ストーリーを贈ろう。
魚介・塩干物
RANKING カテゴリ別ランキング
下関ふく百花 関とら本店
とらふくと車海老の福刺し詰合せ
税込10,800円
下関の調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、上品な味わいのとらふく刺身と、プリプリとした食感で甘味のある車海老の刺身セットです。また、箸休めにとらふくの身を使用した『とらふく塩辛』もお付けしています。福を呼び、長寿をもたらす縁起の良いセットは、贈りものとして最適です。
北海道 浜茹で毛ガニ
税込17,280円
身がしっかりと詰まっているのはもちろん、カニミソも濃厚です。熟練の目で選び抜いた堅蟹を、絶妙な塩加減で茹で上げ、急速冷凍をかけることで美味しさのみを閉じ込めております。
下関ふく百花 関とら本店
とらふく刺身とふくちりセット
税込6,480円
下関の職人が1枚1枚丹念に盛り付けた、身が固くしまり、歯ごたえが堪らないとらふく刺身と、淡白な中にも奥深い味のふくちりをセットにしています。ちり鍋後のスープで、ふく雑炊もおすすめです。「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく（福）」と呼んでいます。
下関ふく百花 関とら本店
海と丘の豚しゃぶ食べ比べ
税込10,800円
国産とらふくと鹿児島県産黒豚それぞれの旨味をしゃぶしゃぶで贅沢にお楽しみください。とらふくはお刺身としてそのままお召し上がりいただけます。しゃぶしゃぶをお楽しみいただいたあとは、黒豚ととらふくからでた出汁で雑炊がおすすめです。「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく（福）」と呼んでいます。
下関ふく百花 関とら本店
とらふく・車海老刺身の福満喫セット
税込9,720円
下関の調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、上品な味わいのとらふく刺身と、プリプリとした食感で甘味のある車海老の刺身セットです。福を呼び、長寿をもたらす縁起の良いセットは、贈り物におすすめです。「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく（福）」と呼んでいます。
甘鯛・のどぐろセット
税込5,940円
山陰沖で水揚げされた新鮮な天然ものを丁寧に甘塩仕立てに干し上げています。一尾一尾、熟成乾燥のため、味、風味とも良く色合いもきれいです。上品な甘味のある甘鯛、濃い旨味ののどぐろの食べ比べをご堪能ください。
下関ふく百花 関とら本店
とらふく刺身小皿セット
税込5,400円
下関の職人が1枚1枚丁寧に菊の花のように盛り付けたとらふく刺身の小分けセットです。こりこりとした食感が堪らないとらふく皮とふく煮こごりと一緒に、ふくならではの繊細な風味と旨味をお楽しみください。
下関ふく百花 関とら本店
ふくたたき刺身セット
税込10,800円
真ふくを炙り、たたきにして1枚1枚丁寧に盛り付けました。真ふくの繊細で上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。とらふくの「身皮」と身を、独自の味付けで仕上げた塩辛もお付けしております。真ふくの刺身を大皿に盛って豪快にご家庭で召し上がっていただきたいという板前の思いを商品にしました。ヒレ酒とともに心ゆくまでご堪能ください。
SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）
一本釣り地鰹の藁焼きタタキ
税込8,748円
高知県中土佐町久礼にて釣り上げた鰹を、その日のうちに捌いて、香ばしく焼き上げ、美味しさをぎゅっと閉じ込めるために瞬間冷凍させています。一般的に、バーナーなどで焼き上げられることもある鰹のたたきですが、こちらは焼き職人が始めから最後まで熟練の技を用いて焼き上げるわら焼きです。絶妙な煙と炎のバランスを生む乾燥具合など、稲藁農家さんにひと手間もふた手間もかけてもらったわらを用いて、焼き職人が心を込めて仕上げています。薬味と一緒に盛り付け、そのまま一口。ごはんとも好相性。お酒のおつまみにするのもおすすめです。
岡富商店
「一日漁」恵比寿
税込5,940円
関西で「ぐじ」という名で知られる「甘鯛」、山陰沖で獲れた高級魚「のどぐろ」、美しくめでたい「れんこ鯛」、山陰の名産「白かれい」を贅沢に詰め合わせました。『一日漁』の「甘鯛」は＜岡富商店＞の干物の中でも評価が高く、色艶が良く、皮の旨みが特徴です。人気の「のどぐろ」は、「白身のトロ」と呼ばれるほど脂ののったお魚。ほのかに甘みを感じる脂の旨みがたまりません。姿が美しい「れんこ鯛」は、上品で繊細な白身で味わい深い一品。山陰の味の代表「白かれい」は、＜岡富商店＞の顔とも言え、白く美しい仕上がりは鮮度にこだわった丁寧な仕事の証です。お魚好きはもちろん、お酒が好きな方にもおすすめの一夜干しギフトです。
