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商品カテゴリ: 洋菓子

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春華堂

WAGURI GELATO 栗の杜 6個入

税込5,168円

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春華堂

WAGURI GELATO 栗の杜 6個入

税込5,168円

日本の国土の多くを占める森は、古くから人の暮らしとともに育まれてきた「杜（もり）」でした。その恵みのひとつが「和栗」。「WAGURI GELATO 栗の杜」は、栗を守り、自然と人がともに育てる杜を次の時代へと手渡すためのひと口。能登産栗を使用し、なめらかさとコク、そして栗そのものの食感を感じられる贅沢な二層仕立てに仕上げました。四季と暮らしを大切にしてきた日本らしさを、そっと、ひんやりとすくってお楽しみください。

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Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）

アイスクリームチョコバニラセット

内税4,487円

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Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）

アイスクリームチョコバニラセット

内税4,487円

Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）のライブデザートでも使用されている、こだわりのアイスクリームをご自宅でお楽しみいただける人気のアイスセットです。＜バニラ＞バニラビーンズをたっぷりと使用。なめらかな口どけと豊かな香りが広がる、濃厚で贅沢なバニラアイスクリームです。＜KAOKA＞オーガニックショコラ「KAOKA」のチョコレートを使用。カカオの深いコクと香りを感じる、ちょっぴりビターなチョコレートアイスクリームです。パティスリーならではの素材へのこだわりが詰まった特別なひとときを彩るアイスセットをぜひご堪能ください。

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atelierA（アトリエエー）

餡フラワーケーキボックス

税込5,508円

atelierA（アトリエエー）

餡フラワーケーキボックス

税込5,508円

白餡に知覧抹茶や紫芋など素材を練り入れて、オールドローズやバラのお花を一つ一つ絞って製作したオリジナルボックスのケーキです。

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NEW

atelierA（アトリエエー）

おはぎケーキ

税込3,462円

NEW

atelierA（アトリエエー）

おはぎケーキ

税込3,462円

見た目もかわいい、わっぱのおはぎケーキ。土台は九州産もち米、白餡に鹿児島産知覧抹茶や紫芋ときなこ、ビーツを混ぜて、バラや菊のお花は一つ一つ製作しています。

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NEW

赤坂四川飯店

アジアンデザートセット

税込3,780円

NEW

赤坂四川飯店

アジアンデザートセット

税込3,780円

マンゴープリンはマンゴーピューレを使用し、濃厚かつまろやかな味わいと飽きのこないおいしさに仕上げました。マンゴーと乳製品を組み合わせた中華で人気のフルーツデザートです。マーラーガオは、赤坂四川飯店のレシピで作った中華の蒸しカステラです。卵と練乳を使い、ふんわりとした食感ながら濃厚な味わいに仕上げています。なめらかなこしあんを使用した中華あんをふんわり生地で包み、ももの形にしほのかに桃の色付けした小さめサイズの桃まんです。甘さ控えめの中華あんとふわふわ生地の相性がよく蒸しまたはレンジ調理で簡単に召しあがれます。

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定期便

an and an（アンアンドアン）

あんバタースコーンサンド小豆6個BOX

税込3,024円

定期便

an and an（アンアンドアン）

あんバタースコーンサンド小豆6個BOX

税込3,024円

粒あんとバターとの相性が抜群なan and anの看板商品です。

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豆いろは

豆乳仕立の四種ジェラートセット

税込5,097円

豆いろは

豆乳仕立の四種ジェラートセット

税込5,097円

豆乳の素材本来の美味しさを引き出すことを追求した「豆乳仕立てのジェラート」4種セットです。豆乳特有のまろやかなコクとすっきりとした後味を生かし、乳製品中心のジェラートとは一線を画す、軽やかで洗練された味わいに仕上げました。バニラ豆乳仕立は、豆乳の自然なコクとバニラの甘く華やかな香りが調和した一品。口当たりはなめらかで、後味は驚くほど上品。甘さが引かず、食後にも心地よく楽しめます。チョコ豆乳仕立は、濃厚なチョコレートの風味をしっかり感じながらも、豆乳ならではの軽さが特徴です。ミルクジェラートほど重くならず、それでいて満足感は十分。チョコ好きの方にも納得いただけるバランスに仕上げています。イチゴミルク豆乳仕立は、糖度と酸度が高めのイチゴを用いて、深みのある濃厚な味わいに仕上げました。抹茶豆乳仕立は、香り高い抹茶と豆乳の上品な組み合わせ。抹茶の旨みとほろ苦さを豆乳のやさしい甘さが包み込み、これまでにない新感覚の和テイストジェラートです。

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洋菓子店カサミンゴー

ケーゼザーネトルテレアチーズケーキと2種のジャムセット

税込4,860円

洋菓子店カサミンゴー

ケーゼザーネトルテレアチーズケーキと2種のジャムセット

税込4,860円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】洋菓子店カサミンゴーがご用意する、レアチーズケーキと二種のコンフィチュールを組み合わせたセットです。主役となるケーゼザーネトルテレアチーズケーキは、ドイツ菓子の伝統に学びながら、日本の素材で丁寧に仕立てています。北海道産チーズを用いたなめらかなクリームを、香ばしく焼き上げたクッキーで挟み、仕上げに粉砂糖をふんわりと施しました。構成はシンプルながら、乳のコクとほのかな酸味、クッキーの食感が調和し、静かな満足感をもたらします。中に添えた赤い果実が、味わいと見た目にやさしい彩りを添えています。セットのラズベリージャムは、洋菓子づくりに用いる品質基準で選んだ木苺を使用し、果実の風味とほどよい果肉感を大切に仕立てました。副材料に頼らず、素材の個性を生かした澄んだ味わいが特徴です。秋映りんごジャムは、長野県の契約農家で育った秋映りんごを贅沢に煮詰めました。扇状地ならではの水はけと昼夜の寒暖差が生む酸味と香りをそのままに、果肉の輪郭を感じるほどにやわらかく仕上げています。ひと匙ごとに、秋の澄んだ空気とりんごの爽やかな余韻が広がる上品なコンフィチュールです。いずれも一度に仕立てられる量に限りがあり、職人の手で少量ずつお作りしています。ご自身のための静かな時間に、また感性を大切にされる方への贈りものとして、丁寧な味わいをお楽しみください。

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