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つぶ貝本舗

つぶクリームコロッケ

税込3,672円

コリコリのつぶだけではなく、釧路産のタラをクリームになじませています。 料理の鉄人・フレンチの坂井氏がオーナーの東京南青山フランス料理店「ラ・ロシェル」川島総料理長がレシピを考案。ひがし北海道の食材をふんだんに活かした豪快かつ繊細な味わいの逸品です。

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<万両屋>なかしべつゴーダチーズブルトンヌ12個入り
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<万両屋>なかしべつゴーダチーズブルトンヌ12個入り

税込3,700円

北のハイグレード食品S 2018を受賞しました。中標津ゴーダチーズのチーズそぼろをまぶして焼き上げることで、その芳醇な風味はいっそう引き立ちます。口の中でほどける心地よいバター・チーズの香り、濃厚な味わいをお楽しみください。

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<エスケイフーズ>北海道産 ボイルおおずわいがに姿 3kg(6~8尾)

税込15,228円

「おおずわいがに」は「ずわいがに(本ずわいがに)」「紅ずわいがに」と並ぶ「ずわいがに」の1種です。特に海外では「バルダイ種」と呼ばれ、珍重されている種類のかにです。その味わいは「ふっくらとした身」「しっかりとした甘み(旨い)」、おおずわいならではの濃いかにの味をお楽しみいただけます。今回はそんなおおずわいがにを鮮度の良いまま浜ゆで。急速凍結後姿まるごと豪快にお届けします。「おおずわいがに」の「みそ」は、濃厚で甘味が深く、抜群のおいしさ。ふっくらとして柔らで、艶やかな身と一緒にあえてお召し上がりいただくのも美味です。

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十勝白玉冷やしぜんざい
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十勝白玉冷やしぜんざい

税込5,400円

北海道帯広市を中心とした十勝平野で育てられる小豆を使用した、冷やしぜんざいです。日本有数の日照時間の土地で育まれた小豆は、風味豊かで程よい甘さが特長。十勝の清らかな水と職人の確かな技で炊き上げ、口あたりの良い白玉を加えました。冷やしても小豆の香りと旨みがしっかりと感じられ、季節を問わずお楽しみいただけます。

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北海道バターサンド
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e℃(イード)

北海道バターサンド

税込6,804円

冷凍で食べるとザクザクとした食感で、まるでアイスを食べているような感覚に。少し解凍するとバタークリームがバスク生地に染み込み、滑らかでしっとりとした食感になり、2通りの楽しみ方が可能です。全ての工程をパティシエが手作業しているため生産数量が限られ、原材料も厳選された貴重な一品です。

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<カネキ金井商店>北カムイの感動(じゃがいも3kgセット)
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<カネキ金井商店>北カムイの感動(じゃがいも3kgセット)

税込4,860円

生産量が少なく、生産地が道央地区から道南地区に限られている北カムイじゃがいもは、もっちり、しっとり感があり、他の品種にない旨みを感じるじゃがいもで、冷めても美味しい逸品です。

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KUNNEP A2 MILK CRAFTアイス12個セット
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ミルククラウンアイスクリーム

KUNNEP A2 MILK CRAFTアイス12個セット

税込7,020円

北海道訓子府町にある直営牧場で搾られた新鮮でプレミアムな「A2ミルク」を使用。A2ミルクはおなかにやさしく近年注目されています。生乳本来のコクと香り、なめらかな口どけが自慢です。ミルクに加えて、厳選した北海道産のいちごやハスカップのほか、かぼちゃを使った北海道ぜんざいなどバリエーションも豊かな6種12個セットです。

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野菜フレークギフトセット60g×4袋
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大望

野菜フレークギフトセット60g×4袋

税込4,674円

北海道産野菜100%をフレークに加工しています。フレーク状の野菜は水に溶けやすく戻した後も野菜の食感や風味を楽しむことができます。素材にも製法にもこだわった商品です。かぼちゃ(60g)・にんじん(60g)・とうもろこし(60g)・じゃがいも(60g)の各フレークがそれぞれ1袋ずつ入ったセットです。専用の箱に入っていますので、出産祝い等の贈りものにもご利用いただけます。

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池利

池利 北海道産小麦を使った三輪素麺 15束

SALE

税込1,944円

素麺発祥の地「三輪」に古くから伝わる、伝承の手延べ製法を守りながら、使用する小麦粉を、北の大地で力強く育った北海道産小麦「きたほなみ」100%に限定。大人からお子様まで広く召し上がっていただきやすい、小麦本来のおいしさを生かした味わいが特長です。

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池利

池利 北海道産小麦を使った三輪素麺 25束

SALE

税込3,240円

素麺発祥の地「三輪」に古くから伝わる、伝承の手延べ製法を守りながら、使用する小麦粉を、北の大地で力強く育った北海道産小麦「きたほなみ」100%に限定。大人からお子様まで広く召し上がっていただきやすい、小麦本来のおいしさを生かした味わいが特長です。

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竹丸渋谷水産

北海道産虎枝浜たらこ

税込4,968円

北海道胆振沖で獲れたスケソウダラの卵を、水揚げ後すぐに取り出し、生卵のまま漬け込んだこだわりのたらこです。虎杖浜の水と伯方の塩をベースに漬け込み、プチプチとした食感とまろやかな塩味が、ご飯のお供はもちろん、おにぎりやパスタにもよく合います。

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竹丸渋谷水産

北海道産虎枝浜辛子明太子

税込4,968円

北海道胆振沖で獲れたスケソウダラの卵を、水揚げ後すぐに取り出し、生卵のまま漬け込んだこだわりの明太子です。虎杖浜の水と伯方の塩、昆布やゆずをベースに漬け込み、プチプチとした食感とまろやかな風味が、ご飯のお供はもちろん、おにぎりやパスタにもよく合います。

