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はこだて雪んこと白い半熟スイートポテトセット
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嘉福堂キッチン

はこだて雪んこと白い半熟スイートポテトセット

税込5,000円
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はこだて雪んこと白い半熟スイートポテトセット
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嘉福堂キッチン

はこだて雪んこと白い半熟スイートポテトセット

税込5,000円

はこだて雪んこは、北海道厚沢部町産の「さつまいも」と函館産の「牛乳」を使った濃厚でなめらかなスイートポテトと甘さ控えめな「生クリーム」をふわふわもちもちの「求肥」で包んだ大福状のスウィーツです。白い半熟スイートポテトは白いサツマイモなど北海道産の素材を使った生地に、乳脂肪42％のふわふわ生クリームをサンドした可愛いスイートポテトです。素材以外にも手作りすることでしっとりとした食感、余分なものを入れずに作ることで優しい味に仕上げるなど、可愛さの中に高い品質が隠れる商品です。

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くろまつないアイスクリーム18個セット
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トワ・ヴェール

くろまつないアイスクリーム18個セット

税込7,020円
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くろまつないアイスクリーム18個セット
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トワ・ヴェール

くろまつないアイスクリーム18個セット

税込7,020円

地元・黒松内町産の搾りたての生乳を使用し、こだわりの素材を混ぜ合わせ一晩ゆっくりと熟成させます。翌日ひとつひとつカップに充填します。特に天然のはちみつで甘みをつけたバニラ、ゴマ、ハスカップは、やさしい甘さを活かした後味のさわやかさが特徴です。チーズは、トワ・ヴェール自慢のカマンベールチーズを使用し、コクのある味わい。牛乳の味を引き出したミルク。抹茶の香りを活かしたアイスの計6種類。

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ハム・ソーセージ・チーズセット
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トワ・ヴェール

ハム・ソーセージ・チーズセット

税込7,020円
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ハム・ソーセージ・チーズセット
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トワ・ヴェール

ハム・ソーセージ・チーズセット

税込7,020円

北海道産の良質な豚肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。ソーセージは、挽き肉にしてから、3日から5日間塩漬し肉本来の旨みを引き出すために余計な甘みを加えずに作っています。天然腸のパリッとした食感が魅力のソーセージ、ハム、黒松内町詰め合わせです。

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くろまつないチーズ6種セット
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トワ・ヴェール

くろまつないチーズ6種セット

税込7,020円
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くろまつないチーズ6種セット
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トワ・ヴェール

くろまつないチーズ6種セット

税込7,020円

2カ月以上熟成させ、青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えて食べやすく仕上げたブルーチーズ、成分無調整の生乳を使い深いコクとなめらかさにもこだわったカマンベールチーズ、内部は青カビ・外部は白カビの力を借りて熟成させることによりクリーミーで食べやすいホワイトブルーチーズ、程よい酸味の中にほのかな甘みがあり、滑らかな口当りが特長のクリームチーズ、4カ月以上熟成をさせたクリーミーな味わいと風味豊かな2種類のゴーダチーズの6種類のチーズ詰め合わせです。

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ブレンドチーズケーキ（プレーン）
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KANON PANCAKES（カノン パンケークス）

ブレンドチーズケーキ（プレーン）

税込4,752円
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ブレンドチーズケーキ（プレーン）
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KANON PANCAKES（カノン パンケークス）

ブレンドチーズケーキ（プレーン）

税込4,752円

放牧ミルクのみを使用し、ミルクの甘味と熟成された深い旨味、ナッツやキャラメルのような香ばしさを感じられる北海道足寄町しあわせチーズ工房「幸sachi」を使用。これに日高産マスカルポーネチーズ、北海道生乳クリームチーズをブレンドし、3種が合わさった濃厚なコクとしっかりとした食感をお楽しみいただけます。土台のクッキー生地は北海道きらら米粉を使用しておりグルテンフリーです。

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月夜のエクレール12本セット
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Patisserie soraka（パティスリー ソラカ）

月夜のエクレール12本セット

税込6,696円
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月夜のエクレール12本セット
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Patisserie soraka（パティスリー ソラカ）

月夜のエクレール12本セット

税込6,696円

北海道産米「おぼろづき」の粉を使用した、グルテンフリー製法のエクレア。北海道産平飼い卵を使用したカスタードクリームはコクがあるのにあっさりとしていて、幅広い年齢の方にリピートいただいています。定番のチョコレートとカスタードに加えて、北海道らしいフレーバーもブレンドして、見た目も食べても楽しい組み合わせでご用意しました。米粉ならではのさっくりと軽やかな仕上がりです。

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月夜のエクレール6本セット
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Patisserie soraka（パティスリー ソラカ）

月夜のエクレール6本セット

税込4,104円
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月夜のエクレール6本セット
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Patisserie soraka（パティスリー ソラカ）

月夜のエクレール6本セット

税込4,104円

北海道産米「おぼろづき」の粉を使用した、グルテンフリー製法のエクレア。北海道産平飼い卵を使用したカスタードクリームはコクがあるのにあっさりとしていて、幅広い年齢の方にリピートいただいています。定番のチョコレートとカスタードに加えて、北海道らしいフレーバーもブレンドして、見た目も食べても楽しい組み合わせでご用意しました。米粉ならではのさっくりと軽やかな仕上がりです。

