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AND CAKE(アンドケーキ)

チーズケーキ 三ヶ日みかん

税込3,564円

<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。そこに鈴木氏の地元・静岡の名産品である「三ヶ日みかん」を合わせ、甘さだけではない独特の香りと適度な苦みをプラス。濃厚でありながらクセのない北海道産クリームチーズと合わせることで、チーズのコクの後にみかんの爽やかな香りが広がる、奥深い味わいのチーズケーキが完成しました。

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レビュー

4.5

(7件)

レビュー7件

AND CAKE(アンドケーキ)

ショートケーキ

税込4,590円

<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキをお楽しみください。

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レビュー

4.5

(7件)

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定期便

完熟いちごミルクプリン6個入(KPR-6)

定期便

完熟いちご菓子研究所

完熟いちごミルクプリン6個入(KPR-6)

税込3,132円

甘くて芳醇な香りの完熟いちごの美味しさをそのまま味わえる果実味あふれる特製のソースと、ミルクと純生クリームに甘酸っぱいいちごの果汁を加えたなめらかで優しい味わいのいちごミルクプリンのバランスが絶妙です。

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「幸せカタラーナ プチ6」「幸せ生チョコレート」のセット
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SWEETS PEACES(スイーツピース)

「幸せカタラーナ プチ6」「幸せ生チョコレート」のセット

税込4,780円

幸せカタラーナ:十勝しんむら牧場の低温殺菌した放牧牛乳と新鮮な卵で作られたとろりと濃厚で冷たいクリーム層とパリパリに仕上げた香ばしいカラメル層のコラボレーションをお楽しみください。幸せ生チョコレート:お口に入れた瞬間に心を奪われる濃厚なくちどけの生チョコレートです。

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ジェラートセット 6個入り
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MIKAGE COFFEE LABO(ミカゲコーヒーラボ)

ジェラートセット 6個入り

税込5,300円

世界中から厳選された食材を使ったイタリアンジェラートやソルベ。人気のフレーバーを6種詰め合わせたセットです。素材本来の味を引き出した絶品のジェラート。本場の味わいは冷たすぎない温度が「たべごろ(-8℃)」です。

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小豆島 塩サブレサンドとジェラートセット
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MINORI GELATO(ミノリジェラート)

小豆島 塩サブレサンドとジェラートセット

税込4,800円

杉桶仕込みの天然醸造しょうゆを使用した甘じょっぱいジェラートに、サクサク食感の香ばしいクランブルがおいしい一番人気フレーバー「しょうゆクランブル」をはじめ、小豆島発祥、ごまの老舗かどやの黒ゴマをたっぷり使用し、ゴマときな粉が香ばしく、コクのある黒蜜の甘さがおいしい「豆乳黒ゴマきなこ」。酸味と甘みのバランスの良い小豆島産イチゴ「女峰」のソルベと、優しい甘さを感じる「ミルク」の4種のジェラート。小豆島でつくられたお塩を使用したほんのり塩味サブレに、小豆島産オリーブの塩漬けを使用し、フレッシュなオリーブを感じる「オリーブ」と小豆島産のレモンを余すところなく使用した「島レモンクリーム」のジェラートをサンドした塩サブレサンドの詰め合わせです。

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小豆島 ジェラート6種セット
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MINORI GELATO(ミノリジェラート)

小豆島 ジェラート6種セット

税込4,600円

ヤマヒサの杉桶仕込み天然醸造しょうゆを使用した甘じょっぱいジェラートに、サクサク食感の香ばしいクランブルがおいしい一番人気フレーバー「しょうゆクランブル」。小豆島唯一の酒蔵 小豆島酒造の酒かすをふんだんに使用した「酒かす」。小豆島で作られたお塩、波花堂 御塩を使用したソルティージェラートに、ビターなココアクッキーを混ぜ込んだ「ソルティココアクッキー」。小豆島発祥、ごまの老舗かどやの黒ゴマをたっぷり使用し、ゴマときな粉が香ばしく、コクのある黒蜜の甘さがおいしい「豆乳黒ゴマきなこ」。小豆島産レモンを余すところなく使用し、クリーミーな甘酸っぱさがおいしい「島レモンクリーム」。イタリア シチリア島ブロンデ産ピスタチオ使用。濃厚なピスタチオの風味が人気の「ピスタチオ」の6種の詰合せ。