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乳蔵

北海道チーズセット

税込6,029円

「乳蔵クリームチーズ」は、爽やかな酸味とコク、なめらかな食感が特徴。サラダのトッピングやクラッカーなどに合わせることや、ダイス状にカットして鰹節を乗せて醤油をたらしてお召し上がりいただくのもおすすめです。日々熟成が進む「乳蔵カマンベールチーズ」は、お好みの熟成具合でご堪能いただけます。お好みの熟成具合になったらラップをすると熟成が止まります。シンプルにそのままでも、バケットなどにのせてオーブントースターなどで焼いても美味しい1品です。酪農王国といわれる北海道ならではの味わいをぜひご自宅でご賞味ください。

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モンブラン エ クレーム
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LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)

モンブラン エ クレーム

税込4,178円

栗の味わいを存分に楽しめるモンブラン。ヨーロッパ産の栗と北海道産生クリームを使用したコクのあるマロンムースの上に、2種のマロンペーストを使用した風味豊かなマロンクリームを絞りました。そこに華やかな香りのバニラシャンティを合わせることで、栗の風味を引き立てつつ軽やかな味わいを実現。さらに、ムースの中に忍ばせた栗ダイスの食感、甘酸っぱいカシスソースが鮮やかなアクセントとなり、栗の美味しさを幾重にも引き立てます。

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モンブランエクレームとハロウィンオーナメントセット
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LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)

モンブランエクレームとハロウィンオーナメントセット

税込4,610円

モンブランエクレーム:栗の味わいを存分に楽しめるモンブラン。栗と北海道産生クリームを使用したコクのあるマロンムースの上に、2種のマロンペーストを使用した風味豊かなマロンクリームを絞りました。そこに華やかな香りのバニラシャンティを合わせることで、栗の風味を引き立てつつ軽やかな味わいを実現。さらに、ムースの中に忍ばせた栗ダイスの食感、甘酸っぱいカシスソースが鮮やかなアクセントとなり、栗の美味しさを幾重にも引き立てます。ハロウィンオーナメント:ハロウィンパーティーの彩に。ケーキにのせて特別な日を演出します。※ハロウィンオーナメントセットは別添えとなります。

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大黒屋成吉思汗 食べ比べセット
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旭川成吉思汗大黒屋

大黒屋成吉思汗 食べ比べセット

税込7,000円

柔らくクセの少ないラム肩ロース。ラム肉を細切にしているので焼き時間が少なく、より柔らかくお召し上がりいただけます。味を付けていないタイプと、醤油ベースのあっさりたれ味、塩だれとハーブをバランス良く味付けた塩味。しっかりと味がしみ込んでいるので野菜と一緒に炒めてお召し上がりいただけます。夫々の味の食べ比べが楽しめます。

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大黒屋 成吉思汗満喫セット
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旭川成吉思汗大黒屋

大黒屋 成吉思汗満喫セット

税込9,500円

柔らくクセの少ないラム肩ロース。ラム肉を細切にしているので焼き時間が少なく、より柔らかくお召し上がりいただけます。味を付けていないタイプと、醤油ベースのあっさりたれ味、塩だれとハーブをバランス良く味付けた塩味。しっかりと味がしみ込んでいるので野菜と一緒に炒めてお召し上がりいただけます。夫々の味の食べ比べが楽しめます。羊肉100%ソーセージなどバラエティー豊かに羊肉が楽しめます。創業から変わらぬこだわりの秘伝のたれと塩こしょうベースの大黒屋オリジナルスパイスの2種類の味で、他にはない大黒屋の成吉思汗が味わえます。

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&LeTAO小樽色内通りフロマージュギフト
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LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)

&LeTAO小樽色内通りフロマージュギフト

税込3,908円

ルフナの紅茶をミルクティー用でご提供。スリランカの中でも南部の低い土地で作られる紅茶。渋みや重厚感のある甘い香りが特徴でミルクティーにしてもしっかりと香りのする上質な味わいになります。焼菓子に合わせることで、焼菓子のバターの風味や口の中に広がる甘み、香ばしさにルフナミルクティーのボディーの強い香ばしさやミルクのまろやかさが複雑に絡み合いながら旨みがまとまっていくペアリングを楽しめます。

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スフレフロマージュメープル
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LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)

スフレフロマージュメープル

税込4,016円

メープルが香るしっとりとしたチーズスフレになめらかなマスカルポーネのメープルクリームを重ね、香ばしいキャンディングピーカンナッツを飾りました。メープルの風味とサクッとした食感が重なり合い、コク深くもなめらかで優しい上品な味わいです。※こちらの商品は、11月1日以降のお届けとなります。

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わらく堂

かご盛ケーキ2種セット(レアチーズ・ティラミス)

税込2,899円

北海道の生クリームやクリームチーズなどをブレンドしたふわふわ食感のかご盛レアチーズケーキ、北海道の生クリームとマスカルポーネチーズをブレンドし、コーヒーゼリーをアクセントにちりばめたかご盛ティラミスのセットです。

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Chocolatier Masale(ショコラティエ マサール)

ショコラブラウニー ノワール、ラクテ 2個セット

内税3,497円

香ばしいクルミたっぷりのブラウニーを手間暇かけて二度焼した、驚きのカリッサクッ、新食感。一粒一粒が手作りだからこそ出来るショコラティエ マサールの看板商品です。マサールだけのオリジナルチョコレート<マサール ノワール 57%>、<マサール ラクテ 38%>をお楽しみいただけます。2025年度 全国菓子大博覧会 名誉総裁賞受賞。

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164件 (3/3ページ)

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