石川・能登フェア ランキング

加賀麩 不室屋/味百選

高島屋資料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらった、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰合せた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、自信を持っておすすめする一品です。

金沢 浅田屋/味百選

料亭だしで炊き上げた本格炊き込みご飯をレンジで温めるだけでお楽しみいただけます。

PETER RABBIT（TM）（ピーターラビット）

世界中から愛されるピーターラビットと日本の伝統工芸がコラボレーション。ピーターラビットの物語は100年以上の歳月を経た今もなお、心温まるストーリーと可愛らしいイラストレーションで、世界中の人々に愛されつづけています。

加賀棒茶 丸八製茶場/味百選

「献上加賀棒茶」は、良質な原料（茎）を芯から浅くふっくらと焙煎した、芳ばしい香りと澄みきった味わいが特徴の焙じ茶です。「水出し」にすると、すっきりとした芳ばしさが、あたたかいお茶以上にクリアに感じられます。「加賀ほうじ茶」は良質な原料（葉）を浅く焙煎した焙じ茶です。豊かな味わいと、爽やかな香りが特徴です。

レビュー1件

森八/銘菓百選

和三盆糖を用いた「長生殿」、小豆のこし餡に米飴を加えた独特の餡を求肥で包んだ「千歳」などを詰め合わせました。

まめや金澤萬久/銘菓百選

国産有機大豆を炒り豆にし、梅としおみつの味わいに仕上げた縁起の良い「紅白豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコを染み込ませた「しみみ・黄な粉チョコ」の詰合せです。石川が誇る伝統工芸・九谷焼の職人が1枚1枚手描きで絵付けした、うさぎと鯛の絵柄の豆箱に入れてお届けします。

農口尚彦研究所

約10℃前後の冷酒の状態であれば、お刺身やお寿司などの生の魚介と、約42℃のぬる燗にすると、香りと旨味がさらに膨らみお肉料理とも好相性です。

加賀麩 不室屋/味百選

お湯を注げばお手軽に本格的なお吸いものをお楽しみいただけます。金沢の麩の老舗不室屋のおすまし・味噌汁を詰合せました。

MALGA GELATO（マルガージェラート）

受賞商品3種と人気の定番フレーバー3種を集めたギフトをご用意。2014年 シゼップ 世界大会入賞作品 グランピスタチオ。2016年 日本ジェラーマエストロコンテスト 優勝作品 マスカルポーネとオレンジバニラ。2017年 シャーベスフェスティバル 世界大会 優勝作品 パインリンゴセロリのソルベ。

MALGA GELATO（マルガージェラート）

受賞商品3種と人気の定番フレーバー9種を集めたギフトをご用意。2014年 シゼップ 世界大会入賞作品 グランピスタチオ。2016年 日本ジェラーマエストロコンテスト 優勝作品 マスカルポーネとオレンジバニラ。2017年 シャーベスフェスティバル 世界大会 優勝作品 パインリンゴセロリのソルベ。

金沢 浅田屋/味百選

鰹を効かせた醤油風味のだしと、国産の鶏肉、筍、椎茸、人参など具沢山のごはんの素です。

菊姫

造り年度ごとに大吟醸が楽しめます。BYとは醸造年度（BreweryYear）の意味で、香り、味に若さが生きており、大吟醸の新しい楽しみ方が出来ます。

四十萬谷本舗/味百選

塩糀に漬けこんで旨みを引き出した後に高温の炎で炙って仕上げました。鰤、本まぐろ、ふぐの三種のお詰め合わせです。

高島屋ファーム

「能登の里山里海」が世界遺産に認定されています。村の一番上の千枚田をため池にして各田圃に雪解け水や山の沢水が行き届くように整備されています。2017年より新登場の「ひゃくまん穀」は、コシヒカリよりもやや大粒です。一粒一粒の粒感と粘りのあるバランスがとれた、しっかり感のある飽きのこないお米です。天然記念物トキがやってくる自然豊かな棚田のお米です。

レビュー1件

九谷陶泉×Rody

子供から大人まで愛されているロディは、1984年2月14日にイタリアのオソッポ村で生まれました。昔から「幸運が駆け込む」などとして縁起のいい動物と言われている馬がモチーフになっています。九谷焼作家による絵付けにより素敵なデザインで仕上がりました。

輪島キリモト

柔らかな口当たりとしっとりとした手触りが心地よい上塗仕上げの楕円箸。漆ならではの上品な色と艶が特徴です。輪島の地元材であるヒノキアスナロを使い、数種類のカンナを駆使し、丁寧に作られた楕円形の箸は、人間工学的にも持ちやすい形状です。