獺祭の新たな挑戦「新生獺祭」は精米歩合以外すべて非公開。古来の酒に注目し、今までとは異なる造り方を実践した味わいをぜひ。

奥出雲葡萄園の100％ぶどうジュースに島根県多伎町産の干しいちじくを浮かせ、ラムレーズン入りの「朝汐羊羹」と2層に。

有明海産の一番摘み海苔に昆布、かき煮汁、干えび、鰹節などから作っただしでコクのある味付けに仕上げました。

さくらんぼをまるごとひとつ使用した果実菓子。磨き抜かれた宝石のように美しいぜりぃの中には、甘さすっきりと蜜漬けされた山形県産さくらんぼがまるごとひとつ。お口にした瞬間に広がる爽やかな甘酸っぱさと甘い香りのぜりぃです。

岡山特産の地ビール独歩の人気商品「ピルスナー」「デュンケル」に加え、桃の天然果汁を使用し、桃の甘い香りが口いっぱいに広がる発泡酒「ピーチピルス」、マスカットの天然果汁を使用し、マスカットのすっきりした爽やかな風味が楽しめる発泡酒「マスカットピルス」を詰め合わせたセットです。感謝を込めた母の日オリジナルラベルでお届けいたします。

国産の梅を使用し、造り酒屋ならではの吟醸酒をブレンドしたこだわり梅酒。すっきりとしてさわやかな飲み口が特長です。感謝を込めた母の日オリジナルラベルを使用。

フラワー：本物の花から生まれたプリザードフラワー。生花の組織を保ちながら特殊な加工方法により生花のような柔らかさと瑞々しさを長い間楽しむことができます。そして、さくらんぼの生産量日本一の山形県産温室さくらんぼをセットにしています。プリザーブドフラワーの美しさと、さくらんぼの味をお楽しみください。

岡山県産の清水白桃、ミディトマト、ニューピオーネをコンポートにし、ゼリーに使用しています。素材を生かした製法で糖度は高いですが、後味すっきりです。そして、さくらんぼの生産量日本一の山形県産温室さくらんぼをセットにしました。岡山県産のこの時期では食べられないフルーツと山形県産の今が旬の温室さくらんぼの味をお楽しみいただけます。

山陰の名峰大山の有機栽培煎茶とお菓子で、やすらぎのひとときを。

さくらんぼの王様「佐藤錦」はとても美しく「赤いルビー」と呼ばれています。甘味と酸味のバランスに優れた味わいをぜひプレゼントに。

名産地で有名な宮崎県のマンゴーは、適した気候・温度管理だけでなく、丁寧な収穫を行っています。

春の訪れを告げ、幸せを呼ぶ縁起物として親しまれている梅の花。梅から抽出した染料で、ほんのり梅色に染めあげました。

大山山麓で収穫された銘茶の風味をご堪能ください。

お茶によく合う最中と煎茶をセットでお届けします。

獺祭のフラッグシップ、「磨き二割三分」を中心に3種類を飲み比べられるお試しセットです。

ベースに岡山蒸溜所製造「シングルモルトウイスキー岡山」を使用した本格派クラフトハイボール。シングルモルトウイスキートリプルカスクの豊かな香りと奥深い味わいを気軽にハイボールでお楽しみいただけます。ジントニックのベースとなる「クラフトジン岡山」は、自社製の米焼酎をベースにジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留しました。その後、焼酎を貯蔵した樫樽にフィニッシュしています。その「クラフトジン岡山」を絶妙にマッチするトニックウォーターで割って仕上げた、さわやかな香りと奥深い新しい味わいのジントニックです。レモンサワーのベースとなる「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」は、岡山県産二条大麦をベース原料として使用し、発酵させたものをポットスチルで蒸留、白樺炭で独自濾過をしたクラフトウォッカです。岡山県産のレモン果汁を100％使用、さわやかでクリアな味わいをお楽しみいただけます。

