Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
アイスデコレーションケーキ
税込5,940円
季節のアイスをふんだんに使った<レーブドゥシェフ>人気のアイスケーキです。土台にはサブレ生地をしき、チョコ&バニラアイスの2つの層で季節のアイスを4つのせ、表面には苺のソースをコーティング。お花のチョコでかわいらしく飾りました。
atelier mitten(アトリエ ミトン)
みたらし和みぷりんギフト(和三盆・抹茶)
税込4,536円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】すっきりとした上品な甘さの「和三盆糖」を使った「和三盆ぷりん」と濃厚でまろやかなうま味と渋みの宇治抹茶の「抹茶ぷりん」詰め合わせ。生クリーム入りのなめらかなプリンとカラメルの代わりに木樽で熟成された京都産本醸造濃口醤油を使用したみたらしソースの甘じょっぱいコクのある組み合わせをお楽しみくださいませ。
京都 ふたえ
アイス生ショコラ 14個入
税込3,240円
厳選素材を使用した、ふたえオリジナルの生ショコラ。オリジナルブレンドの宇治抹茶、京都玉露、ほうじ茶、コーヒー豆、厳選したチョコレートを贅沢に使用しました。お茶の香り豊かな新食感のアイス生チョコレート。
京都 ふたえ
アイス生ショコラ 22個入
税込5,076円
厳選素材を使用した、ふたえオリジナルの生ショコラ。オリジナルブレンドの宇治抹茶、京都玉露、ほうじ茶、コーヒー豆、厳選したチョコレートを贅沢に使用しました。お茶の香り豊かな新食感のアイス生チョコレート。
阿蘇天然アイス
阿蘇天然アイス10個セット
税込5,479円
阿蘇小国の指定牧場から特に品質の良いジャージャー牛乳を使い、生の果物や野菜を使った素材の味をそのまま生かしたやさしい色合いと贅沢な口どけのジェラートアイスです。シンプルだからこそ生きる素材の味は、驚きのおいしさです。
Gowell(ガウエル)
岡山県産フルーツの贅沢アイスバー
税込6,800円
岡山県産の清水白桃とシャインマスカットの優しく上品な甘さを味わえる「岡山白桃メルバ」「岡山白桃&ブラッドピーチ」「岡山シャインマスカット&ミュスカルージュマスカット」。岡山県北の蒜山高原で育てられたジャージー牛の濃厚な牛乳をたっぷり使用したミルクベースの「岡山黄金桃ラッシー」をセットにしました。大人も子供も楽しめるプレミアムアイスバーの贈りものです。
AND CAKE(アンドケーキ)
チーズケーキ カフェ ノワ
税込3,564円
〈AND CAKE〉はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと2020年10月にオープンしたオンラインパティスリー。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。濃厚でありながらクセがない北海道産クリームチーズとチョコレートのような風味が特徴のコーヒーを合わせ、アクセントにローストしたクルミを敷きました。チーズのコクの後に豊かなコーヒーの香りが広がり、コーヒーと相性の良いクルミが噛むほどに心地よい香ばしさを与えます。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。心もほっと休まる奥深いチーズケーキが完成しました。
プチ・プラム
山梨県産 生桃ジュレ
税込5,000円
1層目は生の桃の食感が楽しめるジュレ、2層目は桃をクラッシュしたピューレ状のジュレ、3層目はすももの甘酸っぱいジュレ。素材の豊かな香り、層で異なる食感をご賞味ください。半解凍でシャーベットとしてもお楽しみいただけます。
AND CAKE(アンドケーキ)
ショートケーキ&マンゴープリン 4P
税込3,402円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。乳脂肪分が異なる2種類のクリームをブレンドし、ミルクのコクを追求した人気の「ショートケーキ」。マンゴーの果肉をたっぷりのせて濃厚かつなめらかに仕立てた「マンゴープリン」。2種類をセットにしました。食べたい時に1個ずつ解凍する事が出来るのでとても便利です。