岡富商店
天女の羽衣 あなご一夜干＆蒲焼詰合せ
税込5,940円
肉厚でプリプリの食感の身はもちろん、パリッと焼いた皮の旨味が濃い一品です。島根県産の穴子をすべて手作業で加工。蒲焼は一度蒸し上げることでフワっとした食感に、また仕上げに皮面を炙り、香ばしく仕上げています。ご飯に乗せて付属のタレをかけてあなご丼に、あなご丼にのりとわさびを乗せてだし汁をかけてひつまぶしに。また、ちらし寿司、一口大に切って穴子鮨にするのもおすすめです。
天の酒喰食房
セイコ蟹のテリーヌ50g＆蟹の珠2個セット
税込8,889円
1年の中でも約2ヵ月間しか水揚げされないセイコ蟹（松葉ガニの雌）を部位ごとに層にして蒸し上げた「セイコ蟹のテリーヌ」と、ほぐし身、味噌、内子、外子を一つの珠に凝縮して蒸した「蟹の珠」をセットにしました。天の酒喰食房人気の2商品を同時に味わえる贅沢なセットです。
岡富商店
「一日漁」のどぐろ・かれい一夜干
税込4,860円
島根県沖「一日漁」で漁獲された魚を、買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整し、品質を一定に保っています。加えるのは、塩だけ。白身のトロと言われる高級魚のどぐろと、当店1番人気のえてかれい、2種を詰め合わせました。のどぐろには『天日塩』、えてかれいには『並塩』、魚種に合わせて塩を使い分けたこだわりの一夜干しです。
新潟小川屋
焼き上げ味くらべ BC3
税込3,045円
老舗の味を電子レンジで1分で食卓へ並べられる便利な一品です。越乃甘粕漬とは、酒粕と甘酒を混ぜ合わせて作った漬床に漬け込んでいます。甘酒のすっきりとした甘さと、ほのかに香る酒粕の香りが食欲をそそります。復刻味噌漬とは、昔ながらの製法にこだわって作った越後赤味噌に漬け込んでいます。旨みが強く濃厚な風味が特徴です。
新潟小川屋
焼き上げ味くらべ BC4
税込4,406円
老舗の味を電子レンジで1分で食卓へ並べられる便利な一品です。越乃甘粕漬とは、酒粕と甘酒を混ぜ合わせて作った漬床に漬け込んでいます。甘酒のすっきりとした甘さと、ほのかに香る酒粕の香りが食欲をそそります。復刻味噌漬とは、昔ながらの製法にこだわって作った越後赤味噌に漬け込んでいます。旨みが強く濃厚な風味が特徴です。
新潟小川屋
焼き上げ味くらべ BE5
税込5,032円
老舗の味を電子レンジで1分で食卓へ並べられる便利な一品です。越乃甘粕漬とは、酒粕と甘酒を混ぜ合わせて作った漬床に漬け込んでいます。甘酒のすっきりとした甘さと、ほのかに香る酒粕の香りが食欲をそそります。復刻味噌漬とは、昔ながらの製法にこだわって作った越後赤味噌に漬け込んでいます。旨みが強く濃厚な風味が特徴です。
新潟小川屋
焼き上げ味くらべ BE8
税込8,380円
老舗の味を電子レンジで1分で食卓へ並べられる便利な一品です。越乃甘粕漬とは、酒粕と甘酒を混ぜ合わせて作った漬床に漬け込んでいます。甘酒のすっきりとした甘さと、ほのかに香る酒粕の香りが食欲をそそります。復刻味噌漬とは、昔ながらの製法にこだわって作った越後赤味噌に漬け込んでいます。旨みが強く濃厚な風味が特徴です。
新潟小川屋
手間なし味くらべ TC3
税込3,736円
匠の焼漬は、新潟の郷土料でどこか懐かしいあまじょっぱい味わいと、ふっくらしっとりとした食感も特徴。焼き上げは、職人が一切れ一切れ丁寧に焼き上げて真空パックにしてお届けします。そのままでも、電子レンジで少しあたためていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。
新潟小川屋
手間なし味くらべ TF5
税込5,508円
匠の焼漬は、新潟の郷土料でどこか懐かしいあまじょっぱい味わいと、ふっくらしっとりとした食感も特徴。焼き上げは、職人が一切れ一切れ丁寧に焼き上げて真空パックにしてお届けします。そのままでも、電子レンジで少しあたためていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。
新潟小川屋
手間なし味くらべ TH5
税込5,313円
匠の焼漬は、新潟の郷土料でどこか懐かしいあまじょっぱい味わいと、ふっくらしっとりとした食感も特徴。焼き上げは、職人が一切れ一切れ丁寧に焼き上げて真空パックにしてお届けします。そのままでも、電子レンジで少しあたためていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。
新潟小川屋
手間なし味くらべ TH8
税込8,380円
匠の焼漬は、新潟の郷土料でどこか懐かしいあまじょっぱい味わいと、ふっくらしっとりとした食感も特徴。焼き上げは、職人が一切れ一切れ丁寧に焼き上げて真空パックにしてお届けします。そのままでも、電子レンジで少しあたためていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。
新潟小川屋
焼漬詰合せ ZH10
税込11,664円