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アップルパイ
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蓼科バラクラ

アップルパイ

税込4,700円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】信州リンゴの名産地・立科町のりんごをたっぷりと約2玉使用し、シナモンなどのスパイスで甘さを調整。何層にも折り重なったパイ生地でしっかり包み、パリパリに焼きあがったパイ生地のほどける様な食感と、皮ごと煮込んだリンゴとスパイスの甘く芳醇な香りがお口いっぱいに広がります。極上のアップルパイを是非ご賞味ください。

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レモンケーキ
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蓼科バラクラ

レモンケーキ

税込4,000円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イギリスの家庭の味としてファンが多いケーキ。スポンジやアイシング、サンドしたレモンカード、トッピングのレモンピールと1つのケーキにレモンを丸ごと2個も使用しています。さっぱりとしたレモンの酸味と程よい甘みが後を引く、リピーター続出のレモンケーキです。

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4.0

(3件)

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お試し神戸ワッフルセットS
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R.L waffle cake(エール・エル ワッフルケーキ)

お試し神戸ワッフルセットS

税込4,000円

しっとりふわふわのワッフル生地でクリームや餡などをサンドした「ワッフルケーキ」は、親しみやすいお味の定番人気の6種類を詰め合わせました。「ブラウニーワッフル」は、ブラウニー生地をワッフルの形に焼きあげてクリームをサンドしたオリジナルスウィーツ。しっとり濃厚な味わいのチョコブラウニーはしっかりとした食べごたえがあり、5種類のクリームとの相性も楽しめます。

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児玉冷菓のババヘラアイス バラ盛りカップ8個セット
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児玉冷菓のババヘラアイス バラ盛りカップ8個セット

税込4,860円

バラの花が咲いたようなきれいな盛り付けが特徴のカップアイスです。秋田県の道端で、限られたおばあちゃん(ばば)しか盛ることができないバラ盛りをカップアイスで再現しました。一枚一枚美しく作られた花びらのバラ盛りは、作る人によって形が違い、味だけでなくおばあちゃんの職人技まで楽しんでいただけます。

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AND CAKE(アンドケーキ)

ショートケーキ 4P

税込3,456円

<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追求した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ。自慢のショートケーキをお楽しみください。

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5.0

(2件)

レビュー2件

AND CAKE(アンドケーキ)

【名入れ】ショートケーキ

税込4,590円

【出産内祝専用商品】<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキをお楽しみください。※チョコプレートのメッセージをご指定ください(全角14文字まで、ひらがな・アルファベット・数字のみ対応可)。※2022年12月16日(金)→12月25日(日)の期間はお届けできません。

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洋菓子店カサミンゴー

【名入れ】ウィーンの銘菓ザッハトルテ

税込5,400円

~ 税込14,040円

素材から鮮度まで徹底的にこだわる洋菓子店カサミンゴー。パティシエ宮川 鈴弘氏による「ウィーンの銘菓ザッハトルテ」をお届けします。ヴァローナチョコレートとローヌ渓谷から取り寄せる厳選素材から作るアプリコットジャムの組み合わせ。美しくテンパリングされたとろけるようなチョコレートと、芸術的なアロマとアプリコットの風味をお楽しみください。泡立てた生クリームを同梱します。切り分けた際に沿えてお召しあがりください。※チョコプレートのメッセージをご指定いただけます。特にご指定がない場合は「HAPPY BIRTHDAY」とお作りいたします。

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5.0

(1件)