ベースに岡山蒸溜所製造「シングルモルトウイスキー岡山」を使用した本格派クラフトハイボール。シングルモルトウイスキートリプルカスクの豊かな香りと奥深い味わいを気軽にハイボールでお楽しみいただけます。ジントニックのベースとなる「クラフトジン岡山」は、自社製の米焼酎をベースにジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留しました。その後、焼酎を貯蔵した樫樽にフィニッシュしています。その「クラフトジン岡山」を絶妙にマッチするトニックウォーターで割って仕上げた、さわやかな香りと奥深い新しい味わいのジントニックです。レモンサワーのベースとなる「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」は、岡山県産二条大麦をベース原料として使用し、発酵させたものをポットスチルで蒸留、白樺炭で独自濾過をしたクラフトウォッカです。岡山県産のレモン果汁を100％使用、さわやかでクリアな味わいをお楽しみいただけます。

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ベースに岡山蒸溜所製造「シングルモルトウイスキー岡山」を使用した本格派クラフトハイボール。シングルモルトウイスキートリプルカスクの豊かな香りと奥深い味わいを気軽にハイボールでお楽しみいただけます。ジントニックのベースとなる「クラフトジン岡山」は、自社製の米焼酎をベースにジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留しました。その後、焼酎を貯蔵した樫樽にフィニッシュしています。その「クラフトジン岡山」を絶妙にマッチするトニックウォーターで割って仕上げた、さわやかな香りと奥深い新しい味わいのジントニックです。レモンサワーのベースとなる「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」は、岡山県産二条大麦をベース原料として使用し、発酵させたものをポットスチルで蒸留、白樺炭で独自濾過をしたクラフトウォッカです。岡山県産のレモン果汁を100％使用、さわやかでクリアな味わいをお楽しみいただけます。

ベースに岡山蒸溜所製造「シングルモルトウイスキー岡山」を使用した本格派クラフトハイボール。シングルモルトウイスキートリプルカスクの豊かな香りと奥深い味わいを気軽にハイボールでお楽しみいただけます。ジントニックのベースとなる「クラフトジン岡山」は、自社製の米焼酎をベースにジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留しました。その後、焼酎を貯蔵した樫樽にフィニッシュしています。その「クラフトジン岡山」を絶妙にマッチするトニックウォーターで割って仕上げた、さわやかな香りと奥深い新しい味わいのジントニックです。レモンサワーのベースとなる「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」は、岡山県産二条大麦をベース原料として使用し、発酵させたものをポットスチルで蒸留、白樺炭で独自濾過をしたクラフトウォッカです。岡山県産のレモン果汁を100％使用、さわやかでクリアな味わいをお楽しみいただけます。

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ベースに岡山蒸溜所製造「シングルモルトウイスキー岡山」を使用した本格派クラフトハイボール。シングルモルトウイスキートリプルカスクの豊かな香りと奥深い味わいを気軽にハイボールでお楽しみいただけます。ジントニックのベースとなる「クラフトジン岡山」は、自社製の米焼酎をベースにジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留しました。その後、焼酎を貯蔵した樫樽にフィニッシュしています。その「クラフトジン岡山」を絶妙にマッチするトニックウォーターで割って仕上げた、さわやかな香りと奥深い新しい味わいのジントニックです。レモンサワーのベースとなる「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」は、岡山県産二条大麦をベース原料として使用し、発酵させたものをポットスチルで蒸留、白樺炭で独自濾過をしたクラフトウォッカです。岡山県産のレモン果汁を100％使用、さわやかでクリアな味わいをお楽しみいただけます。

独歩25周年記念限定ビール「独歩ベルジャン・ダーク・ストロングエール」は、色は濃いアンバー、香りは複雑で変化に富んだフルーティーなフレーバーを持っています。麦芽を通常のビールの2倍以上使用し、アルコール度数は10度と高いですが、飲みやすい味わいになっています。加えて匠バーテンダーシリーズ3種をアソート。シングルモルトウイスキートリプルカスクの豊かな香りと奥深い味わいを気軽に楽しんでいただける、岡山蒸溜所製造「シングルモルトウイスキー岡山」を使用した本格派クラフトハイボール。「クラフトジン岡山」を絶妙にマッチするトニックウォーターで割って仕上げた、さわやかな香りと奥深い新しい味わいのジントニック。「クラフトウォッカ晶光」をベースに岡山県産のレモン果汁を100％使用したウォッカレモンサワー。

