和菓子

じっくりと炊き込んだ程良い甘さの粒あんをニッキの香りがほのかな生八ッ橋と抹茶風味の生八ッ橋で包み込みました。雪の結晶をモチーフにしたパッケージで、ちょっとした冬の手みやげにおすすめです。※こちらは聖・古都の冬を3箱セットでお届けします。

冬限定の柚子あん入り生八ッ橋と抹茶の生八ッ橋（粒あん入り）との詰合せ。※こちらは聖・ゆず抹茶詰合を3箱セットでお届けします。

厳選された小豆を用い、炊きあげた小豆あんと、しっとりとした村雨あんの代表銘菓「雲龍」、白小豆を使用した「白雲龍」、新年の寿ぎを表現した紅羊羹「ねのあそび」のお詰め合わせです。

ふっくらとした桃山生地でほどよい甘さの白こしあんを包み仕上げた愛らしい福豆の形の京菓子です。

熱湯を注ぐだけでおいしくお召し上がりいただけます。みつ豆くず湯、挽茶あられ、風流しるこ（花吹雪）の3種類の風味がお楽しみいただけます。

国産丸大豆のきなこを練り込んで焼き上げた生地にきなこクリームをサンドした和風バッフェル。北海道産大粒大豆の煎り大豆。ツンとくるわさびと海苔醤油味に仕上げたわさび大豆。丁寧に煎り上げたソフトで柔らかい丹波産大粒黒豆。和風の海苔醤油味に仕上げたローストしたアーモンドと多彩な詰め合わせとなっております。

小倉大納言詰合せ（小）：風味豊かで粒の大きな自社栽培の小倉大納言を使用した善哉、羊羹（小倉・栗）をセットにしております。夕子　柚子の香：水尾の柚子を使用した餡を生八ッ橋で包みました。井筒八ッ橋：ニッキや白ごまを使用しパリッと香ばしく仕上げております。3点をセットにしてお届けいたします。

くるみ入りの黒糖羊羹「月影」と白小豆にドライフルーツのいちごを使ったきんつばの「吟角」です。

柚子を練り込み和三盆をまぶした「柚子羽二重」と、求肥にきなこをまぶした「きなこ餅」、欧風せんべいの「琴の仙」、小豆がアクセントの「すいーとぽてと」と、さつまいもあんにニッキのかかったおまんじゅう「さつまいも」の詰め合わせです。

「熊本県産栗使用」ひとくちでは食べきれない特大サイズばかりを集めてつくった栗甘納糖です。昔ながらの手作りによる製法で渋皮付きのまま、糖蜜の中でじっくり煮含めしっくり柔らかく仕上げました。まるまるとした食べ応えのある姿かたちと、熟練の職人によって十二分に引き出された栗本来の野趣に富む味覚をお楽しみください。

年号入りの可愛らしいブルーの缶にクリスマスイメージのおかきや玉子煎餅を詰め合わせたメリークリスマス。紅色と金色の缶に入った看板の慶長・慶凰を2本セットにした赤坂あわせ。それぞれの手提げをつけてお届けします。※赤坂あわせのみメーカー包装付。

風味豊かな国産栗を使用。どこを切っても栗が顔を出す上品な味わいの栗羊羹「月に錦」。香ばしい洋風せんべいになめらかなクリームをはさんだ「福渡せんべい」。大切な方への贈りものにどうぞ。

風味豊かな国産栗を使用。どこを切っても栗が顔を出す上品な味わいの栗羊羹「月に錦」。香ばしい洋風せんべいになめらかなクリームをはさんだ「福渡せんべい」。きざみ栗入りのさつま芋あんとこしあんを包んだしっとりした焼きまんじゅう「織部錦」。大切な方への贈りものにどうぞ。

風味豊かな国産栗を使用。どこを切っても栗が顔を出す上品な味わいの栗羊羹「月に錦」。香ばしい洋風せんべいになめらかなクリームをはさんだ「福渡せんべい」。きざみ栗入りのさつま芋あんとこしあんを包んだしっとりした焼きまんじゅう「織部錦」。大切な方への贈りものにどうぞ。