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洋菓子店カサミンゴー

【名入れ】ハート型シュス木苺レアチーズケーキ

税込6,804円

~ 税込21,600円

素材から鮮度まで徹底的にこだわる洋菓子店カサミンゴー。パティシエ宮川 鈴弘氏の一押し「ハート型シュス木苺レアチーズケーキ」をお届けします。北海道産のおいしいカッテージチーズ&生クリームと、真っ赤な木いちごの組み合わせ。海外から取り寄せるこだわりの木いちごは甘酸っぱくて、相性抜群です。とろけるような高品質のチーズと、シェフが厳選した木いちごとフランボワーズコンフィチュールのマリアージュをお楽しみください。※チョコプレートのメッセージをご指定いただけます。特にご指定がない場合は「HAPPY BIRTHDAY」とお作りいたします。

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洋菓子店カサミンゴー

【名入れ】シュス木苺レアチーズケーキ

税込5,400円

~ 税込21,600円

素材から鮮度まで徹底的にこだわる洋菓子店カサミンゴー。パティシエ宮川 鈴弘氏の一押し「シュス木苺レアチーズケーキ」をお届けします。北海道産のおいしいカッテージチーズ&生クリームと、真っ赤な木苺の組み合わせ。海外から取り寄せるこだわりの木苺は甘酸っぱくて、相性抜群です。とろけるような高品質のチーズと厳選木苺と木苺のコンフィチュールの相性をお楽しみください。※チョコプレートのメッセージをご指定いただけます。特にご指定がない場合は「HAPPY BIRTHDAY」とお作りいたします。

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1.0

(1件)

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高島屋限定 送料込み
こだわりの岡山県産和風アイスバーセット
高島屋限定 送料込み

Gowell(ガウエル)

こだわりの岡山県産和風アイスバーセット

税込7,400円

岡山県産の白桃、作州黒豆、備中大納言あずきなど、晴れの国岡山で育まれた農産品や、岡山県北の蒜山高原で育ったジャージー牛の濃厚でミネラル分が豊富な牛乳を使用して和風なアイスバーのセットにしました。くだもの王国と別名される岡山県の果物はもちろん、自社農園で育てているさつまいもの紅はるかなど岡山県のおいしいものを贅沢に使用したアイスバーは、幅広い年代の方々に楽しんでいただけます。

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NEW 送料込み
プレミアムバトンシューアイスケーキ 6個入り CI-390
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Creme de la Creme(クレーム デ ラ クレーム)

プレミアムバトンシューアイスケーキ 6個入り CI-390

税込5,184円

話題のシュークリーム専門店(京都)が贈る、エクレアタイプのシューアイスです。アイスクリーム・トッピングが全て異なり、味のバラエティはもちろんのこと、見た目の鮮やかさ・華やかさが目を引く、贈りものにぴったりなアイスケーキギフトです。

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石川芳美監修 カヌレエクセロン 10個
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MAISON LANDEMAINE(メゾン・ランドゥメンヌ)

石川芳美監修 カヌレエクセロン 10個

税込4,536円

フランスと日本で25店舗展開する石川芳美監修のカヌレ。外はカリッ、中はもっちり食感の「カヌレエクセロン」。皆様で楽しんでいただけるフランスのエスプリを再現した一品です。

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ハーゲンダッツ&人気のフレンチレストラン監修のショコラアイスボール

税込5,400円

人気のフレンチレストランが監修した一口サイズのショコラアイスとハーゲンダッツで人気のフレーバー3種類が入った“ラバーズアソート”をセットにしてお届けいたします。

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5.0

(1件)

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濃茶ロールケーキ&抹茶チーズケーキ4個セット
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茶游堂

濃茶ロールケーキ&抹茶チーズケーキ4個セット

税込5,400円

「濃茶ロールケーキ」は、2006年発売以来、冷凍、冷蔵、常温と3温度帯で味変が楽しめるチョッピリ得した感のあるケーキとして、テレビ、雑誌で取り上げられ紹介されています。また、「濃茶」とは味が濃いのではなく風味豊かな「お濃茶」を原材料にして作りあげました。「抹茶チーズケーキ」はチーズの酸味も上手く生かし、また抹茶の鮮やかな緑色をたやさないように作り上げました。コンセプトである宇治抹茶が主役と言うに相応しいケーキです。

