2026 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

お惣菜 検索結果

和惣菜詰合せ

肉を使ったこだわりの和惣菜5種の詰合せ。豚肉、鶏肉それぞれの旨味を引き出しています。湯せんで温めて、簡単にお召しあがりいただけます。

小籠包＆豚肉入りちまきセット

鼎泰豐（ディンタイフォン）は小籠包が看板メニューの点心料理店です。1958年に台湾台北市で食用油を取り扱う油問屋として創業した鼎泰豐は1972年に小籠包を始めとする点心料理の販売を始めました。鼎泰豐の小籠包は地元の皆様を中心に美食家達の評判を呼び、1993年にはニューヨークタイムズ紙で「世界の人気レストラン10店」の1つにも選ばれました。看板メニューの小籠包は熟練した点心師の技を結集させ、味・形・品質にこだわりを持ち、ひとつひとつ包みあげています。小さく端正な姿に仕上げた小籠包は鼎泰豐伝統の形。美しく折られた18のひだ、スープや具が透けてみえるほど薄い手作りの皮、その皮の中にこめた旨味が凝縮した肉汁は絶品の味わいです。看板メニューの小籠包と人気メニューの豚肉入りちまきをセットにしました。

小籠包セット

鼎泰豐（ディンタイフォン）は小籠包が看板メニューの点心料理店です。1958年に台湾台北市で食用油を取り扱う油問屋として創業した鼎泰豐は1972年に小籠包を始めとする点心料理の販売を始めました。鼎泰豐の小籠包は地元の皆様を中心に美食家達の評判を呼び、1993年にはニューヨークタイムズ紙で「世界の人気レストラン10店」の1つにも選ばれました。看板メニューの小籠包は熟練した点心師の技を結集させ、味・形・品質にこだわりを持ち、ひとつひとつ包みあげています。小さく端正な姿に仕上げた小籠包は鼎泰豐伝統の形。美しく折られた18のひだ、スープや具が透けてみえるほど薄い手作りの皮、その皮の中にこめた旨味が凝縮した肉汁は絶品の味わいです。

浜名湖備長炭手焼鰻蒲焼（130g×4）

鰻の名産地、浜名湖鰻を使用。鰻の大きさにもこだわり、一尾130gの質を極めた蒲焼です。職人が備長炭で焼き上げてお届けします。

浜松・浜名湖うなぎ蒲焼・白焼

浜名湖うなぎを、こだわりのタレで香り豊かに香ばしく焼き上げた蒲焼と、うなぎ本来の旨味を味わえる白焼。贅沢なコンビネーションをご堪能ください。

国産うなぎ蒲焼120g詰合せ 化粧箱入り

ふっくらとした焼き上がりにこだわった職人の技と鰻問屋直営店の新鮮さが活きています。保存料・着色料は一切使わない安心・安全の味わいです。

〈佳照庵（かしょうあん）〉手包み餃子3種

国産のお肉と野菜を使用し、素材をいかしたジューシーでボリュームたっぷりの手包み生餃子3種。

蓮もち 栗あん・和煮3種詰め合わせB

古来より生薬として、滋養ある食材として大切に食されてきた蓮の根から採れる蓮粉と和三盆糖蜜を練り上げ、丁寧に裏ごしされたなめらかな栗の餡を合わせた、「蓮もち栗あん」。爽やかな山椒の香りをのせてふっくらしっとり薄味に炊いた、細かい粒ぞろいの「ちりめん山椒」。銀色に輝く活きのよい鰯を、純米酒と梅肉でじっくり炊き上げた、しこっとした歯ざわりの「福久梅鰯」。ことこと煮含めた、肉厚で大きな「どんこ椎茸」の詰め合わせです。

彩り点心セット「華」

2～3名様用のバラエティ豊かなボリューム感あふれる点心セットです。9種27個入りのお試しセットとして彩り溢れる美味の点心をご堪能ください。

ローマの四角いピッツァ7枚セットA001

ローマで修行したシェフが作るローマスタイルのピッツァ。人気の7種の詰合せです。

国産うなぎ蒲焼100g詰合せ（2枚）

1枚1枚丁寧に串打ちし、ふっくらと焼き上げ、串を抜いてから真空パックにしております。「串打ち蒲焼」ならではの深みのある旨さをお楽しみください。

黒毛和牛サーロインローストビーフ

〈鎌倉山〉のローストビーフにふさわしい肉質、脂、旨味を併せ持つ黒毛和牛を使用。塩・胡椒のみで味付けし、じっくりと低温で焼き上げて牛肉の旨味を閉じ込めました。

餃子・小籠包セット

横浜中華街でお馴染みの、中国料理世界チャンピオン皇朝。食べ歩きでおなじみの小籠包と焼き小籠包に喉越しつるりとえび入りワンタン、もっちり皮で仕上げた水餃子など5種52個を詰合せました。