口どけのよい黄味羽二重あんで、香り高い抹茶あんを包んだ、ほろほろととける「干支菓子　子」、天面に干支の文字を刻みました。なめらかな口あたりに仕上げた淡い色合いの紅羊羹に白小豆かのこを浮かべ、干支の意匠が愛らしい「干支　子」。2種類の干支をあらわした華やかな「絵馬福招来」。絵馬型の箱に新春の寿を込めてお届けいたします。

それぞれのかりんとを、食べきりサイズの可愛らしいテトラパックに詰めました。色々なお味をお楽しみいただけます。

丹波大納言をていねいに炊き上げたお善哉をはじめ、手作り最中やミルク風味の焼き菓子、柚子餡を包んだふっくらとしたお饅頭など冬の贈りものに最適の詰め合わせです。

伝統の製法にこだわる職人の仕事でつくられる「かきもち」に小松こんぶを加えた新作。一味の香りをつけた2種類のご用意です。「えびのかきもち」はすっきりとした塩味に仕上げました。

京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と、定番5種の詰合せ。西京味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」、定番の味「夜の梅」（小倉）・「おもかげ」（黒砂糖入）・「新緑」（抹茶入）・「はちみつ」（蜂蜜入）・「紅茶」（紅茶入）。さまざまな味をお楽しみいただけます。

お多福豆をかたどった白餡入りの桃山を、升の形の木箱に入れました。「ますます繁盛」の願いを込めた、縁起の良いお菓子です。

代表商品のゆかりや厳選した素材を8種類集めて彩り鮮やかなお詰合せ。

海苔のうま味と風味、磯の香りを存分にお愉しみいただける風雅こだわりのギフトセットです。

海苔のうま味と風味、磯の香りを存分にお愉しみいただける風雅こだわりのギフトセットです。

「青箱」の愛称で永く親しまれておりますキメ細やかで上品な甘さの銀装の代表的なカステ21と、卵黄や蜂蜜を多く配合した風味豊かな「赤箱」の愛称カステ11。ココナッツフィナンシェ、マドレーヌ、マロンケーキ、ラムレーズンの4種類の焼菓子を楽しんでいただけるギフトセットです。

種まで食べられるみずみずしい若桃。お茶うけや手作りケーキの材料、お食事の箸休めにもどうぞ。

厳選された原料のみを使用し、極めつくした焼きの技術によって仕上げた逸品です。

大納言のつぶあんをふんわり柔らかなカステラ生地で包んだ「粒あん」、大手亡（白いんげん）のさっぱりとした甘さがうれしい「白あん」、大粒の栗を小豆あんにしのばせた贅沢な味わいの「栗」の3種類のおいしさを詰合せました。京都で人気の三笠です。

昔ながらの古式豊かな味をお楽しみいただける手作りの練り羊羹です。小豆本来のこくと風味が生きる「黒」、白あんの上品な甘さの「白」、白あんにほのかな抹茶の香り漂う「抹茶」の三種類がございます。お手頃な食べきりサイズでお楽しみください。

北海道産の「大手忙」使用の自家製あんの白あんに、栗一粒を融合させ、上品な味を出し、ほどよく焼きあげております。

自家製の白餡に栗が一粒入った栗饅頭、あっさりとした粒餡が入った東万頭、昔ながらの古式豊かな味をお楽しみいただける練羊羹3種類を詰め合わせました。

モナカの皮は自社の田畑でつくられた糯米を原料とし、餡は北海道の十勝と洞爺湖産。原料選びから仕上げまで、ひとつひとつ丁寧に真心こめてつくっております。

京野菜をうすく入れた煎餅と、薄い麩焼きの間に梅肉をはさんだ御干菓子の詰め合わせです。

5つの味（黒大豆・醤油・梅ざらめ・海苔巻・アーモンド）をお楽しみいただけるソフトタイプのおかき詰め合わせです。

大手まんぢゅうは昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀（こうじ）から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して醗酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。もなみは大納言小豆を使った、口あたりのよいさっぱりとした甘さの最中です。