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PREMIUMバスクブルーチーズケーキ
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MAHOROWA(マホロワ)

PREMIUMバスクブルーチーズケーキ

税込5,240円

日本最古のチーズ「蘇」のはじまりの地・奈良より生まれた新しいチーズケーキ専門店。ブルーチーズ好きにはたまらない個性的で大人な味わいのバスクチーズケーキです。ワインなど、お酒と一緒にお楽しみいただけます。地元・奈良にこだわり、明治16年創業の奈良・「植村牧場」の低温殺菌牛乳を使用しました。高温殺菌では味わえない牛乳本来の風味を残すことで、濃いミルク感のバスクチーズケーキに仕上げました。小麦粉は一切使用しない、グルテンフリーのシンプルなチーズケーキです。大切な方への贈り物や自分へのご褒美におすすめです。

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ワッフルギフトセット
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R.L waffle cake(エール・エル ワッフルケーキ)

ワッフルギフトセット

税込5,000円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふわふわ食感の「ワッフルケーキ」、しっとり濃厚な味わいの「ブラウニーワッフル」、ロールケーキのような形がユニークな「くるくるワッフル」。食べ比べを楽しみながらワッフルスウィーツの魅力を堪能できる、ボリューム感のある詰合せです。ワッフルケーキ6個セット:エール・エルのロングセラー商品。親しみやすい味わいの定番人気の6種類をセレクト。ブラウニーワッフル5個セット:ブラウニー生地をワッフルの形に焼き上げてクリームをサンドしたオリジナルスウィーツ。くるくるワッフル:ちょっぴりビターな竹炭ペースト入りのチョコ生地で、自慢のカスタードクリームとバニラクリームをくるんとロール。

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発酵バターと果実のバターサンド
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HOSHI FRUITS(ホシフルーツ)

発酵バターと果実のバターサンド

税込4,212円

酸味のあるドライフルーツがほどよくマッチする、発酵バターを使用した濃厚なバタークリームを、ちょっぴり塩気のあるサクサクなクッキーでサンドしました。バタークリームの濃厚さ、ドライフルーツの量や大きさ、クッキーの食感や厚み、塩気など、こだわりを詰め込んだ自慢のレシピで作るバターサンドです。

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ワッフルケーキ8個セット
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R.L waffle cake(エール・エル ワッフルケーキ)

ワッフルケーキ8個セット

税込2,700円

しっとりふわふわに焼き上げたワッフル生地でフルーツやクリームをサンドしたエール・エルの人気商品。「抹茶と北海道あずき」「つぶつぶストロベリー」「チョコフレーク」「もも」といったオンラインストアでしか味わえない限定の4種類と、定番人気の味4種類をバランスよく詰め合わせました。

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甘酸っぱいフルーツとサワークリームのタルト(17cm:冷凍タイプ)
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キル フェ ボン(Qu’il fait bon)

甘酸っぱいフルーツとサワークリームのタルト(17cm:冷凍タイプ)

税込7,400円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イチゴをはじめ数種のベリーやぶどうなど、甘酸っぱいフルーツをたっぷりと飾った華やかなタルトです。爽やかな酸味とまろやかなコクのサワークリームをたっぷりと使用し、仕上げにシナモンを振った風味豊かなタルトと組み合わせました。

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新潟県しろね産 “ル レクチエ”のタルト(15cm:冷凍タイプ)
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キル フェ ボン(Qu’il fait bon)

新潟県しろね産 “ル レクチエ”のタルト(15cm:冷凍タイプ)

税込6,881円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】新潟県しろね産“ル レクチエ”(洋梨)のコンポートを、バニラ風味のアーモンドクリームと一緒にじっくりと焼き上げました。「洋梨の貴婦人」と呼ばれる“ル レクチエ”の果汁がしみ込んだ、濃厚でなめらかな味わいのタルトです。

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瀬戸内のお野菜マカロン
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otomo(オトモ)

