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CIABOT BERTON(チャボット ベルトン)

2023 Barberad‘AlbaFisetta (バルベーラ ダルバ フィセッタ)

商品番号:0002494764-001-602655-1-01

税込 2,750 (税率:10%)

送料:税込990円(クール便)

バローロの丘に広がる素晴らしい景観を望む場所にあるチャボット・ベルトンは、ラ・モッラで5世代続くワイン生産者。、テロワールとヴィンテージを具体的に表現するために、ブドウ品種を1つずつ、さまざまな区画を別々に醸造。ブドウの一粒一粒が素晴らしい土地の恩恵を受け、ワインに表現されています。

鮮やかなルビー色に紫の輝きを帯び、野生の花の香りとチェリー、ブルーベリーの明確な果実味が広がるバルベーラ。ラ・モッラの砂質・石灰質・粘土質土壌で育つ20~25年の樹齢のブドウを用い、ステンレスタンクで醸造・熟成した、フレッシュで均整の取れた一本。3~4年の熟成で、まろやかさが増します。

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商品番号

0002494764-001-602655-1-01

メーカー品番

40655123A

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商品の詳細

数・内容

イタリア産赤ワイン 750ml×1

仕様

箱のサイズ(約):縦34×横12×高さ11cm
ワイン・シャンパンは、ラベルのデザインやヴィンテージの写真が変更になる場合がございます。
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存

備考

生産地:イタリア ピエモンテ
タイプ:赤
品種:バルベーラ100%
香り:ブラックベリー
ボディ:4
酸味:4
甘味:1
渋味(赤):4
容量:750ml

CIABOT BERTON(チャボット ベルトン)について

イタリア北部にある美食の土地、ピエモンテ。緑豊かなバローロの丘に葡萄畑を持つのが「チャボット・ベルトン」。複数の名高い畑を持ち、1800年代から続く醸造所を継ぐ二人の兄妹マルコとパウラが、土地と自然に対し深い尊敬と愛情を注ぎ、草花や雑草をそのまま活かすなど、豊穣な土壌を保つことをモットーに葡萄を育てています。葡萄の樹の仕立てにも時間をかけ、房同士が重ならずに、枝が真っ直ぐ伸びるように手間をかけ一粒一粒を成熟させます。そのため銅と硫黄の使用量が極微量の葡萄が収穫できます。糖と酸、ポリフェノールの量も細かくチェック。ゆっくりと成熟させた葡萄は〝偉大なバローロ〟と呼ばれるワインを誕生させ、毎年国内外で高い評価を得ています。
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