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お魚セット 28切
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山丁長谷川商店

お魚セット 28切

税込10,800円
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お魚セット 28切
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山丁長谷川商店

お魚セット 28切

税込10,800円

贈りものやお返しにおすすめ、便利な個包装の28切セット。冷蔵庫で解凍してからお好みの焼き加減で焼いてお召し上がりください。※銀鱈西京漬けは味噌をなじませるために、ラップを巻いております。お召し上がりの際は、ラップをはずして味噌を軽く洗い流すかキッチンペーパーなどで軽くふき取り、焼いていただくのがおすすめです。

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奥芝商店　海老だしスープカレー　400g×4食セット
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スープカレー奥芝商店

奥芝商店　海老だしスープカレー　400g×4食セット

税込5,356円
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奥芝商店　海老だしスープカレー　400g×4食セット
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スープカレー奥芝商店

奥芝商店　海老だしスープカレー　400g×4食セット

税込5,356円

ホロホロのチキンレッグと海老だしスープカレーがたっぷり400g【約1人前】×4食入っていますので、レンジかボイルでそのまま食べるのもよし、お気に入りの野菜を揚げるor焼いてトッピングするのもよし。ご家族でお召し上がりいただけるように中辛でお作りしました。

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滝川クラフトビール工房まるごと6本セット
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滝川クラフトビール工房

滝川クラフトビール工房まるごと6本セット

税込5,500円
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滝川クラフトビール工房まるごと6本セット
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滝川クラフトビール工房

滝川クラフトビール工房まるごと6本セット

税込5,500円

大定番のビールスタイルピルスナーである「空知ピルスナー」は幻のホップ「ソラチエース」一部使用し、ボタニカルな香りとすっきりとした味わい、爽やかなのど越しのビ―ルに仕上げました。ほかにジャパンブルワーズカップ2019・全国地ビール品質審査会2019入賞アメリカンホップを贅沢に使用し、マスカットや柑橘類を思わせる華やかな香りと程よい苦味が特徴の「空知エール」と酵母由来の「バナナ」を思わせるフルーティーな香りと苦味が少ない南ドイツで主流のビールスタイル「空知ヴァイツェン」の3種類の味わいをお楽しみいただけます。

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大雪地ビールまるごと6本セット
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大雪地ビール

大雪地ビールまるごと6本セット

税込5,500円
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大雪地ビールまるごと6本セット
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大雪地ビール

大雪地ビールまるごと6本セット

税込5,500円

淡色麦芽とファインアロマホップを原料に使用し、長期熟成によりドライに仕上げた大雪地ビールの大定番「大雪ピルスナー」、アイヌ語で「美味しい」を意味するケラ・ピルカ。酵母の風味を活かしたフルーティーかつ、クリスタルモルトの甘味・旨味が際立つイングリッシュペール「ケラピルカ」、北海道富良野産の大麦を一部使用し、さっぱりと飲み易く何杯でも飲みたくなる飲み口の「富良野大麦」、北海道産の小麦麦芽を一部使用。苦味を抑えたフルーティーが特徴の小麦ビール「萌芽」、カラメルモルト・ローストモルトを贅沢に使用し、色は赤みがかかった黒色、ハイアルコールを感じさせない優しい味わいと深いコクのある黒ビール「黒岳」、全5種類計6本の飲み比べも楽しいセットです。

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大雪地ビール麦の畑6本セット
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大雪地ビール

大雪地ビール麦の畑6本セット

税込5,500円
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大雪地ビール麦の畑6本セット
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大雪地ビール

大雪地ビール麦の畑6本セット

税込5,500円

淡色麦芽とファインアロマホップを原料に使用し、長期熟成によりドライに仕上げた大雪地ビールの大定番「大雪ピルスナー」、アイヌ語で「美味しい」を意味するケラ・ピルカ。酵母の風味を活かしたフルーティーかつ、クリスタルモルトの甘味・旨味が際立つイングリッシュペール「ケラピルカ」、北海道富良野産の大麦を一部使用し、さっぱりと飲み易く何杯でも飲みたくなる飲み口の「富良野大麦」の3種類の味わいをお楽しみいただけます。

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TOKORO BIANCA3種セット
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S＆Hファーマー（エスアンドエイチファーマー）

TOKORO BIANCA3種セット

税込5,069円
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TOKORO BIANCA3種セット
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S＆Hファーマー（エスアンドエイチファーマー）

TOKORO BIANCA3種セット

税込5,069円

海鮮の風味が口いっぱいに広がる帆立屋しんやのホタテ醤油を使用した「ホタテ醤油ジュレ」。ご飯にかけるとあっという間に出汁のきいた贅沢山かけが完成します。緑夢（みどりーむ）ファームで作られた無農薬バジルの「バジルジェノベーゼ」は、カプレーゼ風。そのままワインと合わせたり、トマトやレタスにかけてサラダにも。芥川ファームでつくられた「ベルベットソース」は、ビーツを使った鮮やかな色が特徴的。長芋とサーモンに合うカルパッチョ風に仕上げました。瓶の中で混ぜ合わせてそのままでも、簡単な料理に使っても、アレンジで多様に使えるひと瓶。お土産にもオススメです。

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十勝ハーブ牛のコンビーフ白と黒
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十勝ハーブ牛のコンビーフ白と黒