瀬戸内のお野菜マカロン

税込4,968円

【ビーツ】スーパーフードと呼ばれるビーツのパウダーを混ぜたマカロンコックに岡山県産の自家製ブルーベリージャムを合わせたデザートマカロン。【パプリカ】パプリカのスパイシーな香りにトマトのパウダーを合わせた前菜マカロン。ブラックペッパーを加えシンプルな素材の組み合わせで奥深い味を出しています。【にんじん】人参のマカロンコックにレモンクリームを合わせた爽やかな風味のデザートマカロン。瀬戸内レモン果汁を贅沢に使用しました。【春菊】春菊のほろ苦さに自家製あんこを合わせて作った和デザートのマカロン。あんこを練り込んだ豆乳クリームと春菊の香りのハーモニーをお楽しみください。【玉ねぎ】香ばしく乾燥させた玉ねぎパウダーにブラックペッパーとパセリを合わせたオニオンスープのようなマカロン。ワインのペアリングにもぴったりです。

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4種のクラフトアイスクリーム8個セット
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黒沢牧場

4種のクラフトアイスクリーム8個セット

税込5,400円

放牧育ちのグラスフェッドミルクをたっぷり使用した幸せいっぱいの4種のクラフトアイスの詰め合せです。和歌山で育った「和歌山柑橘」2種と白浜町川添産のほうじ茶を使用した牧場ミルクのアイスギフトセット。和歌山の恵みと美味しさを詰め合わせてお届けします。

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牛柄ロールとクラフトアイスクリームセット
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黒沢牧場

牛柄ロールとクラフトアイスクリームセット

税込4,644円

放牧育ちのグラスフェッドミルクをたっぷり使用したかわいい牛柄のロールケーキと4種のクラフトアイスの詰め合せです。和歌山で育った「和歌山柑橘」2種と白浜町川添産のほうじ茶を使用した牧場ミルクのアイスセット。和歌山の恵みと美味しさを詰め合わせてお届けします。

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洋菓子店カサミンゴー

【名入れ】ヴァルトベーレ木苺チョコレートケーキ

税込5,616円

~ 税込14,040円

フランスの高級ブランド『ヴァローナ社』のチョコレートを100%使用してふわふわのチョコレートムースをつくりました。弾力のあるココアのスポンジとやわらかなムース、木苺との絶妙なコンビネーション。カサミンゴーのパティシエが、10数種類のチョコレートからもっとも木苺と相性のよいものを選択し、甘酸っぱくて風味豊かな木苺の味を存分に楽しんでいただける逸品に仕上げました。この木苺も、上質で美しいものをパティシエが選定して海外より輸入したもの。そんな木苺を煮詰めて作ったジュレは着色料を使用せずとも艶々と鮮やかで、ケーキを美しく彩ります。繊細な味付けで、ラム酒を極少量使用し、周りを生クリームで飾りつけ、熟練職人により1台1台を美しく仕上げます。※チョコプレートのメッセージをご指定ください(全角20文字まで)。特にご指定がない場合は「HAPPY BIRTHDAY」とお作りいたします。

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洋菓子店カサミンゴー

【名入れ】フロッケンザーネトルテ

税込5,400円

~ 税込10,260円

歯ごたえを大切にしたサクサクのシュー皮で、マダガスカル産バニラビーンズを使ったカスタードクリームと北海道産純生クリーム、そしてこだわりの赤すぐりジャムをサンドしました。赤すぐりジャムはフランス産の厳選品を原料に使用したこだわりの逸品です。※チョコプレートのメッセージをご指定いただけます。(特にご指定がない場合は「HAPPY BIRTHDAY」とお作りいたします。)

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<ル ガール>クリームチーズのタルト(15cm:冷凍タイプ)
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キル フェ ボン(Qu’il fait bon)

<ル ガール>クリームチーズのタルト(15cm:冷凍タイプ)

税込4,494円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<ル ガール>のナチュラルクリームチーズをふんだんに使用し、じっくりと焼き上げたこだわりのタルト。なめらかな口どけ、ミルクの豊かな風味とコク、まろやかな味わいをお楽しみください。かくし味に加えたゲランドの塩がクリームチーズの上品な甘みを引き立てています。

