〈東京・渋谷 ラ・ファソン古賀〉ソースキュリー&ソースブイヤベース
税込10,800円
多くの食通を虜にする東京・代々木上原のフレンチレストラン。牛すね肉と野菜から抽出したブイヨンにガラムマサラなどを合わせた「ソースキュリー」と、オマール海老の甘みとトマトの酸味がきいた「ソースブイヤベース」。古賀シェフのフレンチの技法をいかした2種類の味わいをお楽しみください。
帝国ホテル
〈帝国ホテル〉真鯛のポシェ 西京味噌香るソース・ヴァンブラン
税込10,800円
帝国ホテル伝統の「ソース・ヴァンブラン」。白ワインとハマグリだしに、ベシャメルソースや生クリームを加えたこのソースを主役に、真鯛ときのこ類を合わせました。旨みが幾重にも溶け合い、西京味噌がほんのりと香る、心を満たす味わいです。
道頓堀 今井
〈道頓堀 今井〉うどん寄せ鍋(3人前)
税込18,576円
大阪で長年愛されるうどんの名店。だしは、北海道産の天然真昆布や九州産のさば節・うるめ節を使用した、旨みとコクがありながらも上品な薄味仕立て。鶏肉や魚介、野菜、もちもちとした大阪うどんなど多彩な具材と一緒にお楽しみください。
三協水産
〈北海道日高 三協水産〉「船上活〆」秋鮭と刺身用サーモン詰合せ
税込7,344円
漁獲した後、鮮度と旨みを保つために船上にて活〆。さらに水揚げ港の目の前にある工場で手早く加工しました。秋鮭は甘塩の切身、サーモン(桜鱒)は刺身用の柵でお届けします。
〈鹿児島 MBC開発〉車海老(養殖) 230g(7~9尾前後)
税込6,480円
鹿児島のシンボル、桜島を目の前に望む霧島市隼人町の錦江湾。豊かな漁場であるこの湾で、親海老の育成から採卵・養成まで一貫した養殖システムで車海老を育てました。身が引き締まって鮮度抜群です。
〈鹿児島 MBC開発〉車海老(養殖) 390g(12~15尾前後)
税込9,720円
鹿児島のシンボル、桜島を目の前に望む霧島市隼人町の錦江湾。豊かな漁場であるこの湾で、親海老の育成から採卵・養成まで一貫した養殖システムで車海老を育てました。身が引き締まって鮮度抜群です。
〈鹿児島 MBC開発〉車海老(養殖) 520g(15~18尾前後)
税込11,880円
鹿児島のシンボル、桜島を目の前に望む霧島市隼人町の錦江湾。豊かな漁場であるこの湾で、親海老の育成から採卵・養成まで一貫した養殖システムで車海老を育てました。身が引き締まって鮮度抜群です。
〈鹿児島 MBC開発〉車海老(養殖) 780g(22~26尾前後)
税込17,280円
鹿児島のシンボル、桜島を目の前に望む霧島市隼人町の錦江湾。豊かな漁場であるこの湾で、親海老の育成から採卵・養成まで一貫した養殖システムで車海老を育てました。身が引き締まって鮮度抜群です。
JA高知県
〈JA高知県〉ルナピエナスイカ【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込5,400円
太陽の光と海からの反射が1年中降り注ぐ、高知県香南市夜須町から。宙吊りにして太陽の光を葉と実に満遍なく当てる空中立体栽培により、甘みの強いスイカに仕上がっています。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間:10月9日から12月8日まで
〈奈良県産〉紅白いちご【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込11,880円
奈良県生まれの紅白いちご。赤色の「古都華」と、淡い桃色の白いちご「淡雪」をセットにしました。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間:10月9日から12月18日まで
晴富
〈晴富〉長野県志賀高原産サンふじりんご【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込5,940円
※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間:10月9日から12月13日まで
晴富
〈晴富〉長野県志賀高原産サンふじりんご【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込6,480円
※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間:10月9日から12月13日まで
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1,990件 (29/34ページ)
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