税込5,000円
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十勝ハーブ牛のコンビーフ白と黒
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十勝ハーブ牛のコンビーフ白と黒

税込5,000円

十勝ハーブ牛と塩、香り豊かな黒胡椒だけのシンプルな味付けで作った無塩せきコンビーフです。まずは一口そのままでお召し上がりください。どちらも食品添加物や保存料は不使用。端材肉を原料に用いた従来のコンビーフとは異なり、良質な十勝ハーブ牛のスネとネックのみ厳選し、じっくり煮込んでとろけるように柔らかく仕上げた贅沢なグルメコンビーフです。

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十勝ハーブ牛プレミアムローストビーフ2種入りギフト
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十勝ハーブ牛プレミアムローストビーフ2種入りギフト

税込5,400円
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十勝ハーブ牛プレミアムローストビーフ2種入りギフト
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十勝ハーブ牛プレミアムローストビーフ2種入りギフト

税込5,400円

十勝ハーブ牛は、黒毛和牛とホルスタインから生まれた国産牛。北海道の豊かな自然の中で数種類のハーブ入りの飼料を与え、長い時間をかけ育てられています。くせがなくきめ細やかな肉質のもも肉を使って2種類のローストビーフを作りました。柔らかい赤身が食べやすく、味付けもちょうど良いのが嬉しい。プレーンの味付けは塩、こしょうとシンプルに。和風みそは、麦味噌の芳醇な香りと旨みが染み込んでいます。それぞれ100gずつの食べきりサイズ。とっておきの赤ワインを用意してひとりで贅沢な晩餐にしてもよし、パッケージがおしゃれでギフトにしても喜ばれます。

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十勝ハーブ牛サーロインステーキ400g
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十勝ハーブ牛サーロインステーキ400g

税込9,720円
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十勝ハーブ牛サーロインステーキ400g
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十勝ハーブ牛サーロインステーキ400g

税込9,720円

十勝ハーブ牛は、黒毛和牛とホルスタインから生まれた国産牛。北海道の豊かな自然の中で数種類のハーブ入りの飼料を与え、長い時間をかけ育てられています。赤身とサシのバランスが良いので食べやすく旨味や香りがとても良いお肉になります。2枚で400gのパックになります。

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奥芝商店鶏だしスープカレー×4個セット
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スープカレー奥芝商店

奥芝商店鶏だしスープカレー×4個セット

税込5,430円
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奥芝商店鶏だしスープカレー×4個セット
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スープカレー奥芝商店

奥芝商店鶏だしスープカレー×4個セット

税込5,430円

食べ応えのあるハンバーグと鶏だしスープカレーが300g（約1人前）入っています。レンジでそのまま食べるのもよし、お気に入りの野菜を揚げるor焼いてトッピングするのもよし。食べやすい辛さの中辛でお作りしました。

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奥芝商店スープカレー詰め合わせ4個セット
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スープカレー奥芝商店

奥芝商店スープカレー詰め合わせ4個セット

税込5,393円
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奥芝商店スープカレー詰め合わせ4個セット
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スープカレー奥芝商店

奥芝商店スープカレー詰め合わせ4個セット

税込5,393円

味が海老だしと鶏だしの2種類入ってます。是非食べ比べてお好みの味をみつけてください。作り方はどちらも同じでレンジかボイルでそのまま食べるのもよし、お気に入りの野菜を揚げるor焼いてトッピングするのもよし。食べやすい辛さの中辛でお作りしました。

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北海道くんねっぷ牛乳ジェラート10種
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ミルククラウンアイスクリーム

北海道くんねっぷ牛乳ジェラート10種

税込5,000円
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北海道くんねっぷ牛乳ジェラート10種
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ミルククラウンアイスクリーム

北海道くんねっぷ牛乳ジェラート10種

税込5,000円

北海道の自然に囲まれてのびのび暮らす牛たちから分けてもらった濃厚なミルクをたっぷり使用。生乳本来のコクと香り、なめらかな口どけが自慢です。定番のミルク・バニラはもちろん、素材の産地を厳選した各種フレーバーもお楽しみください。

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酒粕味噌漬けセット
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Meat Shop Oohata 北海道大畠精肉店

酒粕味噌漬けセット

税込4,579円
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酒粕味噌漬けセット
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Meat Shop Oohata 北海道大畠精肉店

酒粕味噌漬けセット

税込4,579円

北海道のお肉に地元新十津川の酒造「金滴酒造」の酒粕が入った味噌に漬け込まれることによって、お肉がやわらかくなり冷めても美味しい味噌漬けのお肉。北海道産和牛味噌漬と北海道産豚ロース味噌漬と北海道産鶏もも肉味噌漬がセットになった商品です。みそだれは、北海道新十津川町の金滴酒造の酒粕を使用しています。上質な北海道産のお肉が、酒粕入りの味噌に漬け込むことでより一層柔らかさを増しています。みそだれの風味豊かな味わいをどうぞお楽しみくださいませ。

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かにたっぷり海鮮かに御膳
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マルダイ水産

かにたっぷり海鮮かに御膳

税込11,880円
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かにたっぷり海鮮かに御膳
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マルダイ水産

