〈ディーン＆デルーカ〉プレミアムアイスクリーム8PCS

世界中の産地から集めた素材とコクのある牛乳で作った濃厚なアイスクリームです。カリフォルニアストロベリー、マダガスカルバニラなど4フレーバー。

〈ホテルオークラ〉アイスクリーム詰合せ

食べられるお花のセンイルケーキ

箱を開けた瞬間、思わず笑顔がこぼれる「花の誕生日ケーキ」。北海道・函館「フラワーピクニックカフェ」から、すべて食べられるお花で仕立てたフラワーケーキをお届けします。まるで生花のような繊細なお花は、ひとつひとつ手作業で丁寧に仕上げたバタークリーム。濃厚でありながら、軽やかな口どけが特徴です。土台には、北海道産小麦を使用したしっとりとしたキャロットケーキ。ほんのり香るシナモンが全体をまとめ、コーヒーや紅茶とも相性抜群です。見た目の華やかさだけでなく、「ちゃんと美味しい」ことにもこだわった一品。大切な方の誕生日に、記憶に残るひと箱を。お花のカラーは、ピンク・パープル・オレンジ・レッドの4色よりお選びいただけます。それぞれ印象が異なり、贈る方のイメージやシーンに合わせてお選びいただけるのも魅力です。

ミルクレープ はじまり 12cm

向こうが透けるくらいまで極限に薄く仕上げたクレープ皮と、鮮度にこだわったオリジナルクリーム。この組み合わせが最も活きるバランスとして、20層に重ねています。生みの親が辿りついた唯一無二の食感を、30年以上守りつづけています。自家製カスタードと生クリームをブレンドしたオリジナルクリーム。毎朝、その日に必要な分だけカスタードを作っています。カサネオの原点となるミルクレープ。原点だからこそ、余計なことはせず、シンプルな仕上げを心掛けました。丁寧に、そして素早く20層に重ね、最後に焼きごてで一つ一つキャラメリゼしています。

ミルクリーム 北海道純生ミルク 12cm

「北海道純生クリーム」を重ねたミルクリーム。「ミルクリーム 北海道純生ミルク」のクリームは、クリーム好きの方に、より美味しくクリームを楽しんでいただきたいため、生クリームの産地にこだわりました。北海道の恵みが凝縮された黄色いクリームは、豊かなコクと芳醇な乳風味が特徴的な味わいとなっています。少し黄色がかった「クリーム色」をしたクリームは、北海道クリームの旨みのもとであり、クオリティの高さの表われでもあるのです。

ガトー・ア・ラ・クレーム

＜SAVEUR（サヴール）洋菓子店＞は、アパレルブランド＜YAECA＞が手がける町の洋菓子店。看板商品のバタークリームケーキは、スポンジにホワイトガナッシュをサンドし、コクはありながら口どけ良く軽やかです。どこか懐かしさを感じる、シンプルながら奥深い味わいをお楽しみください。店名のSAVEURとはフランス語で「風味」を意味する言葉。私たちの思い出の中に懐かしいケーキがあるように、＜SAVEUR＞のお菓子が、誰かの懐かしのお菓子になってくれたら。子供の頃に食べた洋菓子の味とともに、お菓子を食べた楽しい時間の記憶が蘇るような洋菓子店を目指しています。

九州産直プレミアムセット

ストレスなく育ったプレミアムフルーツのジェラートは一味も二味も違います。農家さんが育てた果実をじっくりと低温熟成させ、糖度と香りを極限まで引き上げ、フルーツ本来の甘み、酸味、うまみが違います。さらに新鮮な糸島産のプレミアムヨーグルトや熊本阿蘇のジャージーミルクをそのままジェラートにした逸品も入った、九州産直プレミアムセット。お家にいながら九州を味わえる楽しみをお届けいたします。

バターサンド8個入

8種のフレーバーのバタークリームを人気のクッキーでサンド。ティータイムにはもちろん、可愛いパッケージは贈りものにもおすすめです。

グラスデザート　5種のフルーツヴェリーヌ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ヨーグルトやワインなどのなめらかなムース、季節のフレッシュフルーツやそのゼリー、シャリシャリ、プルプルの食感が楽しめるジュレ。5種類それぞれの組み合わせが絶妙です。ひんやりとした清涼感と、フルーティでさわやかな後味は、食後のデザートや大人のティータイムにもおすすめです。冷蔵庫でお好みの硬さに解凍してお召し上がりください。

