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高島屋限定

特別提供品

京都鰹節

福袋 天然素材のだしパックセット

商品番号:0002126122-001-1-01

税込 3,915 (税率:軽減8%)

送料:税込715円

2023年9月ジャパンフードセレクション「グランプリ」受賞。

京鰹(きょうかつ)は、京都の料亭、和食店に、削り節、だし昆布を提供している、プロが利用する業務用主体の製造メーカーです。だしパック「京の出会い」は、プロの料理人も納得する出汁の味わいを、ご家庭でお気軽に楽しんでいただけるよう、素材の選別、配合を工夫しております。原材料は、うるめいわし、さばの削りぶしと、昆布のみ。添加物、酵母エキス、加水分解物は不使用です。パック1袋当たりのだし素材の量は、他メーカー品のおよそ2倍の20g。目指す美味しさを追求した結果、この分量に行きつきました。手削風本鰹節は、「本枯れ節」といわれる高級鰹節。凝縮した旨さを、色々な料理にかけてお楽しみください。

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商品の詳細

数・内容

京の出会い だしパック(20g×7)×4袋、手削風本鰹節 (8g×5)×1袋

賞味期限

製造日より常温で31日以上
保存方法:直射日光を避け、常温で保存

備考

【お出汁のとり方】
・水 500cc、・だしパック 1袋(20g)
1、500ccの水にだしパック1袋(20g)を入れ、加熱します。
2、沸騰後、弱火で10分間、煮出した後、パックを取り出してください。

京都鰹節について

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