カステラの底に双目（ざらめ）糖が攪拌（かくはん）の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃（くるみ）、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。

胡麻や醤油味など一口サイズのおかきを小袋に詰めました。1袋で4種類のお味がお楽しみいただけます。

色々なお味の入った「ミックスかりんとう」、口当たり柔らかい「福よせ」、あっさりした「南地ぼうろ」と日持ちが長く人気の商品の詰め合わせです。

あっさり炊きあげた、粒あん、こしあん2種類のもなか「百楽」、丹波大納言小豆を使ったどら焼き「舞鶴」、薩摩芋と大納言小豆の二つの素材を調和させた和風スイートポテト「さつま大納言」、お召し上がりやすい大きさに仕上げた羊羹「小倉羹」、そろぞれ国産にこだわった小豆の風味をお楽しみください。

極上の材料を吟味して作り上げた伝統の逸品。「小倉羊羹」と「挽茶羊羹」の2種類の詰め合わせです。

小倉あんと村雨を観世水の形に巻きあげた代表銘菓「京観世」と、極上の材料を吟味して作り上げた伝統の逸品「極上小倉羊羹」との詰め合わせです。

独特のつややかな焼き色、しっとりまろやかで、程よい甘み、そしてザラメ糖の歯ざわり。伝統と職人の技に育まれたカステラです。カットされているため、お手軽にお召し上がりいただけます。

北海道産の「大手忙」使用の自家製あんの白あんに、栗一粒を融合させ、上品な味を出し、ほどよく焼きあげた栗饅頭と、あっさりとした粒餡を入れ、くるみをのせた、東万頭を詰め合せました。

10日に約1個しか産卵しない、しかも通常の鶏卵より二回りほど小さ目なとても希少な烏骨鶏卵を使用して、合成着色料や保存料を使用せずに濃厚な味わいで焼き上げたかすてらとバウムクーヘンを詰合せました。

割って熱湯を注いでいただくと簡単にお召し上がりいただける即席しるこです。外の皮はふやきで焼き目がついた香ばしいおしるこです。

落花生・黒大豆・えんどう・そら豆の4種類の豆をそれぞれにたっぷりと使用した香ばしい風味の豆煎餅の詰め合わせです。

国内産（佐賀県・京都府）のもち米・国産黒大豆・有明海産海苔を使用。米粒をそのまま蒸し上げる「丸つぶ蒸し」製法にこだわりました。醤油風味・素焼風味・海苔巻風味・黒豆風味・ざらめ風味等、11種類の米菓詰め合わせです。

香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいに、やさしい甘さのクリームを挟みました。クリームとせんべいのまろやかな味わいの調和をお楽しみください。

香ばしく焼きあげた波型の洋風せんべいに、やさしい甘さのクリームを挟みました。クリームとせんべいのまろやかな味わいの調和をお楽しみください。

甘いものから、辛いものまでさまざまな味を取り揃えました。お酒のおつまみやお茶受けに良く合いますので、御贈答品、おみやげにぜひ一度ご賞味ください。

甘辛色とりどりの豆菓子、いろいろなあられ、小魚と全部で20種類以上が入った楽しい吹き寄せです。

四季の花びらをイメージしました「ひとひら」。のり巻、昆布巻、胡麻、青のり、海老、醤油の6つの上品な味と香りのお煎餅を薄焼きに仕上げました。

一口サイズのお煎餅・おかき数種類を1袋に詰めました。

「ゆめじ（細口）」「ふるさと（黒太）」「かえで（メープル）」「きなこ（黄な粉）」「さくら（桜）」「しょうが（生姜）」の6種類をお楽しみいただけます。桜の花びらが散った可愛い化粧缶に詰めてあるので、贈答品に最適です。

きざみ栗入りの風味豊かな芋あんときめ細やかなこしあんを、しっとりとした生地で包んだ「織部錦」、香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいにクリームを挟んだ「福渡せんべい」。外国人の方々にもおすすめの定番商品です。