フルーツアソートパイ5種5個入り

＜瀬戸内レモンクリームアップルパイ＞瀬戸内レモンの自家製カスタードクリームとレモン果汁で煮込んだアップルフィリングが爽やかな味わいです。＜白桃コンフィチュールチーズパイ＞甘さ控えめの白桃コンフィチュールと濃厚ナチュラルクリームチーズのバランスが抜群です。＜日向夏オレンジ生チョコレートパイ＞日向夏オレンジの酸味と甘さ控えめ濃厚生チョコレートとパイ生地が一体となり優しく深い味わいのパイです。＜ブルーベリーカスタードクリームパイ＞ブルーベリーの酸味と自家製カスタードクリームがパイ生地との相性抜群です。＜マンゴークリームパイ＞濃厚マンゴークリームの爽やかな味わいと発酵バターが香るパイ生地が一体となり軽い食感のパイとなっております。

アイスクリーム詰合せ

相模原市のブランド卵「鳳凰卵」を贅沢に使用し、卵のコクを活かして丁寧に仕上げた濃厚なバニラです。

京都のギフトセット

京都・本くず氷は、奈良で約400年の歴史と伝統を誇る『吉野葛本舗 黒川本家』の吉野本葛と、全国の自然素材を使用した体にやさしいアイスキャンディーです。アガベシロップや和三盆で甘みを加えるなど、着色料・保存料を使用せず、1本1本丹念に手作りで作っています。葛粉を使用していますので、始めは硬いですが、少し時間をおいて食べていただくと葛粉の『とろんっ』とした食感をお楽しみいただけます。京都の厳選素材を中心に高島屋限定セットをセレクトしました。

わかにゃんセット（葛アイスセット）

わかにゃんは、葛粉（くずこ）を主原料に、フルーツや抹茶などの味を加え、アイスのように凍らせて肉球状にした新感覚の和洋風冷菓です。シャリシャリとした食感ともちもちとした弾力が特徴で、溶けても液体になりにくく、ダイエット中の方にも人気があり、様々なフレーバーが楽しめます。

牧場プレミアムジェラートセット（TPJ-8）

長坂牧場は高水準の乳牛育成に取り組んで、第26回天皇杯、農林水産大臣賞を14回等、数多くの賞を受賞しております。この長坂牧場の搾りたての新鮮な生乳を使用し、素材にもこだわったバラエティー豊かなジェラートセットです。ぜひ、みるくたっぷりの牧場ジェラートをお楽しみください。

幻＆ニューヨーク「チーズケーキセット」

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】濃厚なのにふわっと消える、上品な口どけと優しい食感が特徴のクリオロ人気No.1スイーツ「幻のチーズケーキ」と、クリームチーズとマスカルポーネの2種類をふんだんに使用し、ミルキーな味を引き出した濃厚な「ニューヨーク・チーズケーキ」。こだわりの詰まった、クリオロ自慢の2種のチーズケーキをぜひ食べ比べでお楽しみください。

幻＆レモン（季節限定）「チーズケーキセット」

濃厚だけどふわっと消える、上品な口どけでクリオロ人気No.1の「幻のチーズケーキ」と、ふわっと食感はそのままに、爽やかなレモンが香る季節限定「幻のレモンチーズケーキ」をセットにしました。異なる2種の味わいをお楽しみください。

ダ ルチアーノ　ジェラート人気の8個セット

東京八王子のジェラートショップ＜ダ ルチアーノ＞は、2023年食べログアイスジェラート100名店選出、日本ギフト大賞2023年東京賞受賞。名店の味をご家庭でもお楽しみいただけます。本場イタリアの製法で、素材の味と香りを活かして作られるイタリアンジェラートは夏のご挨拶品にぴったり。人気の高いフレーバーをバランスよく組み合わせた7種8個のジェラートセットで美味しい素敵な夏をお過ごしください。

ひんやりワッフル18個セット

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ワッフルケーキを急速冷凍した「ひんやりワッフル」の6個入りを3箱セットにしたサマーギフトセット。暑い時期には冷たいままフローズンケーキ感覚のひんやりスイーツとして楽しめます。さわやかな口当たりのオレンジ、風味豊かなショコラやティラミスなど定番人気の6種類が味わえます。

十勝ジャージーアイスクリームバラエティ12個セット

北海道十勝高田牧場で育てたジャージー牛の生乳を使用した乳酸菌を活きたままフリージングしたフローズンヨーグルトアイス、ジャージー生乳特有のコクと風味が味わえるミルキーアイスクリーム、北海道いちご果肉を使用したいちごアイスクリーム、北海道産あずき使用のミルクと相性抜群のあずきアイスクリーム、北海道産とうきびの粒入りのとうきびアイスクリームのバラエティ12個セットです。