湯あがりミルクチーズケーキ工房
ふろまあじゅ3種セット(計9個)
税込4,622円
湯上がりの火照った体に染み渡る、ひんやり冷たいミルクチーズケーキです。「冷凍→半解凍→全解凍」と溶けていくごとに変化する3つの食感がお楽しみいただける新感覚スイーツです。
HOSHI FRUITS(ホシフルーツ)
発酵バターと果実のバターサンド
税込4,212円
酸味のあるドライフルーツがほどよくマッチする、発酵バターを使用した濃厚なバタークリームを、ちょっぴり塩気のあるサクサクなクッキーでサンドしました。バタークリームの濃厚さ、ドライフルーツの量や大きさ、クッキーの食感や厚み、塩気など、こだわりを詰め込んだ自慢のレシピで作るバターサンドです。
Ristorante Renata(リストランテ レナータ)
シェフの手作り「とろけるなめらか」濃厚バスク風チーズケーキ
税込3,900円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】シェフが考える美味しいを追求したトロけるような、なめらか食感のバスク風チーズケーキです。上部は焦がし過ぎず適度なキャラメリゼに仕上げ、中心はトロけるなめらか食感。外側は濃厚で食べ応えのあるベイクドチーズケーキに仕上げてます。地元埼玉県産ブランド卵「彩たまご」、北海道産生乳を使用した生クリーム・クリームチーズ、隠し味にキャラメリゼした砂糖を組み合わせているので、シンプルながら濃厚な味わいです。保存料・着色料・香料不使用、グルテンフリー。木箱にレストランの焼き印を入れたオリジナルの化粧箱でお届けいたします。
doyell(ドゥエール)
静寂な夜を楽しむアイスクリーム10個入り
税込5,400円
喧噪から離れ、アイスクリームと過ごす時間を愉しむ。濃厚なのにすっきりとした味わいのやさしいリッチミルク、上品な甘さが特徴のあずきミルク、上川大雪酒造とコラボした甘酒ミルクをセットにしました。ひとくち食べるたび、こころがほぐれていく音が聴こえる、静寂な夜にふさわしい味です。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
Wチーズケーキ12cmバースデーセット
税込3,612円
なめらかな口どけが印象的な2層仕立てのチーズケーキ。ミルク感豊かな北海道産のクリームチーズのベイクド層と、マスカルポーネのレアチーズ層にサブレのクラムとメープルを添えました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
いちごのショートケーキ12cmバースデー
税込5,124円
世代を問わずどなたでも美味しくお召し上がりいただけるよう、シェフが素材を選び丁寧に知恵と技を注ぎ込んだ至福のケーキに仕上げました。シェフズカウンターだからこそできる、作り立てのようなフレッシュな味わいをご自宅でお楽しみください。
HOSHI FRUITS(ホシフルーツ)
フローズンフルーツジュレ8個
税込4,968円
ホシフルーツオリジナルのフルーツジュレにフルーツをふんだんにトッピングした冷凍のまま召し上がっていただくフローズンジュレ。フローズンフルーツの持つ本来の繊細な風味が口いっぱいに広がり、ゼリーの甘酸っぱい風味と相まって一時の清涼感が感じられる商品です。
<タトゥフォ>アイスバーギフト
税込5,400円
バニラアイスクリームの上にイチゴやメロン、キウイを張り付けたメロージュ3種類とオレンジ果汁24%とみかん果汁26%を使用したオレンジ味やグレープ果汁36%使用したグレープ味。ミルク味、チョコ味、抹茶味、アズキ味と少し小ぶりのお子様からお年寄りまで食べきりサイズに仕上げたアイスキャンディー、ジェリタリアバーを詰合せいたしました。
Raccolta Gelato(ラコルタジェラート)
能登の濃厚ジェラート6種6個
税込4,850円
