お中元・夏ギフト 2025特集

島根 ランキング

和田珍味

旬の脂ののった「のどぐろ」と、絶妙な塩加減のあっさりとした「ふぐ」の一夜干セットです。のどぐろはそのまま焼いて、ふぐは天ぷら・唐揚げでお召し上がりいただくのがオススメです。

岡富商店

島根県沖「一日漁」で漁獲された魚を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整する干物作りにこだわっています。天日塩のみを使用した保存料・着色料不使用の商品です。白身のトロと言われる高級魚「のどぐろ」、コラーゲン、ビタミンEが豊富といわれる「白かれい」、脂のノリが良い島根沖の「あじ」、これら3種の干物を詰め合わせたギフトです。

木次乳業

自然豊かな島根県・奥出雲地域で育まれた乳牛のミルクと平地飼いの有精卵を使用したアイスクリームの詰合せです。素材の美味しさを高密度に凝縮し、なめらかな食感とさっぱりとした後味に仕上げてあります。

「神々が集まる国の紅いぶどう」から「神紅（しんく）」と名付けられました。希少性もあり中々味わうことのできない紅いぶどうをご堪能ください。「ベニバラード」×「シャインマスカット」の掛け合わせで、パリッとした食べ応えのある肉厚の果肉に、しっかりとした甘さと鮮やかな紅の色をした大粒のぶどうです。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

Milk＆Beans Mui

早朝搾りたての地元中山農場さんのシングルオリジン生乳を使用。低温でじっくり殺菌したクラフトミルクと、邑南町産の卵にラム酒を加え、オリジナルのカスタードに仕上げました。クリームを贅沢に味わっていただけるように、シュー皮はシンプルに。バターと香ばしいナッツのシュー生地がクリームを引き立ててくれます。生乳のスッキリした味わいが特徴で、上品な甘みは何個も食べれる美味しさです。

山陰どれの魚を地元のベテランの職人が加工いたしました。カレイをはじめとする山陰の4種の魚（カレイ・カマス・いか・連子鯛）の詰め合わせです。

小伊津海旬房

山陰沖で水揚げされた新鮮な天然ものを丁寧に甘塩仕立てに干し上げています。旬ののどぐろをはじめ、肉厚のカレイ、脂ののった真アジは味、風味とも良く、色合いも綺麗です。

小伊津海旬房

山陰・島根を代表とする一夜干しの詰め合わせです。一尾一尾、熟成乾燥のため、味、風味とも良く、色合いも綺麗です。

桂月堂/銘菓百選

＜朝汐＞日本海の波しぶきが岩にくだける様を表した和菓子です。やまいもと小豆の皮むき餡の味を心ゆくまでご賞味ください。＜松江からころ橋＞小泉八雲がこよなく愛した湖都松江。小泉八雲は当時木製だった松江大橋を、下駄履きでカラコロと楽しそうに渡っていたそうです。そんな逸話をお菓子で表現いたしました。こし餡を求肥で包み、しっとりとした胡麻入り煎餅でサンドした、幅広い年齢層のお客様におすすめの銘菓です。＜松江城＞湖都松江の象徴である「国宝 松江城」を香ばしい白胡麻入りの求肥、「松の緑」を香り豊かな薄茶味の求肥に、それぞれ京きな粉をまぶして表現しました。＜かこい梅＞丸ごとの梅の実を蜜漬けし、柔らかな求肥で包みました。甘酸っぱい梅の風味が爽やかなお菓子です。「梅」と「求肥」の紅白の色合いから、お慶びのおもたせとしてもおすすめでございます。