「灯台」焼売彩りセット

〈横浜高島屋限定セット〉1959年創業、横浜中華街の四川料理専門店。こだわりの味を便利な個包装でお届けいたします。大粒の重慶焼売、海老やホタテの貝柱入りの海鮮焼売、カニや海老の焼売など重慶飯店の人気焼売4種32個入りのセットです。

料亭の合鴨ロース（木箱）

醤油ベースの深いコクを纏った合鴨ロースは、しっとり柔らかで噛むほどに広がる旨みが魅力。料亭の技をご飯やお酒と一緒にお愉しみください。添え味の「葱油」が、合鴨ロースの旨みをさらに引き立てます。辛味と香りが織りなす、多彩な味わいをお愉しみください。

薩摩川内うなぎ長蒲焼136g2尾

活鰻の仕入れから製品に至るまでのトレーサビリティ（生産履歴管理）を確立しています。日本惣菜協会よりHACCP認定を受けた自社工場では、徹底した衛生管理のもと、最新鋭の機器と技術を積極的に導入し、安心・安全な製品づくりを追求し続けています。焼きの工程では、備長炭に近い波長を持つ電気ヒーターと過熱水蒸気システムを導入し、鰻の芯までじっくりと均一に熱を通すことで、ふっくらとやわらかな食感に仕上げています。長年磨き続けてきた焼成技術と秘伝のこだわりのタレが織りなす、奥深く上質な味わい。その美味しさを真空包装で閉じ込め、最高の状態でお届けします。

まごころセット

「王朝」の姉妹店「皇朝」より、横浜中華街やお取り寄せで人気の高い肉まんをはじめ、皇朝自慢のおいしさをボリュームたっぷり9種58個詰合せました。

＜北海道 プレミアム 美ノ国＞コクとスパイスのこだわりビーフカレー

北海道産牛肉を贅沢に使用し、香味野菜やバターをベースにオリジナルブレンドのスパイスで、コクと風味を際立てました。

〈ペック〉ラザニアセット

1883年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店〈ペック〉。上質な食材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。

〈高島屋〉国産牛調理缶詰詰合せ

〈北海大和〉北海道スープギフト

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

〈tabete〉だしとスパイスのトリコ　カレー4種セット

〈HOSHIKO〉熊本県産はちべえトマトのキーマカレー

〈サンマルコ〉1人前カレーギフト（4種入り）

うなぎ蒲焼真空パック2枚セット

その時期ごとに宮崎・鹿児島・静岡・愛知等の厳選した国内産の活鰻を使用した真空パックです。

〈東京吉兆〉西京味噌漬味くらべ6種

飛騨牛、TOKYO X、純系名古屋コーチンや真鯛など6種を東京吉兆調整の西京みそに漬け込みました。

和牛しぐれ煮とシウマイセット

［川窪商店］の特選和牛だけで作る至福のしぐれ煮と、人気のシウマイをセットにしました。

にゅうめん5種詰合せ

国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により、生麺に近い食感を実現しました。お湯をかけるだけの調理で、食べたいときにすぐにお召しあがりいただけます。料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみくださいませ。

和風スープ

じゃがいもをすり潰して、昆布や鰹の旨みを加えた、ポタージュ仕立ての和風スープです。冷しても温めても美味しくお召し上がりいただけます。

ローストビーフ・惣菜詰合せ

東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」。店主の笠原将弘氏が監修した、こだわりの和食ギフトです。ローストビーフは焙煎黒胡椒を程よく使用して肉の旨味を引き出しています。

カレーギフト

20数種のスパイスを独自のブレンドで配合した本格ビーフカレーソースをはじめ、霧島黒豚ときのこのカレーなどサンマルコの人気メニューを詰め合わせました。常温保管が可能な電子レンジ対応容器のため、ご家庭で手軽に調理していただけます。

〈格之進〉金格ヤケテルハンバーグセット

国産牛肉と国産豚でジューシーな味わいの金格ハンバーグを焼成済みにしました。湯せんで温めるだけで、肉汁あふれるジューシーな味わいを手軽に楽しめます。忙しい日の食卓にも最適です。