きざみ栗入りの風味豊かな芋あんときめ細やかなこしあんを、しっとりとした生地で包んだ「織部錦」、香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいにクリームを挟んだ「福渡せんべい」。外国人の方々にもおすすめの定番商品です。

「青箱」の愛称で永く親しまれております、キメ細やかで上品な甘さのカステ21と、砂糖を控え卵黄や蜂蜜を多く配合した風味豊かな「赤箱」の愛称のカステ11とココナッツフィナンシェ、マドレーヌ、マロンケーキ、ラムレーズンの4種類の焼菓子を楽しんでいただけるギフトセットです。

たねやの地元・近江のもち米、滋賀羽二重糯を使った芳ばしい最中種で求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、求肥を入れずに“たねやのあんこ”を最もシンプルな形で味わっていただける「たねや最中」の詰合せ。お召し上がりの直前に最中種と餡を合わせていただくことで、つくりたての美味しさを味わっていただけます。

小倉・抹茶・黒糖・白小豆・キャラメルと5つの風味をお召し上がりやすいサイズに仕上げました。新しい羊羹の形です。

趣向をこらしたオリジナルギフト箱に、国産の黒糖を使用した「麻布かりんと」など味わい豊かに詰め合わせました。

国産小麦・徳島県産和三盆糖など素材を十分に吟味し、卵黄を増やして焼き上げたカステラはふっくらとした食感とコクのある風味に仕上げています。

すっきりとした甘さのクリームを挟んだ「福渡せんべい」。ほろ苦く濃厚な抹茶クリームを挟んだ「福渡せんべい抹茶」2種類の洋風せんべいのお詰合せ

代表銘菓「京観世」「柚餅」と季節の花をのせて焼き上げた玉子せんべい「花せんべい」との詰め合わせです。

有名な序文で始まる、松尾芭蕉の「奥の細道」。「奥の細道　花つづれ」は、この旅で詠まれた句の中から「花」の八句を選び、それぞれ八つの味でつづった「ひと口せんべい」です。

熱湯を注ぐだけで簡単にできる「風流しるこ」、「みつ豆くず湯」、「挽茶あられ」の3種類の詰合せ。「風流しるこ」はさらりとしたものですが、「みつ豆くず湯」「挽茶あられ」はとろみがございます。

洋風生地に国産丸大豆きな粉を練り込んで焼き上げ、まろやかなきな粉クリームを挟んだ和風バッフェルです。京銘菓「月しろ」と詰め合わせにいたしました。

かろやかな薄い麩焼煎餅の間に甘みを添えた梅肉を挟んだ干菓子です。曙とも、おぼろ夜の桜花、露けき朝に咲き出る槿月下にほのかな紅葉の色、雪をかぶった紅梅とも見える淡紅色は、四季を問わず心をなごませる品位あふれる彩りです。京の雅な色と味をご賞味ください。

お湯を注ぐだけでお召し上がりいただけるにゅうめんを2種、ふんわりと山椒が香るごはんにぴったりのちりめん、あっさりと練り上げたくず餅を詰め合わせました。

甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんをほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。透明感のある優しい香り、ぬけるような乳白の果肉、口あたりはとろりとなめらかで、のど越しつるりと上品にとろけます。白桃の透明感ある甘みを味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」の詰め合わせです。

甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんをほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。透明感のある優しい香り、ぬけるような乳白の果肉、口あたりはとろりとなめらかで、のど越しつるりと上品にとろけます。白桃の透明感ある甘みを味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」の詰め合わせです。

風味豊かな小豆と栗の三層浮島「舞乃華」。柚子皮を蜜漬けにしてお作りしました「とこよ」。香ばしく歯ざわりの良い生地になめらかなクリームを挟んだ「福渡せんべい」。きざみ栗入りのしっとりとした焼饅頭「織部錦」。小豆の風味を存分に引き立てた「本練ようかん」。和菓子ならではの心安らぐ味わいをどうぞお楽しみください。

きざみ栗入りのしっとりとした焼饅頭「織部錦」と柚子皮を蜜漬けにしてお作りしました「とこよ」、香ばしく歯ざわりの良い生地になめらかなクリームを挟んだ「福渡せんべい」をセットにいたしました。和菓子ならではの心安らぐ味わいをどうぞお楽しみください。