かにたっぷり海鮮かに御膳

税込11,880円

北海道の食材を生かし、ひとつひとつ大切に作りあげられた海鮮かに御膳は、上品でやさしい風味と旨味が特徴です。一口では食べきれないほどボリュームのあるサイズで、北海道産紅ずわい蟹の繊細な旨みが引き立つ上品な味わいの「かにしゅうまい」。ずわい蟹の甲羅に、たまねぎ・マカロニ・マッシュルームなどをゴロっと詰め、北海道産紅ずわい蟹のほぐし身を豪華にのせた「かに甲羅グラタン」。かにの旨みをとじ込めたもちもち食感のおこわで、だしが一粒一粒に程よく染み込み美味しさが口いっぱいに広がる「かにおこわ」。濃厚で弾力性のあるプリっとした花咲かに身や肉厚でプリっと弾けるほたてなど、おうちのごはんに乗せて堪能いただける「おうちで海鮮丼」。4種類を詰め合わせた、おすすめのかに御膳です。

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本ししゃもオスメス ピチピチ造り一夜干し セット（F6O10）
高島屋限定 送料込み

ふじと屋×岡嶋海産

本ししゃもオスメス ピチピチ造り一夜干し セット（F6O10）

税込8,586円
高島屋限定 送料込み
本ししゃもオスメス ピチピチ造り一夜干し セット（F6O10）
高島屋限定 送料込み

ふじと屋×岡嶋海産

本ししゃもオスメス ピチピチ造り一夜干し セット（F6O10）

税込8,586円

旨味がたっぷり詰まった生干ししゃもは冷凍状態のまま焼いていただくと、身が柔らかく焼き上がります。ジューシーな美味しさを存分に味わってください。風に当てない特殊な製法とこだわりの魚醤を使用し一枚一枚丁寧につっくた一夜干しは、生臭みが少なくふっくら柔らかい一夜干しです。

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漁師のいかめし アラカルト
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マーレ旭丸

漁師のいかめし アラカルト

税込10,180円
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漁師のいかめし アラカルト
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マーレ旭丸

漁師のいかめし アラカルト

税込10,180円

浜の郷土料理、北海道物産展でも大好評の[漁師のいかめし]です。北海道産のイカと、お米は地元の農家さんと契約栽培したものを使用しております。大人気の[漁師のいかめし]を6種類詰め合わせたセットです。ぜひとも全種類の味を食べ比べてみてください。

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豊西牛100％ビーフハンバーグセット（6枚入）
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トヨニシファーム

豊西牛100％ビーフハンバーグセット（6枚入）

税込4,968円
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豊西牛100％ビーフハンバーグセット（6枚入）
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トヨニシファーム

豊西牛100％ビーフハンバーグセット（6枚入）

税込4,968円

とにかくふっくら肉厚でジューシーなイチオシ商品です。元々は飲食店・ホテルで提供できる本格的ハンバーグを作りたいと思い作り始め、好評いただき小売用を発売しました。牛肉はすべてトヨニシファームで育った豊西牛を使用し、肉にこだわり数種類の部位の割合を指定して赤身と脂の割合を追求しました。旨味をぎゅっと凝縮させるため挽肉加工にもこだわり美味しさが逃げないうちに急冷しました。また、ハンバーグに厚みを持たせる事で肉汁をしっかりととじこめました。口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出すおいしいハンバーグが出来上がりました。豊西牛商品でリピート率No.1のハンバーグと特製トヨニシソースをセットにした手軽にお召し上がりいただける詰め合わせです。

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豊西牛100％ビーフハンバーグセット（10枚入）
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トヨニシファーム

豊西牛100％ビーフハンバーグセット（10枚入）

税込6,912円
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豊西牛100％ビーフハンバーグセット（10枚入）
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トヨニシファーム

豊西牛100％ビーフハンバーグセット（10枚入）

税込6,912円

とにかくふっくら肉厚でジューシーなイチオシ商品です。元々は飲食店・ホテルで提供できる本格的ハンバーグを作りたいと思い作り始め、好評いただき小売用を発売しました。牛肉はすべてトヨニシファームで育った豊西牛を使用し、肉にこだわり数種類の部位の割合を指定して赤身と脂の割合を追求しました。旨味をぎゅっと凝縮させるため挽肉加工にもこだわり美味しさが逃げないうちに急冷しました。また、ハンバーグに厚みを持たせる事で肉汁をしっかりととじこめました。口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出すおいしいハンバーグが出来上がりました。豊西牛商品でリピート率No.1のハンバーグと特製トヨニシソースをセットにした手軽にお召し上がりいただける詰め合わせです。

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はこだて焼きピロシキセットA（4種計8個詰合せ）
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まるたま小屋

はこだて焼きピロシキセットA（4種計8個詰合せ）

税込5,184円
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はこだて焼きピロシキセットA（4種計8個詰合せ）
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まるたま小屋

はこだて焼きピロシキセットA（4種計8個詰合せ）

税込5,184円

函館・元町にある焼きピロシキとボルシチの店「まるたま小屋」より、北海道産食材で作る、揚げずに焼いたヘルシーな焼きピロシキです。生地にはバターや卵を使わず、北海道産の小麦粉・米粉・おから・米油・三温糖・よつ葉のスキムミルクを使用し、皮が薄く具がたっぷりなのが特徴です。シンプルな「ミートエッグ」「チキンきのこ」「じゃがバター」「まるたまクリーム（オリジナルのカスタードクリーム）」の4種類を各2個ずつ合計8個入りに詰め合わせました。

