺を使用し、果実の風味とほどよい果肉感を大切に仕立てました。副材料に頼らず、素材の個性を生かした澄んだ味わいが特徴です。秋映りんごジャムは、長野県の契約農家で育った秋映りんごを贅沢に煮詰めました。扇状地ならではの水はけと昼夜の寒暖差が生む酸味と香りをそのままに、果肉の輪郭を感じるほどにやわらかく仕上げています。ひと匙ごとに、秋の澄んだ空気とりんごの爽やかな余韻が広がる上品なコンフィチュールです。いずれも一度に仕立てられる量に限りがあり、職人の手で少量ずつお作りしています。ご自身のための静かな時間に、また感性を大切にされる方への贈りものとして、丁寧な味わいをお楽しみください。
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ての字
税込5,292円
LionCAFE（ライオンカフェ）
税込3,980円
Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）
税込5,400円
山丁長谷川商店
税込5,400円
在庫なし
LionCAFE（ライオンカフェ）
税込4,680円
つむぎや
税込4,579円
賛否両論
税込5,400円
おこわ米八
税込5,400円
スギモト
税込5,400円
カネ吉山本
税込16,200円