1615年創業の高木酒造が醸す「十四代」は従来の日本酒の常識を覆し、現代を代表する銘柄です。この「十四代」の貴重な酒粕を京ふうせんのふやき煎餅の生地に練り合わせじっくりと焼き上げた逸品です。焼印の香ばしさを、酒粕の持つ米の旨み・甘味・そして芳醇な香りと共にお楽しみください。

「ゆめじ（細口）」「おもいで（白太）」「ふるさと（黒太）」「かえで（メープル）」「きなこ（黄な粉）」「さくら（桜）」「しょうが（生姜）」「ゆず（和三盆）」の8種類を食べきりサイズの小分け袋に入れました。雲竜紙に桜の花びらが散った柄の進物箱入りでご贈答品に最適です。

柔らかな白生地に小粒のえんどう豆をゴロゴロと加えた豆大福です。やさしい甘さの餡と豆とのハーモニーをお楽しみいただけます。

甘酸っぱく上品な味わいの「のし梅」は、山形を代表する伝統菓子です。完熟した梅の果肉を砂糖・水飴・寒天で煮詰め、竹の皮にのしています。

金沢で古くより親しまれてきた「柴舟」。ほどよく反った小判型に、白砂糖の化粧引き。生姜の風味がピリッときいた金沢銘菓です。

国産完熟フルーツの果汁の味わいを大切に、上質な水飴や寒天で固めた信州名物。自然の風味豊かな寒天菓子です。

代表銘菓「清浄歓喜団」をはじめ、人気商品「月影」、「京の田舎」、「ぶと」が入った詰合せです。

ふんわり蒸した餡村雨で餡をはさんだ大納言・白小豆・抹茶と羊羹製の黒糖・紅つぶの5種の味が楽しめます。

特製のこしあんを求肥で包み、和三盆糖をふりかけました。古くから〈森八〉に伝わる、慶事におすすめのお菓子です。

【出産内祝専用商品】「内祝」と記されたカステラにお子様のお名前を入れて。新しい家族誕生の喜びを分かち合える一品です。

大納言小豆や、白小豆、黒糖、抹茶などを使用し、一口サイズに仕上げた新感覚の和スウィーツ。

富山を代表する老舗五郎丸屋の「薄氷」を現代風にアレンジ。5つの“TONE（色合い）”と“TASTE（味わい）”をお楽しみください。

国産大納言小豆を丹念に炊きあげたつぶ餡入りと、こし餡入りの詰め合わせをご用意しました。

甘さ控えめで胡麻の風味が人気の「ゆめじ（細口）」のほかに、昔ながらの風味が人気の「おもいで（白太）」・「ふるさと（黒太）」、上品な甘さの「かえで（メープル）」を加えた計4種類をお楽しみいただけます。※こちらは同じ商品を2箱セットでお届けいたします。

「ゆめじ（細口）」「おもいで（白太）」「ふるさと（黒太）」「かえで（メープル）」「きなこ（黄な粉）」「さくら（桜）」「しょうが（生姜）」「ゆず（柚子）」の8種類を食べきりサイズの小分け袋に入れました。雲竜紙に桜の花びらが散った柄の進物箱入りでご贈答品に最適です。※こちらは同じ商品を2箱セットでお届けいたします。

「ゆめじ（細口）」「おもいで（白太）」「ふるさと（黒太）」「かえで（メープル）」「きなこ（黄な粉）」「さくら（桜）」「しょうが（生姜）」「ゆず（柚子）」の8種類を食べきりサイズの小分け袋に入れました。雲竜紙に桜の花びらが散った柄の進物箱入りでご贈答品に最適です。

原了郭の山椒を使った山椒あんをニッキの香りがほのかな白くて柔らかい生八ッ橋で包みました。

甘酸っぱい苺あんを生八ッ橋で包んだ「聖いちご」と粒あんを抹茶の生八ッ橋で包んだ「聖抹茶」との詰合せ。