キッチングッズ ランキング

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鋼の切れ味と、ステンレスの扱いやすさのそれぞれの長所を併せ持ち、和のしつらえを施した庖丁です。三徳は肉・魚・野菜と幅広い食材にお使いいただける形です。

LE CREUSET（ル・クルーゼ）

食材がこびりつきにくく、汚れ落ちも良いので、洗い物が簡単です。特殊なアルミ加工で熱伝導が早く、厚みがあるので熱まわりが均一かつ保温性がバツグンで、少ない油で、パラパラの炒飯やシャキシャキの野菜炒めが完成します。パスタソースやキーマカレーなど、水分を含んだ料理のスピードクッキングに最適です。

CHEMEX（ケメックス）

1941年にアメリカ在住のドイツ人化学者シュラムボーム博士が、実験器具のビーカーをヒントにデザインしたコーヒーメーカーです。三角ビーカーを2つ繋いだような形のデザインと、くびれ部分に巻かれた木製の持ち手と革紐が特徴です。インテリア性が高いので、食卓に置いても、棚に飾っても楽しめます。化粧箱入りなので、大切な方への贈りものとしてもおすすめです。

Russell Hobbs（ラッセルホブス）

火を使わず安心の電気蒸し器。ヘルシーな蒸し料理が手軽に。エッグボイラーとして卵専用のトレー付き。卵8個を約15分で調理可能（※半熟の場合 ※最大8個まで同時にスチーム可能）。「スチーム皿」に加えて、野菜やお肉の出汁を受ける「スープトレイ」も付いているので、食材から出た油が下に落ちず、お手入れも簡単に。また、出汁（蒸し汁）をいろいろな料理に有効活用もできます。使い方はタンクに水を入れて、バスケットに食材を入れて、タイマーをセットするだけ。調理完了はビープ音でお知らせ。お手入れしやすいように、ヒーター部分はフッ素加工により油汚れや水垢が付着しにくくなってます。

staub（ストウブ）

フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクをあらわす言葉。試作に試作を重ね、ストウブがたどり着いたピンクは可愛いのに甘すぎない、インテリアにもシックに馴染む、まさに「こんなピンクが欲しかった」絶妙なカラー。「ソルベローズ」のココットには相性のよいブラスノブをセレクトし、サクラのように煌めくピンクのカラーリングを引き立てるアクセントに。これから始まる新生活に向けたプレゼントとしてもおすすめ。心ときめく「ソルベローズ」カラーが春の幸せムードを盛り上げます。ラウンドの16cmはごはんや麺など一人分の主食の調理ができ、器としてそのままテーブルにも出せるサイズ。少量でも美味しく調理できるので、一人暮らしの方にもおすすめです。20cmはメインディッシュ・小さなおかずのどちらにも使えるサイズ。用途が広く、家族の人数が変わっても長くお使いいただけます。22cmはピコの効果を最も実感できる煮込み料理に。たっぷりしたメインづくりや作り置きレシピに活躍。人が集まる時のパーティー料理にも。

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「万能鍋」は長くご好評いただいているベストセラーアイテムです。その名の通り、煮る、炒める、焼く、ゆでる、揚げる、などの加熱調理はもちろん、蒸し料理にも便利な蒸し器付き。フッ素樹脂加工が施されていて、ごはん炊きにもぴったりの両手鍋。軽くて扱いやすいく、その手軽さに「今日は何を作ろうかな」と料理を考える楽しみが生まれます。

LE CREUSET（ル・クルーゼ）

食材がこびりつきにくく、汚れ落ちも良いので、洗い物が簡単です。特殊なアルミ加工で熱伝導が早く、厚みがあるので熱まわりが均一かつ保温性がバツグンで、少ない油で、パラパラの炒飯やシャキシャキの野菜炒めが完成します。パスタソースやキーマカレーなど、水分を含んだ料理のスピードクッキングに最適です。

GEO PRODUCT（ジオ・プロダクト）

料理評論家の服部幸應氏と開発したクッキングウエア＜ジオ・プロダクト＞。ゆでる・煮るなど、毎日のお料理に欠かせないフタ付きの両手鍋です。本体は、熱伝導の高いアルミニウムをステンレスでサンドした全面7層構造。熱エネルギーを節約し、調理時間も短縮します。本体とフタが密着する構造で、定温・定圧に近い状態を保つため、無水調理や余熱調理が可能です。オーブン、IHにも対応。サイズは、18cm・20cm・22cm・25cmの4種類をご用意しました。

白いラインの花柄が特徴のキッチンマット（ロングマット）。落ち着いた色合いなので、様々なタイプのキッチンに合わせやすいマットです。丸洗いもOK。マットの裏面には滑り止めが付いています。

Russell Hobbs（ラッセルホブス）

軽量・コンパクトな充電式テーブルミル。片手で操作できるサイズ感で、料理の最後の仕上げにも、食事中の一足しにも便利なアイテムです。錆の心配がなく、岩塩にも使用できる丈夫なセラミック製の刃を採用。キャビン下のダイヤルで、挽き加減を調節することができます。バッテリーはUSB充電式なので、交換用電池の補充や廃棄のストレスが無く使い続けることができ、また電池が不要なので、長期的にはコストダウンも実現。グラインダー部に残る胡椒や塩でテーブルなどを汚さないよう、ミルにはキャップが付いているので、持ち運びや収納に便利です。スタイリッシュに収納できるウッドスタンド付き。

波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、パンの切りくずを抑えながらきれいに切り分けられるパンナイフです。波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、なかなか刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切れます。波刃は刃先と刃元部分にあるので、押し切り・引き切りのどちらの切り方もできます。刃は特殊鋼材を使用し、こだわりの切れ味を実現。見た目の美しさと同時に摩擦を減らし切れ味をアップさせた鏡面仕上げです。刃渡り23.5cmと長く、色々な大きさのパンやホールのケーキにも便利です。パンはもちろん、トマトやお肉など色々な食材もスパッと切ることができます。天然木のケヤキを使用した手になじむ背通しハンドルです。刃よりも少し上になるようにデザインされており、切った後にまな板に指が当らない親切設計です。金物の街「燕市」で、職人が丁寧に仕上げたパンナイフです。

ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）

すぐに真空保存を始められる、必要なものが全て揃ったセット。真空ポンプのボタンを押すだけで、数秒で空気を抜いて真空状態に。食品の酸化や湿気を防いで、カリッとした食感・香り・味わいをそのままキープ。サイズ違いのボックスは、幅や高さを揃えて置けるモジュール設計。上から下までまっすぐなキューブ型で、デッドスペースなく、空間を最大活用してすっきり収納できます。食材を見分けやすくするラベルは、付属ペンで書き直し可能。ボックスにそのまま貼り付けられ、アプリでスキャンすれば、賞味期限つき食材リストが簡単に作れます。賞味期限が近付くとアプリがお知らせし、食べ忘れや二重購入も防げます。おいしさと省スペースを追求した別次元の食品保存「CUBE」で、最後までしっかり食べ切るサステナブルな食生活と美しいキッチン収納をサポートします。