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本長/味百選
〈山形・本長〉発酵白菜と食べる 焼きしゃぶセット
税込5,400円
1908年創業の漬物店と高島屋が共同で開発。漬物をおいしい野菜調味料として料理に使う新発想で、フライパンで焼いたやまがた雪豚で乳酸発酵させた白菜漬を巻いていただきます。発酵白菜のほどよい酸味で豚肉の旨みを爽やかに。
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〈福島県葛尾村 牛屋〉国産ブランド羊肉「メルティーシープ」焼肉用
税込10,800円
長年にわたる黒毛和牛飼育の経験と技術を応用して育てた、純国産の自社ブランド羊「メルティーシープ」。やわらかさと臭みのなさが特徴で、黒毛和牛のように甘くとろける脂と赤身が調和した、深くまろやかな味わいを生み出しました。
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定期便
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スギモト
【定期便】銘柄牛焼肉 3カ月コース（6月～8月お届け）
税込5,400円
6月：日本三大和牛のひとつ「松阪牛」のバラ肉を焼肉用にカットしました。きめ細やかな肉質と、ほどよく入った脂のコクが特長です。焼くことで香ばしさが加わり、旨み豊かな味わいをお楽しみいただけます。7月：｢みかわ牛｣のモモ肉とバラ肉を焼肉用にカットしたセットです。赤身の旨みを楽しめるモモと、脂のコクが広がるバラ、それぞれの味わいの違いを食べ比べでお楽しみいただけます。8月：「飛騨牛」のモモ肉を焼肉用にカットしました。赤身ならではのしっかりとした旨みと、きめ細やかな肉質が特長です。あっさりとした味わいで食べやすく、焼肉で牛肉本来の味わいをお楽しみいただけます。
155件 (3/3ページ）
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