柿の葉すし詰合せ

それぞれに味わいが異なる色とりどりの柿の葉すし。さば・さけ・たい、人気の3種類を詰合せました。

レトルトセット

帝国ホテル伝統の味をご家庭にお届けします。

山形県産食材にこだわったごちそうラザニア

山形県の食の魅力を一皿に閉じ込めた、YFP（山形フードプロジェクト）から誕生したこだわりのラザニアです。ラザニアシートには、山形県産小麦「ゆきちから」をブレンドし、さらに山形県産の鶏パウダーと米ぬかパウダーを練りこむことで豊かな風味と味わいに仕上げました。ソースには、きめ細やかな脂の旨みを持つ山形牛を使用。合わせるトマトソースも山形県産トマトを使用し、素材本来の甘みと爽やかな酸味が山形牛の旨みを引き立てます。

鹿児島「小田口屋」彩りさつま揚げ　9種22個

魚肉をブレンドし旨みを引き出し、ソフトな食感には豆腐と山芋、風味豊かな甘みに欠かせない灰持酒を使用。小田口屋独自の製造法です。練り物に相性の良い色鮮やかな種ものを用い、バラエティ豊かに仕上げました。ガス充填包装をすることにより、揚げたての風味を損なわずお届けします。

鹿児島「小田口屋」彩りさつま揚げ　12種29個

魚肉をブレンドし旨みを引き出し、ソフトな食感には豆腐と山芋、風味豊かな甘みに欠かせない灰持酒を使用。小田口屋独自の製造法です。練り物に相性の良い色鮮やかな種ものを用い、バラエティ豊かに仕上げました。ガス充填包装をすることにより、揚げたての風味を損なわずお届けします。

国産うなぎの刻み詰合せ（4個入）

厳選した国産うなぎを、捌く前に静岡県吉田町の地下水で清め、雑味の無いうなぎの旨味を存分に引き出しています。じっくりと蒸し、着色料不使用の特製たれに三度つけ焼き上げた、手間を惜しまぬ江戸前仕立ての蒲焼きを食べやすく一口大に刻んだパックです。手軽にご飯にのせてお召し上がりいただけます。

すじねぎ焼セット（6枚入）

ねぎ・キャベツ・牛すじ・コンニャク・玉子といった主要な食材は、国産にこだわり、安心・安全な商品の製造を心がけております。甘辛く炊いたすじコンとねぎのたっぷり入った生地は、オリジナル醤油ダレとレモン果汁との相性が抜群です。一般の冷凍お好み焼よりもたっぷりと玉子を使用するなど、贅沢に材料を使用しております。

山陰ごほうびかにクリームコロッケ

クリームソースの3分の1にカニ身を混ぜ合わせた濃厚な味わいの贅沢コロッケ。まるでかにを食べているかのような「かに感、満足感」。鳥取県境港で水揚げされた紅ズワイガニクリームに、島根県産牛乳を使用。かにの身をふんだんに入れた贅沢なクリームソースをサクサクの衣でたっぷり包みました。その名の通り「ごほうび級」の贅沢な逸品です。

鯖寿司

古来より京都の食文化に根付く鯖寿司。脂ののった鯖を料亭の技でしっとりと締め、格別な一竿に仕立てました。鯖の旨みと酸味の加減が絶妙なしめ鯖に、白しば漬けの爽やかな酸味が合わさることによって、最後の一切れまで軽やかにお召し上がりいただけます。ご自宅用にはもちろん、贈りものとしてもふさわしい一品です。お好みの大きさに切り分けてお召し上がりいただけるよう、一本物の状態でお届けいたします。

贅沢海老グラタン＆ハンバーグ・ロールキャベツセット

ごろっとした海老に、海老と白ワインの旨みが溶け込んだベシャメルソースが贅沢なグラタンと、野菜の旨みが詰まったトマトソースで煮込んだロールキャベツ、ビーフの旨みたっぷりのハンバーグを詰め合わせました。忙しい毎日にも便利な、家にストックしておきたい料理のセットです。

地鶏丹波黒どり鶏すき焼き

丹波の豊かな自然の恵みを受けて育った地鶏「丹波黒どり」のモモ肉を、割下でふっくらと炊き上げた鶏すき焼きです。旨みの強い地鶏に、やさしい口当たりのあわ麩、香り豊かなぶなしめじ、甘みのあるねぎを合わせ、彩りに人参や銀杏を添えました。