地元農家の旬の果物や野菜を使用しています。<ストロベリーチーズ>羽咋郡宝達志水町の「トレジャーふぁーむ」のいちごを使用した、いちごのレアチーズケーキのようなジェラートです。<みるく仕立てのブルーベリー>ブルーベリーをふんだんに使い、ミルク仕立てにし、やさしく仕上げました。フルーティで爽やかな味を楽しめる、ポリフェノールたっぷりのジェラートです。<抹茶ホワイトチョコ>京都府産の抹茶にホワイトチョコを加え、マイルドに仕上げました。 小さいお子様にも楽しんでいただけます。<奥能登の塩>ミルクベースに「奥能登の塩」を入れ、ほどよい塩味に仕上げました。<ノチョーラ>ヘーゼルナッツのジェラート。ナッツの風味が広がるとても人気のあるフレーバーです。<濃厚チョコ>チョコレート好きにはたまらない濃厚なチョコレートのジェラートです。
shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)
白金モンブラン グラスケーキ4種アソート
税込4,676円
shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。フルーツの取り扱いを得意とするパティシエが作るモンブラン。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用いただくことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。素材を生かした自慢のモンブラン4種をセットにしたshirokane sweets TOKYOの一品です。
ベルグの4月
プティグラッセ6個入
税込5,832円
選び抜いた素材を生かし、パティシエの技で丁寧に仕上げたカップ仕立ての小さなアイスケーキ〈プティグラッセ〉。ひとつのカップに二つの味わいを重ね、さらに層ごとの彩りと食感もお楽しみいただける高島屋限定のお味をお届けいたします。
パティスリーWAKANA(ワカナ)
わかにゃんセット(葛アイスセット)
税込4,104円
わかにゃんは、葛粉(くずこ)を主原料に、フルーツや抹茶などの味を加え、アイスのように凍らせて肉球状にした新感覚の和洋風冷菓です。シャリシャリとした食感ともちもちとした弾力が特徴で、溶けても液体になりにくく、ダイエット中の方にも人気があり、様々なフレーバーが楽しめます。
ジャージーブラウン
十勝ジャージーアイスクリームバラエティ12個セット
税込5,400円
北海道十勝高田牧場で育てたジャージー牛の生乳を使用した乳酸菌を活きたままフリージングしたフローズンヨーグルトアイス、ジャージー生乳特有のコクと風味が味わえるミルキーアイスクリーム、北海道いちご果肉を使用したいちごアイスクリーム、北海道産あずき使用のミルクと相性抜群のあずきアイスクリーム、北海道産とうきびの粒入りのとうきびアイスクリームのバラエティ12個セットです。
HOSHI FRUITS(ホシフルーツ)
吉野の本葛いちご氷 Sharuru 6個
税込4,320円
いちごのほどよい酸味と練乳の優しい甘みをとじ込めた、吉野本葛のかき氷です。葛を使用することで溶けにくく、冷たすぎないことから、お子様やご年配の方でも食べやすいかき氷に仕上がりました。葛氷ならではのふんわり食感をお楽しみください。
銀座京橋 LES ROSIERS EGUZKILORE(レ ロジェ エギュスキロール)
ショコラアイスボール
税込3,348円
バニラ・チョコ・ストロベリーの3種類が楽しめる、一口サイズのアイスです。子どもから大人まで、みんなで楽しめるボリューム感のあるアイスギフト。フランス国家最優秀職人章「M.O.F.」受章の女性天才シェフ、アンドレ・ロジェ監修。
<西洋銀座監修>ジェラートセット
税込3,240円
生クリームと濃縮乳を使用しミルクの味わいを引き立てた「ミルク」、爽やかな苺ソースをアイスに混ぜ込んだイチゴ風味が豊かに香る「イチゴミルク」、京都・宇治の抹茶を使用した香り高い抹茶の味わいが特徴の「抹茶」の3種類をお楽しみください。
ハジマリニ
TOFUマフィンお楽しみBOX(季節限定フレーバー入)
税込2,800円
