ル･ショコラ･アラン･デュカス
〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉ガトー・ショコラ・ノワゼット
税込5,400円
2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮
ケーキ
高島屋限定
送料込み
高島屋限定
送料込み
Les Temps Plus（レ タン プリュス）
〈レタンプリュス〉ガトーバスク・ショコラ
税込5,832円
正統派の焼菓子に、カカオの風味を詰め込んで。バスク地方に伝わる素朴な焼菓子、ガトーバスク。＜レタンプリュス＞オーナーシェフ熊谷治久氏による、いっそう洗練された上質な味わいをお届けします。主役として選んだのは、フローラルで華やかな香りのエクアドル産カカオを使用したショコラ。繊細な香りを残すために自身の工房でカカオを焙煎し、生地とクリームに使用。ザクザクとした食感に焼きあげた生地は、北海道産バターとアーモンドに、オリジナルブレンドのココアパウダーが味の奥行きをもたらします。中には、濃厚なガナッシュとチョコレートカスタードクリーム。カカオの風味と、香り高いマール酒の余韻が広がります。シンプルな焼菓子ゆえに、素材へのこだわりとセンスが際立つ一品。贅沢なひとときのお供にご堪能ください。
送料込み
送料込み
PUISSANCE（ピュイサンス）
〈ピュイサンス〉タルトタタン
税込6,480円
紅玉をオーブンに入れて水分を飛ばし、パイはサクッとさせるために別に焼きあげます。型の底が表となるため、焼き加減は五感を駆使。すべての工程に思いを込めたタルトタタンです。
高島屋限定
送料込み
高島屋限定
送料込み
ル･ショコラ･アラン･デュカス
〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉ケーク詰合せ
税込5,400円
フランス料理の巨匠、アラン・デュカスのショコラ専門店。ヘーゼルナッツのケークはショコラノワール、オレンジコンフィのケークはショコラ・オ・レでコーティング。アーモンドクラッシュが食感のアクセントに。
送料込み
送料込み
高島屋限定
送料込み
高島屋限定
送料込み
ル･ショコラ･アラン･デュカス
〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉ガトー・ショコラ・ノワゼット
税込5,400円
東京の工房で仕立てた香ばしいヘーゼルナッツのプラリネに、ローストしたヘーゼルナッツを丸ごとサンド。口当たり軽やかなビスキュイやなめらかなガナッシュ、ザクザク食感のクランブルなど、カカオの風味際立つショコラのおいしさを重ね合わせました。絶妙な食感と口溶けに奥深い味わいが広がります。
高島屋限定
送料込み
高島屋限定
送料込み
PIERRE HERME PARIS（ピエール・エルメ・パリ）
〈ピエール・エルメ・パリ〉テリーヌ2種詰合わせ
税込6,480円
とろりとした口溶けがたまらない〈ピエール・エルメ・パリ〉の新作テリーヌ。ミルクチョコレートとヘーゼルナッツが甘美に融合する「プレジール シュクレ」と、ピスタチオ尽くしの「アンフィニマン ピスターシュ」。粗く砕いたナッツの食感と、とろける舌ざわりのコントラストにうっとり。
高島屋限定
送料込み
高島屋限定
送料込み
Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）
〈トシ・ヨロイヅカ〉ラ・ピスターシュ・マニフィーク
税込5,500円
濃厚なピスタチオのおいしさを丸ごとスウィーツに。香り豊かなピスタチオペーストをとろける生チョコとしっとりしたパウンドケーキに使用し、ピスタチオの殻をイメージした、ナッツとフィアンティーヌを加えたザクザク食感のブロンドチョコレートで包みました。香り立つ風味がお口の中で溶け合います。
高島屋限定
高島屋限定
LA BOUTIQUE de Joel Robuchon（ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション）
〈ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション〉ケーク オ フリュイセックキャラメル
税込5,800円
カリッと香ばしいナッツと、ジュワッと甘酸っぱいイチジクの絶妙なハーモニーを、キャラメルのまろやかなコクと合わせ、しっとりと焼きあげたパウンドケーキ。アーモンド・カシューナッツ・くるみ・ピーカンナッツ・ヘーゼルナッツ、5種類のナッツの個性とイチジクの粒々食感を味わえます。
12件 (1/1ページ）
12件 (1/1ページ）
表示切り替え
表示切り替え
件数表示
表示順
2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮 ケーキの関連カテゴリ
もっと見る
※配送事業者に対して契約に基づき適正な運賃をお支払いしております。