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はこだて焼きピロシキセットB（4種計8個詰合せ）
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まるたま小屋

はこだて焼きピロシキセットB（4種計8個詰合せ）

税込5,616円
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はこだて焼きピロシキセットB（4種計8個詰合せ）
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まるたま小屋

はこだて焼きピロシキセットB（4種計8個詰合せ）

税込5,616円

函館・元町にある焼きピロシキとボルシチの店「まるたま小屋」より、北海道産食材で作る、揚げずに焼いたヘルシーな焼きピロシキです。生地にはバターや卵を使わず、北海道産の小麦粉・米粉・おから・米油・三温糖・よつ葉のスキムミルクを使用し、皮が薄く具がたっぷりなのが特徴です。店頭で人気の「エゾ×エゾ（蝦夷鹿と蝦夷舞茸）」「スパイシートマトラム」「しゃけクリームチーズ」「塩バターりんご」の北海道らしさが香る4種類を各2個ずつ合計8個入りに詰め合わせました。

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まるたま惣菜セット
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まるたま小屋

まるたま惣菜セット

税込5,724円
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まるたま惣菜セット
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まるたま小屋

まるたま惣菜セット

税込5,724円

化学調味料（アミノ酸等）、添加物を一切使わず、丁寧にスープをとり、時間をかけて火を通して作る定番のお惣菜3種を詰め合わせました。現地で習った料理を参考に、日本人の口に合うようにレシピを作ったまるたまオリジナルの惣菜セットです。

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燻製乳製品詰合せ
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燻製キッチンKEMUMAKI・KUN（ケムマキ・クン）

燻製乳製品詰合せ

税込5,616円
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燻製乳製品詰合せ
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燻製キッチンKEMUMAKI・KUN（ケムマキ・クン）

燻製乳製品詰合せ

税込5,616円

厳選した乳製品の4種セットにしました。北海道産スモークチーズ1パック、北海道産スモークカマンベール1パック、スモークブリ―チーズ1パック、スモークラムレーズンバター1パックの詰め合わせです。そのままお召し上がりいただくほか、スモークチーズはトースターで軽く温めたり、カマンベールは電子レンジで温めてチーズフォンデュとして召し上がれます、レーズンバターは5mmくらいにカットしてクラッカーなどと一緒にお召し上がりください。

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KEMUMAKI・KUNおすすめセット
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燻製キッチンKEMUMAKI・KUN（ケムマキ・クン）

KEMUMAKI・KUNおすすめセット

税込6,264円
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KEMUMAKI・KUNおすすめセット
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燻製キッチンKEMUMAKI・KUN（ケムマキ・クン）

KEMUMAKI・KUNおすすめセット

税込6,264円

味噌漬けスモークサーモン1パック、噴火湾産オイリーホタテくん1パック、北海道産スモークカマンベール1パック、スモークラムレーズンバター1パック、燻製ミックスナッツ1パック他にはあまりない味噌漬けスモークサーモンは北海道の名物ちゃんちゃ焼きからをイメージしてお作りしました、噴火湾ホタテは燻製してオイル漬けする事でソフトな味わいになっています、カマンベールは電子レンジで温めてチーズフォンデュとしてお召し上がりいただけます、レーズンバターは5mmぐらいにカットしてクラッカーなどに添えたりミックスナッツと一緒にご賞味ください。

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燻製海鮮詰合せ
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燻製キッチンKEMUMAKI・KUN（ケムマキ・クン）

燻製海鮮詰合せ

税込5,076円
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燻製海鮮詰合せ
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燻製キッチンKEMUMAKI・KUN（ケムマキ・クン）

燻製海鮮詰合せ

税込5,076円

厳選した海鮮の3種セットにしました。味噌漬けスモークサーモン1パック、噴火湾産オイリーホタテくん2パック、オイリーシシャモくん1パックの詰め合わせです。他にはあまりない味噌漬けスモークサーモンは北海道の名物ちゃんちゃ焼きからイメージしてお作りしました、噴火湾ホタテは燻製してオイル漬けする事でソフトな味わいになっています、シシャモくんは1本ずつ吊るして5種類のスモークチップで燻製かけてオイル漬けにしました、こちらもソフトな仕上がりになっています。

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おすすめ4点セット（O-1）
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エーデルワイスファーム

おすすめ4点セット（O-1）

税込14,688円
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おすすめ4点セット（O-1）
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エーデルワイスファーム

おすすめ4点セット（O-1）

税込14,688円

約90年前に牧場の自家用に作り始めた＜エーデルワイスファーム＞のハム・ベーコン。1920年代のドイツの製法である薪と炭火を用いる古典的製法をベースに約4週間の氷温熟成法を組み合わせることで、優しいスモークの香りと肉の熟成した旨味が口の中に広がります。ベーコンは2020年より3年連続で、ハムは2022年にITI優秀味覚賞で三ツ星受賞。

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ソーセージ入り5点セット（D-1）
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エーデルワイスファーム

ソーセージ入り5点セット（D-1）

税込7,560円
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ソーセージ入り5点セット（D-1）
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エーデルワイスファーム