植物性素材のみで作ったTOFUマフィンは、もめん豆腐やなたね油などをメインに、最後まで飽きないやさしい味と絶妙な食感を実現しました。季節の果物等を使った季節限定マフィン3種と、人気の定番3種を詰め合わせた全6個入り。何が届くかはお楽しみです。丁寧にひとつひとつ手作りしたマフィンは、心込めたギフトとして、贈る人・贈られる人の笑顔をつなぎます。(※お届けのタイミングによってフレーバーが異なります。ご了承くださいませ。)
早和果樹園
〈早和果樹園〉有田みかんアイスバー
税込4,860円
有田みかんストレート果汁88%と、天然由来の寒天とこんにゃく粉で、水を使わず仕上げました。みかんの濃厚な味とゼリーを凍らせたようなもっちり食感が味わえます。
一夜城ヨロイヅカ・ファーム
〈一夜城ヨロイヅカファーム〉湘南ゴールドフロマージュ
税込5,940円
柑橘’湘南ゴールド‘のジュレをたっぷり敷き詰め、果実の断面をデザイン。中は爽やかな柑橘のクリーム、ベイクドチーズ、スポンジの3層。マスカルポーネのムースで包みました。
八王子・磯沼ミルクファーム
〈八王子・磯沼ミルクファーム〉東京ミルクコレクション~乳牛別アイスミルク~
税込5,400円
東京・八王子市にある〈磯沼ミルクファーム〉。多品種の牛を1頭1頭愛情込めて育てながら、搾りたての生乳の加工品をお届けしています。4品種の牛のミルクの個性を生かしたアイスミルクは、乳牛別の味わいを食べ比べることができます。
PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)
〈ピエール・エルメ・パリ〉アンフィニマン パッション クール メ レ
税込5,400円
ピエール・エルメ氏が提案する、夏の陽光を思わせるアントルメ。パッションフルーツを贅沢に使ったとろりとしたクリームに、豊かな味わいのビスキュイ、爽快感あふれるジュレが酸味のアクセントを加えています。芳醇な香りと甘酸っぱい風味が織りなすとっておきのひとときを。
コールド・ストーン・クリーマリー
ミニカップ6個セット
SALE
税込3,888円
アメリカ生まれのアイスクリームショップ「コールド・ストーン・クリーマリー」から、なめらかで口どけの良いこだわりのアイスクリームをご家庭で楽しめるカップアイスにしました。味も見た目もオリジナリティー溢れる商品です。
<銀座トトキ監修>2種のクレームブリュレ
税込4,320円
北海道産の生乳を使用したカスタードベースにバニラ風味を加えた金のクリームブリュレ。加糖練乳を使用したミルクベースにコンデンスミルクパウダーを加えた銀のホワイトブリュレ。
北澤スイーツ
プヂンプレミアム3個セット
税込3,240円
プヂンはブラジルの伝統菓子です。そのプヂンを日本人の味覚に合わせアレンジしました。むっちりとした食感のプリンの下には、ほろ苦いココアケーキ。カラメルには深煎りのコーヒーを効かせおとなの方向けのスイーツに仕立てました。カップの底にカラメルが入っていますのでお召し上がりの際は、カラメルを底から掬って、プリンやケーキにたっぷり絡めてお召し上がりください。
LionCAFE(ライオンカフェ)
夏限定フレーバー・瀬戸内レモン入りパンケーキサンドBOX10個入
税込4,980円
解凍時間によって変わる食感、お店の味をそのままに、ご家庭でお召し上がりいただけます。パンケーキサンドは、京都美山の牧場牛乳と京都産の小麦と卵を使用しパティシエが丁寧に焼き上げるふわふわのパンケーキで、自家製クリームを挟んた上品なスイーツ。今回は、定番人気の「プレミアム生クリーム」と夏にぴったりな「瀬戸内レモン入りパンケーキサンド」の2種類をセットにしお届けいたします。<瀬戸内レモン入りパンケーキサンド>香り高い瀬戸内レモンのピールや果汁を使用し爽やかな酸味をお楽しみいただけるレモンのジュレをたっぷりとじこめ上品なレモンムースでサンドしたDIPパンケーキサンド(DIP とはふわふわパンケーキサンドを溶かしたチョコレートに半分沈み込ませディップさせた食感が二度楽しめるパンケーキサンドです。)<プレミアム生クリーム>北海道産の濃厚な生クリームのみを使用しザクザク食感のクロッカンと一緒にサンドしたお子様にも一番人気のお味です。(クロッカンとはアーモンドと卵白で作るザクザク食感の焼き菓子です。)
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