御食つくに　橘

磯の香り豊かな活あわびをすぐさま調理し、伝承の出汁で姿のままふっくらと柔らかく煮上げた「参宮あわび姿脹煮」。さらに、新鮮な海の幸を独自の漬込み技法により熟成させた「子持しぐれ」など、伊勢せきやならではの海の幸ご馳走珍味を詰め合わせました。素材の持ち味を活かした豊かな風味と、受け継がれてきた技が生み出す味わいをお楽しみいただけます。

ハムオムライス

オムライスの名店、東京都中央区新川「津々井」の初監修作品です。ハムメーカーと共同開発した発色剤不使用の無塩せきハムを使用。お店と同じケチャップを別添し、お店の味を忠実に再現しています。

うなぎ飯蒸し＜UM-48＞

活うなぎを使用し、熟練した職人が丁寧に捌き、串打ちをして、永年受け継がれてきたタレを使って炭火でじっくりと一尾一尾丹念に焼き上げられています。そのうなぎ蒲焼を、近江米を使ったたれご飯にのせ、竹の皮に包んで蒸しあげました。袋から取り出して、電子レンジで温めれば、本格的なうなぎ料理がご家庭でお召しあがりいただける便利な一品です。

セイコ蟹の箱寿司（箱入娘）

主に京丹後産のセイコ蟹（松葉ガニの雌）を使用。「セイコ蟹」とはオスの蟹より小ぶりのため広く流通せず限られた地域で消費されてきましたが、内子・外子・味噌のおいしさが食通の間で評判を呼び、現在では高級蟹に仲間入りしつつあります。そんな「セイコ蟹」の身・味噌・外子・内子が贅沢にぎっしり詰まった、押し寿司に仕上げました。「セイコ蟹」の旨味を凝縮し、素材にこだわった1本です。冷凍でお届けしますので、冷凍のままレンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。カットしてありますので、切る手間いらずです。

黒毛和牛ひつまぶしセット

黒毛和牛とごぼうを甘辛く炊き上げ、風味豊かなひつまぶしに仕立てました。やわらかな黒毛和牛の旨みと、ごぼうの香り・食感が調和した、贅沢な味わいの一品です。まずはそのまま、黒毛和牛の深い旨味と甘辛い味付けをお楽しみください。添付の茶出汁をかければ、お茶漬け風のさらりとした味わいに変わり、最後まで飽きずにお召しあがりいただけます。ご自宅での少し贅沢なお食事にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめのセットです。

おこわむすび詰合せ（松阪牛・木曽三川うなぎ）

丁寧にしぐれ炊きし、松阪牛ならではの旨みがいきる松阪牛おこわむすびです。しぐれ煮だけでなく、おこわの味付けにも生姜を使って、あまじょっぱさのあるしっかりした味わいなのに、後味さっぱりに仕上げました。〈桑名・桑鰻会〉のブランド鰻である「木曽三川うなぎ」の蒲焼をカットし、うなぎのタレを染み込ませたおこわにトッピングしました。食べたい時に食べたい分だけ、電子レンジでの簡単調理。

北海道小樽産 春鰊の棒寿司（数の子入り）

鰊（にしん）を丁寧に酢締めにすることで旨味を凝縮。さらに、食感のアクセントとして、下味を染み込ませた小樽産の「数の子」を贅沢に合わせました。こだわりの北海道米「ななつぼし」を使用。甘みと粘りのバランスが良く、お寿司に最適です。食べたいときに自然解凍するだけでおいしくお召しあがりいただけます。ちょっとしたご褒美や贈りもの、お土産、ご自宅用にもぴったりな商品です。

北海道産豚・牛肉惣菜セット

北海道産原料の豚肉と牛肉を楽しめるお惣菜の詰め合わせ。豚ばら肉を味噌、醤油たれと一緒にじっくり煮込んだ角煮、味噌と塩麹に漬け込んだ豚ロースは、焼くと香ばしい香りが食欲をそそります。北海道産牛肉を使用したハンバーグは中までしっかり焼いてジューシーな味わいをお楽しみください。豚ロースは表面のたれを軽く取り除き、フライパンで中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。豚角煮は電子レンジで加熱し、ご飯の上にたれと一緒に盛り付け簡単角煮丼に。

＜Judo’s Cook＞赤ワイン香る塩釜ローストポーク

赤ワインの芳醇な香りと、三元豚の旨みを塩釜で包み焼きにしたローストポーク。水分を逃さず、肉の旨みを内部に閉じ込めるため、しっとりとやわらかな食感に仕上がります。塩味が強くなり過ぎず、素材本来の甘みを引き立てるのも塩釜ならではの魅力です。見た目にも楽しめる、特別な日の食卓をより華やかに彩る一品です。