2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

加工品

〈北海道留萌・井原水産〉星印塩数の子

〈北海道留萌・井原水産〉星印味付数の子（小分け）

〈北海道留萌・井原水産〉星印味付数の子（小分け）

紅鮭・味付数の子詰合せ

〈山陰大松〉氷温熟成　簡単便利な煮魚・焼魚ギフト

〈福岡・高橋商店〉レンジで調理漬魚西京漬詰合せ

〈福岡・高橋商店〉レンジで調理漬魚西京漬詰合せ

〈博多・福さ屋〉北海道産めんたい・いくら詰合せ

〈高島屋〉北海道産塩数の子と昆布巻セット

〈中村楼〉魚の味噌漬け（個食パック）

ぶりや鰆、銀だら、天然鯛を味噌で漬け込んだ一品。脂ののった身と白味噌の香りがたまりません。

〈三重・伊勢せきや〉参宮あわび脹煮　慶寿

鮑を独自の脹煮製法で、ふっくらやわらかく仕上げました。

〈三重・伊勢せきや〉美しくに　扇

「参宮あわび脹煮」と「つぼやき」の詰め合わせ。鮑と赤にし貝を独自の脹煮製法で、ふっくらやわらかく仕上げました。

〈福井・田村長〉小鯛ささ漬とひらめの昆布〆詰合せ

日本海で獲れた連子鯛とひらめを、薄塩仕立てにして低温熟成。1枚1枚手作業で木樽に詰めました。

〈名古屋・鈴波〉魚介みりん粕漬詰合せ

名古屋大和屋の“漬ける技”が活きる、美味バリエーション。こだわりの自家製味醂粕で、1枚1枚じっくりと漬け込みました。

〈名古屋・鈴波〉魚介みりん粕漬詰合せ

名古屋大和屋の“漬ける技”が活きる、美味バリエーション。こだわりの自家製味醂粕で、1枚1枚じっくりと漬け込みました。

〈山陰大松〉氷温熟成　3種の味わい境港サーモン詰合せ（8切）

大山の伏流水で育てた稚魚を、境港の沖合で養殖した「境港サーモン」。その旨みを氷温熟成で引き出しました。

〈博多・福さ屋〉北海道産　できたて出荷めんたい

弾けるような粒立ちと濃厚な旨み。職人が手作業で仕上げた明太子を冷蔵で3日以内にお届け。

〈松山 マキノ海産〉宇和海ちりめんセット

宇和海で獲れたちりめんを鮮度そのまま10gの少量パックにしました。使い切りタイプで常温90日の日持ちがするので便利です。

〈京都・天の酒喰食房〉セイコ蟹の甲羅盛

京丹後産のセイコ蟹（ズワイガニの雌）を甲羅の中に盛り付けました。特製の土佐酢が蟹の旨みを引き立てます。

〈京料理　木乃婦〉真鯛のわたでんぶ（鯛でんぶ）

国産の真鯛を秘伝の技でほぐし、丁寧に火入れをして塩だけで仕上げることで、国産真鯛本来の旨みと口の中でとろける舌ざわりに。ごはんのお供やお酒の肴に。

〈岩手・中村家〉海宝漬小分けセット

あわび、うにとほたて、数の子とズワイガニをトッピングした小分けサイズの海宝漬です。

〈岩手・中村家〉特選海の幸 海宝漬

中村家が目利きをした三陸産のうに・あわび・ほたてを、国産のいくら・ふかひれとともに海宝漬に。

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材にこだわる名店の美味をお届けします。

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材にこだわる名店の美味をお届けします。

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材にこだわる名店の美味をお届けします。

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材にこだわる名店の美味をお届けします。