独歩25周年記念限定ビール「独歩ベルジャン・ダーク・ストロングエール」は、色は濃いアンバー、香りは複雑で変化に富んだフルーティーなフレーバーを持っています。麦芽を通常のビールの2倍以上使用し、アルコール度数は10度と高いですが、飲みやすい味わいになっています。加えて、岡山クラフトビール「独歩」の代表作3種。黄金色でホップの苦みの効いたさわやかな味わいの「ピルスナー」。色は濃いブラウンで苦みはやや弱く味は濃厚。飲んだ後にも、口の中に甘く香ばしい麦芽の香味がほのかに残る「デュンケル」。濃厚で香ばしい味わいの黒ビールタイプの「シュバルツ」。独歩25周年にふさわしいバラエティーに富んだ特別なセットです。

黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」の2種類を詰め合わせしました。

2015年度全国酒類コンクール地ビール部門で第1位を受賞した「ピルスナー」と「デュンケル」。2011年から9年連続で全国新酒鑑評会金賞受賞「大吟醸　山田錦」や「純米吟醸」「純米生貯蔵酒」をセット。贅沢でバラエティー豊かにお楽しみいただけます。

大吟醸山田錦は、備中流伝統仕込みで醸造し低温でじっくりと熟成させた、キレのある芳香無比な味わいの酒です。酒造好適米である山田錦の米の旨味を十分に引き出し、やや辛口で口当たりが上品。大吟醸雄町米は昔ながらの造りでもろみをじっくりと丁寧に発酵・熟成させた、上品な香りとやや辛口で旨みのある味わいのバランスが良い酒です。

岡山県産の清水白桃を大きめにカットして旬の味をこわさないようシロップに漬け込み缶詰にしました。岡山県産の清水白桃ならではの豊潤な香りと自然な味わいをお楽しみください。

香ばしく焼きあげた波型の洋風せんべいに、やさしい甘さのクリームを挟みました。クリームとせんべいのまろやかな味わいの調和をお楽しみください。

岡山を代表するフルーツ、清水白桃、マスカット、ピオーネ、中山金桃の果肉をすりつぶし、風味豊かなゼリーに仕上げました。

岡山県産の「桃太郎トマト」のみを使用。トマトの皮むき、ヘタ取りすべてを手作業で行い、トマトの酸味が消えない程度にシロップに漬け込みました。丸々としたトマトの形そのままのゼリーをぜひご賞味ください。

優秀な黒毛和種の「千屋牛肉」。口に広がる肉汁と旨み、とろけるような食感が堪能できます。

香ばしい風味と品の良い甘みの焼海苔と、干しえび、牡蠣の煮汁、利尻昆布などをじっくり煮込んだ秘伝のタレで味付けした味のりの詰め合わせ。

2015年度全国酒類コンクール地ビール部門で第1位を受賞した「ピルスナー」と「デュンケル」。ゆずのさわやかな香りとほのかな酸味がホップの苦味とよくあう発泡酒「ゆず独歩」、淡色でフルーティで爽やかなアロマを持つケルシュタイプの「牛窓ビール」を詰め合わせしました。

甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんをほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。透明感のある優しい香り、ぬけるような乳白の果肉、口あたりはとろりとなめらかで、のど越しつるりと上品にとろけます。白桃の透明感ある甘みを味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」の詰め合わせです。

ももハムと乾塩ベーコンのブロック、そしてスライスパックと使い勝手が良く、ハムの醍醐味が味わえる詰め合わせです。

豚ロース肉を一本一本丁寧に糸巻、スモークした熟成糸巻ロースハム、乾塩せき法でつくった熟成乾塩ベーコン。風味豊かな詰め合わせです。2020年のDLG金賞受賞のセットです。

＜2019年度お歳暮高島屋オンラインストア精肉・ハム・ソーセージ部門人気No.1ブランド＞時間と手間を惜しまず作り上げた、世界が認めるハム・ソーセージをお楽しみいただけます。

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ジントニックのベースとなる「クラフトジン岡山」は、自社製の米焼酎をベースにジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留しました。その後、焼酎を貯蔵した樫樽にフィニッシュしています。樫樽貯蔵のジンは、国内では初めての試みと思われ、非常に珍しくユニークな商品となっています。この「クラフトジン岡山」を絶妙にマッチするトニックウォーターで割って仕上げた、さわやかな香りと奥深い新しい味わいのジントニックです。

