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材料の刻み具合や加熱温度を、5種類の調理モードごとにコントロールしながら撹拌。なめらかなポタージュや具材の形を残した食べるスープ、おかゆ、豆乳など、手間なく簡単に作れます。家庭用の氷も砕くことができるので、スムージーなどの冷たいメニューもOK。保温できるモードも搭載。容量約600ml。
フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクをあらわす言葉。試作に試作を重ね、ストウブがたどり着いたピンクは可愛いのに甘すぎない、インテリアにもシックに馴染む、まさに「こんなピンクが欲しかった」絶妙なカラー。「ソルベローズ」のココットには相性のよいブラスノブをセレクトし、サクラのように煌めくピンクのカラーリングを引き立てるアクセントに。これから始まる新生活に向けたプレゼントとしてもおすすめ。心ときめく「ソルベローズ」カラーが春の幸せムードを盛り上げます。ラウンドの16cmはごはんや麺など一人分の主食の調理ができ、器としてそのままテーブルにも出せるサイズ。少量でも美味しく調理できるので、一人暮らしの方にもおすすめです。20cmはメインディッシュ・小さなおかずのどちらにも使えるサイズ。用途が広く、家族の人数が変わっても長くお使いいただけます。22cmはピコの効果を最も実感できる煮込み料理に。たっぷりしたメインづくりや作り置きレシピに活躍。人が集まる時のパーティー料理にも。
一般的なフライパンに比べて、底が深いから「炒める」「焼く」「煮る」「ゆでる」といった、様々な調理ができます。これひとつで料理の幅がぐっと広がり、毎日大活躍のアイテムです。やや小さめの20cmは、魚の切り身を焼いたり、炒めものや煮ものなど、1～2人分のおかず作りにちょうどいい大きさ。深さがあるので、焼きものをしても油が跳ねにくく、小鍋のようにも使えるから、みそ汁などの汁物を作るときに便利です。
税込24,200円
板厚4.5mmの極厚鉄板。この厚みで緩やかに食材の内部へ熱を伝え、食材の魅力を最大限に引き出します。一度温度が上がると肉をのせても温度が下がらず、表面を瞬時に焼いて旨みを閉じ込め、外はカリッと中はジューシーに。蓋を使ってアクアパッツァや餃子など蒸し焼き料理もできます。
STAUB（ストウブ）
税込34,100円
煮込み・炒め物・無水調理など日常使いで大活躍。食材の旨味たっぷりの水分を鍋内部で循環させるストウブ独自の仕組み「アロマ・レイン」機能により、食材本来の美味しさを逃しません。蓄熱性が高く、オーブンでのパン作りにもピッタリ。コンパクトなのでコンロでも場所をとらず、キッチンの取り回しもラクラク。
バリエーション
BALMUDA（バルミューダ）
税込39,600円
気持ちのよい使い心地、軽快なサウンド、遊び心のあるディスプレイで、毎日の調理を楽しくします。どんな空間も引き立てる上質なデザインに、自由なレイアウトを楽しめるコンパクトな設計。置けばそこがお気に入りの場所に変わります。
バリエーション
家事問屋
税込2,750円
24㎝以上の蓋つきフライパンで蒸し料理が楽しめます。網なので水切れが良く、食材の下に水が溜まらずおいしく蒸しあがります。取り出しやすい取っ手付きで、お皿に置けばそのまま食卓へ出せます。
leye（レイエ）
税込1,320円
まな板の上にシートを敷くだけで、まな板に汚れやにおいが移りにくいシートです。気になる生魚や生肉のを切るときにも使えます。にんじんやナスの色移りも気になりません。縦横1cmの模様入りで、カットするときの目安になります。ケース付きなので、取り出しやすく保管にも便利です。半分のサイズでも使えるミシン目入りです。
T-fal（ティファール）
税込6,050円
ガス火用で最高ランクのコーティングとなる新しい「チタン・インテンス」コーティングは、耐久性が高く使い始めのこびりつきにくさが長持ちします。また、食材を入れるベストなタイミングがわかるお知らせマークの模様もわかりやすくなった新しいデザイン。落ち着いた温かみのあるグレーは、エナメル加工の光沢が美しく、大人らしいシックな色合いで毎日のお料理が楽しくなります。
税込8,690円
表地は温かみのあるヘリンボン模様をプリント。裏面に滑り止め加工を施した薄手のマットで床にぴったりとフィットします。
バリエーション
recolte（レコルト）
税込4,400円
手挽きのようにゆっくり豆を挽くため、プロペラ式に比べて香りが飛びにくく、挽いた際の豆の粒度が均一で安定しており、ばらつきが少ないです。コーン式ミルで挽くと豆に熱が伝わりにくく雑味の少ない味わいに。無段階ダイヤルで粒度の調整ができ極細挽き～粗挽きまで可能。専門店で楽しむ挽きたての味に近づきます。ボタンを押すだけの簡単操作で、豆を挽き終わると自動で停止します。充電時間は約1.5時間で極細挽きなら25g×4回、粗挽きなら25g×13回使用可能※。いざ使いたいときに充電が切れていても、約25分間の充電で極細挽き1回、粗挽き2回使用可能。電池残量がわかる表示ランプ付き。コードレスだからどこでも使えてノーストレス。直径約7.5cmのコンパクトでスリムな円筒型のデザインなので、収納場所にも困りません。ハンディサイズでタンブラーのように持ち運びしやすく、アウトドアシーンにもおススメです。※使用回数については、満充電時の目安となります。
バリエーション
Russell Hobbs（ラッセルホブス）
税込5,500円
キッチンにも出しっぱなしにしておけるコンパクトなサイズの電気蒸し器。350Wのハイパワーでゆで卵なら約10分、ジャガイモやニンジン、カボチャといった硬めの野菜を入れたホットサラダも約15分で素早く調理。忙しい朝や離乳食作りにも便利です。使い方はタンクに水を入れて、バスケットに食材を入れて、タイマーをセットするだけ。やることが多い調理中でもガスコンロを塞がず、火加減も気にせず、おまかせで蒸し上がります。卵を蒸すためのエッグトレイ付き（※最大8個セット可能）。面倒なゆで卵作りもタイマーが見張ってくれて、調理完了はブザーでお知らせ。タンクはフッ素加工により、油汚れや水垢が付着しにくくなってます。※タイマー機能、空焚き防止機能付き
日本橋 木屋
税込12,100円
おろし金部分は銅製で、錫メッキされ、熟練した職人がひとつひとつ手で目立てしています。刃は非常に鋭く、また刃並びが不規則なので大根の面を捉えやすい構造です。ステンレスの外箱とあみ箱をセットしていますので、すった大根をそのまま受け止めることができ、便利にお使いいただけます。