〈京粕漬魚久〉「福寿」酒粕　京粕漬詰合せ

神戸「福寿」の酒粕で、ぎんだらや銀鮭などを漬け込み、よりまろやかな味わいの粕漬に。

〈京粕漬魚久〉「富翁」酒粕　京粕漬詰合せ

魚久が創業当時から使用している京都伏見の銘酒「富翁」の酒粕だけを使用した、復刻粕漬。

〈京粕漬魚久〉焼魚詰合せ

ぎんだらと銀鮭の京粕漬、本さわらの酒粕白味噌漬など、魚久の味がご家庭で簡単に楽しめます。

〈京粕漬魚久〉焼魚詰合せ

ぎんだらと銀鮭の京粕漬、本さわらの酒粕白味噌漬など、魚久の味がご家庭で簡単に楽しめます。

〈京粕漬魚久〉焼魚詰合せ

ぎんだらと銀鮭の京粕漬、本さわらの酒粕白味噌漬など、魚久の味がご家庭で簡単に楽しめます。

〈北海道・佐藤水産〉潮合 鮭ルイベ漬といくら醤油漬

北海道産の鮭といくらを、鮭の魚醤を隠し味にした醤油だれに漬け込みました。

〈高島屋〉北海道産味付数の子小分けパック

北海道産の味付け数の子を、風味の良さを保ち、使いやすいよう1本ずつの個パックにしました。

〈京都・辻が花〉レンジで魚と肉の柚香西京漬

柚子が香る西京みそに漬け込み、素材の旨みを引き出した魚と肉の西京漬。電子レンジで調理できます。

〈京都・辻が花〉レンジで魚と肉の柚香西京漬

西京味噌を独自調味し、素材を漬け込んだ西京漬。別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。魚だけでなく、豚肉、鶏肉も入った、人気の魚と肉のセット。柚子の香りを忍ばせ、素材の旨みを引きだしました。

〈博多・福さ屋〉北海道産無着色辛子めんたい

厳選した北海道産たらこを、魚醤を加えた独自の香辛調味液に漬け込んだ自信作。旨みと辛さのバランスが絶妙です。

〈博多・福さ屋〉北海道産無着色辛子めんたい

厳選した北海道産たらこを、魚醤を加えた独自の香辛調味液に漬け込んだ自信作。旨みと辛さのバランスが絶妙です。

〈博多・福さ屋〉無着色辛子めんたい

〈博多・福さ屋〉無着色辛子めんたい

〈博多・福さ屋〉北海道産無着色辛子めんたい・たらこ

〈博多・福さ屋〉味付数の子・北海道産無着色辛子めんたい

〈高島屋〉北海道産味付け数の子といくら詰合せ

魚卵詰合せ

鮭・魚卵詰合せ

〈やまや〉無着色辛子明太子

〈やまや〉無着色辛子明太子

羅臼昆布、福岡の地酒、九州産柚子、唐辛子が溶け合う‘匠のたれ’に168時間漬け込んだ辛子明太子。

〈やまや〉無着色辛子明太子

羅臼昆布、福岡の地酒、九州産柚子、唐辛子が溶け合う‘匠のたれ’に168時間漬け込んだ辛子明太子。

〈やまや〉魚卵セット

〈やまや〉純米大吟醸仕込　辛子明太子

〈やまや〉辛子明太子・レンジで簡単焼き魚詰合せ

〈やまや〉辛子明太子・紅鮭セット

〈高島屋〉北海道産塩数の子（うす皮むき加工）

北海道で獲れたにしんを加工しました。うす皮むき加工の塩数の子は、皮をむく手間がいりません。

〈高島屋〉北海道産塩数の子（うす皮むき加工）

北海道で獲れたにしんを加工しました。うす皮むき加工の塩数の子は、皮をむく手間がいりません。

〈高島屋〉北海道産塩数の子（うす皮むき加工）

〈高島屋〉北海道産味付け数の子

〈高島屋〉塩数の子（うす皮むき加工）

〈高島屋〉塩数の子（うす皮むき加工）

〈高島屋〉味付け数の子

〈京都・辻が花〉レンジで国産柚香西京漬

〈京都・辻が花〉レンジで国産柚香西京漬

柚子の香りを忍ばせた西京みそに北海道産の素材を漬け込み、熟成させました。電子レンジで調理できます。