ベースとなる「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」は、岡山県産二条大麦をベース原料として使用し、発酵させたものをポット・スチルで蒸留、白樺炭で独自濾過をしたクラフトウォッカです。さわやかでクリアな味わいをお楽しみいただけます。普段の家飲みをワンランク上のレモンサワーでどうぞ。

ジントニックのベースとなる「クラフトジン岡山」は、自社製の米焼酎をベースにジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留しました。その後、焼酎を貯蔵した樫樽にフィニッシュしています。樫樽貯蔵のジンは、国内では初めての試みと思われ、非常に珍しくユニークな商品となっています。その「クラフトジン岡山」を絶妙にマッチするトニックウォーターで割って仕上げた、さわやかな香りと奥深い新しい味わいのジントニックです。レモンサワーのベースとなる「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」は、岡山県産二条大麦をベース原料として使用し、発酵させたものをポット・スチルで蒸留、白樺炭で独自濾過をしたクラフトウォッカです。さわやかでクリアな味わいをお楽しみいただけます。

豚ロース肉を熟成させ、一本一本丁寧に糸で巻き、スモークした熟成糸巻ロースハム。料理素材として重宝する熟成乾塩ベーコンに香ばしい焼豚を詰め合わせました。

オーガニックコットンに保湿成分のひとつであるシアバターを配合した今治タオルです。シアバター配合ハンドクリームは、無香料でベタつかずさらりとしたクリームが心地よく肌を保湿してくれます。シアバター配合の石けんは、クリーミーな泡立ちでお肌に潤いを与え、しっとりとした洗いあがりです。

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ジントニックは、自社製の米焼酎にジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留、焼酎を貯蔵した樫樽でフィニッシュした「クラフトジン岡山」がベース。さわやかな香りと奥深い新しい味わいです。レモンサワーは、岡山県産二条大麦をベース原料として発酵させたものをポットスチルで蒸溜、白樺炭で独自濾過をした「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」を使用しています。さわやかでクリアな味わいをお楽しみいただけます。岡山県産のレモン果汁を100％使用。本格派下面発酵ビールのピルスナーは、生きた酵母の入っているホップ香と苦味の効いた淡色ビールです。デュンケルは、色は濃いブラウン、苦味はやや弱く、味は濃厚なビール。

ジントニックは、自社製の米焼酎にジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留、焼酎を貯蔵した樫樽でフィニッシュした「クラフトジン岡山」がベース。さわやかな香りと奥深い新しい味わいです。レモンサワーは、岡山県産二条大麦をベース原料として発酵させたものをポットスチルで蒸溜、白樺炭で独自濾過をした「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」を使用しています。さわやかでクリアな味わいをお楽しみいただけます。岡山県産のレモン果汁を100％使用。本格派下面発酵ビールのピルスナーは、生きた酵母の入っているホップ香と苦味の効いた淡色ビールです。デュンケルは、色は濃いブラウン、苦味はやや弱く、味は濃厚なビール。

ジントニックは、自社製の米焼酎にジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留、焼酎を貯蔵した樫樽でフィニッシュした「クラフトジン岡山」がベース。さわやかな香りと奥深い新しい味わいです。レモンサワーは、岡山県産二条大麦をベース原料として発酵させたものをポットスチルで蒸溜、白樺炭で独自濾過をした「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」を使用しています。さわやかでクリアな味わいをお楽しみいただけます。岡山県産のレモン果汁を100％使用。本格派下面発酵ビールのピルスナーは、生きた酵母の入っているホップ香と苦味の効いた淡色ビールです。デュンケルは、色は濃いブラウン、苦味はやや弱く、味は濃厚なビール。黒ビールのタイプのシュバルツは、口の中に甘く香ばしい麦芽の香味の残る濃酵なビールです。

ジントニックは、自社製の米焼酎にジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留、焼酎を貯蔵した樫樽でフィニッシュした「クラフトジン岡山」がベース。さわやかな香りと奥深い新しい味わいです。レモンサワーは、岡山県産二条大麦をベース原料として発酵させたものをポットスチルで蒸溜、白樺炭で独自濾過をした「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」を使用しています。さわやかでクリアな味わいをお楽しみいただけます。岡山県産のレモン果汁を100％使用。本格派下面発酵ビールのピルスナーは、生きた酵母の入っているホップ香と苦味の効いた淡色ビールです。デュンケルは、色は濃いブラウン、苦味はやや弱く、味は濃厚なビール。