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<ル ガール>スフレ(15cm:冷凍タイプ)
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キル フェ ボン(Qu’il fait bon)

<ル ガール>スフレ(15cm:冷凍タイプ)

税込4,548円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ミルク風味豊かな<ル ガール>クリームチーズを使用し、「しっとりふわふわ」のチーズスフレを焼き上げました。ふわふわの食感の中にも濃厚な味わいが広がります。

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5.0

(1件)

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gelatrip’s selection ジェラート 12個BOX
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gelatrip(ジェラートリップ)

gelatrip’s selection ジェラート 12個BOX

税込5,979円

びえい牧場ジャージーミルク:自社牧場の新鮮なジャージーミルクを使用し、低温殺菌することでミルク本来の風味をまるごと味わえます。濃厚なコクと口当たりが特徴です。ミルクショコラ:有機JAS認証のオーガニックカカオ(ドミニカ共和国産トリニリオ種)で製造されたチョコレートを使用。ジャージーミルクのまろやかな調和にココアの風味が優しく残るチョコレートジェラート。ブルーベリーヨーグルト:富良野市星野果樹園の酸味が少なく、甘みの強いブルーベリーを使用。酸味のある北海道ヨーグルトジェラートに、手作りの瑞々しい完熟ブルーベリーソースを混ぜ込み爽やかな口当たりに仕上げました。北海道あずき:十勝産小豆をジェラートに混ぜ込み、更に食感のアクセントに剣淵町産の大納言あずきを加えました。ミルキーなあずきジェラートと穏やかな素材の甘みが味わえます。〈ソルベ〉フレッシュイチゴ:上富良野町産いちご、すずあかねを使用。完熟いちごの清涼な酸味と甘みがまるごと楽しめるフレーバー。京都宇治抹茶:お点前用の京都宇治抹茶を贅沢に使用したジェラート。上質な抹茶だけが持つ、甘み、旨みが引き立つ、とても贅沢な一品。

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果樹園のさくらんぼパイ
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大橋さくらんぼ園

果樹園のさくらんぼパイ

税込5,000円

こだわりの土で栽培されたこだわりの完熟さくらんぼを使用した「さくらんぼパイ」です。さくらんぼの風味を消さないよう熟成させた味わいにするためのひと手間を惜しまず、口の中にパイを入れたときにほんのりとバターと洋酒がの風味を楽しめるように仕上げております。パイ生地と熟成さくらんぼのコラボレーションをお楽しみください。

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高島屋限定
プヂンプレミアム4
高島屋限定

北澤スイーツ

プヂンプレミアム4

税込4,320円

プヂンはブラジル生まれのプリンです。その「プヂン」を日本人の味覚に合わせてアレンジしました。ほろ苦いココアスポンジケーキに、もっちりとしたかためのプリンを重ね、芳醇なコーヒーカラメルを纏わせ仕上げました。甘さを控えた奥行きのある味わいは大切な方への贈りものにもふさわしい逸品です。

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北澤スイーツ

プヂンプレミアム&ティープヂンセット

税込4,620円

プヂンはブラジル生まれのプリンです。その「プヂン」を日本人の味覚に合わせてアレンジしました。ほろ苦いココアスポンジケーキに、もっちりとしたかためのプリンを重ね、芳醇なコーヒーカラメルを纏わせ仕上げた「プレーン」2個、「プリンと抹茶」、「プリンとほうじ茶」を合わせたティープヂン(各1個)の4個セットです。甘さを控えた奥行きのある味わいは大切な方への贈りものにもふさわしい逸品です。

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(1件)

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定期便

秋田名物・ババヘラアイスバラ盛りカップ

定期便

児玉冷菓

秋田名物・ババヘラアイスバラ盛りカップ

税込3,240円

露店のお婆さん(ババ)がヘラ一つでアイスをカップに盛り付けてくれることから「ババヘラ」と呼ばれる、秋田の夏ではよく見かける風物詩の「薔薇盛りカップアイス」は、バラの花が咲いたように盛り付けた職人技もお楽しみいただけます。