ソーセージ入り5点セット（D-1）

税込7,560円

約90年前に牧場の自家用に作り始めた＜エーデルワイスファーム＞のハム・ベーコン。1920年代のドイツの製法である薪と炭火を用いる古典的製法をベースに約4週間の氷温熟成法を組み合わせることで、優しいスモークの香りと肉の熟成した旨味が口の中に広がります。ベーコンは2020年より3年連続で、ハムは2022年にITI優秀味覚賞で三ツ星受賞。

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グラタン・ハンバーグ詰合せ
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札幌グランドホテル

グラタン・ハンバーグ詰合せ

税込8,640円
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グラタン・ハンバーグ詰合せ
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札幌グランドホテル

グラタン・ハンバーグ詰合せ

税込8,640円

＜海老とチキンのグラタン＞海老と鶏肉の旨味を活かし、北海道産の牛乳や生クリームと3種類のナチュラルチーズを使用したホワイトソースをたっぷりかけて焼きあげたグラタンです。＜南瓜のグラタン＞北海道産の南瓜とホワイトソースを使用し、昔なつかしい味に仕上げています。南瓜のホクホクした食感と甘みが絶妙です。＜ハンバーグ＞北海道産の豚肉と国産の牛肉を使用しデミグラスソースで仕上げた総料理長監修のハンバーグ。ホテルレストラン内「ノーザンテラスダイナー」と同じ肉種を使用したハンバーグは湯煎して温めて簡単に召し上がれます。

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かぼちゃバター
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ABE FARM（阿部ファーム）

かぼちゃバター

税込3,500円
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かぼちゃバター
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ABE FARM（阿部ファーム）

かぼちゃバター

税込3,500円

1年をかけて何度も味のチェックをして試行錯誤の末出来た「カボチャのバター」です。最大限にカボチャの旨味を引き出しコクと旨みを出すためにバターを使用。ABE FARMの完熟したカボチャと職人の匠の技術で本物をそのまま瓶に詰めました。

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空に映る一億の金貨（冷凍かぼちゃ）
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ABE FARM（阿部ファーム）

空に映る一億の金貨（冷凍かぼちゃ）

税込4,320円
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空に映る一億の金貨（冷凍かぼちゃ）
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ABE FARM（阿部ファーム）

空に映る一億の金貨（冷凍かぼちゃ）

税込4,320円

ABE FARM自慢のかぼちゃを調理、保存に便利な冷凍カットにしました。切るのが大変という方が多いかぼちゃを簡単に美味しくお楽しみいただけます。1つが離乳食1食分にもおすすめで赤ちゃんがいらっしゃるご家庭にも大変ご高評いただいております。

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マダムの休日（レトルトカレー）
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ABE FARM（阿部ファーム）

マダムの休日（レトルトカレー）

税込5,400円
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マダムの休日（レトルトカレー）
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ABE FARM（阿部ファーム）

マダムの休日（レトルトカレー）

税込5,400円

ABE FARM自慢の美味しいかぼちゃをペーストにしてふんだんに使ったレトルトカレー。かぼちゃの甘味とスパイシーなスパイスの絶妙な美味しさ。1度食べたらやみつき間違いなしのかぼちゃカレーを是非お召し上がりください。

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知床半島沖きんき プレミアム認証セット
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知床工房 吉野

知床半島沖きんき プレミアム認証セット

税込9,720円
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知床半島沖きんき プレミアム認証セット
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知床工房 吉野

知床半島沖きんき プレミアム認証セット

税込9,720円

知床半島沖でその日に獲れたきんきを鮮魚から一度も凍結せずに仕上げました。じっくり長時間干仕上げることにより旨みが凝縮した旨味干と網走の味噌醸造蔵の北海道大豆味噌と本格三河みりんと酒と砂糖で味噌床を作成し、長時間低温で漬け込んだ味噌漬けです。「生造り」しかできえない鮮明な朱色は地元知床ブランド並びに広域のオホーツクプレミアブランドに認証されております。皮が美味しいので皮目を焦がさずに焼いてお召上がりください。

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知床半島沖 知床ブランド認証セット
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知床工房 吉野

知床半島沖 知床ブランド認証セット

税込10,000円
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知床半島沖 知床ブランド認証セット
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知床工房 吉野

知床半島沖 知床ブランド認証セット

税込10,000円

銀がれいとさくらますは脂ののった大型サイズを使用。味噌床は網走の味噌蔵が北海道丸大豆を使用した寒造り無添加生味噌と熟成本みりんなどで味を整えて低温仕込みにいたします。その間に味噌の浸透圧によって味が凝縮するとともに美味しい味噌が身にゆっくりと入っていきます。お召し上がり方は冷蔵庫で5時間ほど冷蔵解凍した後、味噌をふき取ってクッキングペーパーを敷いて焼き、そのクッキングペーパーごとお皿に移してお召し上がりいただくと後処理が楽になります。きんき一夜干しも手間のかかる低温長時間つるし干しによって均等に干し上がり、その間に水分が減少して味が凝縮されます。その後45本をとげを1本ずつ切り取り風味が落ちないうちに真空包装いたします。この低温長時間乾燥は冷涼な知床だから成しえる旨味干しなのであります。4商品は知床ブランド認証だけではなくオホーツクプレミアブランドにも認証いただいております。

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北海道素材エスニック（冷凍） バラエティーセット
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FARMERS CRAFT MARKET