ジントニックは、自社製の米焼酎にジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留、焼酎を貯蔵した樫樽でフィニッシュした「クラフトジン岡山」がベース。さわやかな香りと奥深い新しい味わいです。レモンサワーは、岡山県産二条大麦をベース原料として発酵させたものをポットスチルで蒸溜、白樺炭で独自濾過をした「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」を使用しています。さわやかでクリアな味わいをお楽しみいただけます。岡山県産のレモン果汁を100％使用。本格派下面発酵ビールのピルスナーは、生きた酵母の入っているホップ香と苦味の効いた淡色ビールです。デュンケルは、色は濃いブラウン、苦味はやや弱く、味は濃厚なビール。黒ビールのタイプのシュバルツは、口の中に甘く香ばしい麦芽の香味の残る濃酵なビールです。ヴァイツェンは、小麦麦芽を50％以上使用し、大麦麦芽と混ぜて上面発酵で作られる酵母入りビールです。

代表銘菓「若草」、小豆と求肥の「伯耆坊」、焼き饅頭「だんだん」、上品な味わいで3層のお菓子「やかまつら」、5種類の味を楽しめる干菓子「願ひ菓子」の詰め合わせです。

代表銘菓「若草」、小豆と求肥の「伯耆坊」、上品な味わいの「朝汐」、東雲羹、黒糖羊羹、そぼろ餡を重ねた「やまかつら」の詰め合わせです。

代表銘菓「若草」、小豆と求肥の「伯耆坊」、東雲羹、黒糖羊羹、そぼろ餡を重ねた「やまかつら」、柔らかい焼き饅頭「だんだん」の詰め合わせです。

広島県の海苔の老舗＜三國屋＞が、毎年仕入れた海苔の中から一番上質な海苔を「超特撰」として選びます。本年度は福岡県皿垣地区で仕入れたものを「超特撰」に選びました。黒々とした色艶、重量感、うま味、口溶けの良さは絶品です。低温でじっくりと時間をかけて焼き上げているのでごはんに巻くと香ばしい風味が感じられます。

2015年度全国酒類コンクール地ビール部門で第1位を受賞した「ピルスナー」と「デュンケル」、小麦麦芽を50％以上使用し、ホップの香りや苦味も弱く清涼感があり、フルーティーな味わいが特長の「ヴァイツェン」。ゆずのさわやかな香りとほのかな酸味がホップの苦味とよくあう発泡酒「ゆず独歩」、淡色でフルーティで爽やかなアロマを持つケルシュタイプの「牛窓ビール」を詰め合わせしました。

高い吸水性を保ちながら柔らかな肌触りがある、こだわりの糸を使っています。今治の誇りであるジャカード織を駆使して、色ごとに異なる太さの糸を使用することで、さくらの花を繊細に織りあげることが出来ました。フェイスタオル2枚、ウォッシュタオル1枚のセットです。

鎌倉・室町時代より屏風や襖などの室内装飾に重宝された唐紙。雲母唐長（KIRA KARACHO）は江戸時代続くから唐紙屋「唐長」11代目の長女ご夫妻プロデュースのブランドで、長い時間をかけて今に受け継がれる唐長の代表的な文様を今治タオルに施しました。格調高い木箱入りで、金色と黒で模様を箱にも施し、心に深く印象づける贈りものを演出します。タオルの染色や細部の金糸は美しく、柔らかなタオルに仕上がっています。

岡山県産の果実をすり潰し贅沢に仕上げたフルーツゼリーです。果実をすり潰してゼリーにすることによって、風味がよく、口当たりも滑らかになっています。スタンドパウチに入ったゼリーは飲めるほど柔らかく、スプーンなどを使わずにそのままの容器で手軽にお召し上がりいただけます。よく冷やしてお召し上がりください。