＜セイヒョー＞NIIGATA ICE SELECTION

新潟は食の宝庫。そんな新潟で長年アイスづくりを営んできたセイヒョーが、魅力ある地元素材を使用したアイスをつくりました。大切に育てられた地域の食材を、それぞれの食材の特徴を活かし、高級志向のアイス・シャーベットに仕上げました。

アイス＆ソルベ8個入り

ラデュレのマカロンをイメージしたカラフルで華やかなアイス＆ソルベ。人気の7種のアイスと1種のソルベを詰合せました。

＜富良野ドルチェ＞ふらのプリン

富良野藤井牧場の生乳を使用したプリン。ミルクとバニラの香り、カラメルソースの香ばしい甘さが楽しめます

十勝ブラウンスイスアイス＆十勝パフェ

希少なブラウンスイス牛の生乳を使用した、濃厚で後味すっきりのアイス3種と、ミルク＆チョコ・メロン・いちごの十勝パフェ3種を詰め合わせました。ミルクの深いコクと素材の甘さが調和する、見た目も華やかな贅沢スイーツセットです。

十勝橋本牧場アイス＆ふらのアイス＆余市シャーベット

北海道の素材を使ったアイスとシャーベットの詰め合わせ。十勝橋本牧場や富良野・藤井牧場の生乳を使ったアイス、余市のフルーツの爽やかなシャーベット。それぞれの味わいの違いを楽しめます。ギフトにも、自分へのご褒美にもぴったりです。

北海道夏のひんやりスイーツセット

北海道産牛乳の濃厚さと爽やかな後味を活かした「バニラアイス」、シューアイスとしてもシュークリームとしても楽しめる「ミルクシュー」、キャラメリゼの食感がアクセントの「あいすプリン」をセットにしました。冷やしてそのまま、半解凍でも美味しい、夏の人気スイーツ詰合せです。

北海道ジャージーミルクアイス

十勝加藤牧場のジャージーミルクを100％使用し、北海道産生クリームと掛け合わせたカップアイス。隠し味に北海道の塩を使用することで、ミルクのコクを感じつつも、さっぱりとした味わいに仕上げました。

甲州生ジェラート フルーツ王国の贈り物 6

とれたての果実を皮ごと使い、加熱に頼らず「生の果実感」をそのままジェラートに落とし込むことにこだわりました。香りを立てるための加熱処理で整えるのではなく、生の果実をたっぷり使うことで、果物を丸かじりしたときの瑞々しさや余韻、果実の輪郭がまっすぐ伝わります。上質な果物が手に入る山梨ならではの美味しさです。巨峰は芳醇で濃い余韻、シャインマスカットは透明感のある香り。白桃は完熟感のあるやさしい甘み、すももは甘酸っぱさとキレの良さを大切に仕立てました。ラズベリーは華やかな酸味で味わいを引き締め、レモンは食後にも心地よい爽快さを添えます。冷凍庫から出して少し置くと、香りと口どけがいっそう引き立ちます。果実の個性を、気分で選んで楽しめる贈りものです。

宇治抹茶アイスチーズケーキサンドセット（6個入）

京都・祇園辻利の香り高い抹茶を主役に、北海道産クリームチーズを使用したソラアオ自慢のアイスチーズケーキを、バター香るオリジナルの薄焼きクッキーでサンドしました。抹茶のほろ苦さとチーズのコクが調和し、ひんやりなめらかで夏でも食べやすい、上品な和洋折衷スイーツです。高島屋限定の特別な詰合せとして、抹茶を中心に、プレーン・苺・チョコの4種の味わいをお楽しみいただけます。

マルチアイスセット

牛乳バー：白バラ牛乳の美味しさをアイスにしました。生乳、乳製品、糖分だけで作ったシンプルなアイスバーです。『乳』本来の味わいをお楽しみいただけるよう製品に生乳を80％配合し、生乳はすべて鳥取県産を使用しています。コーヒーバー：鳥取県産生乳を60％使用し、当組合乳飲料の白バラコーヒーをイメージして作りました。乳化剤、安定剤、着色料、香料を使用せず、素材の味を生かしたアイスバーに仕上げました。

アイス＆あいすもなかセット

世界中で愛されるハーゲンダッツの定番のミニカップに、昔懐かしいあいすもなかを詰め合わせました。

フルーツパーラーのジャムで味わう生乳アイス　ミルクラウン　10個

ミルクの香りが立つ国産生乳アイスに、香ばしいクランチチョコを忍ばせ、フルーツパーラー仕立てのジャムをかけて味わうアイスデザート。生乳のやさしいコクと、クランチチョコの心地よい食感、ジャムのとろける酸味が重なりあう、フルーツパーラーのデザート時間をお届けします。