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しろくまのプチケーキ(星に願いを)
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PETITE FRAISE(プチ フレーズ)

しろくまのプチケーキ(星に願いを)

税込5,700円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】豆乳クリームを使用した「白くま」のカップケーキ。プレーン、トロピカル、ラズベリーの3種セットです。プレーンクッキーを敷き詰め、豆乳クリームにはジャムを忍ばせました。層になっているので、スプーンですくう度に違う味をお楽しみいただけます。プレーン:プレーンの豆乳クリームにいちごジャム。ラズベリー:ラズベリーをあわた豆乳クリームにラズベリージャム。トロピカル:マンゴー&パッションフルーツをあわせた豆乳クリームにトロピカルジャム。それぞれのジャムをはさんでおります。※豆乳、米粉(国産)、アーモンドパウダーなどの食材を使用しております。※飾りは食べられません。

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果樹園のさくらんぼチーズタルト
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大橋さくらんぼ園

果樹園のさくらんぼチーズタルト

税込5,099円

こだわりの土で栽培されたこだわりの完熟さくらんぼを使用した「さくらんぼチーズタルト」です。さくらんぼは完熟してからの収穫を徹底しており、チーズは相性の良い北海道産を使用しています。さくらんぼをより熟成した味わいになるようひと手間、ふた手間を惜しまずひとつひとつ手作りしています。

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“清水白桃”のタルト(15cm:冷凍タイプ)
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キル フェ ボン(Qu’il fait bon)

“清水白桃”のタルト(15cm:冷凍タイプ)

税込7,173円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】“清水白桃”のコンポートを、バニラ風味のアーモンドクリームと一緒にじっくりと焼き上げました。“清水白桃”の、やわらかい果肉と豊潤な果汁と上品な甘みが口いっぱいに広がります。桃の可愛らしい丸みを表現したタルトです。

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5.0

(2件)

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黄金比率のチーズケーキ
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NOIE.(ノイエ)

黄金比率のチーズケーキ

税込6,000円

黄金比率とは、「George ジョージ」シェフこと、吉田能氏が自身の経験によって生み出したチーズケーキにおける素材のバランスの比率のこと。丁寧に火入れすることで生まれる、なめらかで絶妙な舌触り。最初は高温で周りを焼き固めてから弱火に落として、中にじっくりと火を入れました。濃厚なチーズ感を演出するのは、パルミジャーノ・レッジャーノ。焼き上がりの香ばしさを、より一層感じられる仕立てに。酸味にはホワイトバルサミコ酢を使うことで、マイルドで爽やかな甘さをプラス。そして、石川県・能美市で丁寧に作られた「国造ゆず」を使用。ゆずがあしらわれたデザインは九谷焼作家・牟田陽日(YOCA MUTA)によるもの。香り高く、より特別な一品として完成しました。こだわり抜いた火入れと食材の配合で、特別なひとときをご堪能ください。

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4.0

(2件)

レビュー2件

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ブリュレチーズケーキ<煌めくキャラメリゼ>
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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

ブリュレチーズケーキ<煌めくキャラメリゼ>

税込4,044円

クリームチーズを使ったベイクドチーズと、なめらかなくちどけのマスカルポーネのレアチーズ。北海道根室・釧路産のものを使用した2種のチーズケーキを、シェフが1つのケーキとして仕上げました。ほろ苦いキャラメリゼとともに、それぞれの個性が合わさった表情豊かなチーズの世界をご堪能ください。※冷凍便でお届けします。冷蔵庫で8時間解凍してください。解凍後は当日中にお召し上がりください。

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Wチーズケーキ12cmバースデーセット
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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

Wチーズケーキ12cmバースデーセット

税込3,612円

なめらかな口どけが印象的な2層仕立てのチーズケーキ。ミルク感豊かな北海道産のクリームチーズのベイクド層と、マスカルポーネのレアチーズ層にサブレのクラムとメープルを添えました。

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