独歩ビールのドイツタイプ「ピルスナー」「デュンケル」「ヴァイツェン」とアメ横のナッツ専門店「小島屋」の独歩ビールにあう専用ナッツを詰め合わせました。カシューナッツ・アーモンド・クルミ・マカダミアナッツ・シャイアントコーンのはいった、程よい塩味の効いたコーンポタージュ味のミックスナッツとの相性をお楽しみください。

華やかな上立ち香と口に含んだときに見せるはちみつのようなきれいな甘み。スッキリとした後味。※お一人様6本までとさせていただきます。

無加圧状態で、もろみから酒を分離するため純米大吟醸もろみの本来持つ香りやふくらみ等の美点が崩れることなく表現されています。※お一人様6本までとさせていただきます。

風味豊かな国産栗を使用。どこを切っても栗が顔を出す上品な味わいの栗羊羹「月に錦」。香ばしい洋風せんべいになめらかなクリームをはさんだ「福渡せんべい」。大切な方への贈りものにどうぞ。

風味豊かな国産栗を使用。どこを切っても栗が顔を出す上品な味わいの栗羊羹「月に錦」。香ばしい洋風せんべいになめらかなクリームをはさんだ「福渡せんべい」。きざみ栗入りのさつま芋あんとこしあんを包んだしっとりした焼きまんじゅう「織部錦」。大切な方への贈りものにどうぞ。

風味豊かな国産栗を使用。どこを切っても栗が顔を出す上品な味わいの栗羊羹「月に錦」。香ばしい洋風せんべいになめらかなクリームをはさんだ「福渡せんべい」。きざみ栗入りのさつま芋あんとこしあんを包んだしっとりした焼きまんじゅう「織部錦」。大切な方への贈りものにどうぞ。

せとかは、適度な酸味と甘さがあり非常にバランスの良いみかんです。紅まどんなのジュースは皮をむいて果汁を搾っているので雑味がなく、低温殺菌をしているので風味もよく仕上がっています。

せとかは、適度な酸味と甘さがある非常にバランスの良いみかんです。そして、愛媛県内でも希少で生のままでは手に入りにくいブラッドオレンジを贅沢に使用してジュースにしています。水や砂糖を使用していませんので、果実本来の風味を味わうことができます。

染め、織り、洗い等、多くの工程で知恵と技術を蓄積し受け継ぐ産地の伝統、その技術を弛まぬ努力で発展させる職人達の匠の技。ブランドネームの「今治謹製」には、その今治産地と職人が丹誠込めて作り上げたという意味が込められています。そうして織りあげられたタオルは、柔らかさ、吸水性、耐久性を高いレベルで追い求めた信頼の品質を誇ります。柔らかくもコシのある風合いが特徴。白地部分には甘撚り糸という柔らかい糸を使用。格式高い木箱に入れてお届けいたします。

染め、織り、洗い等、多くの工程で知恵と技術を蓄積し受け継ぐ産地の伝統、その技術を弛まぬ努力で発展させる職人達の匠の技。ブランドネームの「今治謹製」には、その今治産地と職人が丹誠込めて作り上げたという意味が込められています。そうして織りあげられたタオルは、柔らかさ、吸水性、耐久性を高いレベルで追い求めた信頼の品質を誇ります。柔らかくもコシのある風合いが特徴。白地部分には甘撚り糸という柔らかい糸を使用。格式高い木箱に入れてお届けいたします。

大手まんぢゅうは昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀（こうじ）から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して醗酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。もなみは大納言小豆を使った、口あたりのよいさっぱりとした甘さの最中です。

香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいに、やさしい甘さのクリームを挟みました。クリームとせんべいのまろやかな味わいの調和をお楽しみください。

きざみ栗入りの風味豊かな芋あんときめ細やかなこしあんを、しっとりとした生地で包んだ「織部錦」、香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいにクリームを挟んだ「福渡せんべい」。外国人の方々にもおすすめの定番商品です。

きざみ栗入りの風味豊かな芋あんときめ細やかなこしあんを、しっとりとした生地で包んだ「織部錦」、香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいにクリームを挟んだ「福渡せんべい」。外国人の方々にもおすすめの定番商品です。

すっきりとした甘さのクリームを挟んだ「福渡せんべい」。ほろ苦く濃厚な抹茶クリームを挟んだ「福渡せんべい抹茶」2種類の洋風せんべいのお詰合せ

岡山産の果汁からワインに仕上げ、それを再発酵させてワインビネガーにしました。仕上げに果汁を加えることで、味のまるい“飲むお酢”に。果汁のフルーティーさを十分に引き出しました。

甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんをほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。透明感のある優しい香り、ぬけるような乳白の果肉、口あたりはとろりとなめらかで、のど越しつるりと上品にとろけます。白桃の透明感ある甘みを味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」の詰め合わせです。

高い吸水性を保ちながら柔らかな肌触りがある、こだわりの糸を使っています。今治の誇りであるジャカード織を駆使して、色ごとに異なる太さの糸を使用することで、さくらの花を繊細に織りあげることが出来ました。フェイスタオル2枚のセットです。

風味豊かな小豆と栗の三層浮島「舞乃華」。柚子皮を蜜漬けにしてお作りしました「とこよ」。香ばしく歯ざわりの良い生地になめらかなクリームを挟んだ「福渡せんべい」。きざみ栗入りのしっとりとした焼饅頭「織部錦」。小豆の風味を存分に引き立てた「本練ようかん」。和菓子ならではの心安らぐ味わいをどうぞお楽しみください。

きざみ栗入りのしっとりとした焼饅頭「織部錦」と柚子皮を蜜漬けにしてお作りしました「とこよ」、香ばしく歯ざわりの良い生地になめらかなクリームを挟んだ「福渡せんべい」をセットにいたしました。和菓子ならではの心安らぐ味わいをどうぞお楽しみください。

本物の花から生まれた「プリザードフラワー」。生花の組織を保ちながら特殊な加工方法により生花のような柔らかさと瑞々しさを長い間楽しむことができます。そして、種がなく皮まで食べることができる岡山産のシャインマスカットを一粒ずつ房から切り落とし、丁寧に箱詰めにしています。甘くて、みずみずしいシャインマスカットをご賞味ください。

「純米大吟醸　楽聖　雄町米　一割五分磨き」は、精米歩合15％の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。雄町米は岡山県特産の酒造好適米で酒米のルーツといわれており、大粒で心白が球状で大きいため、胴割れしやすく、精米歩合を高めるのが難しいお米です。しかし研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、ようやく精米歩合15％にたどり着きました。花のような、フルーツの実のような香りと、雄町米特有のふくよかな旨味が特徴です。

「純米大吟醸　楽聖　雄町米　一割五分磨き」は、精米歩合15％の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。雄町米は岡山県特産の酒造好適米で酒米のルーツといわれており、大粒で心白が球状で大きいため、胴割れしやすく、精米歩合を高めるのが難しいお米です。しかし研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、ようやく精米歩合15％にたどり着きました。花のような、フルーツの実のような香りと、雄町米特有のふくよかな旨味が特徴です。

有明海産の海苔を広島の牡蠣の煮汁、瀬戸内海の煮干しや干し海老など、厳選した海の恵みを、化学調味料を使わず、じっくりと煮込んだ秘伝だし「うまだし」に漬け込んだこだわりの味のりです。

パリッとした歯切れのよさ、口中でとろけるような軟らかな食感、品の良い甘みをもつ「焼きのり」。アオサが混ざっているので磯の香りが華やかな「青混のり」。有明海産の海苔をイタリア産オーガニックオリーブオイルとフランスブルターニュ産ゲランドの海水塩でさっぱりと仕上げた「うみべのしおのり」の3点を詰め合わせました。

元もとはエジプト生まれの品種で日本では岡山において100年以上も前から栽培し続けている、マスカットオブアレキサンドリア。果物の女王と呼ばれるほどの高品質なブドウを搾ってジュースに。何も加えず、ブドウそのものの味をいかしています。500ミリリットル搾るのに約1キロも使用し、その味わいは濃密で上品。たいへんに贅沢なジュースです。よく冷やして、氷は入れずに濃厚さをお楽しみください。

甘味が強くて味は濃厚、日本のエーゲ海と呼ばれている「牛窓」の契約農場で栽培されたミディトマトと、岡山県産のニューピオーネ、清水白桃を使用。素材を生かした製法により高糖度ながら後味すっきり、果肉たっぷりの贅沢なゼリーの詰め合わせです。

大手まんぢゅうは昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀（こうじ）から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して発酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。岡山のお土産として人気の菓子です。