吉野の本葛いちご氷　Sharuru　6個

いちごのほどよい酸味と練乳の優しい甘みをとじ込めた、吉野本葛のかき氷です。葛を使用することで溶けにくく、冷たすぎないことから、お子様やご年配の方でも食べやすいかき氷に仕上がりました。葛氷ならではのふんわり食感をお楽しみください。

アイス

一つ一つ手作業でトッピングした8種類のバラエティ豊かな彩りと味を楽しめる人気のアイスギフトです。フランス国家最優秀職人章「M.O.F.」受章の女性天才シェフ、アンドレ・ロジェ監修。

MOCHIMORE詰合せ

西洋のアイスと日本のおもちがひとつになって生まれた、「おもち以上＝MOCHIMORE（モチモア）」なおいしさと喜びに、思わず笑顔がこぼれてしまう特別なスイーツです。6種類12個セットでお届けいたします。

贅沢最中詰合せ

目利きした素材を贅沢に使用したモナカアイス5種の詰合せです。コクのあるリッチな味わいをお楽しみいただけます。

天然酵母のドーナツBOX（季節限定フレーバー入）

植物性素材だけでもっちり食感と芳醇な酵母の香りを楽しむドーナツBOX。こだわり素材と白絞めなたね油によるヘルシーな仕上がりが日常のティータイムにちょっとした贅沢をもたらします。冷凍で届き、かんたんな解凍でいつでも揚げたてのような食感に。ヴィーガンなのに大満足の新しい美味しさです。小さな“自分へのごほうび”やギフトにもおすすめです。（※季節限定品はお届けのタイミングによってフレーバーが異なります。ご了承くださいませ。）