「保存性を高めながらも、美味しく味わいたい。」＜焼漬（やきづけ）＞は、そんな想いから先人が生み出した新潟の郷土料理です。目利きした食材を丁寧に白焼きし、こだわり調味料を配合した醤油ベースの秘伝のタレにじっくり漬け込みます。こうして出来上がった焼漬は、しっとりとした食感と、うまくて「あまじょっぱい」味わいが口いっぱいに広がる匠な一品です。創業100年以上の歴史の中でもお肉を使用した商品はございませんでしたが、国産の豚肉と鶏肉も小川屋自慢の焼漬にしました。
丸市岡田商店
ビールのためのおつまみ3種セット
税込3,931円
よく冷えたビールのおつまみにぴったりな、昔から親しまれている、イカやたらのおつまみや、辛味が美味しいほたて貝の貝ひものコチュジャン風味の3種セットです。ビールが進むおつまみセットです。
出雲日本海
【敬老の日】しまね高級茶漬け4種セット（敬老の日パッケージ）
税込3,402円
ご飯にのせてお湯を掛けるだけで贅沢な一時を味わえます。2020年おみやげグランプリにてクールジャパン賞を受賞した「のどぐろ茶漬け」をはじめ全4種類の各1食セットです。
下関ふく百花 関とら本店
【敬老の日】食べ比べふく刺身セット
税込6,480円
とらふく、真ふくたたき、真ふく霜降の3種類のふく刺身を食べ比べそれぞれの食感をお楽しみください。こりこりとした食感が堪らない「とらふく皮」もおつけしております。ふくポン酢にお好みで、もみじおろしをつけてお召し上がりください。
下関ふく百花 関とら本店
【敬老の日】ふく霜降り刺身・日本酒セット
税込4,320円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】下関の職人が1枚1枚丁寧に盛り付けた「真ふく刺身」と、一匹のとらふくからわずかしか取れない身皮と身を味付けした「とらふく塩辛」、冷酒でも熱燗でも美味しく楽しめる「関とら本店オリジナル吟醸酒」を詰め合わせた晩酌セットです。吟醸酒はふくの旨みと絶妙に調和し、より一層その味わいを引き立てます。
【敬老の日】鹿児島県産5種の魚のミックス海鮮丼の具
税込4,568円
鹿児島県産のかんぱち、鯛、折れサバ、かつお、まぐろを入れた贅沢なミックス海鮮丼です。鹿児島の少し甘目の醤油ダレに漬け込みました。そのままご飯にのせてお召し上がりいただけます。
新潟小川屋
【敬老の日】焼き上げ味くらべ BF3
税込3,672円
甘酒の上品な甘さと、ほのかに香る酒粕の香りとコクを楽しめる上品な味わいの「越乃甘粕漬」と、昔ながらの製法にこだわって作った濃厚な旨味が特徴の越後味噌に漬け込んだ「復刻味噌漬」。程よく脂の乗った上質なさけと銀だらを、二つの味でお楽しみいただけます。レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。
岡富商店
【敬老の日】天女の羽衣 あなご一夜干＆蒲焼詰合せ（敬老の日掛け紙付）
税込5,940円
ご飯に乗せて付属のタレをかけてあなご丼に、あなご丼にのりとわさびを乗せてだし汁をかけてひつまぶしに。また、ちらし寿司、お花見のお弁当にぴったりでのり巻の具材にもおすすめです。一口大に切って穴子鮨にするのもおすすめです。肉厚でプリプリの食感の身はもちろん、パリッと焼いた皮の旨味が濃い一品です。島根県産の穴子をすべて手作業で加工。蒲焼は一度蒸し上げることでフワっとした食感に、また仕上げに皮面を炙り、香ばしく仕上げています。
岡富商店
【敬老の日】しまねの和食セット「朝凪」（敬老の日パッケージ）
税込4,320円
島根県沖「一日漁」で漁獲された魚を、買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整し、品質を一定に保っています。加えるのは、塩だけ。＜岡富商店＞が目利きした魚で作る自慢の干物としじみのセットです。お魚好きはもちろん、お酒が好きな方にもおすすめの一夜干しギフトです。敬老の日掛け紙とカードをお付けしてお届けいたします。
岡富商店
【敬老の日】「一日漁」恵比寿（敬老の日パッケージ）
税込5,940円
【甘鯛】【のどぐろ】【れんこ鯛】【白かれい】を贅沢に詰合せました。島根県沖「一日漁」で漁獲された魚を、買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整し、品質を一定に保っています。【甘鯛】は色艶が良く、皮の旨みが特徴です。【のどぐろ】は、「白身のトロ」と呼ばれるほど脂ののったお魚。ほのかに甘みを感じる脂の旨みがたまりません。姿が美しい【れんこ鯛】は、上品で繊細な白身で味わい深い一品。【白かれい】は、「おかとみ」の顔とも言え、白く美しい仕上がりにもこだわった丁寧な仕事の証です。お魚好きはもちろん、お酒が好きな方にもおすすめの一夜干しギフトです。敬老の日掛け紙とカードをお付けしてお届けいたします。
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