岡山県特産の酒米で幻の酒米と呼ばれる「雄町」を50％磨き、備中杜氏が丹精を込めて醸しました。さらに蔵内で長期低温熟成させ、雄町ならではのふくよかな味わいと柔らかな香りを十分に引き出した純米大吟醸酒です。平成24年度広島国税局清酒鑑評会「味を主たる特徴とする清酒」部門優等賞、雄町サミット 吟醸酒の部 優等賞など受賞。

岡山県北産（生産地限定）極上の酒米山田錦を32％まで丹念に磨き上げ、備中杜氏がじっくりと時間をかけ醸しました。搾り袋を吊るし、滴るしずく酒を斗瓶に囲い、低温で長期間熟成。馥郁たる香りとまろやかな味わいが絶妙のバランスを醸し出しております。平成26～29年度全国新酒鑑評会4年連続金賞受賞、平成30年度広島国税局清酒品評会優等賞など受賞。

岡山県北産（生産地限定）極上の酒米山田錦を32％まで丹念に磨き上げ、備中杜氏がじっくりと時間をかけ醸しました。搾り袋を吊るし、滴るしずく酒を斗瓶に囲い、低温で長期間熟成。馥郁たる香りとまろやかな味わいが絶妙のバランスを醸し出しております。平成26～29年度全国新酒鑑評会4年連続金賞受賞、平成30年度広島国税局清酒品評会優等賞など受賞。

チョコレートなのにほろほろと崩れる。クッキーなのにとけてなくなる。そんな「新食感」を求め開発。地元津山産小麦「津山のほほえみ」と、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用することで、柔らかくほろりと口どけのよいクッキーに仕上がりました。

岡山特産の清水白桃・マスカットオブアレキサンドリア・ニューピオーネを使用。食感が多少残るように仕上げました。果物本来の風味をお楽しみください。

岡山を代表する果物3種をコンポート（シロップ漬け）に。旬の時期、果物の糖度が一番乗った時点で手作業で皮むき・種取りの作業をし、シロップの中に漬け込みました。

40％まで磨き上げた酒米の王様・山田錦を使用し、蔵元杜氏の卓越した吟醸造りの技でもって丁寧に醸しました。大吟醸ならではの芳醇な吟醸香と、純米ならではの米の旨さを生かしたきめ細かい味わいとが、絶妙にバランスされた贅沢な純米大吟醸です。

完熟した果肉をすりおろした、甘さおさえめで柔らかく口溶けのよい「ジュレ」です。果物本来の風味を十分にお楽しみいただけます。よく冷やしてご賞味ください。

牧場直送の新鮮なジャージー乳100％を使用。三代続く酪農家「山本英伸」が自ら作るこだわりのジェラート。【ゴールデンミルク】濃厚なのに後味すっきり。一番に味わっていただきたい当店おすすめのフレーバー。【作州黒豆きなこ】黒豆に適した勝英地域で栽培された丹波種黒大豆「作州黒」を使用。黒豆の香りとコクがくせになる女性に大人気。【緑茶】古来より、山茶が自生する真庭の山間で採れる「寿園」の茶葉を使用。緑茶ならではの絶妙なほろ苦さの残るジェラートに仕上げました。【黒文字】新庄村産「黒文字（クロモジ）」の枝葉を使用。スパイス香るさわやかなミルクティーのような味わいです。

一番人気がある清水白桃のジャムとくせの少ないれんげハチミツと百花ハチミツを1本ずつ入れ岡山産のセットにしました。

麦芽やホップの厳選から製法まで、長年の清酒づくりの技を生かし、良質のモルトを贅沢に使い、熱処理を施さず、生きた酵母がたっぷりと入った生のうまみを大切にしたこだわりの味です。ケルシュ・アルト・スタウトの3種類の『道後ビール』のオリジナルセットです。

清水白桃の瑞々しい味わい。甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんをほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包みました。

手にしたときの軽やかさとふんわり感で違いがわかるタオル。おろしたての風合いを長く保つ品質。タオルの一大産地、今治で織り上げたタオルを、「いいものをいつまでも使って欲しい」、そんな思いを込めて木箱に詰めました。バスタオル1枚のセット。贈りものにもおすすめです。