北海道素材エスニック（冷凍） バラエティーセット

税込6,500円
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北海道素材エスニック（冷凍） バラエティーセット
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FARMERS CRAFT MARKET

北海道素材エスニック（冷凍） バラエティーセット

税込6,500円

北海道で20年以上にわたりエスニック業界を牽引してきたシェフが作る渾身のクラフトフード。北海道産の素材を使用した「道産エスニック」を掲げ、日本人にも食べやすくマイルドな味わいに仕上げています。ペースト・スープから自家製で調理したレストランクオリティーそのままの一品です。手作りのため生産数量には限りがございます。湯煎するだけの簡単調理でお店の味が気軽に楽しめます。「ガパオ（鶏肉のバジル炒め）の具」北海道産の鶏肉を使用。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召しあがりください。具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。「ガパオ（豚肉のバジル炒め）の具」北海道産の豚肉を使用。鶏肉よりコクがある味わい。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召しあがりください。具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。「グリーンカレー（激辛）」ココナッツミルクのマイルドな味わいの中に青唐辛子の刺激的な辛さが感じられるスパイシーな一品。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。（辛味が強い商品になりますので小さいお子様や苦手な方はご注意ください）「レッドカレー（辛口）」牛肉の旨味が溢れるコクのあるスープと赤唐辛子の刺激がマッチするエスニックの定番メニューです。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。「マッサマン（中辛）」複雑なスパイスの配合ながら味わいは甘さを感じるマイルドな仕上がりで、上品な深いコクが楽しめます。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。「トムヤムクン（辛口）」世界三大スープの一つと言われるタイの定番料理で、エビの旨味とスパイスの刺激、タマリンドーの酸味が絶妙に調和した一品です。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。

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北海道素材エスニック（冷凍） ガパオ＆カレーセット
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FARMERS CRAFT MARKET

北海道素材エスニック（冷凍） ガパオ＆カレーセット

税込5,000円
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北海道素材エスニック（冷凍） ガパオ＆カレーセット
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FARMERS CRAFT MARKET

北海道素材エスニック（冷凍） ガパオ＆カレーセット

税込5,000円

北海道で20年以上にわたりエスニック業界を牽引してきたシェフが作る渾身のクラフトフード。北海道産の素材を使用した「道産エスニック」を掲げ、日本人にも食べやすくマイルドな味わいに仕上げています。ペースト・スープから自家製で調理したレストランクオリティーそのままの一品です。手作りのため生産数量には限りがございます。湯煎するだけの簡単調理でお店の味が気軽に楽しめます。「ガパオ（鶏肉のバジル炒め）の具」北海道産の鶏肉を使用。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召しあがりください。具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。「グリーンカレー（激辛）」ココナッツミルクのマイルドな味わいの中に青唐辛子の刺激的な辛さが感じられるスパイシーな一品。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。（辛味が強い商品になりますので小さいお子様や苦手な方はご注意ください）「レッドカレー（辛口）」牛肉の旨味が溢れるコクのあるスープと赤唐辛子の刺激がマッチするエスニックの定番メニューです。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。

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北海道素材エスニック（冷凍） ガパオセット
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FARMERS CRAFT MARKET

北海道素材エスニック（冷凍） ガパオセット

税込4,700円
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北海道素材エスニック（冷凍） ガパオセット
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FARMERS CRAFT MARKET

北海道素材エスニック（冷凍） ガパオセット

税込4,700円

北海道で20年以上にわたりエスニック業界を牽引してきたシェフが作る渾身のクラフトフード。北海道産の素材を使用した「道産エスニック」を掲げ、日本人にも食べやすくマイルドな味わいに仕上げています。ペースト・スープから自家製で調理したレストランクオリティーそのままの一品です。手作りのため生産数量には限りがございます。湯煎するだけの簡単調理でお店の味が気軽に楽しめます。「ガパオ（鶏肉のバジル炒め）の具」北海道産の鶏肉を使用。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召しあがりください。具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。「ガパオ（豚肉のバジル炒め）の具」北海道産の豚肉を使用。鶏肉よりコクがある味わい。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召しあがりください。具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。

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COOZY AMASAKE
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COOZY JUICE STAND

COOZY AMASAKE

税込4,000円
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COOZY JUICE STAND

COOZY AMASAKE

税込4,000円

自家製米糀でつくる甘酒専門店「COOZY JUICE STAND」が、美味しさを追求した手作りで作る米糀甘酒です。約50時間かけて大切に米糀を育てています。お米は旭川産米を使用、甘酒を作る際の仕込み水は大雪山系から流れるきれいな天然水を使用。米糀は甘酒をつくるためだけに製造しており、甘みが強く、糀特有の「くせ」が少なく、大変飲みやすい仕上がりです。出糀したばかりの生の良質な糀を翌日には甘酒へ仕込み20時間糖化発酵させることで、お米の美味しさ甘さを最大限に引き出しております。砂糖・糖類・保存料は一切使用しておりません。

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昆布の森 昆布と北の魚の野菜テリーヌ2種セット
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くし炉あぶり家

昆布の森 昆布と北の魚の野菜テリーヌ2種セット

税込4,320円
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昆布の森 昆布と北の魚の野菜テリーヌ2種セット
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くし炉あぶり家