〈セバスチャン・ブイエ〉フラン・グルマン

セバスチャン・ブイエ氏が手がけるフランスの国民的お菓子「フラン」。さくっとした生地に、なめらかなカスタードクリームを流し焼きあげました。

〈Dem（ディム）〉ジャージー牛のザクとろシュークリーム

ザクザクの生地に、自社で放牧する新鮮なジャージー牛のミルクを使った生クリームと、カスタードクリームをたっぷり詰めた、食べ応え抜群のクッキーシュー。

〈ブールミッシュ〉山形県産白桃フロマージュ

ピーチメルバをイメージしたケーキ。なめらかなレアチーズの中にフランボワーズジャムを忍ばせ、山形県産の桃を使用したジュレを飾りました。

〈埼玉・五穀祭菓をかの〉葛きゃんでぃ

本葛を使用した、溶けても崩れないアイスキャンディー。しゃりしゃりの食感とさっぱりとした甘さが魅力。

〈パティスリーヤナギムラ〉ヤナギムラのフローズンしろくまセット

白くまをかたどった、キュートなフローズンアイス。瀬戸内レモン味やいちご味など4種を詰め合わせに。

〈クルックフィールズ〉ブラウンスイスのミルクアイス

自社牧場で飼育しているブラウンスイス牛の牛乳を使用した、ミルキーな3種のアイス。

〈ヤヨイ東京〉6個ボックスジェラートセット

東京・三軒茶屋のジェラートショップが素材の味を大切に作りあげた、シンプルながらも味わい深いジェラート6種。

〈北海道・十勝橋本牧場〉ソフト＆シャーベット

希少なブラウンスイス種の生乳を使用。北海道を代表する赤肉メロンのすっきりとした甘みも楽しめます。

〈早和果樹園〉有田みかんアイスバー

有田みかんストレート果汁88％と、天然由来の寒天とこんにゃく粉で、水を使わず仕上げました。みかんの濃厚な味とゼリーを凍らせたようなもっちり食感が味わえます。

〈パティスリーレザネフォール〉サマーヴェリーヌセレクション

フルーツゼリーやムース、ジュレが美しく3層に積み重なった、涼やかな夏のスウィーツ。

〈香月農園〉まぜまぜいちごミルクプリン

自社農園産「さがほのか」のソースをやさしいミルクプリンと合わせた、果肉感たっぷりの“飲む”プリン。

〈戸田屋〉市田柿フロマージュセレクト

市田柿でクリーミーなチーズをサンド。くるみ入りの限定品も。

〈BAKE CHEESE TART〉チーズタルト12個セット

こだわりのチーズタルトは、凍ったまま、解凍してチルドで、リベイクで、と3種の味わい。

〈乳蔵〉北海道よくばりプリンセット

濃厚な味わいが特徴の焼きプリンケーキをはじめ、北海道ミルクを使った3種の食べ比べ。

〈更科養蜂苑〉Honeyジェラート 信州果実とミルク

信州の採蜜は、農家の方とミツバチを見守る日々。その花から生まれた蜂蜜と果実を、一人の養蜂家がジェラートに実らせました。華やかな香りとコクが溶けあう「ミツバチが運んだ小さな命の循環の物語」です。Tasty Points ■更科養蜂苑の養蜂：豊かな自然の中、愛情深くミツバチを育てる更科養蜂苑。岡村美永子氏が「花の香りあふれる蜂蜜」をコンセプトに、四季折々の信州の花々やミツバチの飲み水まで気を配り、丁寧に採蜜しています。■華やかに香るハニージェラート：「できるだけシンプルな原材料で最高のおいしさを」。りんご蜂蜜と百花蜜を八ヶ岳ミルクに惜しみなく合わせ、うっとりするような口溶けのジェラートに仕立てました。最後の一口まで蜂蜜の余韻が広がります。■みずみずしい旬の恵み：篠ノ井小松原のりんご、善光寺平の杏、自家栽培のブルーベリー。信州の山々が育んだ実りを蜂蜜でじっくりと煮詰めたソースを添えました。果実と蜂蜜がやさしく溶けあう、清涼なひとときをお楽しみください。

〈京都・SHUKA／種菓〉種のジェラート

砂糖漬けの豆やナッツ類を提供する〈SHUKA/種菓〉。スーパーグリーンピスタチオ・黒胡麻・信濃くるみを使用した、素材の風味をいかした滋味深いジェラートを作りました。

〈一夜城ヨロイヅカファーム〉湘南ゴールドフロマージュ

柑橘’湘南ゴールド‘のジュレをたっぷり敷き詰め、果実の断面をデザイン。中は爽やかな柑橘のクリーム、ベイクドチーズ、スポンジの3層。マスカルポーネのムースで包みました。

〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉モワルー・ショコラ＆フリュイ

カカオとフルーツが織りなす夏に味わいたいフォンダンショコラ。フルーツ入りガナッシュ、サブレ、コンフィをフォンダン生地で包み、ジュレをトッピング。冷・温で楽しめます。

〈菊乃井 無碍山房〉フルーツ入甘味4種のジュレ

ピューレ状にしたマンゴー、すいか、抹茶など4種のジュレに、国産のすいかやいちごのほかに、シャインマスカットなどを盛り付けました。甘み、酸味、爽やかな香りを楽しめます。

〈チーズケーキラボシード〉レイヤーチーズケーキ-ryou-

涼感あるゼリーとチーズクリームのバランスが楽しめる、瓶入りチーズケーキ。「生産者が愛情を込めて育てたフルーツを使い切りたい」「食品ロス削減にも取り組みたい」という南美春氏の思いから、アップサイクルの取り組みを行っています。市場に出回らない規格外のサイズや、傷の入ったフルーツを生産者から直接仕入れて丸ごとコンフィチュールにするなど、素材を大切に使用。山梨シャインマスカット×ラズベリーチーズは、山梨県「大雅園」のシャインマスカットのゼリーを、ラズベリーの酸味とチーズクリームのまろやかさで味わっていただけます。和歌山みかん×アールグレイチーズは、和歌山県「八つ葉農園」のみかんの自然な甘みと爽やかな香りに、上品なアールグレイの風味とクリームチーズを重ね、柑橘の甘酸っぱさと紅茶の芳醇な香りが調和した、上品な味わいのデザートに仕上げました。

〈八王子・磯沼ミルクファーム〉東京ミルクコレクション～乳牛別アイスミルク～

東京・八王子市にある〈磯沼ミルクファーム〉。多品種の牛を1頭1頭愛情込めて育てながら、搾りたての生乳の加工品をお届けしています。4品種の牛のミルクの個性を生かしたアイスミルクは、乳牛別の味わいを食べ比べることができます。

〈資生堂パーラー〉アイスクリームセット

口に広がるバニラの香り、まろやかな卵とミルクの味わいは、創業当時より愛され続けています。

〈小樽洋菓子舗ルタオ〉メロンフォンダン

赤肉と青肉2種のメロンを使ったアイスケーキ。至福の口どけと爽やかな甘みをお楽しみください。

〈Kouji＆ko〉発酵バター香るホットケーキ

厚焼きで仕上げたホットケーキ。ふんわり食感に、しっとりとした口当たり。やさしい甘さです。