昆布の森 昆布と北の魚の野菜テリーヌ2種セット

税込4,320円

味わい深い実の柔らかい早煮昆布をベースに、その時期ならではの旬の野菜と北海道産（道東産）の魚を使ったテリーヌになります。色鮮やかな野菜は、目にも鮮やかで、食べる者の心を掴む美しさとなっています。真鱈と時鮭2種類のテリーヌをセットにして皆様にお届けします。※ゼラチンで固めている商品ではありません。

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旅するスパイス(R) スパイスナッツ詰め合わせA
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旅するスパイス クラフトキッチン

旅するスパイス(R) スパイスナッツ詰め合わせA

税込4,536円
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旅するスパイス(R) スパイスナッツ詰め合わせA
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旅するスパイス クラフトキッチン

旅するスパイス(R) スパイスナッツ詰め合わせA

税込4,536円

オリジナルブレンド「旅するスパイス」を軸に、カカオニブ、ラベンダー、ラム酒などのスパイス以外の素材も使い、スパイスブレンダーの香りへのこだわりが詰まったナッツです。一品料理を創るような気持ちでじっくり作り上げました。北海道産ビートグラニュー糖水や卵白にスパイスや地元養蜂園の蜂蜜等を加え、ナッツ、北海道産大豆や小豆、ドライフルーツ等に絡ませて低温でじっくり焼きつけています。スパイスのブレンド、ナッツの調味・焼きつけ、パッキングなど、全て上士幌町内にて手作業で行い、「繊細なクオリティ」と「オール上士幌町製造」にこだわりました。北海道十勝の素材の美味しさと、スパイスのブレンド力のコラボレーションを、ぜひお楽しみください。ビール（特にクラフトビールによく合います）、ワイン、ウイスキーなどのおつまみに、お茶請けに、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。

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旅するスパイス(R) スパイスナッツ詰め合わせB
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旅するスパイス クラフトキッチン

旅するスパイス(R) スパイスナッツ詰め合わせB

税込5,940円
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旅するスパイス(R) スパイスナッツ詰め合わせB
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旅するスパイス クラフトキッチン

旅するスパイス(R) スパイスナッツ詰め合わせB

税込5,940円

オリジナルブレンド「旅するスパイス」を軸に、カカオニブ、ラベンダー、ラム酒などのスパイス以外の素材も使い、スパイスブレンダーの香りへのこだわりが詰まったナッツです。一品料理を創るような気持ちでじっくり作り上げました。北海道産ビートグラニュー糖水や卵白にスパイスや地元養蜂園の蜂蜜等を加え、ナッツ、北海道産大豆や小豆、ドライフルーツ等に絡ませて低温でじっくり焼きつけています。スパイスのブレンド、ナッツの調味・焼きつけ、パッキングなど、全て上士幌町内にて手作業で行い、「繊細なクオリティ」と「オール上士幌町製造」にこだわりました。北海道十勝の素材の美味しさと、スパイスのブレンド力のコラボレーションを、ぜひお楽しみください。ビール（特にクラフトビールによく合います）、ワイン、ウイスキーなどのおつまみに、お茶請けに、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。

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gelatrip’s selection ジェラート 12個BOX
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gelatrip（ジェラートリップ）

gelatrip’s selection ジェラート 12個BOX

税込5,979円
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gelatrip’s selection ジェラート 12個BOX
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gelatrip（ジェラートリップ）

gelatrip’s selection ジェラート 12個BOX

税込5,979円

びえい牧場ジャージーミルク：自社牧場の新鮮なジャージーミルクを使用し、低温殺菌することでミルク本来の風味をまるごと味わえます。濃厚なコクと口当たりが特徴です。ミルクショコラ：有機JAS認証のオーガニックカカオ（ドミニカ共和国産トリニリオ種）で製造されたチョコレートを使用。ジャージーミルクのまろやかな調和にココアの風味が優しく残るチョコレートジェラート。ブルーベリーヨーグルト：富良野市星野果樹園の酸味が少なく、甘みの強いブルーベリーを使用。酸味のある北海道ヨーグルトジェラートに、手作りの瑞々しい完熟ブルーベリーソースを混ぜ込み爽やかな口当たりに仕上げました。北海道あずき：十勝産小豆をジェラートに混ぜ込み、更に食感のアクセントに剣淵町産の大納言あずきを加えました。ミルキーなあずきジェラートと穏やかな素材の甘みが味わえます。〈ソルベ〉フレッシュイチゴ：上富良野町産いちご、すずあかねを使用。完熟いちごの清涼な酸味と甘みがまるごと楽しめるフレーバー。京都宇治抹茶：お点前用の京都宇治抹茶を贅沢に使用したジェラート。上質な抹茶だけが持つ、甘み、旨みが引き立つ、とても贅沢な一品。

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月形まんまるトマト 1箱
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月形まんまるトマト 1箱

税込6,000円
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月形まんまるトマト 1箱
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月形まんまるトマト 1箱

税込6,000円

「月形まんまるトマト」は、地元の契約農家がハウス栽培した完熟トマト「桃太郎」。この採れたてのトマトを直接工場に運び、素早く容器に閉じ込めます。濃縮還元ではないストレートな製造方法ならではの美味しさです。完熟トマトの美味しさをそのまま味わっていただきたいから、添加物、合成着色料などは一切使っていません。毎日の健康に欠かせない果汁100％のトマトジュース、いかがですか。

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193件 (2/4ページ）

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